「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの万能ねぎ人気レシピから24品厳選しました!
料理のアクセントや彩りとして様々な料理に使える万能ねぎの、おすすめのレシピが盛りだくさん。パスタや炊き込みご飯といった主食レシピをはじめ、味噌汁やスープなどの汁物レシピ、漬け丼や豚丼などの丼レシピ、たっぷりとネギを味わえるネギのゴマ和えまで、様々な絶品レシピを紹介しています。
また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してくださいね。
人気レシピサイトのクラシル、オレンジページ、ナディアで人気の万能ねぎレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ5,282件】簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯)
- 【つくれぽ14件】万能ねぎと油揚げの炒めもの
- 【つくれぽ6,106件】簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
- 【つくれぽ6,426件】☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
- 【つくれぽ3,958件】☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
- 【つくれぽ4,061件】きのこ&ベーコンの和風バターしょうゆスパ
- 【つくれぽ1,498件】ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
- 【つくれぽ5,857件】甘辛豆腐の卵とじ
- 【つくれぽ2,360件】簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩
- 【つくれぽ2,184件】簡単!新玉ねぎサラダ
- 【つくれぽ1,197件】旨みたっぷり♡あさりの味噌汁
- 【つくれぽ2,785件】☆まぐろ漬け丼☆321☆
- 【つくれぽ2,076件】シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油
- 【つくれぽ2,297件】即席☆めちゃうま☆モテるワンタンスープ
- 【つくれぽ1,226件】いかとじゃがいものガリバタ炒め♪
- 【つくれぽ1,367件】たらこパスタ☆コツと隠し味でクリーミー
- 【つくれぽ3,730件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- 【つくれぽ1,541件】絶品簡単激うましらす丼
- 【つくれぽ1,510件】簡単!おいしい麻婆豆腐
- 【つくれぽ1,607件】ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
- 【つくれぽ4,634件】✿きのこの炊き込みご飯✿
- 【クラシル】切って和えるだけ!とまらない! 小ねぎのごま油和え
- 【オレンジページ】万能ねぎのチヂミ
- 【ナディア】絶品!*万能ねぎもやし*
★殿堂1位【つくれぽ5,282件】簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯)
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材料米2合 |
調理時間 | 45分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2582294
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ14件】万能ねぎと油揚げの炒めもの
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材料万能ねぎ(またはわけぎ)万能ねぎなら2束分 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/241749
実際にレシピを作った感想・口コミ

ササッと素早く作れます。もう一品に迷ったときにピッタリなレシピです。
シンプルな味付けなので、具材の本来の味を楽しめます。ほんの少しだけ加える出汁が、味をはっきりとさせてくれていると思います。また作りたいです。
【つくれぽ6,106件】簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
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材料大根1/3本 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2543737
実際にレシピを作った感想・口コミ

味にコクと深みのある豚バラ大根でした!簡単に出来るし、洗い物も少なくて助かります。
砂糖は大さじ1にしましたが、しっかりとコクが出てました。柔らかくてホクホクな大根がとても美味しかったです。お肉を沢山食べて大満足です。
【つくれぽ6,426件】☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
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材料パスタ200g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1454188
実際にレシピを作った感想・口コミ

簡単にオシャレで美味しいパスタを作れました。フライパン1つで作れるのが楽で嬉しいです。
時短レシピなので、時間がないときにもピッタリです。しょうゆと出汁が組み合わさって、味に厚みがあります。ニンニクの香りが食欲をそそります。
【つくれぽ3,958件】☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
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材料豚肉(薄切り)200g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/597693
実際にレシピを作った感想・口コミ

濃厚で深みのある豚キムチでした!とても簡単で素早く調理できます。ガッツリ食べられて、お腹も満たされました。
鶏肉には下味がついていて、濃い味のキムチを一緒に食べて丁度良い感じです。しょうがもふんわり香って美味しかったです。
【つくれぽ4,061件】きのこ&ベーコンの和風バターしょうゆスパ
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材料スパゲッティ300g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1675901
実際にレシピを作った感想・口コミ

