デミグラスソース人気レシピ【厳選17品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

デミグラスソース人気レシピ【厳選17品】
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのデミグラスソース人気レシピから17品厳選しました!

オムライスやハンバーグに簡単、本格的なデミグラスソースの人気レシピを紹介しています。

デミグラスソース缶や赤ワインを使ったレシピも紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのデリッシュキッチン、マカロニで人気のデミグラスソースレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

★殿堂1位★【つくれぽ2,613件】ハンバーグのためのデミグラスソース

ハンバーグのためのデミグラスソース

材料

酒大さじ2
ケチャップ大さじ2
中濃ソース大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1

調理時間 5分
費用目安 50円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1584665

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

料理が得意ではないので、簡単に作られるソースレシピはあるがたいです♪ハンバーグもがんばって作ってみようと思います!

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2.【つくれぽ1,612件】きのこデミグラスソースオムライス

きのこデミグラスソースオムライス

材料

卵2個
牛乳大さじ5
粉チーズ大さじ2
ご飯1人前
バター5g
鶏肉お好みで
たまねぎ4分の1
塩コショウ少々
バター8g
きのこお好みで
玉ねぎ4分の1
★中濃ソース大さじ5
★トマトケチャップ大さじ6
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1.5
★水大さじ5
★牛乳大さじ1
★ナツメグ少々
生クリーム最後にかける用
パセリ少々

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/539505

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

粉チーズがおいしい♪オムライスの卵に粉チーズ!これからは、毎回入れちゃう!と思うくらいおいしかったです(^^)

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3.【つくれぽ704件】デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪

デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪

材料

●合い挽き肉400g
●玉ねぎ(みじん切り)1個
●食パン(6枚切り)1枚
●牛乳大さじ4
●卵1個
●ナツメグ小さじ1/3
●塩・こしょう適量
◎デミグラスソース缶1缶
◎赤ワイン90cc
◎水200cc
◎トマトケチャップ大さじ2
◎コンソメ(顆粒)大さじ1
◎ローリエ1枚
オリーブオイル適量
バター大さじ2
生クリーム適量

調理時間 40分
費用目安 750円

参照元:https://cookpad.com/recipe/700754

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

デミグラスソース缶をそのまま使わず、赤ワインやケチャップ、コンソメを足すんだーと勉強になりました!料理は奥深いですね!

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4.【つくれぽ373件】美味!デミグラスソースの煮込みハンバーグ

美味!デミグラスソースの煮込みハンバーグ

材料

牛挽き肉(合挽きでも)400~450g
玉ねぎ中1個
卵1個
乾燥パン粉1/2カップ
牛乳大さじ3
塩・こしょう少々
ナツメグ適量
バター大さじ1
スライスマッシュルームの水煮1缶又は1パック
赤ワイン(白ワインでも)カップ1/2
★デミグラスソース1缶(パック)300g弱
★水カップ2
★トマトケチャップ大さじ4
★コンソメ 1個
★ブーケガルニなければローリエ
人参1本
ブロッコリー1/2株

調理時間 40分
費用目安 850円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1243686

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

お弁当にもぴったりでした♪今回は合挽きの挽き肉を使用しましたが、美味しいので牛でも作りたいな!とリピ計画してます!

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5.【つくれぽ359件】隠し味が良い!簡単手作りデミグラスソース

隠し味が良い!簡単手作りデミグラスソース

材料

薄力粉大4
バター40g
水300cc
固形ブイヨン1個
ケチャップ・ウスターソース・赤ワイン各大6
板チョコ1かけ

調理時間 10分
費用目安 80円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1158508

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

カレーの隠し味にチョコを入れることは知っていましたが、デミグラスソースにもぴったりでした!ハイカカオのチョコをいれて作りました♪

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6.【つくれぽ357件】ふわとろオムライス♡~きのこデミソース~

ふわとろオムライス♡~きのこデミソース~

材料

卵3個
牛乳大さじ1
ご飯茶碗3杯
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
ウィンナー4本
バター10g
コンソメキューブ1個
しめじ1パック(100g)
椎茸4枚
ケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ2
とんかつソース大さじ2
はちみつ大さじ1
牛乳大さじ4

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3126905

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

いつもケチャップオムライスなので、気分をかえてデミグラスソースにしました!ソースも温かいので、料理が冷めにくいところもよかったです♪

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7.【つくれぽ333件】簡単ふわふわオムライス+デミグラスソース

簡単ふわふわオムライス+デミグラスソース

材料

卵4つ
マヨネーズ大さじ1
牛乳または水大さじ2
ご飯お茶碗二人分
ケチャップ大さじ1
塩、胡椒少々
好きな野菜のみじん切り(この時は玉ねぎ)好きなだけ(一玉)
★ケチャップ大さじ4
★ソース大さじ4
★ハチミツ大さじ2
★牛乳か水大さじ2
★キノコしめじ(入れなくても)一握りぐらい
★味噌小さじ2

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2688059

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

味噌がいい仕事していて、濃厚なソースが完成しました!砂糖じゃなく、はちみつを使うとこもお気に入りです♪

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8.【つくれぽ271件】何にでも合う☆簡単デミグラスソース

何にでも合う☆簡単デミグラスソース

材料

しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
中濃ソース大さじ2
ケチャップ大さじ4
酒大さじ3~4

