「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの時短人気レシピから32品厳選しました!
忙しいときや、すぐにもう一品ほしいときに作りたい時短レシピを紹介しています。
お肉や野菜をたっぷり使った炒め物、煮物、漬物、丼などのおかずをはじめ、ケーキや大学芋などのスイーツ、スープなどすぐに試せる絶品レシピばかりです。
どのレシピも時短で作るコツがあるので、レシピ通りに作れば大丈夫◎ 特別な道具は使用しません!
また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に参考にしてください。
人気レシピサイトのE・レシピで人気の時短レシピもご紹介しておりますので、こちらも必見です!
- ★殿堂1位【つくれぽ7,227件】☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
- 【つくれぽ69件】☆時短・簡単おかず☆ジャーマンポテト
- 【つくれぽ2,529件】スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め
- 【つくれぽ1,397件 】簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★
- 【つくれぽ1,677件】簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
- 【つくれぽ1,935件】早い!簡単!こってり♡手羽元煮込み
- 【つくれぽ1,306件】レンジで時短のチキンロール
- 【つくれぽ1,863件】早い・簡単・美味しい☆アップルパウンド☆
- 【つくれぽ2,654件 】早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆
- 【つくれぽ3,186件】水コップ一杯3分トウモロコシ完璧なゆで方
- 【つくれぽ5,940件】照り大根と鶏肉の簡単煮物
- 【つくれぽ6,563件】ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪
- 【つくれぽ8,557件 】*簡単*スイートポテト♡
- 【つくれぽ1,247件】*ほっこり味噌ミルクスープ*
- 【つくれぽ3,050件】塩サバのうまうまパリパリ焼き
- 【つくれぽ2,384件 】簡単♪手作りタルタルソース♪♪
- 【つくれぽ2,109件 】劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き
- 【つくれぽ2,635件】お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め
- 【つくれぽ2,399件 】ふわふわのシフォンケーキ プレーン
- 【つくれぽ2,766件】*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
- 【つくれぽ2,264件】朝食にも便利☆小麦粉で簡単ホットケーキ
- 【つくれぽ14,540件】魔法の大学芋
- 【つくれぽ2,804件】超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 【つくれぽ1,985件】絶品☆照り焼きチキン☆
- 【つくれぽ1,591件】❀豆苗の塩昆布ナムル❀
- 【つくれぽ1,932件】節約&疲労回復!ニラのスタミナ丼
- 【つくれぽ1,308件 】小松菜と厚揚げのさっと簡単煮
- 【つくれぽ1,789件】新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
- 【つくれぽ1,469件】簡単おやつHMで☆サーターアンダギー
- 【つくれぽ1,407件 】キャベツと豚バラの白だしさっと煮
- 【つくれぽ3,191件】煮るだけ♪てりてり☆チキン
- 【E・レシピ】時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め
★殿堂1位【つくれぽ7,227件】☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
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材料牛肉ブロック(モモや肩)400g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2230621
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ69件】☆時短・簡単おかず☆ジャーマンポテト
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材料じゃがいも(中)4個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4498313
実際にレシピを作った感想・口コミ

オリーブオイルを使用したのですが、よく香ってとても良かったです。
【つくれぽ2,529件】スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め
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材料牛切り落とし肉120~150g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2416845
実際にレシピを作った感想・口コミ

牛肉とピーマンの相性が絶妙で、味付けも甘辛の濃いめなので、白ごはんがよく進みます。定番料理になりそうです。
【つくれぽ1,397件 】簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★
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材料豚バラ こま切れ、モモ等でも200g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2850713
実際にレシピを作った感想・口コミ

煮込み料理が時短で作れるのも嬉しいです。また作りたいです。
【つくれぽ1,677件】簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
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材料きゅうり3本 |
調理時間 | 3分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2559126
実際にレシピを作った感想・口コミ

