タレ人気レシピ【厳選26品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

タレ人気レシピ【厳選26品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのタレ人気レシピから18品厳選しました!
タレの人気レシピには、万能タレ、焼き肉のたれ、餃子のタレ、焼き鳥のたれなどたくさんあります!
普段お店でしか食べないようなタレでも簡単に自宅で作れるものはかりです!市販で売っているみりんや醤油、砂糖などで作れるものばかり!
あなたの家庭オリジナルのタレ作りをしてみてくださいね!
人気レシピサイトのレタスクラブ、クラシルで人気なタレのレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

タレに関連するレシピ

ネギ塩だれ・ねぎ味噌・焼肉のたれ・ローストビーフタレ・餃子のタレ・ごまだれ・ポン酢・xo醤・味噌・豆板醤・割り下

目次

★殿堂1位《殿堂1位》【つくれぽ2,474件】自家製焼肉のたれ

自家製焼肉のたれ

材料

しょうゆ100cc
砂糖大さじ4
白いりごま大さじ1
ごま油 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブでも) 1片分
おろししょうが(チューブでも)1片分
コショウ少々
一味唐辛子 適量

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/552101

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焼き肉のタレをはじめて作ってみました。自宅で作れるなんて、驚きでした。材料を混ぜ合わせるだけだから簡単です。お肉につけて食べてみましたが、とても美味しかったですね。これからはタレは自家製にしようかなと思いました。

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【つくれぽ946件】焼き鳥のタレ

焼き鳥のタレ

材料

醤油大さじ5
砂糖大さじ3
みりん 大さじ1
酒大さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/874168

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても甘くて美味しいタレでした。天むすにかけて食べると最高です。材料を混ぜ合わせて、お鍋で煮込むだけだから簡単でした。自分でタレを作ることは楽しいですね。火加減は強すぎないほうが良いです。強いと吹きこぼれてしまいます。

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【つくれぽ185件】簡単手作り☆美味しい万能たれ

簡単手作り☆美味しい万能たれ

材料

醤油 100cc
みりん 100cc
酒 100cc

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5148287

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

醤油と酒、みりんだけのタレを作りました。焼き鳥やお魚料理などにかけて食べてみましたが、すごく甘くておいしかったです。たまには自分でタレを作ることも良いですね。時間がある時には、自分でタレを作りたいと思いました。

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【つくれぽ5,763件】1人前♪おいし~カツ丼タレ&作り方♡

1人前♪おいし~カツ丼タレ&作り方♡

材料

ご飯丼1杯分
豚カツ(チキンカツなど手作りでも買って来たものでもお好みで)1枚
玉ねぎ1/4個
卵2個
◎水50cc(大さじ3強)
◎醤油大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎酒大さじ1
◎砂糖小さじ1.5
◎だしの素 小さじ1

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/992036

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

かつ丼は、本当に美味しいですね。かつとたまご、タレの味は抜群に最高でした、我が家でもごちそうと言われるほど、人気のメニューです。フライパン1つで作れるので簡単ですね。お醤油と砂糖の味が引き立ち、家族を幸せな気持ちにしてます。

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【つくれぽ3,626件】★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ

★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ

材料

豚ロース2枚
塩・こしょう適量
■ ●タレ
しょうゆ大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 小さじ2~大さじ1
砂糖小さじ1
しょうが(すりおろしorみじん) 大さじ1/2
にんにく(すりおろしorみじん) 大さじ1/2
■ ●ぜひ!!
千切りキャベツたっぷり

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1688774

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

トンテキはとても美味しいですね。美味しさのポイントはやはりタレだと思います。ショウガとニンニクは必須ですね。トンテキととても合うので、美味しさが倍増します。我が家で人気のトンテキは、毎週でも作りたいです。

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【つくれぽ6,335件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの

タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの

材料

■ ☆具材
豚肉(小間切れなど)180g
卵2個
小松菜一袋(3株程度)
■ ◎調味料
醤油大1強
みりん 大1強
酒大1強
砂糖大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2844337

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

小松菜の炒めものはとても美味しいお料理でした。レシピを見た時に、今日のメニューはコレにしようと決めました。小松菜とたまご、豚肉があれば作れますね。お醤油、みりん、砂糖の味が引き立ち、とても美味しかったです。