深みがあってマイルドな味わいの和風パスタでした。ベーコン入っているのであっさりし過ぎてなくて、コクがあります。
具材全体が芳ばしいしょうゆと、まろやかなバターの味で包まれていています。美味しかったのでリピートします!
【つくれぽ1,498件】ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
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材料豚こまぎれ肉150~200g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1375095
実際にレシピを作った感想・口コミ

家にある材料だけで作れる時短レシピです!レモン汁の入った塩ダレが爽やかで、コッテリしすぎてなくて食べやすかったです。
暑い日や胃に元気がないときにもピッタリだと思います。疲れた体に元気をくれます。
【つくれぽ5,857件】甘辛豆腐の卵とじ
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材料豆腐150gパック×2 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/877129
実際にレシピを作った感想・口コミ

柔らかくてトロっとしていて美味しかったです。みりんのふんわりとした優しい甘味が全体に広がっています。
優しい喉越しで食べやすく、すぐに完食してしまいました!全体に広がった半熟卵が鮮やかな黄色で、見た目も華やかです。
【つくれぽ2,360件】簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩
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材料ササミ ( 冷凍でもOK )2本 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2800445
実際にレシピを作った感想・口コミ

弱火でじっくり焼いたら、カリッとできました。ほんのり甘味もあるタレが最高です!
あっさりしたササミと、まろやかなタレがよく合います。脂っこくなくて食べやすいです。めんつゆでの味付けは、簡単なのに美味しくて助かります。
【つくれぽ2,184件】簡単!新玉ねぎサラダ
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材料新玉ねぎ2つ(小) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1089970
実際にレシピを作った感想・口コミ

新玉ねぎの旬の時期にオススメの一品です!新鮮な甘い新玉ねぎを堪能できました。辛くないので食べやすいです。
シンプルでシャキシャキしていて、どんどん食べられちゃいます。お酢のすっぱさも堪りません。リピート決定です。
【つくれぽ1,197件】旨みたっぷり♡あさりの味噌汁
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材料あさり200g~ |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1870249
実際にレシピを作った感想・口コミ

アサリの味噌汁を作ると、いつもしょっぱくなってしまっていたのですが、このレシピでは味噌を少なめにするので、丁度良い塩味でした!
シンプルな具材で、あさりだけを味わい尽くせました。和食の汁物にピッタリです。
【つくれぽ2,785件】☆まぐろ漬け丼☆321☆
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材料■ 漬けダレ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1464808
実際にレシピを作った感想・口コミ

タレの調味料の分量が完璧です!甘塩っぱくて、味に深みがあります。
これから漬け丼をつくるときは、これにしようと思います。分量も覚えやすくて助かります。漬け時間は30分くらいにしました。味の染み込み具合が丁度良かったです。
【つくれぽ2,076件】シェフ直伝!新玉ねぎステーキガリバタ醤油
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材料新玉ねぎ(玉ねぎ)1~2個 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2202885
実際にレシピを作った感想・口コミ

本当にステーキみたいにジューシーで美味しかったです!ニンニクの芳ばしい香りと、バターのまろやかな風味がよく絡み合っています。
甘塩っぱくて口当たりがよく、青臭さはありません。旬の時期にまた作りたいです。
【つくれぽ2,297件】即席☆めちゃうま☆モテるワンタンスープ
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材料ワンタンの皮(餃子の皮でも)7〜8枚 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1267633
実際にレシピを作った感想・口コミ

包んでなくてもちゃんとワンタンスープでした!包まない分、素早く出来て助かります。さっぱり鶏がら味で、お肉が旨味を出しています。
ぽかぽかと身体が温まる優しいスープです。これからは汁物に迷わなくてすみそうです。
【つくれぽ1,226件】いかとじゃがいものガリバタ炒め♪
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材料するめいか(胴のみ)4杯 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 700円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2474838
実際にレシピを作った感想・口コミ

ジャガイモはホクホクとしていて、イカはしっかりと歯ごたえがあってとても美味しかったです!ジャガイモとイカの組み合わせはあまりやったことがなかったので、新鮮で良かったです。
白米に合います。濃厚な味が癖になります。
【つくれぽ1,367件】たらこパスタ☆コツと隠し味でクリーミー
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材料スパゲティ300g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2220594
実際にレシピを作った感想・口コミ

