揚げ出し豆腐人気レシピ【厳選19品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの揚げ出し豆腐人気レシピから19品厳選しました！

揚げないで作れる揚げ出し豆腐や白だし、めんつゆなどで簡単に作れるレシピを紹介しています。

あんかけを使った揚げ出し豆腐やフライパンで作れるレシピ、つゆ黄金比も紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのクラシル、白ごはん.com、デリッシュキッチンで人気の揚げ出し豆腐レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！

★殿堂1位★【つくれぽ5,908件】簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

	材料 豆腐（木綿でも絹ごしでも）１丁 片栗粉適量（大さじ４くらい） サラダ油適量（大さじ２くらい） 和風つゆの素（昆布だしの素とか）３倍濃縮なら大さじ２、２倍濃縮なら大さじ３ みりん大さじ１ 水１／４カップ（５０ｃｃ、大さじ３強）
調理時間	20分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/901718

実際にレシピを作った感想・口コミ

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2.【つくれぽ4,695件】簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐

	材料 豆腐(木綿でも絹でも)1丁 片栗粉適宜 油大さじ3 めんつゆ(濃縮タイプ)100cc 水400cc ねぎ(小口切り)1本
調理時間	15分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2197140?view=single

実際にレシピを作った感想・口コミ

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3.【つくれぽ1,384件】揚げ出し豆腐です

	材料 豆腐（絹・木綿お好みで）１丁 大根おろし大さじ２～ 生姜の摺り下ろし小さじ１ 出し汁２００ｃｃ ●みりん大さじ２ ●薄口醤油大さじ２ 片栗粉大さじ１／２強 刻み葱適量
調理時間	20分
費用目安	180円

参照元：https://cookpad.com/recipe/556539

実際にレシピを作った感想・口コミ

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4.【つくれぽ716件】簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風

	材料 厚揚げ（10×10cm位のもの）２枚 サラダ油（焼く用）少々 大根おろし適量 青ねぎ（小口切り）適量 水１００cc めんつゆ（3倍濃縮)大さじ２ みりん大さじ２と1/2 和風だしの素小さじ1/4
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2374992

実際にレシピを作った感想・口コミ

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5.【つくれぽ427件】簡単！揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ☆

	材料 木綿豆腐1丁 片栗粉適量 サラダ油適量 しめじ1パック えのきだけ1パック ★水2００ml ★めんつゆ水200mlに指定の倍率で薄めた量 片栗粉大さじ１ 水大さじ２ ねぎ(小口切り)お好みで適量 生姜(すりおろし)チューブok適量
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1881159

実際にレシピを作った感想・口コミ

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6.【つくれぽ412件】揚げないで作る！木綿豆腐の揚げ出し豆腐風

	材料 木綿豆腐１丁 片栗粉適量 サラダ油適量 大根おろし適量 青ねぎ（小口切り）適量 水１００cc めんつゆ（3倍濃縮)大さじ２ みりん大さじ２と1/2 和風だしの素小さじ1/4
調理時間	20分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2180021

実際にレシピを作った感想・口コミ

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7.【つくれぽ351件】簡単☆厚揚げとめんつゆで揚げ出し豆腐風☆

	材料 厚揚げ１パック ●水１００ｃｃ ●めんつゆ５０ｃｃ ●みりん大１ 水溶き片栗粉小１～２ 油少々
調理時間	20分
費用目安	130円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1446407

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8.【つくれぽ250件】朝食の一品に◆絹ごし豆腐のみぞれ煮

	材料 絹ごし豆腐１丁 大根１５０ｇ位 青ねぎ（小口切り）適量 水２００cc めんつゆ（3倍濃縮）大さじ２と1/2 みりん大さじ３ 和風だしの素（顆粒）小さじ1/2
調理時間	20分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2263155

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9.【つくれぽ248件】【農家のレシピ】揚げ出し豆腐きのこあん

	材料 絹こし豆腐1丁 エノキ50ｇ シメジ50g ネギ（小口切りにしておく）少々 片栗粉適量 水溶き片栗粉（水１：片栗粉１）小さじ２ 柚子コショウ適量 だし汁200ｃｃ みりん大さじ１ しょうゆ大さじ１ 塩少々
調理時間	25分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1248617

