お好み焼き人気レシピ【厳選36品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

材料

キャベツ大葉５～６枚（250～300ｇ）
ネギ２～３本
ハム２～３枚
◎薄力粉１００ｇ
◎片栗粉　　 ２０ｇ
◎ＢＰ（ベーキングパウダー） ５ｇ
◆卵１個
◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし（顆粒）小さじ１
◆塩少々
水１６０～２００ｃｃ（お好みのかたさで）

材料

★薄力粉100g
★ほんだし 小さじ3
★卵1個
★水（ぬるま湯）120ｍL
キャベツ200g
豚肉100g
揚げ玉15g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量

材料

☆薄力粉100g
☆水100cc
☆卵１個
☆だしのもと 大さじ１
☆揚げ玉山盛り大さじ１杯
キャベツ８分の１
うっすい豚バラ肉10枚(１枚に５枚位)
もち(お好みで)１個
お好み焼きソースたっぷり
マヨネーズぜひとも
鰹節ぜひとも
青のりあれば
焼く用の油適量

材料

キャベツ200g
豚バラ肉100g
卵M2個
揚げ玉（天かす）大さじ2〜3
桜えび大さじ1
紅生姜一つまみ
○薄力粉80g
○長芋すりおろし160g
○鰹だしの素or鰹節粉小さじ1弱
○薄口醤油 小さじ1/2
■ 仕上げに
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節適量

材料

木綿豆腐１丁（３８０ｇ）
キャベツ２００ｇ
玉子Ｍ２個
顆粒昆布出汁１袋（８ｇ）
塩コショウしっかりめ
薄力粉大さじ４～
＠刻みネギたっぷり
＠ポン酢適量

材料

もやし１袋
卵１個
片栗粉 大さじ３
和風だしの素 小さじ１
塩少々

材料

豆腐１/２丁(２００ｇ)
キャベツ１/８コ
ネギあればお好みで
■薄力粉大さじ２
■片栗粉 大さじ２
■塩コショー少々
■かつおだし(粉末) ４グラム
ごま油(サラダ油でもＯＫ) 適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢お好みで

材料

キャベツ250ｇ
卵４個
塩小さじ1/4
EXVオリーブオイル 大さじ1
お好み焼きソース適量

材料

キャベツ　(粗みじん切り)中１/２個(目安：350～400g)
豚バラ肉　(食べやすい大きさに切る)１５０～２００ｇ(お好みで)
■ 《生地》どろっと粘りの強い生地です。
●薄力粉大さじ６
●長芋　(すりおろし) 大さじ４
●だし汁　(水+顆粒だしでも) 大さじ４
●卵２個
●天かす大さじ２(お好みで)
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青海苔適量
鰹節適量

材料

白菜たっぷり使いたいだけ
卵１～２個
小麦粉１～半カップ
水かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで
出汁　　（粉末でも液体でもOK） 適当に

イカ・豚・何でもお好きなものを好きなだけ

材料

おからパウダー 大さじ４
卵２個
水100ml
粉末だし 小さじ1/2
キャベツ１枚
ネギお好みで
もやし一掴み
豚肉スライス４枚
マヨネーズお好みで
かつおぶしお好みで

材料

卵2〜3個
キャベツ1/4個
お好みソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし1袋
青のり(あれば)適量

材料

おから
２００㌘～３００㌘
卵
２個
片栗粉
大さじ６
かつおだし粉
小さじ１
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
■ お好みで
刻みネギ
２０㌘～３０㌘
桜えび
１０㌘

材料

豆腐1丁(300g)
キャベツ150gくらい
片栗粉 大さじ3
顆粒だし 小さじ1/2
オリーブ油 小さじ1
ソース適量
かつお節適量
青のり適量

材料

米粉 150ｇ
水150ｃｃ～170cc
本だし 小さじ１
醤油小さじ１
キャベツ(千切り)1/4個くらい
長芋のすりおろし10ｃｍ
豚肉お好みで
（トッピングにあれば）梅２個
ソースお好みで
たまご不使用のマヨネーズお好みで
青のりお好みで
鰹節お好みで

材料

キャベツ1/3玉くらい
豆腐一丁
卵1個
水50ｃｃ
小麦粉100ｇ
塩コショウ8振りくらい
ほんだし(顆粒) 小さじ1と1/2
醤油小さじ1
ねぎ（あれば）適量
チーズ（あれば）適量
お好みソース、マヨネーズ適量

材料

★薄力粉100g
★ほんだし 小さじ2
★水（ぬるま湯）120ｍL
★卵１個
キャベツ200ｇ
揚げ玉15g
豚肉100g
とろけるチーズ50g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量