ポリポリとした触感にさっぱりとした味付けで、あっという間に食べきってしまいました。次は、量を増やして保存できるようにします。
【つくれぽ1,935件】早い!簡単!こってり♡手羽元煮込み
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材料鶏肉(手羽元)600g前後(8〜10本) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2244906
実際にレシピを作った感想・口コミ

ベースは醤油の和風なので、とても食べやすくたくさん食べれます。骨付きなので、こどもたちがとても喜んでいました。お弁当のおかずにも良いです。
【つくれぽ1,306件】レンジで時短のチキンロール
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材料鶏モモ肉2枚 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1600051
実際にレシピを作った感想・口コミ

味もとてもおいしかったです。
【つくれぽ1,863件】早い・簡単・美味しい☆アップルパウンド☆
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材料◎薄力粉130g |
調理時間 | 60分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/284303
実際にレシピを作った感想・口コミ

腹持ちもいいので、お昼ごはんはこのパウンドケーキだけで済んでしまいました。こどもと楽しく作れたのが、嬉しいです。
【つくれぽ2,654件 】早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆
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材料◎薄力粉大1 |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/554471
実際にレシピを作った感想・口コミ

味もココアの香りがよく触感もふわふわでとてもおいしいです。こんなに簡単にできるなら、忙しい朝のご飯でも作れてしまいそうです。
【つくれぽ3,186件】水コップ一杯3分トウモロコシ完璧なゆで方
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材料トウモロコシ1本ー3本* |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1489530
実際にレシピを作った感想・口コミ

トウモロコシ独特のシャキシャキ感もしっかりとあり、甘くておいしいです。家族分一気に湯がけたのも良かったです。
【つくれぽ5,940件】照り大根と鶏肉の簡単煮物
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材料大根半分 |
調理時間 | 35分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1759002
実際にレシピを作った感想・口コミ

思っていたよりも簡単に作れたのが良かったです。味の浸みこみ加減もばっちりでした。こんにゃくが濃さをまろやかにしてくれていて良いです。
【つくれぽ6,563件】ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪
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材料じゃがいも(乱切り)中3個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2078143
実際にレシピを作った感想・口コミ

ベーコンの旨味がしっかりとジャガイモに浸み込んで、食べやすいです。出来立てはとてもホクホクとして柔らかいです。また作りたいです。
【つくれぽ8,557件 】*簡単*スイートポテト♡
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材料さつまいも中1本 ( 約200g ) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2388757
実際にレシピを作った感想・口コミ

とても甘くておいしいで、子供たちと私でたくさん食べました。女子ウケは間違いなしのスイーツです。
【つくれぽ1,247件】*ほっこり味噌ミルクスープ*
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材料じゃがいも2個 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2795523
実際にレシピを作った感想・口コミ

具だくさんなので、いろいろな食材の旨味が口の中で広がります。余った食材でできるのが、とても良いです。
【つくれぽ3,050件】塩サバのうまうまパリパリ焼き
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材料塩サバ半身3切れ |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2060238
実際にレシピを作った感想・口コミ

タイトル通りとてもパリッと仕上がりました。オリーブオイルを使用したので、風味も良く軽いたべごごちがとても良いです。
【つくれぽ2,384件 】簡単♪手作りタルタルソース♪♪
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材料卵1個 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2084689
実際にレシピを作った感想・口コミ

マヨネーズのこってり感がいいです。揚げ物だけでなく焼いた鶏肉なので、おかずを選ばず何にかけてもおいしいです。
【つくれぽ2,109件 】劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き
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材料鶏胸肉1枚(200g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2800116
実際にレシピを作った感想・口コミ

白ご飯にもよく合い、しっかりめの味付けなので何杯でも食べれます。ゴマ油の風味がほんのりと効いています。
【つくれぽ2,635件】お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め
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材料ちくわ2本 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1723018
実際にレシピを作った感想・口コミ

