栄養満点人気レシピ【厳選26品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

栄養満点人気レシピ【厳選26品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
スポンサーリンク

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの栄養満点人気レシピから26品厳選しました!

子どもでも食べられる野菜たっぷりのサラダや、ダイエットにもぴったりの栄養満点スープ、大豆・ひじき・豆腐といった栄養満点かつ節約にもなるレシピなど、すぐに試したい人気レシピをご紹介しています。

栄養士直伝の栄養満点レシピもあるので、こちらも必見です!普段の献立のうち、一品を栄養満点レシピに変えるだけで健康につながります♪

また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してくださいね。

人気レシピサイトのクラシル、マカロニ、レタスクラブで人気の栄養満点レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位【つくれぽ4,845件】娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*

娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*

材料

小松菜
1束
厚揚げ
1パック
☆砂糖
大さじ 1/2
☆ 醤油
大さじ 1・1/2
☆ 酒
大さじ 1/2
☆ 鶏がらスープの素
小さじ 1/2
☆ 生姜すりおろし
小さじ 1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2091825

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

小松菜と厚揚げの生姜炒めを作りました。生姜を入れるので、風邪予防に良いですね。小松菜と厚揚げはとても相性が良くておいしいです。和風の味が我が家の定番なので、リピートして作りたいですね。お弁当にも入れています。

目次へ戻る

【つくれぽ2,524件 】スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め

スピードおかず*牛肉とピーマンの甘辛炒め

材料

牛切り落とし肉
120~150g
ピーマン
4個
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
適量
炒りゴマ
適量
■ 合わせ調味料
しょう油
大さじ2

大さじ2
みりん
大さじ1
三温糖(砂糖)
大さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2416845

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

牛肉とピーマンの甘辛炒めを作りました。シンプルで冷蔵庫にある材料で作れます。お弁当の具としても良いですね。すりごまは入れると、さらに美味しくなるので、必ず入れます。生ビールがすすむ味なので、よく作っていますよ。

目次へ戻る

【つくれぽ3,254件 】やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

材料

小松菜
3房
ウインナーorベーコン
ウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚
ご飯
お茶碗2杯強
鶏がらスープの素
大さじ1
あらびき胡椒、塩
適量
しょうゆ
大さじ1
バター
適量

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/587250

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

小松菜チャーハンを作りました。シンプルでとても美味しいチャーハンですね。お昼にたまには食べたいなと思いました。小松菜、ウインナーを入れて、調味料で炒めるだけでした。めちゃくちゃ簡単で、すごく美味しいです。

目次へ戻る

【つくれぽ1,718件】娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え*

娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え*

材料

春菊
1束 200g
☆ 砂糖
小さじ 1
☆ 醤油
小さじ 1
☆ すりごま
大さじ 1
ごま油(仕上げ用)
小さじ 1/2

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2012170

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

春菊のごま和えを作りました。これはヘルシーでとても美味しいです。シンプルなお料理ですね。ハンバーグや唐揚げのお料理の時に隣に添えたいメニューです。お酒もすすむ味なので、たまには作りたいですね。ごま油が美味しさの秘訣です。

目次へ戻る

【つくれぽ1,274件 】簡単☆枝豆とひじきとツナのマヨサラダ☆

簡単☆枝豆とひじきとツナのマヨサラダ☆

材料

冷凍枝豆(塩味付)
150g
ひじき(乾燥)
約大さじ1強
ツナ
1缶(80g)
マヨネーズ
大さじ1
すりゴマ
大さじ1
めんつゆ
小さじ2〜
ゴマ油
小さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2202249

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

枝豆とひじきとツナのマヨサラダを作りました。めんつゆとツナの味はとても相性が良いですね。大好きな材料ばかりなので、お酒がすすみます。これは、友人を家に招待した時にも必ず作りたい1品です。それくらい評判が良いですね。

目次へ戻る

【つくれぽ2,505件】ヘルシーおいしー炒り豆腐♪

ヘルシーおいしー炒り豆腐♪

材料

豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で
一丁
人参
1/2
玉ねぎ
1/4
ちくわ
1本
椎茸
1枚

1個
ネギ
適宜
★だし汁
1/2cup
★醤油
大さじ2
★みりん•酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2331894

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

炒り豆腐を作りました。お豆腐と野菜たっぷりでとてもヘルシーでした。これは毎日でも食べたいほどおいしいです。お酒のおともとしても最高ですね。和風のだし汁が具にしみ込み、とても美味しい味でした。最高の1品ですね。

目次へ戻る

【つくれぽ1,369件】ふわふわ卵のにらたまスープ

ふわふわ卵のにらたまスープ

材料


2個
にら
1/2束

800㏄
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1~2
ゴマ油
小さじ2
塩・コショウ
各適量
白ごま
適量

