「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ100超」などのルッコラ人気レシピから12品厳選しました！
ルッコラを使ったシーザーサラダやイタリアンサラダのレシピや、生ハムとルッコラのパスタ、トマトソースパスタなど様々な絶品レシピをご紹介しています。
シンプルなルッコラのオリーブオイル炒めも、ぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、楽天で人気のルッコラレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ169件】モッツァレラチーズのトマトソースパスタ✿
- 【つくれぽ78件 】とにかく簡単 ★ ルッコラさっぱりサラダ
- 【つくれぽ239件】簡単！ビール１本で作れる豚ロースビール煮
- 【つくれぽ297件 】おうちでプロ級！ シーザーサラダ
- 【つくれぽ178件】美味☆生ハム＆モッツァレラチーズのサラダ
- 【つくれぽ218件】カツオのガーリックステーキ。
- 【つくれぽ152件】世界一☆ビルズのスクランブルエッグ
- 【つくれぽ168件】さつま芋と林檎の秋サラダ
- 【つくれぽ54件】お店に負けない！ルッコラのサラダ
- 【つくれぽ59件 】生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪
- 【楽天】ルッコラのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ炒め レシピ・作り方
- 【クラシル】簡単！ルッコラとベーコンのカリカリサラダ レシピ・作り方
★殿堂1位【つくれぽ169件】モッツァレラチーズのトマトソースパスタ✿
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材料パスタ１００ｇ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1474806
実際にレシピを作った感想・口コミ
【つくれぽ78件 】とにかく簡単 ★ ルッコラさっぱりサラダ
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材料ルッコラ食べたいだけ |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/915187
実際にレシピを作った感想・口コミ
パルメザンチーズのルッコラサラダを作りました。おしゃれな料理ですね。とても美味しいです。
オリーブオイルとパルメザンチーズ、レモン汁で味を整えて、さっぱりとしています。パスタ料理に添えたいサラダですね。
【つくれぽ239件】簡単！ビール１本で作れる豚ロースビール煮
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材料豚ロースブロック800ｇ～１キロ ■ つけあわせ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/313773
実際にレシピを作った感想・口コミ
外国の料理みたいで、新鮮でした。ビールで煮込むお肉は、柔らかくなり美味しいです。
豚ロースビール煮は初めて作りましたが、家族にも喜ばれました。たまねぎもたっぷりと入れたので、健康、美容に効果のある料理だと思います。
【つくれぽ297件 】おうちでプロ級！ シーザーサラダ
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材料■ ●グリーン |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/945748
実際にレシピを作った感想・口コミ
居酒屋で食べたことのあるメニューサラダと似ています。シーザーサラダソースの作り方を知ることが出来て参考になりました。
洋風なサラダですね。パルミジャーノレジャーノチーズを仕上げにかけたので、とても美味しいです。
【つくれぽ178件】美味☆生ハム＆モッツァレラチーズのサラダ
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材料生ハム５０ｇ |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1369655
実際にレシピを作った感想・口コミ
生ハム、モッツァレラチーズのサラダは、パスタと合いますよね。お店でも食べたことがありますが、たまに食べたいので、自宅で作りました。
たまねぎ、トマト、ルッコラ、レタスも入れるので、とてもヘルシーでした。
【つくれぽ218件】カツオのガーリックステーキ。
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材料カツオ（刺身用の柵）220ｇ程 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1935864
実際にレシピを作った感想・口コミ
とてもおしゃれなメイン料理が出来ました。お店の料理みたいで、友人からも、「料理上手」と褒められました。
カツオのガーリックステーキは、とても簡単でした。盛り付けをきれいに見せることも大事。このお料理は、本当にお酒がすすみます。
【つくれぽ152件】世界一☆ビルズのスクランブルエッグ
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材料卵2個 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1129496
実際にレシピを作った感想・口コミ
とてもおしゃれな料理が出来ました。朝食にたべたいですね。スクランブルエッグは、生クリームを入れたら、とても滑らかな食感です。
アメリカで食べられる朝食のようで、セレブになった気分です。映画の世界に来たようでした。
【つくれぽ168件】さつま芋と林檎の秋サラダ
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材料さつまいも100g |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1241721
実際にレシピを作った感想・口コミ
洋食屋さんで食べられるような上品なサラダです。さつまいも、りんご、レタス、ルッコラを混ぜ合わせました。
クリームチーズドレッシングの作り方が理解できて、良かったです。チーズが好きなので、これは止まらない美味しさです。
【つくれぽ54件】お店に負けない！ルッコラのサラダ
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材料ルッコラ150g |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3205018
実際にレシピを作った感想・口コミ
パスタ料理に合う、ルッコラサラダを作ってみました。オリーブオイルを入れるだけで、洋風な味になりますね。
にんにく、酢、粒マスタードを混ぜ合わせて食べます。洋食屋さんで食べられるような美味しさでした。子供も好きです。
【つくれぽ59件 】生ハムとルッコラのレモンクリームパスタ♪
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材料生ハム6枚 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2615799
実際にレシピを作った感想・口コミ
レモンクリームパスタを初めて作ってみました。レモンはさわやかな味ですね。女子会を開いた時に、みんなで食べたいと思いました。
生ハム、ルッコラも盛り付けてみました。とてもおしゃれに見えるので、インスタ映えもします。
【楽天】ルッコラのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ炒め レシピ・作り方
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材料ルッコラ1束 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220002451/
実際にレシピを作った感想・口コミ
ルッコラが余っていたので、サラダを作りました。オリーブオイルと塩コショウで、炒めるだけです。パスタ料理やグラタンと相性が良いですね。
野菜が食べたいと思った時に、作りたい１品です。お酒がすすむので、主人も喜びます。
【クラシル】簡単！ルッコラとベーコンのカリカリサラダ レシピ・作り方
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材料ルッコラ1袋 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/f53b6753-1a4c-4a0a-9c31-015bd09503c7
実際にレシピを作った感想・口コミ
ベーコンをカリカリに焼いたサラダを作りました。ルッコラと混ぜ合わせましたが、とても美味しいですね。
オリーブオイル、にんにく味で食べました。粉チーズ、ごま油、ポン酢、ブラックペッパーで味を整えました。とても美味しいです。
モッツァレラチーズのパスタを作り、昼食に食べています。このパスタが一番好きです。トマトの風味は、定番だし、大好きな味です。
パスタとの相性が良いですね。野菜は入れなくても、トマト缶とチーズだけで最高の味です。