「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの節約人気レシピから20品厳選しました!
スーパーで安く買える食材で作る、節約レシピを紹介しています。
ヘルシーかつ節約になる鶏むね肉を使ったつくね、からあげ、チキンナゲットなどのボリューム系おかず、お昼に食べたい丼メニュー、もやしをたっぷり使った豚平焼きや卵炒めなど、すぐに試せて簡単に作れるものばかりです!
焼くだけ、煮るだけなど少ない工程で作れる節約レシピも必見です。
また全てのレシピは実際に作ってみた料理の感想付きなので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ3,591件】節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪
- 【つくれぽ2,976件 】簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物
- 【つくれぽ5,425件】簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
- 【つくれぽ3,520件 】簡単1品★激うま!激安!とろ〜り八宝菜☆
- 【つくれぽ6,803件 】簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆
- 【つくれぽ4,513件】節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
- 【つくれぽ2,503件 】安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ
- 【つくれぽ4,051件】節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮
- 【つくれぽ1,934件 】節約&疲労回復!ニラのスタミナ丼
- 【つくれぽ3,924件 】安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!
- 【つくれぽ1,657件】豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
- 【つくれぽ1,676件 】簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
- 【つくれぽ1,186件】節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き
- 【つくれぽ1,883件】激安!美味♪幸せの麻婆もやし♪
- 【つくれぽ1,349件】胸肉で安い美味い!甘酢チキンお弁当にも♡
- 【つくれぽ2,171件】安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え
- 【つくれぽ10,269件】簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~
- 【つくれぽ3,069件】豪華*焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡
- 【つくれぽ37件】節約レシピ!もやしチーズの豚平焼き レシピ・作り方
- 【つくれぽ12件】簡単!節約!モヤシと卵のニンニクマヨ炒め
★殿堂1位【つくれぽ3,591件】節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪
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材料鶏ムネ肉300g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1325604
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ2,976件 】簡単節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物
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材料大根3分の1〜半分 |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2588092
実際にレシピを作った感想・口コミ

ちくわがとても柔らかくなりおいしいです。大根を使っていますが調理時間も短く簡単に作ることができました。それぞれの食材の旨味がよく出ておいしいです。
味付けもしっかりめなので、白ご飯がよく進みます。想像していたよりも、本格的な煮物になったので、大満足です。
【つくれぽ5,425件】簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
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材料絹ごし豆腐1/2丁 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1327953
実際にレシピを作った感想・口コミ

とてももちもちとしていておいしいです。カニカマが入っているので良い出汁にもなっています。鶏がらスープの素がベースなのですが、しっかりよく合いおいしいです。
ヘルシーなので、ダイエットにもよさそうです。また作りたいです。
【つくれぽ3,520件 】簡単1品★激うま!激安!とろ〜り八宝菜☆
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材料豚肉100g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1181814
実際にレシピを作った感想・口コミ

簡単に本格的な八宝菜を作ることができました。いつも、味付けは市販の物を購入していたのですが、家にある材料でできたのでお安く作ることができました。
あんかけも失敗なく上手にできたので、ごはんにかけて中華丼として晩御飯にしました。
【つくれぽ6,803件 】簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆
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材料鶏胸肉一枚 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2551637
実際にレシピを作った感想・口コミ

鶏肉を使っているのでエビよりも油感が強く食べ応えがあります。食べ盛りの子供とよく食べる旦那があっという間に喜んで食べました。
最高においしいと絶賛してもらい、嬉しかったです。ケチャップの酸味と甘みがとても良いタレになりました。
【つくれぽ4,513件】節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
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材料絹ごし豆腐300g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/294270
実際にレシピを作った感想・口コミ

とてもあっさりとしていておいしいです。絹ごし豆腐のつるんとした触感に、あんかけがよく合います。
トロトロとしたベースの中にほんのりともやしのシャキシャキ感がたまりません。お安くできるので、給料前のおかずにいいです。
【つくれぽ2,503件 】安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ
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材料鶏のムネ肉2枚(約450g) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/422975
実際にレシピを作った感想・口コミ

胸肉ですが、柔らかくおいしいです。ショウガの良い風味がほんのりと香ります。ごま油を使用しているので、軽くてたべやすいです。
外はパリとしていて、中はしっとり、さっぱりでとても良い唐揚げになりました。家族からも好評でした。
【つくれぽ4,051件】節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮
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材料板こんにゃく1枚(200g) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 120円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/972401
実際にレシピを作った感想・口コミ

こんにゃくが大好きなこどもの為に初めてこんにゃくのみで煮物にしてみました。他の食材がないので、旨味がでないんじゃないかと思いましたが、とてもおいしいです。
濃いめの味付けなのでこんにゃくでご飯が食べれてしまいます。
【つくれぽ1,934件 】節約&疲労回復!ニラのスタミナ丼
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材料豚ひき肉200グラム |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1342878
実際にレシピを作った感想・口コミ

ニラと豚挽き肉の相性が抜群です。定番の味付けにご飯がよく進みます。また、ひき肉もニラも火の通りが早いので、調理時間が短く作ることができました。
ごま油の香りが味のアクセントになり、ガッツリ丼になりました。
【つくれぽ3,924件 】安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!
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材料鶏むね肉1枚 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/344983
実際にレシピを作った感想・口コミ