まるでお店のパスタです!タラコは熱しすぎていないので、パサパサしていません。牛乳とバターのまろやかさと、タラコの塩味がピッタリです。
バターが全体をしっかりと包んでくれています。とても美味しかったのでまた作ります。
【つくれぽ3,730件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
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材料なす2本 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/456361
実際にレシピを作った感想・口コミ

酸っぱさが癖になります。お肉も食べたいけどさっぱりしたものがいいって時にピッタリです。
甘酸っぱい味で、醤油のコクが良い感じでした。オクラがあったので、オクラも加えてみました。美味しかったです。また作ります!
【つくれぽ1,541件】絶品簡単激うましらす丼
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材料ご飯軽く一膳 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/736461
実際にレシピを作った感想・口コミ

とても簡単に作れました!時間のないときにピッタリです。乗せるだけで簡単に作れるのに、すごく美味しいです。
ゴマ油のコクのある風味が最高です。卵としらすの素材を生かしたシンプルなレシピで、卵かけご飯をより美味しくした感じです。
【つくれぽ1,510件】簡単!おいしい麻婆豆腐
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材料豆腐一丁 400g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2223949
実際にレシピを作った感想・口コミ

トロっとしていて、甘めで食べやすい麻婆豆腐でした。ニンニクと生姜が効いていて、ご飯がすすみます。
豆板醤のスッキリとした辛さが、本格的な麻婆豆腐っぽさを作り出しています。家族も美味しいと言ってくれたので、また作りたいです!
【つくれぽ1,607件】ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
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材料しらたき200g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/423219
実際にレシピを作った感想・口コミ

ぷりぷりとした白滝の歯ごたえが癖になります。あと一品欲しいなというときにも最適だし、とてもヘルシーなのでダイエットにも向いています!
単品ではほとんど味のない白滝を、調味料が食べやすく味付けしてくれています。
【つくれぽ4,634件】✿きのこの炊き込みご飯✿
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材料米2合 |
調理時間 | 45分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/674108
実際にレシピを作った感想・口コミ

キノコを味わい尽くせる絶品の炊き込みご飯です!キノコが好きなので作ってみました。しめじ、エノキ、まいたけを入れました。
薄口醤油がなかったので、普通の醤油を少し少な目にして調節しました。油揚げが良い感じに全体にコクを出してくれます。
【クラシル】切って和えるだけ!とまらない! 小ねぎのごま油和え
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材料万能ねぎ40g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/fb9c3e68-a775-4f4c-b56a-a1a07f0aefae
実際にレシピを作った感想・口コミ

万能ねぎが丁度家に沢山あったので、作ってみました。食べてみるまでどんな味になるのかちょっと不安でしたが、思っていたより食べやすくてよかったです。
シンプルな味付けが、素材の良さを生かしています。ゴマ油が芳ばしくて、ねぎの臭みを消してくれていました。
【オレンジページ】万能ねぎのチヂミ
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材料万能ねぎ1束(100g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://www.orangepage.net/recipes/detail_135266
実際にレシピを作った感想・口コミ

簡単に美味しいチヂミが作れました。冷凍のイカも入れてみましたが、相性が良くて美味しかったです。
弱火でじっくり焼いたら、カリッと出来て嬉しかったです。簡単に作れて、おつまみにピッタリです。ぜひリピートしたいと思います。
【ナディア】絶品!*万能ねぎもやし*
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材料もやし250g |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/351152
実際にレシピを作った感想・口コミ

もやしがシャキシャキしていて、どんどん食べられちゃいました!ヘルシーで栄養豊富なので、ダイエット中の私には嬉しいレシピです。
調味料が全部同じ量なので、作るときに覚えやすくて助かりました。しっかり味がついていて、最後まで飽きません。
とても簡単に美味しいタケノコご飯ができました。暖かくなってくる季節にはタケノコを味わいたくなるので作ってみました。
出汁がしっかりと全体を味付けしてくれていて、酒とみりんが味に深みを出してくれています。