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【つくれぽ4,152件】たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

材料

厚揚げ2パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
サラダ油少々
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま(または黒ごま)大さじ1

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2680677

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

厚揚げ油淋鶏を作ってみました。レシピを見た時に、ヘルシーだし、美味しそうだと思いました。お豆腐とタレが絶妙なバランスで美味しい味です。これはごはんが本当にすすむのでオススメですね。1品だけで食べても美味しいし、ご飯やパスタにかけても最高です。

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【つくれぽ3,037件】たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

材料

鶏むね肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ1
片栗粉 大さじ6位
サラダ油(揚げ油)適量
■ 『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2071626

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

鶏むね肉のやわらか油淋鶏はすごく美味しい味でした。まるでお店の料理のような味にきまります。鶏肉を揚げたあと、タレをかけますが、たまらない美味しさですね。レシピ通りにタレを作りましたが、絶品です。甘辛味で最高でした。

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【つくれぽ2,586件】秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げ

秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げ

材料

鶏手羽元好きな本数
小麦粉適宜
■ ~漬けだれ~(上から3:2:1)
醤油150㏄
みりん 100㏄
砂糖50㏄(計量カップの50㏄のラインまで)

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2018487

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

手羽先は居酒屋で必ず頼みたくなるメニューです。自宅でも作れるなんて嬉しいですね。お醤油、みりん、砂糖でこんなにも甘くて美味しいタレが作れるなんて驚きます。主人もこれはお酒がすすむと喜んで食べてくれました。

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【つくれぽ2,210件】焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん

焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん

材料

ごはん2杯分
薄切り牛肉100g前後
もやし1/2袋
ほうれんそう1袋
市販のキムチ100g
市販の焼肉のタレ大さじ2~3
A ごま油大さじ2
A いりごま大さじ1
A あらじお小さじ1/2
半熟卵(温泉卵やゆで卵) 2個
コチュジャン 少々

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/910109

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ビビンバがとても美味しく作れました。焼く肉のタレを使い、簡単にビビンバが作れましたが、ヘルシーで最高です。もやしやたまごを入れて、野菜たっぷりにしてみました。ビビンバは、家族も大好きなので毎週でも食べたいですね。

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【つくれぽ1,213件】簡単!ニラチヂミのたれ

簡単!ニラチヂミのたれ

材料

しょうゆ大さじ3
酢大さじ1~2
ごま油 大さじ1/2~1
砂糖小さじ1~2
ごまたっぷり
こしょう好きなだけ

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1320810

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

韓国料理と言えば、チヂミですね。自宅でタレが作れるなんて驚きです。お醤油がベースとなっているタレなので、焼き肉料理やビビンバとも合うと思いました。時間がある時には、自分でタレを作ることも良いなぁと感じます。

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【つくれぽ1,875件】タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆

タレがおいしい!我が家のみたらしだんご☆

材料

白玉粉 130g
絹ごし豆腐130g
■ みたらしのタレ
しょうゆ大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 大さじ2
砂糖大さじ4
水150CC

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1978775

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

みたらし団子を家で作ってみました。めちゃくちゃ簡単でした。こどもがお祭りで食べた時に、大好きになったようで、作ってほしいと頼まれました。白玉粉から作る団子は大変ですが、自分で作ったタレは、愛情が込められているので美味しさが増します。

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【つくれぽ1,295件】何でもホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか?

何でもホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか?

材料

豚肉、鶏肉、魚介なんでも300gくらい
キャベツ2枚くらい
ニンジン1/3本
タマネギ1/2個
もやし1/2袋
☆味噌大さじ3
☆マヨネーズ大さじ3
☆ケチャップ大さじ3
☆酒・しょう油少々

調理時間 50分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/352197

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レシピを見た時には、このタレはどんな味がするのだろうと不思議に思いましたが、作ってみたらすごく美味しいです!野菜やお肉に合いますね。味噌、マヨネーズ、ケチャップ、お醤油、すべて混ぜ合わせたタレは、野菜にすごく合います。

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【つくれぽ1,626件】タレも美味しい❤ 本場のチヂミ

タレも美味しい❤ 本場のチヂミ

材料

@薄力粉200g
@塩小さじ1/2
@卵1個
@水250cc
@ごま油 大さじ1.5~2
ニラ1束
玉ねぎ1/2個
長ねぎ1/2本
にんじん3cm位
いか・えび200g
白ごま大さじ1

