「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの空芯菜人気レシピから11品厳選しました！
空芯菜の炒め物や、たっぷりにんにくを入れたにんにく炒めなど、本格的な味を楽しめる絶品レシピをご紹介しています。
タイ風、中華風、豚肉入りなどぜひ好みの味を見つけてください！
また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してくださいね。
人気レシピサイトのクラシル、ナディア、味の素で人気の空芯菜レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
目次
★殿堂1位【つくれぽ1,935件】絶品☆空芯菜炒め
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材料空芯菜１袋(適宜) |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1957314
実際にレシピを作った感想・口コミ
【つくれぽ361件】タイのメイドさんに習った空芯菜炒め
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材料空芯菜250ｇ |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2315825
実際にレシピを作った感想・口コミ
ニンニクの香りがガツンと口の中で広がります。とても食欲が増進します。空芯菜のシャキシャキとした食感がくせになります。
シンプルな味付けでおいしくて、鷹の爪が味の良いアクセントになっています。野菜不足も解消できそうです。
【つくれぽ279件】簡単あっという間の空芯菜炒め☆
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材料空芯菜1束 |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1170095
実際にレシピを作った感想・口コミ
空芯菜のシャキシャキとした食感がとてもいいです。ガツンとくるニンニクの香りとごま油の風味が食欲を増進させてくれます。
調理時間が短くサッと食卓に出せるのもありがたいです。無理なくしっかりと野菜を取れます。
【つくれぽ45件】タイ風＊空芯菜のピリ辛ガーリック炒め
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材料空芯菜1袋(200gくらい) |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/4656780
実際にレシピを作った感想・口コミ
空芯菜がシャキシャキとしていて、とてもおいしいです。たっぷりと食べれます。ニンニクがとてもよく効いているので、食欲がどんどんわいてきます。
唐辛子がピリリときいていいアクセントになっています。とても簡単にできました。
【つくれぽ92件】★簡単！美味い！空芯菜のにんにく炒め★
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材料空芯菜1袋 |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3325783
実際にレシピを作った感想・口コミ
ニンニクの風味がガツンのときます。少量入れた唐辛子がとてもいいアクセントになっています。
シャキシャキしてとてもおいしかったです。食卓に出すとあっという間になくなり作り手としては大満足でした。おいしかったです。
【つくれぽ62件】茎も旨うま♪空心菜のにんにく炒め
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材料空心菜約250g |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/4550978
実際にレシピを作った感想・口コミ
茎のシャキシャキとした食感がとてもいいです。ごま油の香りとニンニクのガツンとした臭いがとても食欲を増進します。
味付けは、鶏がらスープの素がベースになっているので、とてもシンプルですがしっかりとしています。
【つくれぽ79件】【屋台の味】空芯菜の炒め物
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材料空芯菜2把 |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/259022
実際にレシピを作った感想・口コミ
ニンニクの香りがガツンと口の中で広がります。鶏がらスープの素が味のベースになっているので、簡単で作りやすいです。
味はしっかりとしているので、白ご飯との相性も良く炊きたてご飯の上にのせると絶品です。また食べたくなります。
【つくれぽ85件】フィリピンの味★空芯菜(カンコン)アドボ
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材料空芯菜（カンコン）１束 |
| 調理時間 | 10分 |
| 費用目安 | 350円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1506396
実際にレシピを作った感想・口コミ
空心菜のシャキシャキとした食感がいいです。ニンニクのガツンとくる香りがとても食欲が増進します。
味付けもシンプルでとても食べやすく、白ご飯の相性ともとてもいいです。葉野菜が嫌いな子供たちも喜んで食べてくれました。
【クラシル】簡単だけど本格中華！空芯菜の炒め物
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材料空芯菜1束 |
| 調理時間 | 10分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/4480e817-113b-4a78-948e-39c2d72f3ef8
実際にレシピを作った感想・口コミ
自宅でとても本格的な空心菜炒めをおいしく作るできました。空心菜の食材調理は初めてでしたが、調理時間も短く簡単に作ることができました。
ごま油とニンニクの相性がとてもよく食欲がわいてきます。シャキっとした食感も楽しめます。
【ナディア】【夏の養生ごはん】空芯菜とニンニクのシンプル炒め
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材料空芯菜1袋（150ｇ位） |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://oceans-nadia.com/user/40890/recipe/175884
実際にレシピを作った感想・口コミ
味付けは日本人好みでとてもおいしかったです。ニンニクとごま油のガツンとくる香りがたまらなく、お箸がとまりませんでした。
空心菜のシャキっとした食感がとてもいいです。無理なくたくさんのお野菜がとれるのもとてもいい点です。
【味の素】本場の味！空心菜の中華炒め
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材料空心菜 200g |
| 調理時間 | 8分 |
| 費用目安 | 150円 |
参照元：https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/710171/
実際にレシピを作った感想・口コミ
ガツンとおいしい空心菜の炒めものです。味付けがしっかりとしているので、熱々できたてを炊きたての白ご飯の上にのせて食べるともう絶品です。
お箸がとまりませんでした。また食べたくなる素敵なおかずになりました。
油を多く使っているので、水分が抜けずシャキッとした触感がとてもいいです。ニンニクの風味がしっかりときいていて、食欲がわいてきます。
味のベースが鶏がらスープの素なので、しっかりとまとまりがあり食べやすいです。