マドレーヌ人気レシピ【厳選23品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

マドレーヌ人気レシピ【厳選23品】
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのマドレーヌ人気レシピから23品厳選しました!

焼き菓子の定番!プロが教えるしっとりマドレーヌの人気レシピを紹介しています。

アーモンドプードルやホットケーキミックスで簡単に作れる絶品マドレーヌや型なしでも作れるレシピも紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのデリッシュキッチン、味の素パーク、ナディアで人気のマドレーヌレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位★【つくれぽ3,904件】ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

材料

バター100g
ホットケーキミックス100g
砂糖80g
卵2個

調理時間 40分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/785129

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

少ない材料で出来ました。サクッとしっとりでバターが香りおいしい味になって良かったです。

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2.【つくれぽ3,541件】♡超簡単!混ぜるだけ マドレーヌ♡

♡超簡単!混ぜるだけ マドレーヌ♡

材料

┌①薄力粉200g
├①粉砂糖200g
├①BP小1/2
└①塩ひとつまみ
┌②卵4ヶ(200g)
└②ば・に・ら・お・い・るとぃぃながら…6滴
 ③バター(食塩不使用)200g

調理時間 50分
費用目安 700円

参照元:https://cookpad.com/recipe/227826

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

たっぷりのバターでコクのあるおいしいマドレーヌをたくさん作れました。美味しいのでお友達にも分けてしまった。喜んでくれたからうれしいです。

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3.【つくれぽ2,002件】ふわふわ✽しっとりマドレーヌ

ふわふわ✽しっとりマドレーヌ

材料

薄力粉45g
アーモンドプードル (薄力粉)10g
ベーキングパウダー1g
卵M1個
グラニュー糖55g
バター50g
はちみつ13g

調理時間 150分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/739608

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

シェル形のキレイなマドレーヌが作りたくて作ってみました。サクッとしっとりでとっても美味しいマドレーヌになりました。

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4.【つくれぽ1,400件】☆HMマドレーヌ☆

☆HMマドレーヌ☆

材料

ホットケーキミックス100g
卵2個
砂糖50g
バター70g

調理時間 40分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1431099

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

入れて混ぜてアッと言う間に生地ができました。食べやすくておいしいマドレーヌなりました。

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5.【つくれぽ584件】私のマドレーヌ

私のマドレーヌ

材料

薄力粉70g
強力粉30g
砂糖70g
BP2g
卵(L)2個
はちみつ30g
バター(無塩)100g(溶かし保温)
ラム酒大1
バニラエッセンス少々

調理時間 50分+1日
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/550844

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

じっくりゆっくり作って焼きました。身近な材料でも丁寧に作るとこんなにおいしいんだと嬉しくなりました。

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6.【つくれぽ537件】お店の味★簡単マドレーヌ☆

お店の味★簡単マドレーヌ☆

材料

●薄力粉100g(60g)
●グラニュー糖100g(60g)
●アーモンドプードル10g(5g)
●ベーキングパウダー小さじ1/4~1/2(〃)
●塩(無塩バターの場合)少し、ひとつまみくらい。(〃)
たまご2個(100g)(60g)
バター100g(60g)
バニラエッセンス適量
バター&強力粉(型用)適量

調理時間 150分
費用目安 450円

参照元:https://cookpad.com/recipe/310433

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

家にあるもので作れました。ぷっくりサックリのおいしいマドレーヌで上手く出来ました。また作りたいです。

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7.【つくれぽ504件】バレンタインに**チョコ♥マドレーヌ**

バレンタインに**チョコ♥マドレーヌ**

材料

■全卵(L)2個
■グラニュー糖80グラム
★薄力粉70グラム
★ココアパウダー20グラム
★B.P小さじ2/3
無塩バター70グラム
板チョコ(あればブラック)20グラム

調理時間 40分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/725602

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チョコレート好きの友にあげたくて、作ってみました。濃厚なチョコ味でめちゃくちゃ美味しくできました。

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8.【つくれぽ448件】生クリームマドレーヌ

生クリームマドレーヌ

材料

◎卵1個
◎グラニュー糖50g
◎薄力粉50g
◎BP2g
☆生クリーム50g

調理時間 40分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/956462

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

バターが無くても出来ないかなぁ?と見つけたレシピでした。簡単に作れてしかもしっとりで美味しいマドレーヌになりました。

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9.【つくれぽ379件】一度で大量に出来る♪簡単♪激旨マドレーヌ

一度で大量に出来る♪簡単♪激旨マドレーヌ

材料

薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1/2強
砂糖100g
マーガリン100g
卵2個

調理時間 70分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3677941

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

小さいカップにして一口マドレーヌをたくさん作りました。家族でオヤツにパクパク食べれてとってもよかったです!

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10.【つくれぽ338件】☆HMココアマドレーヌ☆

☆HMココアマドレーヌ☆

材料

ホットケーキミックス100g
卵2個
バター80g
砂糖70g
ココア20g

調理時間 40分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1716852

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

簡単にいつもと違う焼き菓子が作りたくて作ってみました。ふんわりぷっくりサクッと美味しいマドレーヌになりました。

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11.【つくれぽ294件】☆昔ながらのマドレーヌ☆

☆昔ながらのマドレーヌ☆

材料

卵200g (大3こ)
小麦粉140g
バター130g
砂糖120g
ベーキングパウダー小さじ2/3
バニラエッセンス少々

調理時間 50分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1363565

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

バターと卵の香るふんわりのマドレーヌが作れました。シンプルな材料で美味しく出来たのでレパートリーにしたいです。

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12.【つくれぽ269件】✞ショコラ・マドレーヌ✞

✞ショコラ・マドレーヌ✞

材料

ビターチョコレート25g
薄力粉40g
ココア10g
アーモンドプードル10g
ベーキングパウダー2g
バター70g
グラニュー糖50g
卵1個

調理時間 50分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3290113

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チョコ好きな夫のお茶のお供に作りました。チョコが濃厚でしかも食べやすくておいしかった。と喜んでもらえて良かったです。