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1777962

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ふわふわ卵のにらたまスープを作りました。たまごのスープは大好きですね。こどもも美味しい!と喜んでくれます。寒い時に食べたい1品ですね。ニラとたまごさえあれば作れるので、忙しい時でも簡単に作れました。また食べたいです。

目次へ戻る

【つくれぽ3,104件 】★切干大根とキュウリの中華風サラダ★

★切干大根とキュウリの中華風サラダ★

材料

切干大根20g/乾燥
キュウリ1本
塩(キュウリ下処理用)少々
白すりゴマ大1強
ぽん酢大2~3(様子を見て加減する)
ゴマ油小1
ラー油(お好みで)少々

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1414684

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

切干大根、きゅうりを混ぜてサラダを作りました。これはシャキシャキとしてすごく美味しいです。ヘルシーなので、こどもにも食べてもらいたいです。ポン酢、すりごま、ごま油で味を整えます。とても美味しい味でした。

目次へ戻る

【つくれぽ1,558件】娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*

娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*

材料

高野豆腐
5個
絹さや(なくても)
10枚位
出汁  水
400cc
和風だしの素
小さじ 2
☆ 砂糖
大さじ 2
☆ 薄口醤油
大さじ 1
☆ みりん
大さじ 1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2086626

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

高野豆腐の煮物を作りました。田舎の味がして懐かしいです。だし汁、お醤油、みりんの味が引き立ちとても美味しいですね。これは栄養も豊富なので、こどもにも食べてもらいたいです。絹さやは色がきれいに見えます。生ビールがすすむ味ですね。

目次へ戻る

【つくれぽ1,288件】短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ

短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ

材料

★にんじん
1本(好きなだけ)
★たまねぎ
3個(好きなだけ)
★キャベツ
1/2(好きなだけ)
★ピーマン
1個(好きなだけ)
★セロリ
1束(好きなだけ)
☆トマト缶
400グラム
☆水(ミネラルウォーター)
1〜2L(お好みで)
☆しょうが
1片(チューブでもOK)
●天然塩
ひとつまみ
●昆布(乾燥)
5グラム
●鶏ガラスープの素
小1
●かつお節(削り節)
10グラム
■ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
※ ●がない方は代わりにコンソメ
2~3個
※ 肉入りの場合はササミ
(好きなだけ)

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/543330

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

温野菜ダイエットスープを作りました。野菜たっぷりで栄養抜群です。人参、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、セロリを入れてトマト缶で煮込みます。これは野菜のうま味が詰まっていて美味しいです。家族からも喜ばれました。

目次へ戻る

【つくれぽ2,999件】旨いよ~♪もっちもちおから

旨いよ~♪もっちもちおから

材料

おから
100g
牛乳
100cc
片栗粉
大さじ5~6
■ ~たれ~
お酒・醤油
各大さじ2
砂糖
大さじ4

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/402659

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

自宅でおやつを作りたいので、おからのおもちを作りました。これは田舎を思い出すような味ですね。タレのお醤油とお酒の味がとても美味しかったです。やはりおもちと言えば、みたらし団子が美味しいですが、その味に似ています。

目次へ戻る

【つくれぽ2,547件 】5分で作れるおやつ ミルクフラン

5分で作れるおやつ ミルクフラン

材料

「明治おいしい牛乳」
150cc
バナナ
1本

1個
小麦粉
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
粉糖
お好みで

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2672019

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ミルクフランを作りました。これはレシピを見て、はじめて知りました。バナナがこんなにも美味しい食べ方があるなんて驚きでした。ケーキみたいな味で、とても美味しいですね。とても甘いので、こどももお気に入りです。

目次へ戻る

【つくれぽ1,199件】パーフェクトスープ

パーフェクトスープ

材料

「明治おいしい牛乳」
400cc
ベーコン
1枚(20g)
シメジ
1/2パック(50g)
人参
50g
キャベツ
100g
玉ネギ
1/4個(50g)

小さじ1/2弱
こしょう
少々

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2672007

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

栄養が抜群のスープは良いですね。寒い時に作りたい1品です。牛乳がメインになるスープはとても美味しいです。しめじ、人参、キャベツ、たまねぎ、ベーコンを入れました。とても美味しかったです。野菜のうまみがスープに凝縮されています。

目次へ戻る

スポンサーリンク

【つくれぽ958件】ヘルシー&栄養満点!白菜とわかめのサラダ

ヘルシー&栄養満点!白菜とわかめのサラダ

材料

白菜
1/4個
わかめ
白菜の1/3
★めんつゆ・酢・ごま油
各大さじ2
★すりおろしショウガ
適量
★ごま・一味唐辛子
適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2385934

