バジル人気レシピ【厳選32品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

材料

鶏挽肉200g
バジルの葉1パック（15枚ぐらい）
パプリカ1/2個
玉ねぎ1/2個
にんにく 1かけ
赤唐辛子 2本
ゴマ油 大さじ1
■ ★調味料
★ナンプラー 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒大さじ1
★オイスターソース 小さじ1
★しょうゆ小さじ1
★砂糖小さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1
★塩こしょう少々
卵2個
ごはん適宜

材料

EXVオリーブ油130ｇ
フレッシュバジルの葉50～55ｇ
クルミ45～50ｇ
粉チーズ（あれば・無くてOK)25ｇ
ニンニク 5ｇ～
おいしい塩（※工程⑥⑦参照）3～5ｇ
ブラックペッパー（あればホール）3ｇ～

材料

挽肉（鶏か豚）２００ｇ
玉ねぎ1/2個
パプリカ1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵2個
ナンプラー 大さじ１
醤油・オイスターソース各小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
胡椒・ごま油各少々

材料

ケチャップ大さじ３(４８g)
マヨネーズ大さじ半分～１弱(半分だと７g)
にんにく（すりおろす） １片
醤油小さじ１(６g)
クレイジーソルト(マジックソルト) 適量
乾燥バジル適量
粗挽き黒コショウ適量

材料

なす2本
玉ねぎ1個
ベーコン2枚
トマト缶（ホールでもカットでも）1缶
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ3～
コンソメ顆粒 小さじ2（固形なら1個）
●塩小さじ1/2
●はちみつ（または砂糖） 小さじ2
○乾燥バジル適宜
○あら挽き胡椒適宜
パスタ（お好みのものを）人数分

材料

にんにく １～２片
鷹の爪 １本
ベーコン適量
ドライバジルorパセリ適量
オリーブオイル 大２～３
コンソメ １個
パスタの茹で汁お玉１杯塩
ひとつまみ～ふたつまみ
粗引き黒コショウ適量
スパゲティー２人前

材料

ジャガイモ２個
にんじん１本
鶏肉２枚（あればレッグや手羽元）
酢大さじ１～２
●カレー粉 大さじ1
●バター大さじ１
●カレールゥ１カケ
●ドライバジル小さじ２
●ケチャップ大さじ１
◇水5００～６００cc
◇しょうが（薄切り） ２分の１カケ
◇にんにく（包丁の腹でつぶしておく） ２カケ
☆コンソメ 小さじ１
☆昆布茶小さじ１
☆あればウェイパー小さじ１
あればホットガラムマサラお好み
塩、しょうゆ
適量
あればハウス　マンゴーチャツネ
小さじ１～２

材料

トマト1個
モッツァレラチーズ1個
オリーブオイル(出来れはエクストラバージン) 大さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
塩コショウ適量
粗挽ブラックペッパー適量
乾燥バジル適量

材料

食パン２枚
お好みのハム数枚
とろけるチーズ（私はチェダー使用）適量
ドライバジル少々
塩＆黒こしょう少々
■ 卵液
溶き卵１個
ミルク大さじ３
塩少々
黒こしょう少々

材料

なす１本
・オリーブオイル 大さじ１
・おろしにんにく（チューブ） 5mm分位
トマト（あれば完熟トマト）１個
オリーブオイル 小さじ１位
塩少々
こしょう少々
乾燥バジル適量
ピザ用とろけるチーズ適量
マヨネーズ適量

材料

ホール（カット）トマト缶１缶（４００ｇ）
玉ねぎ小１個
にんにく 大きめ１かけ
オリーブオイル 大さじ２
固形コンソメ １個
塩小さじ１/２
砂糖小さじ１/２
乾燥バジル・乾燥オレガノ各少々

材料

強力粉 ２００ｇ
塩４ｇ
オリーブオイル 大１弱
水１０５ｇ
Ａ　トマト缶１缶
Ａ　塩小１/２
Ａ　オリーブオイル小１
Ａ　オレガノ・バジル（ドライ）各小１/２
Ａ　ガーリック（粉末）小１/２
好みのトッピング適量

材料

鶏もも肉４枚
カットトマト缶１缶
ニンニク ２かけ
玉ねぎ1個
オリーブ油 大４
●ケチャップ大４
●酒・みりん各大２
●砂糖小１
●コンソメ １個
●オレガノ・バジル各４振り
粗挽き黒コショウ適量

材料

熟めのトマト大なら1個小なら2個
バジル（粉でも生でも） たーくさん♪
塩お好みで
シエロオリーブオイルたっぷり2回し程
食パン8枚切り2枚
お好みでバルサミコ好みで

材料

強力粉（1/3～半量を薄力粉にすると生地が伸ばしやすく、焼き上がりも柔らかくなります） 100g
ベーキングパウダー 3gから5g位
水（牛乳でも良い）70cc
とろけるチーズ適量
トマトペースト（ピューレ・ケチャップ+ホットチリでも可） 約・大さじ1
塩・こしょう多めに
乾バジル・乾オレガノ多めに
好きなトッピング適量

