「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの天ぷら人気レシピから22品厳選しました!
かぼちゃ・さつまいも・山菜などの人気の具材で作る天ぷらや、沖縄のご当地グルメであるもずくの天ぷら、九州名物とり天など、様々な天ぷらの人気レシピを紹介しています。
天ぷらをサクサクに揚げるこつ、衣の作り方なども必見です!天ぷら粉以外でも、小麦粉や片栗粉で作る衣で絶品天ぷらができちゃいます◎
天つゆのレシピも紹介されているので、こちらも参考にしてみてください。
また実際に作ってみた料理の感想付きで紹介しているので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、レタスクラブで人気の豆腐レシピもご紹介しています!
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ1,600件】サクサク天ぷら
- 【つくれぽ162件 】さくさく天ぷらの【天ぷら衣】材料3つ
- 【つくれぽ1,112件】市販の天ぷら粉いらずの☆天ぷら衣
- 【つくれぽ1,011件】食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら
- 【つくれぽ473件】さつまいもの天ぷら
- 【つくれぽ134件】菜の花のサクサク天ぷら
- 【つくれぽ293件】サックサク♪♪かぼちゃ天ぷら
- 【つくれぽ269件】サックサクが止まらない~舞茸の天ぷら
- 【つくれぽ1,174件】冷めてもサクサク♪天ぷらの衣
- 【つくれぽ116件】 あま~い カボチャの天ぷら
- 【つくれぽ307件】タラの芽の天ぷら
- 【つくれぽ474件】もずくの天ぷら♪沖縄出身の先輩から伝授
- 【つくれぽ179件】カリカリッ!極細にんじんの天ぷら
- 【つくれぽ138件】山菜の天ぷら☆こしあぶら&こごみ
- 【つくれぽ347件】簡単:薩摩芋の天麩羅
- 【つくれぽ137件】マヨネーズで簡単♡サクサクてんぷら衣
- 【つくれぽ224件 】冷凍卵の天ぷら
- 【つくれぽ119件】■超簡単サクサク!さつまいもの天ぷら講座
- 【つくれぽ410件】鶏胸肉でサクッ♪し~っ鶏☆シソ鶏天ぷら
- 【つくれぽ174件】胸肉も美味しい!鶏の天ぷら *とり天*
- 【レタスクラブ】天ぷらはころものサクサク感がキモ☆ えびと野菜をさくっと揚げるコツをおさらい
- 【クラシル】基本のてんぷら衣 レシピ・作り方
★殿堂1位【つくれぽ1,600件】サクサク天ぷら
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材料キユーピー マヨネーズ大さじ1 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2120211
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ162件 】さくさく天ぷらの【天ぷら衣】材料3つ
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材料■ 天ぷら衣 食材の目安 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4697192
実際にレシピを作った感想・口コミ

天ぷらは結構難しいですよね。天ぷら衣を美味しく作ることで、味が変わります。何度か作ることで上手になりました。
天ぷらの衣にはたまごもいれますね。小麦粉と水だけではあまり美味しくないので、たまごは必須ですね。サクサクとした天ぷらが作れたので最高でした。
【つくれぽ1,112件】市販の天ぷら粉いらずの☆天ぷら衣
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材料●薄力粉1カップ 【1/4カップ】 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/710368
実際にレシピを作った感想・口コミ

市販の天ぷら粉を使うと楽ですが、たまには手作りで作ってみても良いですね。レシピ通りに衣を作ってみました。天ぷら衣で味が変わりますね。
サクサクとした食感の衣が食べたいので、何度かこれからも挑戦してみたいと思いました。
【つくれぽ1,011件】食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら
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材料鶏胸肉大1枚(330g前後) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2194753
実際にレシピを作った感想・口コミ

鶏の天ぷらを作りました。これはまた食べたい美味しさです。さくさくとしていて、お店の料理みたいでした。
生姜、醤油、塩、酒、ごま油で下味をつけておくことが大事ですね。衣がサクサクとしていて美味しいです。揚げたてが最高でした。
【つくれぽ473件】さつまいもの天ぷら
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材料サツマイモ中1本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/347660
実際にレシピを作った感想・口コミ