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/373133

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

韓国本場のチヂミはすごく美味しいですね。たまねぎや人参も入れるので、日本のお好み焼きとは全然違った味です。そして、つけタレがすごく美味しいのですよね。甘くて辛い味が本当にチヂミと合います。また食べたいと思いました。

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【つくれぽ12,398件】こってり甘旨っ!◆豚丼◆

こってり甘旨っ!◆豚丼◆

材料

豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用)300g
レタス(キャベツでもOK)4~5枚
玉葱中1/2個
◆砂糖大さじ1
◆酒大さじ2
◆醤油大さじ3
◆みりん 大さじ1

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1134767

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

たまねぎ入りのタレでお肉料理を作りました。これは家族みんなお気に入りのメニューです。牛丼屋のお肉料理とはまた違った家庭の味が美味しいです。タレは甘くて辛めなとても美味しい味でした。レタスも入れるので野菜たっぷりヘルシーですね。

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【つくれぽ1,509件】フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛煮♡

フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛煮♡

材料

■手羽先6本~10本(美味しくて足りなくなるかも♡)
■ (手羽中だと15本前後くらい)
塩コショウ(焼く前)少々
片栗粉(焼く前) 適量
■ ~調味料~
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ2
★みりん 大さじ2
★しょうが・ニンニクチューブで各2センチくらい
★コチュジャン 小さじ1(お好みで調整してね♡)
⚫ブラックペッパー・こしょう(仕上げに)

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3636283

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

手羽先はとても美味しいです。クリスマスや誕生日に食べたいお料理ですね。甘辛の味のタレが手羽先にはすごく合います。こんなにも美味しいのに、約10分で出来てしまうから最高です。生ビールのおともに食事の時間が楽しめます。

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【つくれぽ5,759件】☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

材料

鶏もも肉1枚(大きめ)
■ 肉の下味
★酒大さじ1
★塩こしょう少々
■ 油淋鶏のたれ
●長ねぎ(みじん切り)1/2本
●にんにく(みじん切り) 1かけ
●しょうが(チューブ) 2センチ
●醤油大さじ1と1/2
●酢大さじ1と1/2
●砂糖大さじ1
●ごま油 小さじ2
●酒小さじ1
●はちみつ 小さじ1
片栗粉(衣用) 適量
揚げ油 適量

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1402361

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サクサクとした鶏肉と油淋鶏のたれがすごく合います。レシピ通りに作りましたが、このタレは本当に美味しいですね。にんにく、しょうが、お醤油、酒、はちみつを入れましたが、お店の料理みたいな味になりました。生ビールのおともになります。

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【つくれぽ2,844件】☆黄金の豚丼☆

☆黄金の豚丼☆

材料

ご飯2人前
豚バラまたはロース(焼肉用)250〜300g
■ 『たれ』
醤油大さじ2
酒大さじ2
ざらめ(砂糖でも可) 大さじ2
みりん 大さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
しょうが(すりおろし) 少々

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1649333

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

めちゃくちゃ美味しくて、毎日でも食べたいくらいです。にんにくと生姜、おしょうゆの味のタレが豚肉にすごく合いますね。ごはんの上にかけて食べますが、とても美味しくて、おかわりしたくなります。こどもからも人気のお料理です。

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【つくれぽ2,083件】☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

材料

鶏もも肉2枚
キャベツ4分の1
●酒(下味用)大匙1
●薄力粉大匙2
■ たれ
水大匙3
醤油、合わせ味噌各 大匙1
砂糖、マヨネーズ各 大匙2
にんにくすりおろし 1かけ

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2599830

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レシピのタレがすごく美味しかったです。鶏肉に混ぜ合わせて焼いてみたら、とまらない味でした。お肉を炒めながら、キャベツを入れるだけなので、すごく簡単です。動画で見やすくわかりやすいレシピでした。本当にありがたいです。

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【つくれぽ1,981件】簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪

簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪

材料

鶏モモ肉2枚
片栗粉 適量
★コチュジャン 大さじ2
★ケチャップ大さじ2
★砂糖大さじ1
★みりん 大さじ1
★ごま油 大さじ1

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1945095

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タレにからめるだけの韓国風チキンを作りました。甘くて辛い味がして、とても美味しいです。コチュジャンを入れるので、少し辛めですね。韓国料理が好きなわたしには、たまらない美味しさでした。生ビールがすすみますね。