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10.【つくれぽ232件】簡単！揚げない　揚げ出し豆腐♪

	材料 豆腐食べたいだけ かたくり粉適量 油適量 めんつゆ適量 大根おろし大さじ４ ネギ適量 一味少量
調理時間	20分
費用目安	180円

参照元：https://cookpad.com/recipe/13478

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11.【つくれぽ220件】簡単♪揚げないヘルシー揚げ出し豆腐♡

	材料 絹ごし豆腐1丁 片栗粉大さじ3 ★水200cc ★和風だし大さじ1 ★酒大さじ2 ★みりん大さじ1 ★だし醤油大さじ1.5 ★砂糖ひとつまみ 水溶き片栗粉大さじ1～2 大根おろし適量 生姜(すりおろし)適量 青ネギ(小口切り)適量 サラダ油(炒め用)大さじ1
調理時間	20分
費用目安	170円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3418909

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12.【つくれぽ220件】✿厚揚げの大根おろし煮✿

	材料 厚揚げ4枚 大根5ｃｍ 水400ｃｃ しょうゆ大さじ4 さとう大さじ1 酒・みりん大さじ2 塩３つまみ おろしショウガ小さじ2
調理時間	25分
費用目安	180円

参照元：https://cookpad.com/recipe/797550

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13.【つくれぽ212件】超簡単！揚げない♡あんかけ揚げだし豆腐

	材料 絹ごし豆腐1丁 お好きなきのこ(今回はシメジ使用)1/4株 青ネギ適量 ★水1/2カップ(100cc) ★醤油大さじ2 ★砂糖、みりん各小さじ2 ★和風だしの素小さじ1/2 ★生姜(チューブ可)小さじ1(2cmくらい) ★片栗粉小さじ2 サラダ油orごま油大さじ1 片栗粉適量
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3058072

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14.【つくれぽ154件】あの居酒屋の揚げ出し豆腐をもう一度・・・

	材料 豆腐半丁 大葉豆腐を切り分けた個数分 片栗粉まぶすだけ ❤サラダ油大目に ❤ごま油小１程度 ✿麺つゆ大１ ✿水大２分の１
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/406174

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15.【つくれぽ140件】【農家のレシピ】揚げ出しお餅

	材料 お餅2個 白菜1枚（１００ｇ） エノキ５０ｇ 大根おろし少々 片栗粉大さじ１（大さじ２の水で溶いておく） だし汁２００ｃｃ しょうゆ大さじ１ みりん大さじ１
調理時間	30分
費用目安	600円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1320458

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16.【つくれぽ134件】節約満足おかず＊豆腐の揚げ巻き甘酢餡かけ

	材料 絹ごし豆腐2丁(150g×2) 油揚げ2枚 長ネギ適量 ＊めんつゆ(三倍濃縮)大3 ＊水150cc ＊砂糖大1.5 ＊酢大1 片栗粉小2 水小4
調理時間	30分
費用目安	350円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2987664

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17.【クラシル】外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐

	材料 絹ごし豆腐300g 衣 片栗粉30g 薄力粉30g 調味料 水300ml しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 顆粒和風だし小さじ1 揚げ油適量 大根おろし20g 小ねぎ (小口切り)適量
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/6d0c5d01-9afa-4c9f-9eb7-7ea72b1231b5

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18.【白ごはん.com】揚げ出し豆腐

	材料 木綿豆腐　…　１丁（３５０ｇ程度） ししとう　…　一人２本ほど（お好みで） 薬味　…　大根おろし、おろし生姜、薬味ねぎなど適量 揚げ油　…　適量 だし汁　…　２００ｍｌ 醤油　…　大さじ３と小さじ１（５０ml） みりん　…　大さじ１と小さじ２（２５ml）
調理時間	30分
費用目安	250円

参照元：https://www.sirogohan.com/recipe/agedasi/

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19.【デリッシュキッチン】外はカリっと！基本の揚げ出し豆腐

	材料 木綿豆腐1丁 片栗粉適量 サラダ油適量 大根おろし適量 細ねぎ適量 ☆つゆ 水150cc 和風顆粒だし小さじ1/3 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/197191222064841809

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