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

白菜とわかめのサラダを作りました。白菜のシャキシャキとした食感がとても美味しいです。これは生ビールのおともとしても最高ですね。家族もお気に入りなので、よく作ります。レシピを見て良かったと思います。生姜を入れるので体も温まります。

目次へ戻る

【つくれぽ107件 】簡単メキシカン☆栄養満点!チリコンカン

簡単メキシカン☆栄養満点!チリコンカン

材料

ひき肉(今回は牛ひき肉を使用。合挽きでも鶏ひき肉でも)
200g
玉ねぎ(みじん切り)
1個
にんにく(みじん切り)
1片
トマト缶
1缶(400g)
ミックスビーンズ水煮缶
1缶(400g・固形量は240gと記載あり)
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2
赤ワインまたは白ワインか酒
大さじ3
チリパウダー
大さじ1~1.5
コンソメ
キューブ1個 顆粒なら小さじ2
鷹の爪
1個(お好みで増減 なしでもOK)
■ 調味料
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油・ウスターソースまた中濃ソース
各小さじ2
☆砂糖
ふたつまみ~
☆こしょう
適量

小さじ1/2
■ 以下あればでOK
ローリエの葉
1枚
ナツメグ・クミン・シナモンパウダー
各3振りほど

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2385934

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

お肉と豆をトマトで煮込み料理を作りました。最初、レシピを見た時は美味しいのかなと不安でしたが、すごく甘くておいしい味になりました。にんにくとオリーブオイルの味は最高ですよね。これを食べていると、お酒がすすみます。

目次へ戻る

【つくれぽ151件】栄養満点!ひじきと白滝のダイエットサラダ

栄養満点!ひじきと白滝のダイエットサラダ

材料

しらたき(糸蒟蒻)
1袋(180g)
油揚げ
2枚
ひじき(乾燥)
18g
人参
1/2本(120g)
きゅうり
2本
★醤油・酢
各大さじ3
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
★砂糖・ごま油
各大さじ1
★ゴマ
たっぷり
★一味唐辛子(お好みで)
少々

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4871980

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ひじきと白滝のダイエットサラダを作りました。小学校の時に給食で食べたことがあります。しらたき、きゅうり、にんじん、ヒジキを入れてサラダにしましたが、栄養抜群です。これはこどもにも食べてもらいたいので、よく作ります。

目次へ戻る

【つくれぽ311件】栄養満点♪トマトと小松菜のツナドレサラダ

栄養満点♪トマトと小松菜のツナドレサラダ

材料

トマト
大1個
小松菜
2袋
ツナ缶
1缶
☆オリーブオイル
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩小さじ1弱
☆ブラックペッパー
お好みで
☆にんにくチューブ
少々

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4594008

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

トマトと小松菜のツナドレサラダを作りました。さっぱりとした栄養抜群のサラダはとても美味しいです。メニューに悩んだ日には、これを作りたいなと思います。家族もツナが大好きなので、毎日作っても喜んでくれる味です。

目次へ戻る

【つくれぽ598件】簡単☆栄養満点 大根の葉ふりかけ

簡単☆栄養満点 大根の葉ふりかけ

材料

大根の葉
1本分
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
かつお節
2パック
ゴマ
適宜

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2834239

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

大根の葉ふりかけを作ってみました。自分で作るふりかけはとても美味しいものですね。これは栄養が抜群です。おにぎりにして食べたいと思いました。ダイコンの葉をみじん切りにして、調味料と炒めます。保存も出来るので便利ですね。

目次へ戻る

【つくれぽ490件】栄養満点!大豆とひじきのサラダ

栄養満点!大豆とひじきのサラダ

材料

大豆の水煮
150g
乾燥ひじき
20g
きゅうり
1本
ベーコン
2枚
オイスターソース
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ3
にんにく(すりおろし)
1/2かけ
ごま油
少々

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/522130

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

大豆とひじきのサラダを作りました。これはデパチカで見たことのあるサラダと似ています。ひじきと大豆は栄養が抜群ですよね。こどもにも食べてもらいたいサラダです。マヨネーズ、オイスターソース、にんにく、ごま油で味を整えます。

目次へ戻る

【つくれぽ264件】栄養満点*春菊の胡麻ポン和え

栄養満点*春菊の胡麻ポン和え

材料

春菊
1袋(160g)

50cc
*ゴマ油
大1
*味ぽん
大1
*砂糖
小1
*白煎りゴマ
大1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2008252

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

春菊の胡麻ポン和えを作りました。春菊はお鍋の料理にもよく使います。栄養抜群なので、食べたい野菜ですね。ほうれん草のお浸しと作り方が同じなので、簡単でした。ごまとポン酢が合いますね。生ビールがすすみます。