さつまいもの天ぷらを作りました。サクサクとしていてとても美味しいです。小麦粉、水、片栗粉で衣を作ります。
天ぷらは、揚げたてが美味しいですね。私は、ちくわやウインナーの天ぷらも大好きです。さつまいもも必ず作りたい1品ですね。
【つくれぽ134件】菜の花のサクサク天ぷら
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材料菜の花1パック(3本) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1383647
実際にレシピを作った感想・口コミ

菜の花のサクサク天ぷらを作りました。菜の花がこんなにも美味しくなるとは驚きでした。
油で揚げてカラっと仕上がるところが良いですね。めんつゆでつけて食べると、とても美味しいです。また作りたいなと思いました。
【つくれぽ293件】サックサク♪♪かぼちゃ天ぷら
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材料かぼちゃ8分の1 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1065226
実際にレシピを作った感想・口コミ

かぼちゃの天ぷらを作りました。かぼちゃをカットする時は結構かたいので注意しましょう。天ぷらにすると美味しいので、たまに作ります。
さくさくとした食感とかぼちゃの甘味がたまらない美味しさですね。
小麦粉、水、マヨネーズ、酢で衣を作ります。
【つくれぽ269件】サックサクが止まらない~舞茸の天ぷら
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材料舞茸1パック(約100g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2541914
実際にレシピを作った感想・口コミ

舞茸の天ぷらを作ってみました。マイタケはすごく好きなので、天ぷらにするとどんな味なのか楽しみでした。
包丁でカットする必要もなく、手でちぎり、天ぷらの衣と混ぜます。油で揚げたら、カリっとしますね。とても美味しいです。
【つくれぽ1,174件】冷めてもサクサク♪天ぷらの衣
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材料薄力粉95g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/555646
実際にレシピを作った感想・口コミ

天ぷらの衣を作りました。天ぷらは衣が大事ですよね。市販のものを購入しても良いのですが、たまには自分で作りました。
氷、水、酒、ベーキングパウダー、薄力粉を混ぜて作りました。さくさくとした天ぷらにするためには衣が大事です。
【つくれぽ116件】 あま~い カボチャの天ぷら
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材料■ カボチャ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/305254
実際にレシピを作った感想・口コミ

カボチャの天ぷらを作りました。食べやすい大きさにカットして、塩水にしばらく漬けておきます。
てんぷら粉をつけて、油で揚げるだけなのでとても簡単ですね。サクサクとしていて、とても美味しかったです。天ぷらはご馳走ですね。
【つくれぽ307件】タラの芽の天ぷら
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材料タラの芽食べたいだけ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/528633
実際にレシピを作った感想・口コミ

タラの芽の天ぷらを作りました。てんぷら粉をつけて、油で揚げます。緑色でとてもきれいな色ですね。
親戚の集まりなどで、出したいメニューです。田舎の方からは喜ばれる味なので、作り方がわかりやすくて良かったです。
【つくれぽ474件】もずくの天ぷら♪沖縄出身の先輩から伝授
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材料沖縄太もずく200g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/856215
実際にレシピを作った感想・口コミ

もずくの天ぷらを作りました。普段もずくを天ぷらにしたことはなかったけれど、レシピを見てこんな食べ方があるのだと知りました。
もずくは沖縄では有名な料理みたいですね。天ぷらにすると、サクサクとして美味しいです。健康に良い料理なので、また作りたいです。
【つくれぽ179件】カリカリッ!極細にんじんの天ぷら
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材料にんじん1本(正味150gでした) 天つゆ 又は塩 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1697047
実際にレシピを作った感想・口コミ

極細にんじんの天ぷらを作りました。こんな食べ方があるなんて、はじめて知りました。人参を千切りにして、天ぷらにしてみたら、すごく美味しいです。
カリカリとしていて、お菓子みたいでした。めんつゆをつけて食べます。これは人参嫌いなこどももたくさん食べてくれます。
【つくれぽ138件】山菜の天ぷら☆こしあぶら&こごみ
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材料こしあぶら10個 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1801875
実際にレシピを作った感想・口コミ

