にゅうめん人気レシピ【厳選15品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ100超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ100超」などのにゅうめん人気レシピから15品厳選しました！

かきたまにゅうめんや梅にゅうめんといった定番味のレシピや、野菜たっぷり中華風にゅうめん、サムゲタンにゅうめんなどアレンジレシピを紹介しています。

にゅうめんのつゆも、白だしや鶏ガラなどレシピも様々！あっさり味なので、風邪で体調が悪いときにもオススメです。

また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に確認してくださいね。

人気レシピサイトのクラシル、味の素、デリッシュキッチンなどで人気のにゅうめんレシピもご紹介しておりますので、ぜひ試してみてください！

★殿堂1位【つくれぽ853件】簡単♪あったか♪かきたまにゅうめん

	材料 素麺１束 卵１～２個 ■ ［お汁］ ・だし汁1000ｍL ・薄口醤油大さじ１と半分 ・塩小さじ半分 ・料理酒大さじ１ ・砂糖小さじ１
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1581556

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ853件】めんつゆで簡単！かきたまにゅうめん

	材料 素麺１束 卵１～２個 ■ ［お汁］ ・だし汁1000ｍL ・薄口醤油大さじ１と半分 ・塩小さじ半分 ・料理酒大さじ１ ・砂糖小さじ１
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4254534

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ125件】簡単！あっさり梅にゅうめん

	材料 素麺１~2束 ■ ■スープ お湯300ｍｌ 鶏がらスープの素(顆粒)小匙2 梅干し1個 塩コショウ少々 ■ トッピング ささみ（茹でたもの）1本分 刻みネギ大匙2 大葉2枚 粗挽き黒こしょう少々
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3181309

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ372件】簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺

	材料 そうめん100g めんつゆ(3倍濃縮の原液)大３
調理時間	8分
費用目安	100円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2412031

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【つくれぽ185件】超簡単★夏冬も胃に優しいにゅーめん★素麺

	材料 そうめん半束（2分の１束） 鶏がらスープの素スープの素に記載されている分量 卵1個 こしょう適量（好みの量） ごま油適量（香りつけ程度）
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1982960

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【つくれぽ425件】野菜がたっぷり食べられる✿中華にゅうめん

	材料 そうめん（乾麺）1/2束 白菜1～2枚 人参お好みの量 ほうれん草お好みの量 中華スープの素容器の記載量に応じて 塩、こしょう少々 卵1個 ごま油少々 いりごま少々
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/297740

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【つくれぽ182件】冬も夏もピッタリ鶏塩そうめん（にゅうめん

	材料 素麺一人分 おろしニンニク少々 鶏肉（どの部位でもOK） 鶏ガラスープの素大さじ1～２ ゴマ油　　　　小さじ1～大さじ1 塩小さじ半～１ 胡椒少々 水250～350cc ■ 具材はお好みで。ねぎは勿論、野菜やきのこ類もオススメ
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1457925

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【つくれぽ365件】ごま油が香ばしい☆おじいちゃんのにゅう麺

	材料 そうめん　または　細めの稲庭うどん2束 めんつゆ100cc 水500cc 長ネギ1～２本 たまご2個 ごま油大2 薬味お好みで
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/928642

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【つくれぽ205件】湯切り洗い不要☆ウチの簡単にゅうめん

	材料 素麺一束（半人前50ｇ） 玉ねぎ小1/4コ 胡麻油小さじ1/2～1 だしの素小さじ1/4 水約350ml しょうゆ（香りづけ）1,2滴 刻みネギ適量 すりごま適量
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1422474

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【つくれぽ132件】あっさり☆にゅうめん

	材料 そうめん１００ｇ 椎茸２枚 だし（※）４カップ ☆酒大さじ４ ☆薄口醤油大さじ１ ☆塩少々 三つ葉ｏｒ万能葱適量
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/172619

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【つくれぽ135件 】サムゲタンにゅうめん

	材料 「絹の食卓あったかそうめん」50g ポッカサッポロ　韓湯美味　参鶏湯スープ（袋入り）1袋 水400ml 白髪ねぎ、白ごまお好みで
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2295524

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【味の素】つるっと優しいにゅうめん

	材料 そうめん 4束 鶏もも肉 120g 紅かまぼこ・薄切り 8枚（65g） しいたけ 4枚 みつば 1/4束 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 1袋（8g） 水 6カップ うす口しょうゆ 1/4カップ みりん 大さじ1・1/2 「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704663/

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【クラシル】ふわふわ卵のかき玉にゅうめん

	材料 そうめん100g お湯 (ゆで用)適量 卵2個 つゆ 水500ml めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3 水溶き片栗粉大さじ1 トッピング 小ねぎ (小口切り)適量 白いりごま適量
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/47f5e82b-fc75-4b05-8fe6-e8a6e2569b7a

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【デリッシュキッチン】優しい味わい♪かきたまにゅうめん

	材料 そうめん1束(50g) 溶き卵1個分 玉ねぎ1/2個 細ねぎ（刻み）適量 ☆出汁 酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2 しょうゆ大さじ1と1/2 和風顆粒だし小さじ1/2 水300cc
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/181805575250641318

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【ヒガシマル】にゅうめん

	材料 そうめん 1束 鶏もも肉 50g うどんスープ 1袋 水 300ml おろししょうが 適宜 青ねぎ 1本
調理時間	8分
費用目安	150円

参照元：https://www.higashimaru.co.jp/recipe/udonsoup/udon0474.html

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