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【つくれぽ3,338件】☆プルコギ☆

☆プルコギ☆

材料

牛肉薄切り200g
●にんにくすりおろし 1〜2かけ
●醤油大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●コチュジャン 小さじ2
●砂糖小さじ2
●ごま油 大さじ1
玉ねぎ中1/2個
にんじん1/2本
もやし1/2袋
にら1/2束
白ごま適量
ごま油(仕上げ用) 少々

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1427130

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても好きなお料理です。お肉をタレに漬け込んでおくことが美味しさの秘訣ですね。韓国料理が好きなわたしには、リピートしたくなる1品です。コチュジャンを入れるので、少しピリっとします。たまねぎ、人参、もやしなど野菜もたっぷりと入れますね。

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【つくれぽ1,336件】☆しょうが焼き☆

☆しょうが焼き☆

材料

豚肉250〜300g
●たまねぎすりおろし1/4個分
●しょうがすりおろし(チューブでもOK)大さじ1
●醤油大さじ2と1/2
●みりん 大さじ1
●酒大さじ1
●砂糖小さじ1
●はちみつ 小さじ1

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1369412

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

しょうが焼きは本当に美味しいですね。タレが特にすごく美味しいと思いました。醤油や砂糖、はちみつも入れるので、甘い味がしました。ごはんがすすむ美味しい生姜焼きですね。キャベツの千切りも添えて、最高のお料理でした。

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【つくれぽ2,096件】10分で簡単!本格派 ニラだけチヂミ☆

10分で簡単!本格派 ニラだけチヂミ☆

材料

ニラ1/4束(約4〜5本)お好みで増量
☆薄力小麦粉80g(大さじ9)
☆片栗粉 45g(大さじ5)
☆鶏ガラの素山盛り小さじ1
☆塩少々
☆水150cc
ごま油 大さじ4
■ 【タレ】
★ポン酢大さじ1
★ごま油 小さじ1
★ラー油4〜5滴
★ごまお好みで

調理時間 30分
費用目安

300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2671662

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

韓国風のチヂミを作りました。韓国に行くことが大好きなので、たまには本場のチヂミが作りたくなります。ポン酢とごま油、ラー油、ごまだけでこんなにも美味しいタレが作れるなんて最高です。簡単だし、本場のチヂミみたいで美味しいですね。

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【レタスクラブ】ピリ辛中華だれ

ピリ辛中華だれ

材料

長ねぎのみじん切り…5cm分
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
にんにくのみじん切り…1/2片分
しょうゆ…大さじ2
酢…大さじ1 1/2

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16144/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

豆板醤が入ると、ピリッとした辛さになりますね。とても美味しいタレなので、お肉料理や豆腐などに入れても美味しいと思います。タレが自宅で作れるなんて驚きです。レシピ通りに作りましたが、とても美味しい味になりました。

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【クラシル】焼き鳥のたれの作り方

焼き鳥のたれの作り方

材料

しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1.5

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/eecf1529-8313-4713-89e7-7b9a0af096f1

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焼き鳥のタレを自宅で作りました。やっぱり焼き鳥は、タレが重要なポイントだと思いました。塩や胡椒も美味しいのですが、お醤油と砂糖、みりんで作るタレは最高ですよね。焼き鳥はやっぱりこの味で食べたいなと思いました。

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【クラシル】簡単 うなぎのタレの作り方 

簡単 うなぎのタレの作り方 

材料

しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
料理酒大さじ1.5
砂糖大さじ1.5

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/d8b399e6-1b32-4bf6-b3b7-6dd999680979

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

うなぎのタレはどんな風に作るのだろうと不思議でしたが、レシピを見たらかなり簡単でした。お醤油と砂糖、みりん、料理酒だけでした。とろりとした甘いお醤油味のタレは、本当にうなぎに合います。とても美味しくて、ご飯がすすみます。

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タレに関連するレシピ

ネギ塩だれ・ねぎ味噌・焼肉のたれ・ローストビーフタレ・餃子のタレ・ごまだれ・ポン酢・xo醤・味噌・豆板醤・割り下
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