炊き込みご飯人気レシピ【厳選25品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの炊き込みご飯人気レシピから25品厳選しました！

ツナ、きのこ、鮭、豚バラ、など様々な炊き込みご飯レシピを紹介しています。

めんつゆ、白だしを使った簡単炊き込みご飯や、量も1合〜3合でできるレシピを紹介しておりますので、ぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感紹介していますので、作る前に確認してください。

cookpadだけではなく、人気レシピサイトの白ごはん.com、味の素で人気の炊き込みごはんレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！

★殿堂1位★【つくれぽ5,426件】簡単激ウマ！鶏肉としめじの炊き込みご飯

	材料 米2合 鶏肉(もも)150g 人参(千切り)1/4本 しめじ1/2パック えのき1/2パック 油揚げ1枚 ●塩小さじ1/2 ●醤油・酒・みりん各大さじ2 ●砂糖(上白糖)小さじ2 ●ほんだし(顆粒) 小さじ2 水適量
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2558387

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ2,544件】ツナの簡単☆和風炊き込みごはん

	材料 米2合 ツナ缶1缶 ☆濃口醤油 大さじ2 ☆酒大さじ2 ☆塩 (入れなくてもOK)小さじ1/2 水適量
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1818651

実際にレシピを作った感想・口コミ

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【つくれぽ2,635件】＊素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯＊

	材料 米2合 ひじき（乾燥の芽ひじき）大匙2 人参2～3㎝ 油揚げ1枚 ★しょうゆ大匙1 ★酒大匙2 ★塩小匙1 ★ほんだし 小匙1 ★みりん 大匙1
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1247115

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【つくれぽ1,710件】我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

	材料 お米１合 鮭１切れ ＊料理酒 大さじ１ ＊しょうゆ・顆粒ダシ各小さじ１ ＊塩小さじ半分 大葉５枚 白ゴマ大さじ１
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1197710

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【つくれぽ5,322件】簡単！激ウマ！筍ご飯 (炊き込みご飯)

	材料 米2合 たけのこ水煮150g 油揚げ1枚 ●醤油・砂糖各大さじ1 ●酒・みりん各大さじ2 ●白だし 大さじ4 ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2 水適量 万能ねぎ(小口切り)適量
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2582294

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【つくれぽ4,640件】✿きのこの炊き込みご飯✿

	材料 米2合 水いつもの水加減で ★酒・薄口醤油各40ｃｃ ★顆粒だし 8ｇ ●きのこ(なんでも)200～250ｇ ●油揚げ又は鶏肉(入れなくてもok)20～30ｇ 細ネギ3本
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/674108

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【つくれぽ1,708件】鶏ごぼうの炊き込みご飯

	材料 お米２合 鶏肉（もも）１枚 ごぼう１本 ◇醤油大匙２ ◇みりん 大匙２ 油 大匙１ だし汁 ４００cc弱※ 醤油大匙１
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/763868

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【つくれぽ1,536件】食物繊維たっぷり！ごぼうの炊き込みご飯♪

	材料 米2合 ごぼう10～15㎝くらい 油揚げ1枚 大葉適宜 しょうゆ（ごぼう下味用）大匙半 ★酒大匙1 ★みりん 大匙1 ★ほんだし 小匙1 ★塩小匙1 ★しょうゆ大匙1
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1233531

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【つくれぽ2,358件】さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯★

	材料 米2合 ●酒大さじ3 ●みりん 大さじ1 ●しょうゆ大さじ1 ●顆粒和風だしの素 小さじ1/2 ●しょうがのみじん切りひとかけ分 さんまの蒲焼き缶詰1個（内容量100g） えのきだけ1/2袋 にんじん小1/2本 ごぼう10cm ウズラの卵の漬け卵 手順6の作り方で お好みで万能ねぎの小口切り適量
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/708532

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【つくれぽ2,058件】ツナとにんじんの炊き込みご飯

	材料 「液みそ 料亭の味」大さじ2 米2合 ツナ缶（オイル漬け）1缶 にんじん1/2本（75g）
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3699099

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【つくれぽ352件】☆鶏ごぼうの炊き込みご飯☆

	材料 米２合 ごぼう1/2本 鶏もも肉小さめ１枚（250g） しいたけ2〜3枚 サラダ油(炒め用)大さじ１ ●しょうゆ大さじ２ ●酒大さじ２ ●みりん 大さじ２ ●砂糖大さじ１ ●和風顆粒だし 大さじ1/2
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/5250733

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【つくれぽ370件】手軽に♪さば缶詰で炊き込みご飯

	材料 米 さばの水煮缶(190g)1缶 人参４cmくらい 生姜 １かけ(10gくらい) 醤油大さじ１ 酒大さじ１ みりん 大さじ１
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1419807

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【つくれぽ5,324件】簡単！激ウマ！筍ご飯 (炊き込みご飯)

	材料 米2合 たけのこ水煮150g 油揚げ1枚 ●醤油・砂糖各大さじ1 ●酒・みりん各大さじ2 ●白だし 大さじ4 ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2 水適量 万能ねぎ(小口切り)適量
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/25822944