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13.【つくれぽ238件】みんな喜ぶ☆簡単☆マドレーヌ

みんな喜ぶ☆簡単☆マドレーヌ

材料

卵2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1
砂糖80g
バター(マーガリン可)100g

調理時間 50分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2791182

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

中2の娘がお友達に作りたいと言い一緒に作りました。かわいいカップに入れて良い感じにぷっくり美味しそうに出来て娘は喜んで持っていきました。上手く出来て良かったです。

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14.【つくれぽ213件】しっとり♡ハニーマドレーヌ

しっとり♡ハニーマドレーヌ

材料

卵2個
上白糖60g
はちみつ40g
薄力粉90g
ベーキングパウダー2g
無塩バター80g
レモンの皮すりおろし1個分

調理時間 200分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1461103

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焼き上がったときに卵の香りと爽やかなレモンの香りがして食べたらふんわりとハチミツの香りでとってもおいしく出来ました。

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15.【つくれぽ184件】しっとり★基本のマドレーヌ

しっとり★基本のマドレーヌ

材料

●薄力粉100g
●アーモンドパウダー20g
●ベーキングパウダー小さじ1/2
卵2個
砂糖90g
無塩バター100g
レモンオイル(バニラオイル)少々
スライスアーモンドあれば適量

調理時間 50分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4398886

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

バニラオイルがなかったのでラム酒を入れてみました。ふんわり香るラムがオトナの味になりクセになりそうな味でおいしく出来ました。

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16.【つくれぽ165件】私のマドレーヌ (ショコラ)

私のマドレーヌ (ショコラ)

材料

薄力粉60g
強力粉30g
ココアパウダー7g
砂糖50g
BP2.5g
卵(L)2個
はちみつ30g
A バター(無塩)80g
A チョコレート60g
ラム酒大1
バニラエッセンス少々

調理時間 40分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/599771

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

手軽に出来るのに、高級感のあるリッチな味になりました。すごいおいしくて自信満々のプレゼント用レシピになりました。

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17.【つくれぽ162件】簡単おへそマドレーヌ。

簡単おへそマドレーヌ。

材料

卵2個
蜂蜜大さじ1
牛乳大さじ1
砂糖(上白糖)80g
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ2/3
バター80g
バニラオイル15滴

調理時間 50分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/519607

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

昔、お母さんが作ってくれたマドレーヌの味でした。とても懐かしくほっこりして嬉しくなりました。また作りたいです。

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18.【つくれぽ131件】HMで簡単!基本のしっとりマドレーヌ

HMで簡単!基本のしっとりマドレーヌ

材料

ホットケーキミックス100g(約1カップ)
砂糖60g
溶かしバター70g
卵2個

調理時間 30分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4777414

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

時短で手軽でおいしくて子供たちも大喜びでした。ホットケーキ以外のアレンジでこれはホントによかったです。

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19.【つくれぽ118件】卵1個で*HMのふわふわマドレーヌ

卵1個で*HMのふわふわマドレーヌ

材料

バター or マーガリン40g
砂糖30g
はちみつ(砂糖で代用可)20g
卵1つ
ホットケーキミックス50g

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3533322

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

コーヒーのお供が欲しくて家にあるものでささっと作ってみました。簡単に作ったのに本格的でとってもおいしくていっきに食べちゃいました!

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20.【つくれぽ106件】☆米粉マドレーヌ☆

☆米粉マドレーヌ☆

材料

米粉130g
卵L3個
砂糖100g
バター120g
ベーキングパウダー小さじ2/3
(バニラエッセンス適量)

調理時間 50分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1441001

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

小麦アレルギーの息子にふんわりお菓子を食べて欲しくて作りました。米粉だけなのにちゃんとふんわりしてくれてバターの良い香りでおいしくできました!

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21.【デリッシュキッチン】焼き菓子の王道! 簡単マドレーヌ

焼き菓子の王道! 簡単マドレーヌ

材料

無塩バター 50g
卵 1個
グラニュー糖 40g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/4

調理時間 150分
費用目安 150円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/149180123420033513

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ふんわりぷっくりで、バターの香りがとっても良いマドレーヌが出来ました。おいしかったです。

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22.【味の素パーク】マドレーヌ(プレーン・ココア)

マドレーヌ(プレーン・ココア)

材料

<プレーン>
バター(食塩不使用)・有塩でも可 55g
卵 1個
砂糖 40g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
<ココア>
バター(食塩不使用)・有塩でも可 55g
卵 1個
砂糖 40g
B薄力粉 45g
Bココア(無糖) 5g
Bベーキングパウダー 小さじ1/4

調理時間 50分
費用目安 400円

参照元:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706589/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

2種類作ってみました。どちらもおいしくプレーンはバターの良い香りがココアはココアの良い香りがして楽しく食べられました。

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23.【ナディア】基本のマドレーヌ

基本のマドレーヌ

材料

卵 1個
グラニュー糖 60g
バター 60g
はちみつ 10g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 1.5g
バニラオイル 適量

調理時間 150分
費用目安 200円

参照元:https://oceans-nadia.com/user/224349/recipe/381153

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

生地を休ませたからか、しっとり落ち着いた味になっていてすぐ食べてもおいしく出来ました。翌日食べたらもっと美味しくなっていました。

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