目次へ戻る

【つくれぽ237件 】栄養満点◎豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋

栄養満点◎豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋

材料

大根(大)
1/2本(850g)
豚バラ肉
200〜300g
白ワイン(なければ酒)
50ml
水550ml

●ゴマ油 大さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒)大さじ1
●醤油大さじ3
●砂糖小さじ1/2
●塩小さじ1/2
●おろしニンニク(チューブ) 2cm
●おろし生姜(チューブ)2cm

豆苗1/2パック(お好みで)
すりごま 大さじ1

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4299727

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋を作りました。これは新鮮なメニューです。我が家では作ったことがないので、不安でしたが、とても美味しく作れました。ミルフィーユ鍋は本当に美味しかったです。白ワインも入れたので大人の味になります。

目次へ戻る

【つくれぽ481件 】栄養満点♫ほうれん草と海苔のスープ

栄養満点♫ほうれん草と海苔のスープ

材料

ほうれん草
1/2袋~(100~150g)
たまご
1個
焼き海苔
2枚(21×19cmを2枚)

4カップ
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
コショー
少々
ごま油
少々
白いりごま
小さじ1

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2345231

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ほうれん草と海苔のスープを作りました。ほうれん草とたまごは本当に合いますね。食欲がない時でもこれはすぐにでも食べられる味です。風邪予防にもおすすめですね。オイスターソース、鶏がらスープの素の味が引き立ち、とても美味しいです。

目次へ戻る

【つくれぽ373件 】栄養満点!ひじきと豆腐のサラダ

栄養満点!ひじきと豆腐のサラダ

材料

豆腐(木綿)1丁(350g)
ひじき(乾燥)10g
玉ねぎ(小)1個
人参(なくても可)1/4本
★醤油・めんつゆ・酢・ごま油各大さじ1~
★一味唐辛子・ごま適量

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2672171

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ひじきと豆腐のサラダを作りました。このサラダは大好きなので、毎日でも食べたいくらいですね。お醤油、めんつゆ、酢、ごまで味を整えます。豆腐は柔らかいし、食べやすいです。これは家族に食べてもらいたい1品です。

目次へ戻る

【クラシル】栄養満点!バランスばっちり!ごろごろ野菜のサラダ レシピ・作り方

栄養満点!バランスばっちり!ごろごろ野菜のサラダ レシピ・作り方

材料

ブロッコリー1/4個
アボガド1個
トマト1/2個
ツナ1缶
①マヨネーズ大さじ2
①塩少々
①こしょう少々
①酢大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/b5475f21-4b8f-4404-9a25-f1d5d467a51d

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ブロッコリーやトマト、アボカドでサラダを作りました。ツナも入れましたが、こんなにも美味しいサラダがあるのかと驚くほどでした。とても美味しくて、めちゃくちゃ作り方は簡単です。アボガドを入れると、より豪華に見えますね。

目次へ戻る

【マカロニ】【365日のパンとスープ】11品目の栄養満点スープ

【365日のパンとスープ】11品目の栄養満点スープ

材料

玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
れんこん
4cm
ごぼう
5cm
大根
5cm
にんじん
5cm
セロリ
5cm
しめじ
1/3パック(30g)
こんにゃく
1/3枚
大豆水煮
大さじ3杯
ウインナーソーセージ
2本
白ワイン
30cc

400cc
昆布
5cm
鶏ガラスープの素
大さじ1杯

少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2杯

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://macaro-ni.jp/70587

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

栄養満点スープを作りました。しめじ、こんにゃく、ウインナー、セロリなどいろいろな野菜を入れています。塩こしょう、鶏ガラスープの素で味を整えました。ごぼうや人参も入れます。これは毎日でも食べたいくらい美味しいスープでした。

目次へ戻る

【レタスクラブ】20分で栄養満点ごはんが作れる! 栄養士ママ直伝「サイクル献立」のススメ

20分で栄養満点ごはんが作れる! 栄養士ママ直伝「サイクル献立」のススメ

材料

鶏もも肉…320~400g
しょうゆ…大さじ 2
合わせ調味料(A)
酒…大さじ 2
はちみつ…大さじ 2
にんにくのすりおろし…2cm
片栗粉…小さじ 1

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://www.lettuceclub.net/news/article/140910/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

野菜たっぷりでとても美味しい煮物が出来ました。これは和風の味で、食べやすいです。家族も大好きなお料理ですね。献立は迷うことが多いですが、毎週の料理をきめておけば、ラクです。同じものばかり作ると、飽きてきますが、栄養バランスを考えて作りたいです。

目次へ戻る

スポンサーリンク