「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのめんつゆ人気レシピから23品厳選しました!お
めんつゆで作る簡単な親子丼や和風パスタ、うどん、サラダ、煮物レシピなど様々な人気レシピをご紹介しています。どれも味付けにめんつゆを使っているので、簡単でぱぱっと作れるものばかりです◎ 忙しい日の時短レシピにも最適です!
また手作りめんつゆレシピや、めんつゆがないときの代用レシピなども必見です。
またレシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きで紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
人気レシピサイトのクラシル、味の素、楽天で人気のめんつゆレシピもぜひご確認ください!、
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ642件】材料3つ!超簡単めんつゆの作り方
- 【つくれぽ573件】簡単☆手作り麺つゆ♪
- 【味の素】めんつゆ
- 【クラシル】めんつゆの作り方 レシピ・作り方
- 【楽天】【パパッと簡単】即席めんつゆ レシピ・作り方
- 【つくれぽ4,159件 】簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
- 【つくれぽ3,205件】簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪
- 【つくれぽ1,668件】めんつゆでウマっ!簡単!親子丼!
- 【つくれぽ1,744件】☆和風パスタ☆めんつゆ&バター味♬
- 【つくれぽ2,195件 】冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ
- 【つくれぽ2,017件】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
- 【つくれぽ6,775件】めんつゆでナスの煮浸し
- 【つくれぽ3,764件】☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
- 【つくれぽ3,286件】ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
- 【つくれぽ2,160件】簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩
- 【つくれぽ1,806件】こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★
- 【つくれぽ5,345件 】とろ~りチーズの大根すてーき
- 【つくれぽ3,123件 】風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん
- 【つくれぽ2,276件】簡単*トロトロじゃがいもコロッケ
- 【つくれぽ1,654件】大嫌い!な水菜が旨すぎるサラダ
- 【つくれぽ1,556件 】アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡
- 【つくれぽ2,431件】2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ
- 【つくれぽ2,852件 】人参とえのきの中華風サラダ
★殿堂1位【つくれぽ642件】材料3つ!超簡単めんつゆの作り方
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材料醤油100ml |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2094024
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ573件】簡単☆手作り麺つゆ♪
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材料濃口しょうゆ 100cc |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2624375
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆはどこかで買うものだと思っていましたが、手作りで作れるなんて驚きでした。
冷やしうどんやざるそばには必須となるめんつゆ。作り方がわかって良かったです。これなら保存しておいて、たっぷりと食べることができますね。
【味の素】めんつゆ
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材料しょうゆ 大さじ2 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706198/
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆは常に家に置いておきたい調味料ですね。めんつゆがなければ、美味しい料理が作れません。自宅でめんつゆが作れるなら、なくなった時にすぐに作りたいです。
うどんやそばの必需品ともなっているめんつゆ。自分で手作りで作ると、薄味にすることもできるので良いです。
【クラシル】めんつゆの作り方 レシピ・作り方
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材料お湯400ml |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/2bf41b33-a8d9-4e03-b99a-366f8e51ef09
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆは大好きな味です。お醤油とはまた違った味なので、うどんやそばに入れると、美味しいですよね。醤油味より薄いので、いろいろな料理にも合います。
自宅でも簡単に作れるものだと知り、良かったです。かつおぶしを入れると、本格的な和風味になりますね。
【楽天】【パパッと簡単】即席めんつゆ レシピ・作り方
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材料醤油大さじ3 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600003670/
実際にレシピを作った感想・口コミ

おそばの料理を作りたくて、自宅でめんつゆも作ってみました。材料を混ぜるだけだからすごく簡単です。このレシピを知っていれば、市販のものを買う必要もないです。
市販のめんつゆがなくなってしまった時でも、自宅ですぐに作れます。レシピを見て参考になりました。
【つくれぽ4,159件 】簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
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材料豆腐(木綿でも絹でも)1丁 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2197140
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆで揚げ出し豆腐を作りました。見た目がカワイイので、よく作ります。
揚げ出し豆腐はとても簡単ですね。片栗粉を豆腐にまぶして、油で揚げるだけ。めんつゆがとても合いますね。ねぎや大根おろしもすごく合います。ふわふわとしていて、食感も良くておいしいですね。
【つくれぽ3,205件】簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪
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材料白菜1/2株(小さめ) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2074656
実際にレシピを作った感想・口コミ

白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダを作りました。白菜はシャキシャキとしていて、とても美味しいです。白菜は食べやすい大きさに切ります。ツナ缶と混ぜ合わせてめんつゆ味にします。
これは毎日でも食べたいくらい美味しいです。
【つくれぽ1,668件】めんつゆでウマっ!簡単!親子丼!
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材料鶏もも1枚 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/977993
実際にレシピを作った感想・口コミ

親子ドンを作りました。親子ドンには、やはりめんつゆが合いますね。たまねぎと鶏肉を焼きます。そこにたまごを入れて焼きますね。
めんつゆの味がとても美味しいので、生ビールがすすむ味です。もみのりをかけて食べると、さらに美味しくなります。
【つくれぽ1,744件】☆和風パスタ☆めんつゆ&バター味♬
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材料麺300㌘ |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/880553
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆのバター風味でパスタを作りました。このお料理はとても美味しいですね。動画を見ながら作りました。
ほうれん草やたまねぎを入れて作ってみましたが、とても美味しかったです。しばらくこのお料理にはまりそうですね。
【つくれぽ2,195件 】冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ
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材料めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2045033
実際にレシピを作った感想・口コミ

お豆腐には、麺つゆが合いますね。めんつゆとごま油絶品だれを作りました。白いりごまをたっぷりと入れるので、すごく栄養が抜群です。これはしばらく我が家ではまりそうですね。
こどももふわふわとしていて、美味しいと言ってくれます。
【つくれぽ2,017件】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
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材料豚こま肉150~200g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2189374
実際にレシピを作った感想・口コミ