こしあぶらとこごみのてんぷらを作りました。山菜を天ぷらにすることはあまりないですが、挑戦してみました。作り方は通常の天ぷらと同じで簡単です。
どんな味がするのか楽しみでした。山菜はそのまま食べることは苦手ですが、天ぷらにしてめんつゆをつけたら美味しいです。
【つくれぽ347件】簡単:薩摩芋の天麩羅
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材料薩摩芋1本(300g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2127467
実際にレシピを作った感想・口コミ

さつまいもの天ぷらを作りました。これは本当に美味しいですね。我が家で良いことがあった日には、作りたい1品です。
衣には、たまごも入れます。ふわっとして美味しい天ぷらが出来上がりました。さつまいもは、家族が大好きなのでよく作ります。
【つくれぽ137件】マヨネーズで簡単♡サクサクてんぷら衣
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材料薄力粉1カップ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3067992
実際にレシピを作った感想・口コミ

サクサクてんぷら衣のレシピを見て作りました。天ぷらは衣が一番重要ですね。市販で買うものは楽ですがたまには自分で作りました。
マヨネーズを入れることは初めて知りました。とても簡単に衣は作れるので、これからも挑戦したいと思います。
【つくれぽ224件 】冷凍卵の天ぷら
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材料冷凍卵(凍らせたまま)3個 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2866352
実際にレシピを作った感想・口コミ

冷凍卵の天ぷらを作ってみました。これは自宅で作ったことがないので、レシピを見て驚きでした。冷凍卵を凍らせたまま天ぷらにします。
どんな味になるのだろうと楽しみでしたが、とても美味しいです。すごく新鮮な料理でした。
【つくれぽ119件】■超簡単サクサク!さつまいもの天ぷら講座
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材料さつまいも400g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3960226
実際にレシピを作った感想・口コミ

さつまいもの天ぷらを作りました。さつまいもが大好きなので、よく作ります。サクサクとして美味しいです。塩だけでも美味しいけれど、めんつゆをつけて食べます。
さつまいもの天ぷらは、お菓子みたいで美味しいです。
【つくれぽ410件】鶏胸肉でサクッ♪し~っ鶏☆シソ鶏天ぷら
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材料鶏胸肉1枚 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/281696
実際にレシピを作った感想・口コミ

シソ鶏天ぷらを作りました。とても美味しいです。鶏肉とシソは合いますね。
お菓子みたいなので、こどもも喜んでくれます。鶏肉を天ぷらにすると、さくさくとしていて、美味しいですね。お弁当に入れたいメニューですね。
【つくれぽ174件】胸肉も美味しい!鶏の天ぷら *とり天*
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材料鶏胸肉 (もも肉でも可)300g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1370476
実際にレシピを作った感想・口コミ

鶏肉の天ぷらを作りました。お肉が柔らかくてとても美味しいですね。これはお弁当箱に入れたいので、よく作ります。
シソや梅を入れたりしても、最高の味になりますね。鶏肉には下味をつけておきます。にんにくと生姜の味がとても美味しいです。
【レタスクラブ】天ぷらはころものサクサク感がキモ☆ えびと野菜をさくっと揚げるコツをおさらい
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材料ころも(卵[Mサイズ]1個、小麦粉70cc) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4206/
実際にレシピを作った感想・口コミ

天ぷらメニューは大好きです。家族も喜んでくれるのでよく作ります。しいたけやピーマン、キスやお魚など、いろいろな野菜を使い天ぷらにしてみました。
衣が大事ですね。揚げたての天ぷらは美味しいのでご馳走です。
【クラシル】基本のてんぷら衣 レシピ・作り方
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材料卵1個 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/ae0b6966-67ea-4d29-adea-7c58f3752869
実際にレシピを作った感想・口コミ

てんぷら粉も市販で販売されていますが、自分で作ると良いですね。意外にも簡単なので、これからは自分で作ることにしました。
たまご、冷水、薄力粉だけで作れます。作りたての天ぷらはとても美味しいのです。サクサクとしていて最高ですね。
天ぷらは豪華に見えるのでよく作ります。衣にマヨネーズを入れると、また味が美味しくなりますね。
さくさくとした天ぷらは大好きです。これは揚げたてが一番おいしいですよね。まるで料亭に来たような味の天ぷらを作ることが出来ました。