調理時間 5分
費用目安 50円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1813312

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ハンバーグと、エビフライを作って、こちらのソースをたっぷりかけて食べました♪子供が大好きなメニューです♪

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9.【つくれぽ239件】簡単!オムライスに♡濃厚デミグラスソース

簡単!オムライスに♡濃厚デミグラスソース

材料

しめじorマッシュルーム適量
玉ねぎスライス1/2個
バターorマーガリン大さじ2
水100cc
牛乳or生クリーム大さじ2
ケチャップ大さじ6
とんかつソース大さじ6
砂糖大さじ1.5〜2
コンソメ顆粒小さじ1

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3516028

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

お家で、こんなにおいしくデミグラスソースのオムライスができて、びっくりしました!ごちそうさまでした♪

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10.【つくれぽ203件】簡単♪豚ヒレ肉のデミグラスソース煮込み♡

簡単♪豚ヒレ肉のデミグラスソース煮込み♡

材料

豚ヒレ肉ブロック(もちろん牛肉でもok)600g
玉ねぎ1/2個
塩少々
コショウ少々
水250cc
赤ワイン100cc
固形ブイヨン(コンソメでもok)1個
☆デミグラスソース(ハインツ)1缶
☆ケチャップ大さじ2
☆中濃ソース大さじ1
☆ハチミツ大さじ1
☆バター(マーガリンでもok)小さじ2
油小さじ2

調理時間 30分
費用目安 2000円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3561353

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ママ腕上げたね!と言われました笑。切って煮込むだけで簡単レシピでしたが、見た目も味もgoodでした♪

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11.【つくれぽ149件】デミグラスソース簡単手作り

デミグラスソース簡単手作り

材料

玉ねぎ半分
赤ワイン80cc
水100cc
①チキンコンソメ小さじ2
②ケチャップ大さじ2
③中濃ソース大さじ1
④砂糖大さじ1~1.5
⑤小麦粉小さじ1
⑥生クリーム 又は 牛乳60cc

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/946882

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ソースがまろやかに仕上がって、おいしー!写真をみて豚カツにかけていただきました!オムライス豚カツ!最高でした♪

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12.【つくれぽ141件】簡単!デミグラスソース風ハンバーグソース

簡単!デミグラスソース風ハンバーグソース

材料

酒大さじ2
醤油大さじ1
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1/2
砂糖小さじ2

調理時間 5分
費用目安 50円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5077809

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

市販のハンバーグにソースが付いてなかったので時短でできるこのレシピで作りました♪間違いなくハンバーグにあうソースでした♪

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13.【つくれぽ135件】*簡単!自家製デミグラスソースの作り方*

*簡単!自家製デミグラスソースの作り方*

材料

玉ねぎ1個
バター20g
薄力粉大さじ4
◉水300ml
◉コンソメ小さじ2(キューブ1個)
◉中濃ソース大さじ3
◉ウスターソース大さじ2
◉ケチャップ大さじ3
◉醤油大さじ1
◉砂糖大さじ1〜2
赤ワイン大さじ2

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5321171

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

すごく品のある味に仕上がりました。手をかけて、作っているのがわかる味だね。と旦那さんも満足気でした。

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14.【つくれぽ120件】簡単・本格的デミグラスソースの作り方

簡単・本格的デミグラスソースの作り方

材料

コーラ50cc
ケチャップ大さじ3
醤油大さじ1
砂糖(お好みで)大さじ2
ウスターソース大さじ1

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2005215

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

子供に好評でした!作るとき、ほんとにできるのかなぁと、残っていたコーラで試してみましたが、やってよかったです♪

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15.【デリッシュキッチン】本格的な味! デミグラスソースのハンバーグ

本格的な味! デミグラスソースのハンバーグ

材料

合挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2個
有塩バター 20g
酒 大さじ3
サラダ油 大さじ1/2
薄力粉 大さじ1
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
塩こしょう 少々
ナツメグ 小さじ1/4
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
いんげん 4本
かぼちゃ 1/6個(200g)
サラダ油 大さじ1

調理時間 40分
費用目安 500円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/172660045517947372

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

フライパン1つで、ハンバーグとソースができるので、娘に教えて作ってもらいました。ソースもおいしく、上手にできてました♪

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16.【デリッシュキッチン】料理の基本! デミグラスソースの代用

料理の基本! デミグラスソースの代用

材料

砂糖 小さじ1
ケチャップ 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
有塩バター 10g

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/292388633866929271

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

いつもウスターソースとケチャップだけで作ってました!コンソメやバターをいれることで、深い味になりました!

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17.【マカロニ】本格も即席も!簡単「デミグラスソース」

本格も即席も!簡単「デミグラスソース」

材料

・玉ねぎ……1個
・バター……大さじ1杯
・小麦粉……大さじ1杯
・ケチャップ……大さじ6杯
・とんかつソース……大さじ4杯
・牛乳……大さじ3杯
・赤ワイン……大さじ3杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・コンソメ……大さじ1/2杯

調理時間 45分
費用目安 0

参照元:https://macaro-ni.jp/46886

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

即席のデミグラスソースを作って、ハンバーグにつけていただきました。キノコもたっぷり使っておいしかった~!

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