副菜人気レシピ【厳選19品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの副菜人気レシピから19品厳選しました！

きんぴらやおひたし、煮びたし、浅漬けといった野菜をたっぷり食べられる定番副菜や、ナムルなど野菜の大量消費にぴったりの副菜などをたっぷりご紹介！

ナス・ピーマン・キャベツ・大根・もやしなどの常備菜で、簡単に作れる人気レシピばかりです♪

5分で作れる長ネギナムル、10分で作れる無限キャベツなど時短レシピも満載です。和食以外の人気レシピもたくさんあるので、ぜひ試してみてください。

また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、参考にしてみてくださいね。

人気レシピサイトのデリッシュキッチンやE・レシピで人気の副菜レシピもご紹介しています◎

★殿堂1位【つくれぽ2,231件 】【簡単副菜】ピーマンと人参の金平

	材料 ピーマン5個 人参1本 かつおぶし適宜 ごま油 大さじ1 ★醤油大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★だしの素（粉末） 小さじ1
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1820090

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ247件 】簡単♡副菜 癖になる白菜の炒めお浸し

	材料 白菜中3枚 ほんだし 小さじ1 砂糖小さじ1/2 水50cc 油 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 かつお節3g
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4386112

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ1,784件】菜の花のからし和え☆うちの副菜

	材料 菜花一束 だしのもと 小さじ１／２ ■ 合わせ調味料 だし・水大さじ１ 醤油大さじ１ からし小さじ１〜１．５
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1359332

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【つくれぽ1,722件】娘に伝えたい＊簡単♪春菊のごま和え＊

	材料 春菊1束　200ｇ ☆　砂糖小さじ　1 ☆　醤油小さじ　1 ☆　すりごま 大さじ　1 ごま油(仕上げ用) 小さじ　1/2
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2012170

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【つくれぽ1,594件 】常備菜に★基本のマカロニサラダ

	材料 サラダマカロニ150g タマネギ1/2個 きゅうり1本 ハム4枚 ゆで卵2個 オリーブオイル 大さじ1 マヨネーズ大さじ5 塩こしょう各少々
調理時間	30分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3530849

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【つくれぽ1,590件】❀豆苗の塩昆布ナムル❀

	材料 豆苗1袋 塩昆布大さじ2 ごま油 大さじ1/2 白ごま少々
調理時間	15分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2404465

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【つくれぽ7,000件 】さくっ＆もっちり♪簡単ニラチヂミ

	材料 ニラ2分の1束 玉ねぎ4分の1個 ○薄力粉大さじ6 ○片栗粉 大さじ3 ○鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1 ○塩少々 ○水100cc ごま油 大さじ2 ■ （付けダレ） ①醤油・酢・コチュジャン・胡麻適量 or②ポン酢・胡麻・ごま油適量
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1196266

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【つくれぽ2,265件】簡単！たこときゅうりの酢の物

	材料 たこ(ゆで)100 g きゅうり1本 カットわかめ(乾燥)2〜3つかみ 食塩 ふたつまみくらい ■ ☆調味料☆ 酢大さじ3 砂糖大さじ1と1/2 しょうゆ大さじ1/2
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2357754

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【つくれぽ1,248件】レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし

	材料 オクラ6本 なす2本 サラダ油大さじ1と1/2 塩少々 かつお節適量 ■ A めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2 しょうが（すりおろし） 小さじ1
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4620602

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【つくれぽ2,031件 】ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★

	材料 ゴーヤー（にがうり）1本 かつお節好きなだけ（たっぷりがお勧め） 醤油、砂糖各大さじ１～ ごま油(炒め用) 適量
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2277232

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【つくれぽ544件】長ネギのナムル〜長ネギだけ！5分で副菜〜

	材料 長ネギ1本 ごま油 大1 鶏ガラスープの素小1 胡椒適量
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4822396

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【つくれぽ275件】カボチャの塩バター♡簡単副菜〜お弁当にも

	材料 カボチャ1/4個 バター大1〜 塩適量
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4098220

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【つくれぽ453件】簡単！副菜♡キャベツと海苔のナムル♡

	材料 キャベツ4枚ぐらい 焼き海苔大一枚 ごま油 大さじ2 にんにくチューブ 2cmぐらい 塩小さじ1/3 鶏ガラスープの素小さじ1/2 白ごま大さじ1
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2644316

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【つくれぽ179件 】10分で副菜！おからとツナのサラダ

	材料 おから100g ※おからパウダーの場合パウダー20g +水80g ツナ缶(70～80g1缶 胡瓜1本 ■ 調味料 マヨネーズ大2〜 醤油大1 酢小1/2 砂糖ひとつまみ
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4812944

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【つくれぽ1,121件】■簡単副菜■梅おかかキャベツ大量消費減量

	材料 ＊キャベツ1/2コ ＊梅干し１〜２コ ＊かつおぶし２g ＊しょうゆ小さじ１ ＊塩適量
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2399200

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【つくれぽ1,014件 】スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め

	材料 青梗菜2株 卵2個 生姜（千切り） 1/2～1片分 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2 水大さじ2 塩少々 コショウ少々 サラダ油適量 ＊ごま油（お好みで） 小さじ1/2
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2520931

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【つくれぽ176件】簡単副菜＊丸ごとセロリの絶品浅漬け

	材料 セロリ2本 塩小さじ2/3 白だし 大さじ1 酢大さじ1/2
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3459378

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【デリッシュキッチン】10分でパパッと副菜！
無限キャベツ

	材料 キャベツ 1/4個 ツナ 1缶(約70g) 鶏ガラスープの素小さじ1 マヨネーズ小さじ1 ごま油小さじ1 こしょう少々
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/138644772133798387

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【E・レシピ】簡単副菜！ピーマンとちくわのきんぴら

	材料 ピーマン2個 ちくわ2本 <調味料> 砂糖小さじ2 しょうゆ小さじ2 ゴマ油小さじ1 白ゴマ少々
調理時間	10分
費用目安	300円

参照元：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/55b935cdf529e2d72308139195f81dde.html

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