「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの炒り豆腐人気レシピから19品厳選しました!
めんつゆで簡単に作れるヘルシーで美味しい炒り豆腐の作り方を紹介しています。
ツナ入りや豚ひき肉、ごぼうを使った炒り豆腐レシピもぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトの白ごはん.com、つくおき、デリッシュキッチンで人気の炒り豆腐レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位★【つくれぽ2,868件】ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
- 2.【つくれぽ713件】【糖質制限】野菜たっぷり!簡単炒り豆腐
- 3.【つくれぽ442件】ひじき入り☆炒り豆腐
- 4.【つくれぽ401件】炒り豆腐
- 5.【つくれぽ395件】炒り豆腐♡たっぷりご飯にかけちゃって~!
- 6.【つくれぽ379件】お野菜だけで炒り豆腐
- 7.【つくれぽ363件】まな板包丁要らず!豚挽肉としめじの炒豆腐
- 8.【つくれぽ292件】☆炒り豆腐☆
- 9.【つくれぽ254件】我が家の定番♪炒り豆腐
- 10.【つくれぽ240件】ビックリ美味しい!洋風炒り豆腐
- 11.【つくれぽ222件】オムライス ダイエット★低糖質
- 12.【つくれぽ194件】炒り豆腐
- 13.【つくれぽ153件】メインに♪肉入り炒り豆腐✿
- 14.【つくれぽ145件】*鮭フレークと卵の炒り豆腐*
- 15.【つくれぽ133件】ダイエット☆豆腐の簡単チャーハン風
- 16.【つくれぽ119件】常備菜♡干ししいたけとごぼうの当座煮
- 17.【白ごはん.com】ごはんがすすむ!炒り豆腐
- 18.【つくおき】炒り豆腐
- 19.【デリッシュキッチン】懐かしい味♪いり豆腐
★殿堂1位★【つくれぽ2,868件】ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
![]() |
材料豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で一丁 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2331894
実際にレシピを作った感想・口コミ

2.【つくれぽ713件】【糖質制限】野菜たっぷり!簡単炒り豆腐
![]() |
材料豆腐1丁(300~400g) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2210176
実際にレシピを作った感想・口コミ

豆腐でボリューム感が出ているので、おなかいっぱいになりました!なのにヘルシーでお野菜もたっぷり摂取できました!授乳のときに知りたかったレシピです。
3.【つくれぽ442件】ひじき入り☆炒り豆腐
![]() |
材料絹豆腐300グラム |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1321852
実際にレシピを作った感想・口コミ

お弁当に入れるのに助かります。そのままいれてもよし、ご飯の上にのせてもよし、ご飯と混ぜてもよしで本当に大活躍です♪
4.【つくれぽ401件】炒り豆腐
![]() |
材料豆腐1丁(今回は300g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/597225
実際にレシピを作った感想・口コミ

ひき肉の油っぽさをお豆腐が緩和してくれて、優しいです。シイタケ、絹さやがよく合います~アツアツでビールと食べることに、はまってます。
5.【つくれぽ395件】炒り豆腐♡たっぷりご飯にかけちゃって~!
![]() |
材料木綿豆腐1丁(400g) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/504016
実際にレシピを作った感想・口コミ

水分の調整がいつも上手くできませんが(私の力量不足です)味がとにかく好きだったので、これからも作らせてもらいます!
6.【つくれぽ379件】お野菜だけで炒り豆腐
![]() |
材料木綿豆腐1丁 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1623616
実際にレシピを作った感想・口コミ

レンコンがいい歯ごたえで、食べた〜ってなります。椎茸のだしや竹輪があるので、お肉がなくても満腹です。ヘルシーでありがたい♪
7.【つくれぽ363件】まな板包丁要らず!豚挽肉としめじの炒豆腐
![]() |
材料豆腐(木綿)1丁(300g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2509765
実際にレシピを作った感想・口コミ

濃いめの味なので、ご飯にもビールにもあいます。焼海苔で巻いて食べるのもおいしいです♪しめじをたっぷり入れました!
8.【つくれぽ292件】☆炒り豆腐☆
![]() |
材料豆腐(木綿)1丁(400g) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4853933
実際にレシピを作った感想・口コミ