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【つくれぽ195件】☆ひじきの炊き込みご飯☆

	材料 米２合 ひじき(乾燥)８g（約大さじ２） にんじん1/2本 油揚げ１枚 きのこ類（お好みで）しいたけ２〜３枚、しめじ1/3株 ●しょうゆ大さじ２ ●みりん 大さじ２ ●酒大さじ１と1/2 ●顆粒和風だし 大さじ1/2 ●砂糖小さじ１ ●塩小さじ1/2
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/5460676

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【つくれぽ199件】タケノコご飯・炊き込みご飯・3合分

	材料 にんじん1/3本 たけのこ1本〔150g〕 油揚げ1枚 ★酒大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★砂糖大さじ1 ★醤油大さじ1 ★顆粒だし 小さじ1と1/2 ★塩小さじ1と1/2 米2合 もち米1合
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/5018771

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【つくれぽ547件】激旨！鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯

	材料 お米2合 鮭(切り身)1枚 ●白だし 大さじ1 ●醤油大さじ1 バター(有塩)15g にんにく(みじん切り) 1片 塩小さじ1/2 白ゴマ小さじ2 ブラックペッパーお好みで
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3757859

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【つくれぽ449件】生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯

	材料 あさり（殻付き）約３００ｇ 酒大さじ２ 米２合 生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ） ◎水２合分 ◎しょうゆ大さじ２ ◎みりん 大さじ１ ◎塩小さじ１/４〜１/２ 小ネギ適宜 ■ その他の具材例 しいたけ２枚 にんじん１/２本
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2539632

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【つくれぽ117件】簡単♥さば味噌缶で炊き込みご飯♪

	材料 米2合 さば味噌煮缶1缶 しょうが ひとかけ 水2合分 ■ 《調味料》 みりん 大さじ2 酒大さじ2 しょうゆ大さじ2
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/5197109

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【つくれぽ119件】☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆

	材料 米２合 牛肉薄切り２００g ごぼう1/2本 生姜 １かけ サラダ油大さじ１ ●しょうゆ大さじ2 ●酒大さじ２ ●みりん 大さじ２ ●さとう大さじ１ ●顆粒和風だし 大さじ1/2 トッピング用　青ネギ（お好みで）少々
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4208086

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【つくれぽ150件】鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜

	材料 お米2合 鮭大きめ1切れ しめじ1/2株 ◆しょうゆ大1 ◆酒大1 ◆だし粉末 小1 バター10g 塩・黒胡椒少々 万能ねぎ少々
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4503318

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【つくれぽ492件】まいたけの炊き込みご飯

	材料 まいたけ１パック 油揚げ１枚 にんじん１本 米３合 しょうゆ大さじ３ 料理酒 大さじ２ ほんだし 小さじ１
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/606573

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【つくれぽ233件】炊き込みより失敗なし竹の子混ぜご飯

	材料 竹の子（水煮でも）姫竹・細竹でも美味しい120グラム 鶏肉２分の１枚 椎茸３個 にんじん大、半分 こんにゃく小１枚 油揚げ1枚 米２合 だしの素 小さじ1.5 砂糖大さじ2 醤油大さじ３弱 みりん 大さじ１ 酒大さじ１ 仕上げ用醤油大さじ１
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1086532

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【つくれぽ460件】鶏五目炊き込みご飯♪

	材料 米3合 鶏もも肉300g 具はお好みで…適量 ↓(我が家の一例) ↓ 人参1本 ゴボウ1本 しめじ1株 油揚げ1～2枚 こんにゃく1枚 ■ 調味料 醤油大さじ5 みりん 大さじ4 料理酒 大さじ3 砂糖大さじ2 塩小さじ1 水(煮込み用)100cc 油(鶏炒め用) 大さじ1
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2008068

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【白いごはん.com】基本の五目炊き込みご飯のレシピ/作り方

	材料 【鶏肉なしのレシピ】 米　…　2合 干し椎茸　…　中サイズで1〜2枚 にんじん　…　1/4本 ごぼう　…　1/4本 こんにゃく　…　1/4枚 油あげ　…　小1/2枚 だし汁と椎茸の戻し汁を合わせて　…　約300ml（※） 醤油（あれば薄口）　…　大さじ2と1/2 みりん　…　大さじ2と1/2 【鶏肉ありのレシピ】 米　…　2合 鶏もも肉　…　100ｇ 干し椎茸　…　中サイズで1～2枚 にんじん　…　1/4本 ごぼう　…　1/4本 こんにゃく　…　1/4枚 油あげ　…　小1/2枚 椎茸の戻し汁　…　あるだけ全部（※） 醤油（あれば薄口）　…　大さじ2と1/2 みりん　…　大さじ2と1/2
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://www.sirogohan.com/recipe/kayakugohan/

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【味の素】鶏ときのこのだし炊きご飯

	材料 米 2合 水 適量 鶏もも肉 1/4枚（60g） 油揚げ 1/2枚（20g） しめじ 1パック（100g） にんじん 20g しょうが 1/2かけ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 「ほんだし」 小さじ山盛り2（8g） 「瀬戸のほんじお」 少々
調理時間	45分
費用目安	500円

参照元：https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709201/

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