「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのアヒージョ人気レシピから15品厳選しました!
スペイン料理の中でも定番のアヒージョの人気レシピを集めてみました!
鶏肉やきのこなど具沢山の絶品アヒージョレシピも紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのオレンジキッチン、楽天レシピ、レタスクラブ、デリッシュキッチンで人気のアヒージョレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位★【つくれぽ2,357件】簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ
- 2.【つくれぽ1,014件】ホタルイカのアヒージョ
- 3.【つくれぽ482件】タコとキノコのアヒージョ(オイル煮)
- 4.【つくれぽ471件】クリスマスに!牡蠣のアヒージョ♪
- 5.【つくれぽ363件】☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺
- 6.【つくれぽ335件】簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)
- 7.【つくれぽ228件】5分で出来る!カマンベールのアヒージョ
- 8.【つくれぽ151件】5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆
- 9.【つくれぽ135件】節約*鯖缶とじゃがいものアヒージョ風炒め
- 10.【つくれぽ129件】簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
- 11.【つくれぽ117件】☆ミニトマトと海老のアヒージョ☆
- 12.【オレンジキッチン】えびとマッシュルームのアヒージョ
- 13.【楽天レシピ】パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ
- 14.【レタスクラブ】えびとマッシュルームのアヒージョ
- 15.【デリッシュキッチン】ふっくら美味しい! 牡蠣のアヒージョ
★殿堂1位★【つくれぽ2,357件】簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ
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材料むきえび1パック |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2287349
実際にレシピを作った感想・口コミ

2.【つくれぽ1,014件】ホタルイカのアヒージョ
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材料ホタルイカ(ボイル)1パック(150g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/190674
実際にレシピを作った感想・口コミ

凄く簡単に出来ました。滅茶苦茶美味しいです!お酒のおともにもなります。パセリの風味も良いアクセントになっていて、大人な味です。バゲットの歯ごたえとホタルイカの舌触りがクセになって、飽きがきません。繰り返し食べたくなる一品です。
3.【つくれぽ482件】タコとキノコのアヒージョ(オイル煮)
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材料タコ(ボイル)150g程度 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1239160
実際にレシピを作った感想・口コミ

具材にオリーブオイルがよく染み込んでいて味わい深いです。鷹の爪は一本分いれました。ピリッとアクセントが効いていて丁度良いです。お酒のおつまみにもぴったりです。他の材料も自分の好みで加えて、アレンジしやすいと思います。
4.【つくれぽ471件】クリスマスに!牡蠣のアヒージョ♪
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材料牡蠣(加熱用)100g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2435491
実際にレシピを作った感想・口コミ

牡蠣が好きなので作ってみました。鷹の爪のピリピリとした辛さとニンニクの後味の良い味わいが素晴らしいです。牡蠣を加えた後は煮込み過ぎずに、手早くした方が美味しいと思います!沢山作って、二人で食べきってしまいました。
5.【つくれぽ363件】☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺
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材料砂肝8~10個(250~300g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2482644
実際にレシピを作った感想・口コミ

砂肝はあまり食べ慣れていないのですが、クセがなくて食べやすかったです。砂肝の食感が好きです。長ネギも加えて煮込みました。具材にオリーブオイルが良く滲みていて味わい深いです。ワインにも最適です!リピートします。
6.【つくれぽ335件】簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)
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材料加熱用牡蠣300g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1071370
実際にレシピを作った感想・口コミ

牡蠣のぷるぷるとした舌触りが堪らなくなります!唐辛子はなかったので、鷹の爪を一本輪切りにしていれました。丁度良い辛さでした。細かく刻んだ牡蠣がアヒージョ全体を芳ばしい香りに彩ってくれていました!
7.【つくれぽ228件】5分で出来る!カマンベールのアヒージョ
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材料オリーブオイル100ml(1/2カップ) |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4251509
実際にレシピを作った感想・口コミ