ご飯の上にのせて、目玉焼き、レタスで和風ガパオライス風でいただきました。スープをつけたら、いつも手抜きしがちなお昼も豪勢になります!.
9.【つくれぽ254件】我が家の定番♪炒り豆腐
![]() |
材料木綿豆腐1丁 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/279691
実際にレシピを作った感想・口コミ

夜ご飯として作りますが、しっかり水分を飛ばすようにして、次の日、三色弁当の卵代わりにのせています。栄養満点で時短もできて助かります♪
10.【つくれぽ240件】ビックリ美味しい!洋風炒り豆腐
![]() |
材料豆腐(木綿)1丁(350g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2503362
実際にレシピを作った感想・口コミ

ダイエット中に炒り豆腐をよく食べていました。和風に飽きてきたら食べています。豆腐を、洋風な発想が無かったのですがおいしいです♪失敗談も書いてくれているので、ポイントをまもって作りました!
11.【つくれぽ222件】オムライス ダイエット★低糖質
![]() |
材料卵2個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 450円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2106861
実際にレシピを作った感想・口コミ

鶏肉とケチャップで間違いないところに、豆腐を入れたらまろやかになる!クリームを足したかのような味で感動です!
12.【つくれぽ194件】炒り豆腐
![]() |
材料豆腐1パック(150g) |
調理時間 | 20婦 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1533692
実際にレシピを作った感想・口コミ

たまにお弁当の玉子料理をこのレシピにしています。ふわっとしておいしかったよーと言っている夫は豆腐に気がついているかしら
13.【つくれぽ153件】メインに♪肉入り炒り豆腐✿
![]() |
材料木綿豆腐1丁 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1105311
実際にレシピを作った感想・口コミ

娘がきっちりグリンピースを残しました笑。その他は残さず食べてくれたので、次は細くして入れてみようかな。。
14.【つくれぽ145件】*鮭フレークと卵の炒り豆腐*
![]() |
材料卵2個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2240495
実際にレシピを作った感想・口コミ

鮭フレークが入ると一気にご馳走です!これを副菜で出すときはメインが簡単でいいので助かります。晩酌にもってこいです♪
15.【つくれぽ133件】ダイエット☆豆腐の簡単チャーハン風
![]() |
材料豆腐1丁 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2226010
実際にレシピを作った感想・口コミ

水分飛ばしに失敗しましたーしっかり炒めて飛ばさないとですね!豆腐でチャーハンとか嬉しすぎるのでまたリベンジしてみます!
16.【つくれぽ119件】常備菜♡干ししいたけとごぼうの当座煮
![]() |
材料干ししいたけ20g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/499083
実際にレシピを作った感想・口コミ

豆腐といったり、巻きずしに入れたりして食べています。出汁の味が、よくでるので大根だけ煮てその上にのせたりしても美味しかったです♪
17.【白ごはん.com】ごはんがすすむ!炒り豆腐
![]() |
材料木綿豆腐 … 1丁(約350g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://www.sirogohan.com/recipe/iritouhu/
実際にレシピを作った感想・口コミ

大根やかぶの葉っぱが出るときに絶対作ります。味の加減がちょうど良くて、あまり易いお野菜も一緒に炒めて食べています!
18.【つくおき】炒り豆腐
![]() |
材料木綿豆腐1丁(350g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookien.com/recipe/19881/
実際にレシピを作った感想・口コミ

すごく細かくポイントがあったのでその通りに作りました。2lの水で水分出すのは初めてです。今までレンジに頼ってましたが、しっかり水分がとんで満足です!
19.【デリッシュキッチン】懐かしい味♪いり豆腐
![]() |
材料木綿豆腐1丁 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/157325414023299564
実際にレシピを作った感想・口コミ

すごい!母の味にそっくりでした。私の娘もおいしいねと言うので感慨深いです。いつも椎茸だけ残しますが、、笑
レンジで豆腐をチンして作りましたーご飯の上にのせて昼食に。栄養も満点で、簡単に作れるので主婦の味方でした♪