「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの酢飯人気レシピから12品厳選しました!
酢飯の材料の「黄金比」を覚えておけば間違いなし!プロの酢飯の作り方を紹介しています。
一人分や2号、3号の場合の酢飯や寿司酢やミツカンを使った酢飯レシピも紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、白ごはん.com、マカロニで人気の酢飯レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位★【つくれぽ230件】覚えやすい酢飯(2合・1合)
- 2.【つくれぽ442件】酢飯 寿司酢 2合 3合 ❤️簡単
- 3.【つくれぽ735件】ひな祭りにも♪五目ちらし寿司(具・酢飯)
- 4.【つくれぽ276件】お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比
- 5.【つくれぽ394件】いつもあなたに♪ 母の味 酢飯おにぎり
- 6.【つくれぽ240件】検索1位!簡単!すし飯の作り方
- 7.【つくれぽ134件】✿お寿司の酢飯✿便利な早見表つき✿
- 8.【つくれぽ957件】初めてでも巻ける!簡単♬恵方巻き・太巻き
- 9.【つくれぽ5,532件】酢飯1.2.3.5合作り方☆寿司酢配合表
- 10.【クラシル】酢飯のつくり方
- 11.【白ごはん.com】基本のすし飯(酢飯)の作り方/割合
- 12.【マカロニ】これが黄金比!簡単【すし酢&酢飯】の作り方
★殿堂1位★【つくれぽ230件】覚えやすい酢飯(2合・1合)
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材料米酢大さじ4 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3020765
実際にレシピを作った感想・口コミ

2.【つくれぽ442件】酢飯 寿司酢 2合 3合 ❤️簡単
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材料酢50ml |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2603280
実際にレシピを作った感想・口コミ

最近、ネギトロ巻きにはまっているので、2日に1度くらい作っています。しっかりまとまって使いやすい酢飯です。
3.【つくれぽ735件】ひな祭りにも♪五目ちらし寿司(具・酢飯)
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材料干ししいたけ5枚 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2100688
実際にレシピを作った感想・口コミ

娘が大喜びでパクパク食べてくれました!いなり寿司にしていただきましたが、普段食べない干ししいたけも完食でした♪
4.【つくれぽ276件】お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比
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材料酢(米酢がお勧めです)60cc(1/4カップ強) |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1263974
実際にレシピを作った感想・口コミ

素早く冷ましたくて裏技ドライヤーを使わせていただきました笑。少し甘めのテイストでお稲荷さんにぴったりでした♪
5.【つくれぽ394件】いつもあなたに♪ 母の味 酢飯おにぎり
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材料ご飯茶碗大盛り1杯 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1811633
実際にレシピを作った感想・口コミ

普段のおにぎりに、すしのこを使うという発想がなかったです!!そしておいしい!ダーリン笑(夫)もお気に入りになりました。
6.【つくれぽ240件】検索1位!簡単!すし飯の作り方
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材料炊きたてご飯1合分 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3033456
実際にレシピを作った感想・口コミ

美味しいいくらをもらったので、おいしい酢飯が作りたいと思い検索しました。酢飯が強調しすぎることなく、さっぱりおいしくいただきました。
7.【つくれぽ134件】✿お寿司の酢飯✿便利な早見表つき✿
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材料お米1合に対して |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1361787
実際にレシピを作った感想・口コミ

早見表ありがとうございました!3合で作らせてもらいました。節分の恵方巻を作るときに使用させていただきました♪
8.【つくれぽ957件】初めてでも巻ける!簡単♬恵方巻き・太巻き
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材料のり(全型)1枚 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 2000円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2107930
実際にレシピを作った感想・口コミ

いつも具材がよってしまって上手く巻けなかったので、丁寧な説明があって助かりました♪サーモンが苦手たっだのでマグロを多めにいれましたがおいしかったです♪
9.【つくれぽ5,532件】酢飯1.2.3.5合作り方☆寿司酢配合表
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材料ご飯3合 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 800円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2104529
実際にレシピを作った感想・口コミ

かっぱ巻きと納豆巻きをつくりました。ご飯は2合で作くらせてもらいました。お味噌汁と一緒に朝食で食べました♪
10.【クラシル】酢飯のつくり方
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材料ごはん 3合 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 800円 |
参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/7f7c3ed3-5c72-47f0-9a7f-55e7d1608367
実際にレシピを作った感想・口コミ

外食に行きにくいので、家族みんなで楽しく手巻き寿司をつくろー!となりました。とってもいい気分転換になり楽しかったです。
11.【白ごはん.com】基本のすし飯(酢飯)の作り方/割合
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材料米酢 … 180ml |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://www.sirogohan.com/recipe/sumesi/
実際にレシピを作った感想・口コミ

分量をみて少し甘そうかな?と思い、半分の量でも構わないと書いてあったので、砂糖と塩を半分にして、いただきました。バッチリでした♪
12.【マカロニ】これが黄金比!簡単【すし酢&酢飯】の作り方
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材料・米酢……40ml |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://macaro-ni.jp/43592
実際にレシピを作った感想・口コミ

酢飯大好き!握ることは上手くできませんが、海鮮丼や巻き寿司、ちらし寿司にお稲荷さんとご飯のバラエティが増えるのですし飯最高です♪
酢飯が体にいいことをしって、久しぶりに作りました!割合で書いてくれているので利用しやすいレシピでした!