ニンニクの食欲をそそる薫りが鼻をくすぐります!チーズもオリーブオイルも好きな私には最高のご馳走です。アヒージョは味が薄くなりがちなので、塩を気持ち多めに入れました。思い立ったときに直ぐに出来る時短レシピで嬉しいです。
8.【つくれぽ151件】5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆
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材料茹でタコ足1〜2本 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2269066
実際にレシピを作った感想・口コミ

滅茶苦茶手早く作れる上に、スゴイ美味しいです!お酒のおつまみにもピッタリだと思います。手早く作ることによって、タコの歯ごたえも残っていて食べがいがあります。パンをオリーブオイルに浸して一緒に食べました。
9.【つくれぽ135件】節約*鯖缶とじゃがいものアヒージョ風炒め
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材料じゃがいも大3個(大きさで個数は調整して下さい) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4195179
実際にレシピを作った感想・口コミ

アヒージョに鯖缶を入れるのは初めてだったので楽しめました!予想してたよりもアヒージョと鯖缶の相性は良くて、美味しく頂けました。オリーブオイルも大さじ2で控えめの量なのでカロリー控えめで良いと思います!
10.【つくれぽ129件】簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
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材料☆オリーブオイル200cc |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3004140
実際にレシピを作った感想・口コミ

たこ焼き器でアヒージョというのが斬新なアイデアだと思ったので、思い切って挑戦してみました。作ってみたら、とっても簡単に出来る上に、ひとつひとつの具材をじっくり合わえる良い作り方だと思いました!楽しみながら味わえるのも良かったです。
11.【つくれぽ117件】☆ミニトマトと海老のアヒージョ☆
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材料ミニトマト7〜10個 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1661696
実際にレシピを作った感想・口コミ

凄く簡単に出来てオシャレで美味しかったです!トマトもアヒージョも私の好きな物だったので、一目見て今日の夕ご飯に決めました。トマトの酸味とオリーブオイルの深みのある豊かな味わいのコントラストが絶妙でした。
12.【オレンジキッチン】えびとマッシュルームのアヒージョ
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材料えび(殻つき・ブラックタイガーなど) 10尾 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://www.orangepage.net/recipes/detail_144084
実際にレシピを作った感想・口コミ

エビのプリッとした歯ごたえが堪りません!手早く作れるのに、オリーブオイルがよく滲みていて美味しいです。今までアヒージョを作るときは、丁度良い味付けが難しかったのですが、このレシピではバッチリ良い感じの味にできて嬉しいです。
13.【楽天レシピ】パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ
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材料きのこ(マッシュルーム、エリンギ、等)150g程度 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170011695/
実際にレシピを作った感想・口コミ

ベーコンの脂から出る旨味が良いコクを出してくれていました!野菜とベーコンとオリーブオイルで、全体がバランス良くまとまっていました。パンをオリーブオイルに浸してから、具を載せて食べると最高です。ワインと一緒に頂きました。
14.【レタスクラブ】えびとマッシュルームのアヒージョ
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材料むきえび…120g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13592/
実際にレシピを作った感想・口コミ

パリッとした海老がは食べごたえ満点です!エビとマッシュルームだけのシンプルな具材で、アヒージョという料理の醍醐味を味わえると思います!ニンニクのなんとも言えない良い薫りに、食欲をそそられます。残った油はパスタに合います。
15.【デリッシュキッチン】ふっくら美味しい!
牡蠣のアヒージョ
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材料牡蠣(加熱用)8個(120g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/162520364771967468
実際にレシピを作った感想・口コミ

ピリリとした唐辛子の辛さが効いてて、上品で大人な感じのアヒージョでした。とても美味しくて、ペロリと最後まで頂けました。残ったオリーブオイルは次の日にパスタに絡めて食べました。最後の一滴まで美味です。これから何回も作ることになりそうです。
コッテリとした旨味が最高です!パンと一緒に食べました。一口噛んだところで、じわっと溢れ出てくるオリーブオイルが堪りません。ニンニクもたんまりと入れました。ワインのおともに最適です。定期的に食べたくなる味です。