大学芋人気レシピ【厳選23品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの大学芋人気レシピから23品厳選しました！

揚げないで作る大学芋のレシピや黄金比の大学芋のタレの作り方、プロが教えるレシピなどを紹介しています。

ヒルナンデスで紹介された大学芋レシピや子供にも人気のはちみつで作るレシピやカリカリで美味しい大学芋の人気レシピもぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのデリッシュキッチン、きょうの料理、E・レシピで人気の大学芋レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！

★殿堂1位★【つくれぽ15,458件】魔法の大学芋

	材料 薩摩芋大1本 砂糖大匙3 炒りゴマ小匙0.5 揚げ油大匙3
調理時間	25分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/316085

実際にレシピを作った感想・口コミ

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2.【つくれぽ3,893件】さつまいも☆簡単ほっこり黄金！大学芋

	材料 さつまいも中3〜4個 ★砂糖大さじ2 ★醤油大さじ1 ★みりん大さじ2 ★塩ひとつまみ 黒ごま少々
調理時間	20分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2836350

実際にレシピを作った感想・口コミ

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3.【つくれぽ3,109件】さつまいもを揚げない！簡単☆大学いも

	材料 さつまいも(皮つき)２００ｇ位 砂糖大さじ３ しょうゆ小さじ1/4 酢小さじ1/4 水小さじ1/4 油(サラダ油やオリーブオイルなど)大さじ１ 黒ごま大さじ1/2～１
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2879326

実際にレシピを作った感想・口コミ

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4.【つくれぽ2,951件】揚げない　簡単大学芋

	材料 サツマイモ1本 ごま油大さじ1 黒糖（なければ普通の白糖でも）大さじ2 しょうゆ大さじ1 酢小さじ1 ごま適量
調理時間	20分
費用目安	250円

参照元：https://cookpad.com/recipe/689866

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5.【つくれぽ1,514件】揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも

	材料 さつまいも中1本（240g程度） サラダ油(炒め用)大さじ1 ●はちみつ(砂糖)大さじ1 ●醤油小さじ1 ●炒りゴマお好みで（我が家はたっぷり）
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4102214

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6.【つくれぽ981件】レンチンで簡単！揚げないけど本格大学いも

	材料 さつまいも1本 ★サラダ油大さじ1 ★さとう大さじ2 ★蜂蜜大さじ1 ★醤油大さじ1 ★水大さじ1強 黒胡麻適宜
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2411927

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7.【つくれぽ703件】揚げない？大学芋♪

	材料 さつま芋大１本 砂糖大さじ４ サラダ油大さじ２ いりゴマ適宜
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/400377

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8.【つくれぽ653件】油少なめハチミツ多め☆簡単大学芋

	材料 さつまいも180g ◆ハチミツ大さじ2 ◆塩ひとつまみ ◆醤油小さじ2 ◆みりん大さじ1 ◆黒ごま小さじ1 油大さじ1
調理時間	60分
費用目安	250円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1880211

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9.【つくれぽ624件】炊飯器で★さつまいも☆簡単★大学芋

	材料 サツマイモ中３本位 砂糖大さじ５ 水大さじ３～４ 醤油小さじ１強 黒ゴマ適量
調理時間	70分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/510214

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10.【つくれぽ540件】時間がたっても　カリカリ大学芋

	材料 さつま芋（約250ｇ）１本 サラダ油大１ ☆砂糖大２～３ ☆水大１ ☆醤油小1/4 ☆酢小1/4 トッピング用黒ごま大１
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1250840

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11.【つくれぽ523件】農家のおばあちゃん直伝☆カリカリ大学いも

	材料 さつまいも1本 ( 300g ) ☆砂糖大さじ4 ☆みりん大さじ1 ☆水大さじ2 ☆醤油お好み
調理時間	20分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3418593

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12.【つくれぽ481件】タレは水と砂糖で♪カリカリ大学芋

	材料 さつま芋300g～500g 　　水大さじ1 　　みりん大さじ1 　　砂糖大さじ4 　　酢小さじ1/2 　　醤油（お好みで）小さじ1/4 黒胡麻適宜
調理時間	25分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/933000

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13.【つくれぽ361件】☆★カリカリ飴の大学芋★☆

	材料 さつまいも大１本 砂糖大さじ4 みりん大さじ1〜2 水大さじ1 黒ごま適量
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4165844

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14.【つくれぽ352件】超簡単★揚げないカリホク大学芋！！

	材料 さつまいも中2本 サラダ油大さじ2 グラニュー糖大さじ3 しょう油小さじ2
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1080487

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15.【つくれぽ336件】お弁当に♪揚げない薩摩芋でコロコロ大学芋

	材料 さつまいも(皮付き)１２０ｇ位 砂糖大さじ１と1/2 しょうゆ小さじ1/8 酢小さじ1/8 水小さじ1/8 サラダ油大さじ1/2 はちみつ小さじ1/2 黒ごま小さじ１と1/2
調理時間	20分
費用目安	100円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4119837

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16.【つくれぽ216件】蜂蜜水飴なし簡単カリカリ大学芋

	材料 さつまいも3.4本 油適量 砂糖大さじ5 水大さじ2 醤油小さじ1 みりん小さじ1 ゴマお好みで
調理時間	20分
費用目安	600円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3633307

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17.【つくれぽ212件】水飴で簡単ホクホク大学いも

	材料 さつまいも2本(約800g) 水あめ１５０g 水大さじ２ しょうゆ大さじ1/2 黒ゴマ適宜
調理時間	15分
費用目安	600円

参照元：https://cookpad.com/recipe/237494

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18.【つくれぽ199件】子供が喜ぶ♪簡単！食べやすい＊雪の大学芋

	材料 さつまいも2本(長め) 揚げ油さつまいもが浸かるくらい少な目 ＊砂糖大さじ5 ＊水大さじ2 ごま(白ごまでも黒ごまでも)大さじ1
調理時間	10分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4904618

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19.【つくれぽ171件】簡単★揚げない大学芋・芋けんぴ

	材料 さつまいも中～大 1本 油(サラダ油使用)大さじ1 砂糖大さじ1～2 (お好みで)
調理時間	25分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1619002

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20.【つくれぽ144件】大学いも風　かぼちゃの甘辛

	材料 純正ごま油 濃口大さじ2 かぼちゃ1/4個 砂糖大さじ1と1/2 しょうゆ大さじ1/2〜1 いりごま白適量 いりごま黒適量
調理時間	20分
費用目安	250円

参照元：https://cookpad.com/recipe/5198490

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21.【デリッシュキッチン】中はホクホク外はカリッと♪ 基本の大学芋

	材料 さつまいも 1本(500g) サラダ油 適量 黒いりごま 大さじ2 砂糖 大さじ5 しょうゆ 大さじ1 水 大さじ2
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/201068209099506022

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22.【きょうの料理】大学いも

	材料 ・さつまいも 1～2本 ・砂糖 大さじ5 ・みりん 大さじ5 ・しょうゆ 大さじ2+1/2 ・ごま 小さじ1/2 ・ごま 小さじ1/2 ・揚げ油 ・サラダ油 少々
調理時間	10分
費用目安	150円

参照元：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/4337_%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%81%84%E3%82%82.html

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23.【E・レシピ】揚げない！フライパンで簡単 大学芋

	材料 サツマイモ 1本 サラダ油 大さじ1〜2 バター 10g 砂糖 大さじ3 しょうゆ 少々 黒ゴマ 少々
調理時間	10分
費用目安	150円

参照元：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b9456e1e6724eb2155633af3a7e50402.html

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