材料

「明治おいしい牛乳」1と1/2カップ
鶏もも肉小1枚（200g）
玉ねぎ1/2個（100g）
しめじ1パック（120g）
エリンギ1パック（100g）
さつまいも100g
小麦粉大さじ2
塩5g
こしょう適量
ドライバジル少々

材料

ササミ1パック(350g入りでした)
＊レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1
＊鶏ガラスープの素小さじ1
片栗粉 大さじ3〜4
クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
乾燥バジル適量

材料

鶏むね肉（冷凍）１枚
塩適量
こしょう適量
小麦粉適量
溶き卵１個
パン粉 50グラム
ドライバジル（できればスイートバジル）小さじ2杯
サラダ油適量

材料

鶏もも肉250g
☆オリーブオイル 大さじ2
☆あら塩小さじ1/2
☆黒胡椒7～8振り
☆ドライバジル大さじ1/2
☆パセリ 5～6振り
☆ガーリックパウダー（又はおろしにんにく） 少々
（お好みで）レモン汁 少々

材料

食パン3〜4枚
バター30g
オリーブオイル 大さじ1
にんにくすりおろし（チューブでも） 1かけ
塩小さじ1/3
ドライバジル適量

材料

トマト１個
バジル ５枚
オリーブオイル 大さじ１
すりおろしニンニク 小さじ１
塩・コショウ少々

材料

鶏（今回は胸肉→もも肉でもささ身でも！）３００ｇ
Ａ：しょう油大さじ２強
Ａ：はちみつ（なければ砂糖）大さじ２強（大さじ３でも）
Ａ：日本酒大さじ１強
Ａ：バジル（今回は乾燥バジルを使いました）小さじ１（好みの量で）
Ａ：レモン汁小さじ１
Ａ：すりおろしニンニク（市販のチューブでも）小１かけ
Ａ：黒コショウ（あらびき黒コショウがおススメ）適量
片栗粉 適量
飾り用の玉ねぎ＆レモン（なくても）適量
お好みで七味やマヨネーズ適量

材料

生鮭(タラでもＯＫ)４切れ
レモン汁 適量
塩・こしょう適量
マヨネーズ(衣付け用)小さじ２～３
◆パン粉 大さじ６
◆乾燥バジル大さじ１
◆粉チーズ大さじ３
◆ガーリックパウダー お好みで
オリーブオイル

材料

アボカド(大きめ)1/2個
レモン汁(アボカドの色止め) 小さじ１
トマト1/2個
タコ100ｇ
☆オリーブオイル 大さじ１～
☆醤油小さじ２
☆ワサビ(チューブ)1.5㎝位
☆レモン汁 お好みで
ブラックペッパーお好みで
フレッシュバジル2～3枚

材料

トマト(小)2個
フレッシュバジル(乾燥を適量でもOK)4～5枚
モッツァレラチーズ1個
エクストラバージンオリーブオイル 適量
塩適量
こしょう適量

材料

ささみ6本
塩、胡椒少々
☆　酒大さじ　2
☆　マヨネーズ大さじ　1
小麦粉大さじ　2
卵2個
★　パルメザンチーズ大さじ　1
★　バジル(乾燥) 小さじ　1
油 大さじ　2

材料

海老10尾
アボカド半分
新玉ねぎ、又は玉ねぎ20ｇ
市販のバジルソースまたは●バジルソースID：919118小さじ1～
マヨネーズ小さじ1～お好みで
にんにく（摩りおろし） 少々
黒胡椒少々
塩（クレソル）少々

材料

フレッシュバジルの葉50g
松の実（胡桃・ピーナッツなどでも） 40g
オリーブオイル 150cc（3/4カップ）
にんにく 1片

■ （お好みで）
パルメザン・チーズ30g

材料

鶏胸orモモ300くらい
バジル 20枚くらい
＊塩適宜
＊黒胡椒適宜
＊にんにくすりおろし １/2かけ
＊オリーブオイル 大さじ1
プチトマト1パック

材料

海老１０尾
アスパラガス５本
ニンニク １片
酒大１
塩お好み
ブラックペッパーお好み
乾燥バジルお好み
オリーブ油またはサラダ油お好み

材料

鶏むね肉　又はささみ200g
＊塩小さじ１/４（２g）
＊こしょう少々
＊白ワイン 小さじ１
＊片栗粉 小さじ１
トマト（刻んだもの）大さじ２
ブラックオリーブ３粒
バジルの葉５～６枚
オレガノ(乾燥)　お好みで少々
パルメザンチーズ大さじ２
オリーブオイル 大さじ１

材料

じゃがいも250g
バジル5枚
ニンニク1片
塩少々
黒こしょう少々
オリーブオイル小さじ2