お弁当用に入れてあげるととても喜んでくれました。今度は、晩御飯のおかずにつくります。
【つくれぽ2,399件 】ふわふわのシフォンケーキ プレーン
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材料○卵白 4個Lサイズ |
調理時間 | 40分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1051046
実際にレシピを作った感想・口コミ

甘さも全然くどくなく、食べやすいのでいくらも食べれてしまいます。とても上手にでたので、今度は実家の母にも持っていきたいと思います。
【つくれぽ2,766件】*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
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材料青梗菜2株 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2005991
実際にレシピを作った感想・口コミ

味付けもシンプルなので、食べやすいです。我が家の定番メニューになりそうです。
【つくれぽ2,264件】朝食にも便利☆小麦粉で簡単ホットケーキ
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材料●小麦粉100g |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1450771
実際にレシピを作った感想・口コミ

とてもおいしいです。子どもたちも、たっぷりとメープルシロップをかけて口の周りをベタベタにしながら、たくさん食べてくれました。
【つくれぽ14,540件】魔法の大学芋
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材料薩摩芋大1本 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/316085
実際にレシピを作った感想・口コミ

多めに作ったので、実家の母にも持って行ってあげると大絶賛してくれました。
【つくれぽ2,804件】超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
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材料玉ねぎ(スライス)中1.5~2個 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1322709
実際にレシピを作った感想・口コミ

少量のせた刻み葱が良いアクセントになっています。玉ねぎの甘味が鶏肉に浸みてたまらなくおいしいです。
【つくれぽ1,985件】絶品☆照り焼きチキン☆
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材料鶏もも肉1枚 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1203024
実際にレシピを作った感想・口コミ

甘い味付けに家族一同大絶賛してくれました。白ご飯がよく進みます。また作りたいです。
【つくれぽ1,591件】❀豆苗の塩昆布ナムル❀
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材料豆苗1袋 |
調理時間 | 3分 |
費用目安 | 130円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2404465
実際にレシピを作った感想・口コミ

ゴマ油がとてもよく合いいくらでも食べれます。簡単で時短レシピなので、メインの付け合わせにはぴったりです。
【つくれぽ1,932件】節約&疲労回復!ニラのスタミナ丼
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材料豚ひき肉200グラム |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1342878
実際にレシピを作った感想・口コミ

丼ぶりなので、これだけで晩御飯がなり立つのが嬉しいです。またお安いのも家計に優しく嬉しいです。
【つくれぽ1,308件 】小松菜と厚揚げのさっと簡単煮
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材料厚揚げ1丁 |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1207956
実際にレシピを作った感想・口コミ

純和風なおかずでとてもおいしいです。小松菜嫌いなこどもも食べてくれました。
【つくれぽ1,789件】新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
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材料新玉ねぎ(玉ねぎ)1個 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2610740
実際にレシピを作った感想・口コミ

ほんの少しポン酢を入れているのが、隠し味になりさっぱりしています。白ご飯も良く進みます。
【つくれぽ1,469件】簡単おやつHMで☆サーターアンダギー
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材料ホットケーキミックス200g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1192216
実際にレシピを作った感想・口コミ

子供たちも揚げドーナツみたいでおいしいと、喜んでたべていました。今度はつくりおきをして、朝食に食べてもよさそうです。
【つくれぽ1,407件 】キャベツと豚バラの白だしさっと煮
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材料キャベツ200g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4991685
実際にレシピを作った感想・口コミ

少し乗せたカイワレダイコンも見た目が華やかでおしゃれです。
【つくれぽ3,191件】煮るだけ♪てりてり☆チキン
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材料鶏もも肉1枚 |
調理時間 | 45分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/291447
実際にレシピを作った感想・口コミ

味もしっかりしているので、ごはんのお供にとてもよいです。
【E・レシピ】時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め
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材料豚ひき肉100g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/96da76dca730de98a0ed903fe8d67790.html
実際にレシピを作った感想・口コミ

たまごがとても味をまろやかにしてくれてます。また作りたいです。
家族一同大絶賛のローストビーフになりました。