胸肉を使用しているので、もも肉よりもさっぱりしていて、鶏肉の旨味がギュッと詰まっています。マヨネーズの風味がまろやかにだけど、ガッツリとさせてくれています。
こどもや旦那も喜ぶおかずになりました。時短でできるのもよいです。
【つくれぽ1,657件】豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
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材料豚こま300gくらい |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 450円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/460780
実際にレシピを作った感想・口コミ

豚小間を使っているので、とても柔らかいです。小さな子供にも食べやすい硬さになっています。マヨネーズが隠し味になりまろやかになっています。
揚げたてジューシーな柔らかとんかつは絶品です。是非また作りたいです。
【つくれぽ1,676件 】簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
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材料鶏ひき肉200g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2298922
実際にレシピを作った感想・口コミ

さっぱりしていて、いくらでも食べれます。豆腐が全体をまろやかで、柔らかくしてくれています。鶏ひき肉から出る鳥の旨味もしっかりと味わえます。
ベースが鶏のひき肉と豆腐なので、家計にも優しいのが助かります。
【つくれぽ1,186件】節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き
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材料豆腐2丁(150g×2) |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2644423
実際にレシピを作った感想・口コミ

豆腐なので、とてもさっぱりしていますが、味がしっかりめなので、ご飯がよく進みます。
海苔を巻いているので磯辺巻きみたいで、とても良いアクセントになっています。お安くできるのも嬉しいです。とてもおいしいです。
【つくれぽ1,883件】激安!美味♪幸せの麻婆もやし♪
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材料豚ひき肉200g |
調理時間 | 8分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/262404
実際にレシピを作った感想・口コミ

豚のひき肉を使っているので、火の通りがが早いです。旨味もしっかり出ています。もやしのシャキシャキ感ががアクセントになり触感を楽しめます。
ニンニクの香りがたまらない味になりました。とても優しい味の麻婆になりました。
【つくれぽ1,349件】胸肉で安い美味い!甘酢チキンお弁当にも♡
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材料鶏むね肉小さめ1枚 |
調理時間 | 25分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2483850
実際にレシピを作った感想・口コミ

甘酢っぱい味が癖になります。鶏むね肉がさっぱりしているけど、しっかり油感もあるので、ガッツリと食べることができます。
白ご飯もよく進みいくらでも食べれます。お安い価格でメイン料理になるのも有難いです。また作りたいです。
【つくれぽ2,171件】安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え
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材料トマト1個 |
調理時間 | 2分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1415519
実際にレシピを作った感想・口コミ

トマトのフレッシュ感をしっかりと味わえます。そのまま食べるとあまりおいしいとは言えないトマトも、少し手を加えるととてもおいしくなりました。
こどもも喜ぶ味付けで、ゴマの風味がたまりません。時短で作れるので、手間がかからずとても良いです。
【つくれぽ10,269件】簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~
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材料鶏むね肉600g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 700円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1587773
実際にレシピを作った感想・口コミ

チキンナゲットが大好きな子供の為に自宅で初めて作りました。胸肉を使用しているので、さっぱりとしたたべごこちでとてもおいしいです。
外はカリッとしていて、中はしっとりととてもおいしいです。ミンチをつかうのではなく、胸肉をたたいているのが、ちょうどよい歯ごたえを生んでいます。
【つくれぽ3,069件】豪華*焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡
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材料■ おすすめは肩ロースです |
調理時間 | 40分 |
費用目安 | 700円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1878039
実際にレシピを作った感想・口コミ

安価の外国産の肩ロースを使ったので、出来上がりは硬くなってしまうかなと思いましたが、実際はとても柔らかくおいしいです。
味付けもしっかりとしているので、いくらでも白ご飯と食べれます。ガッツリした食べ応えがとても良いです。
【つくれぽ37件】節約レシピ!もやしチーズの豚平焼き レシピ・作り方
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材料もやし1袋 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600021225/
実際にレシピを作った感想・口コミ

豚肉の旨味とチーズの濃厚でまろやかな味がとても良いです。もやしのシャキシャキ感が野菜感をしっかりと主張していて食べ応えがあります。
安いお値段で、ガッツリしたメイン料理が出来上がったのが嬉しかったです。
【つくれぽ12件】簡単!節約!モヤシと卵のニンニクマヨ炒め
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材料モヤシ1袋 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 60円 |
参照元:https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/45b027ad60b2e86717eb15cf91310047.html
実際にレシピを作った感想・口コミ

とても美味しい、激安おかずに私も家族も大満足のお料理です。ニンニクの風味がよくきいているので、もやしでガツガツとご飯が進みます。
卵が入ってることで、食べた感が強くなり良いです。適量いれたネギが良いアクセントになっています。
つくねなので、そのままのお肉を使うよりも柔らかく小さな子供にも食べやすかったようです。味付けも甘めですが、しっかりと濃厚な味になっていたので、白ご飯がよく進みます。
また、胸肉を使っているのにとてもジューシーでおいしいです。