お豆腐、お肉をめんつゆで煮込むだけです。とても甘くておいしいですね。これはすき焼きみたいな味になり、とても美味しかったです。
生姜も入れるので、体が温まります。風邪予防にこのお料理を食べたいなと思いました。
【つくれぽ6,775件】めんつゆでナスの煮浸し
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材料ナス3〜4本 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/621377
実際にレシピを作った感想・口コミ

めんつゆでナスの煮浸しを作りました。田舎のほうからたまにナスを大量に頂きます。その時にこの料理を作りたいですね。めんつゆで煮込むだけだからめちゃくちゃ簡単です。
ダイコンおろしや生姜を入れたりすると、さらに美味しくなりました。
【つくれぽ3,764件】☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
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材料豚肉(薄切り)200g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/597693
実際にレシピを作った感想・口コミ

豚キムチを作りました。これはたまに辛いものが食べたいと思った時に、作りたいお料理でした。キムチは大好きなので、よくごはんと食べています。
豚肉と混ぜ合わせ、めんつゆで炒めると、お店で食べるくらい美味しい味でした。
【つくれぽ3,286件】ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
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材料ほうれん草(小松菜でも)1袋(300g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2113101
実際にレシピを作った感想・口コミ

ほうれん草と海苔のごま和えを作りました。ほうれん草を茹でた後、めんつゆをかけて混ぜるだけです。とても簡単で美味しかったです。お弁当箱にいれても良いと思いました。
すりごま、麺つゆ、砂糖と混ぜ合わせました。ほうれん草とめんつゆはとても相性が良いですね。
【つくれぽ2,160件】簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩
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材料ササミ ( 冷凍でもOK )2本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2800445
実際にレシピを作った感想・口コミ

ささみのお料理を作りました。おろししょうがとにんにくの風味がとても美味しいです。ささみに片栗粉をつけます。全体的につけることがポイントですね。
その後、用意したタレをかけて炒めますが、甘辛の美味しい味が最高でした。
【つくれぽ1,806件】こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★
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材料長いも 150g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3078060
実際にレシピを作った感想・口コミ

長いものとろろグラタンを作りました。このレシピを見てはじめて作りましたが、とてもふわふわで美味しいです。
これは野菜を入れなくても美味しく食べられますね。お豆腐が中に入っているので、とてもヘルシーでした。
【つくれぽ5,345件 】とろ~りチーズの大根すてーき
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材料大根6~8cm |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/128597
実際にレシピを作った感想・口コミ

大根ステーキを作りました。ダイコンは安いのでよく買いますが、こんな食べ方があるなんてはじめて知りました。
めんつゆとチーズ、バターとこんなにも相性が良いなんてビックリです。また食べたいなと思いました。お弁当に入れることも良いですね。
【つくれぽ3,123件 】風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん
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材料冷凍うどん又はゆでうどん1袋 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1691135
実際にレシピを作った感想・口コミ

ふわふわ卵とじうどんを作りました。ゆでうどんはとても安く売っているので、よく買います。
たまごを入れてめんつゆ味にしました。これは忙しい時でも簡単に作れるので良いですね。つるつるとした麺がすごく美味しかったです。
【つくれぽ2,276件】簡単*トロトロじゃがいもコロッケ
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材料じゃがいも |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2455068
実際にレシピを作った感想・口コミ

じゃがいもコロッケを作りました。じゃがいものお料理は好きなので、よく作ります。コロッケは簡単ですね。
じゃがいもをつぶすところが少々手間ですが、とても美味しいので、リピートして作りたいです。調味料とも相性が良いです。
【つくれぽ1,654件】大嫌い!な水菜が旨すぎるサラダ
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材料水菜一袋 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2441135
実際にレシピを作った感想・口コミ

水菜と塩こんぶのサラダを作りました。さっぱりとした味でとても美味しいです。水菜は食べやすい大きさに切ります。
塩こんぶがない時にはめんつゆをかけて混ぜますが、すごく美味しくてはまります。居酒屋で食べたことのある味でした。
【つくれぽ1,556件 】アスパラベーコン巻き*シンプルおいしい♡
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材料アスパラ(今回は細め)10本程度 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2640186
実際にレシピを作った感想・口コミ

アスパラベーコン巻きを作りました。こんなシンプルで美味しい食べ方があるなんてビックリでした。このレシピを見て参考になりました。
また、我が家のメニューが増えました。ベーコンは焦げたほうが美味しいです。しっかりと焼くことが重要ですね。
【つくれぽ2,431件】2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ
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材料厚揚げ1つ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/638348
実際にレシピを作った感想・口コミ

チンするだけの厚揚げチーズを作りました。これはしばらくはまりそうな味です。チーズが好きな家族もすごく喜んでくれました。
チーズをかけてレンジでチンとするだけなので、とても簡単でした。めんつゆはたっぷりとかけます。
【つくれぽ2,852件 】人参とえのきの中華風サラダ
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材料エノキ一袋 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/918116
実際にレシピを作った感想・口コミ

人参とえのきの中華風サラダを作りました。人参は栄養も豊富なので、毎日でも食べたいです。美味しいレシピを知ることが出来て良かったです。
これは人参を千切りにして食べやすくカットします。えのきを混ぜて、中華だれをかけるだけです。
めんつゆの作り方がわかりました。どうやって作るのか不思議だったので、知ることが出来てよかったです。
これさえあれば、めんつゆを買い忘れた時でも、うどんやそばが作れます。自分の好みの味に整えることができるので、知っておいて損はないですね。