材料

木綿豆腐1丁(400g)
キャベツ200g
卵2個
薄力粉大さじ4
お好みソース、鰹節、葱などお好みで

材料

キャベツ1/4個
豆腐（絹）300～350ｇ
卵3個
ベーコン2枚
とろけるチーズ（お好みで）4つまみ
塩・胡椒少々
◎ソース＆マヨネーズ適量
◎青のり＆かつぶし適量

材料

市販のお好み焼き粉１袋６００ｇ（１００ｇ）
キャベツ１玉～２玉半（１／６）
だし汁 ７２０cc(１２０cc)
卵６個（１個）
天かす１袋～２袋（お好きな量）
青ネギ １束（お好きな量）
豚バラお好きな量
青のり適量
鰹節適量

材料

豆腐1丁
卵2個
干し海老5g
小葱大さじ5〜6
昆布ダシ小さじ2
【ソース:マヨネーズ:鰹節:青のり:紅生姜】適量

材料

豆腐（木綿）１５０ｇ
キャベツ約１/４個（小さめの春キャベツ）
卵1個
塩少々
■ ●マヨネーズ
■ ●お好みソース
■ ●かつお＆青海苔

材料

茹でたそうめん250g
キャベツ100g(2枚)
豚肉80g
☆薄力粉大5
☆水大5
☆卵1個
☆ほんだし 小1

材料

納豆１パック
ご飯１膳分
卵１個
ねぎ（小口切り）たくさん
ごま油 小さじ１弱
鰹節１/２パック～

材料

もやし１袋
★小麦粉１カップ
★卵１個
★水１００cc
★だしの素 小さじ１/2～１杯
★天かす大さじ２（山盛り）
※ネギ（あれば）適量
ウインナー（例）適量
※紅しょうがお好みで

材料

◎山芋（すりおろし） 200g
◎小麦粉50g
◎顆粒だし 大さじ1/2
◎卵１個
キャベツ100g（これより多めでも)
豚バラ4枚
塩小さじ1/2

材料

切りもち1個
キャベツ千切り3枚
卵1個
ソースお好みで適量
マヨネーズお好みで適量
鰹節大さじ１
水大さじ1

材料

木綿豆腐1/2丁
キャベツ２枚か３枚
粉末かつおだし 小さじ2
チーズなど他の具材適量
お好みソース好きなだけ
マヨネーズ(お好みで)適量

材料

小麦粉150g
水150cc
ほんだし 一袋(10g)
キャベツ半玉強(大玉の)
ネギ適量
卵4個(約枚数分で)
天かす適量(多めがオススメ)
山芋 7〜8cm
お好み用豚バラ4枚程度

材料

おからパウダー 20g
キャベツ（千切り）90g
卵(全卵)1個
水70cc
本だし 小さじ1/2〜1杯
重曹 小さじ1/2〜1杯
（あれば）食物繊維パウダー（水溶性）小さじ1杯

材料

豆腐150g(3パックセットなら1パック分)
納豆40g(1パック)
キャベツの千切り1〜2つかみ(お好みで)
卵1個
顆粒本だし小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
塩コショウ適量
片栗粉 大さじ1
■ ☆トッピング
お好み焼き用ソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量

材料

豚バラ薄切り肉 6枚
「瀬戸のほんじお」 少々
粗びき黒こしょう 少々
キャベツ 6枚
青ねぎ 1本
紅しょうが・刻む 15g
揚げ玉 20g
水 150ml
「ほんだし」 小さじ1・1/2
卵・Lサイズ 2個
おろし長いも 120g
薄力粉 140g
「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ4
お好み焼きソース 大さじ6
「ピュアセレクト サラリア」 大さじ6
削り節 2パック
青のり 小さじ2

材料

キャベツ500ｇ
豚バラ肉（薄切り・コマ）200ｇ
天かす40ｇ
≪生地≫
A
薄力粉100ｇ
A
卵2個
A
水120㏄
A
和風だし顆粒小さじ1と1/2
山芋（長芋でも）100ｇ（正味）
≪仕上げ≫
B
お好み焼きソース好きなだけ
B
マヨネーズ好きなだけ
B
鰹節好きなだけ
B
青海苔好きなだけ

材料

小麦粉80g
長芋80g
だし汁50ml
卵（L寸）2個
キャベツ300g
ちくわ1本
青ねぎ3本
天かす大さじ2
豚バラ肉50～60g（6枚ほど）
A
ソース・マヨネーズ・けずりぶし・青のり適宜
油適量

材料

具材
キャベツ 1/4玉
ピザ用チーズ 50g
サラダ油 適量
生地
卵 1個
薄力粉 120g
水 140ml
仕上げ用
ピザ用チーズ 30g
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
青のり 適量

材料

キャベツ (200g)1/4個
①卵1個
①小麦粉50g
①水100ml
豚バラ薄切り肉130g
サラダ油適量
トッピング
中濃ソース適量
マヨネーズ適量
からし適量
かつお節適量
青のり適量

200円