「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの鶏ハム人気レシピから24品厳選しました!
レンジで簡単!柔らかしっとり鶏ハムの人気レシピを紹介しています。
巻かないで作れるレシピや炊飯器で作れる鶏ハム、時間がない時にすぐ作れる簡単レシピもぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、きょうの料理、デリッシュキッチン、ナディアで人気の鶏ハムレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位★【つくれぽ5,560件】ほっとけばできる鶏ハム
- 2.【つくれぽ990件】簡単!!失敗なし!!しっとり鶏ハム
- 3.【つくれぽ735件】ずぼらでも☆ちゃ~んと美味しい鶏ハム☆
- 4.【つくれぽ531件】塩麹さん de やわらか鶏ハム ☆.。
- 5.【つくれぽ479件】さくらどりむね肉で作る激ウマ鶏ハム
- 6.【つくれぽ456件】放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム
- 7.【つくれぽ358件】我が家の鶏ハム✳︎チキンハム
- 8.【つくれぽ353件】塩麹☆しっとり鶏ハム♪
- 9.【つくれぽ341件】ジューシーすぎる!低温調理de簡単鶏ハム
- 10.【つくれぽ338件】究極?柔らかしっとり鶏ハム
- 11.【つくれぽ309件】簡単ヘルシー♪しっとり鶏ハム(即日版)
- 12.【つくれぽ288件】砂糖無し!簡単!無添加!鶏胸ハム!鶏ハム
- 13.【つくれぽ273件】◆簡単◆しっとり鶏ハム やわらかい♪
- 14.【つくれぽ256件】鶏むね肉で☆簡単鶏ハム
- 15.【つくれぽ252件】放置で簡単!なのにしっとり♡鶏ハム!
- 16.【つくれぽ223件】ヘルシー♪しっとり鶏ハム(一日漬ける版)
- 17.【つくれぽ194件】糖質オフ*鶏胸肉の柔らか鶏ハム♡
- 18.【つくれぽ170件】スパイシージューシーとりハム
- 19.【つくれぽ155件】万能香味だれ 塩豚、鶏ハム、サラダにも!
- 20.【つくれぽ122件】塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き♪
- 21.【クラシル】寝かせない 簡単鶏ハム
- 22.【きょうの料理】鶏ハム
- 23.【デリッシュキッチン】しっとり仕上がる♪ 鶏ハム
- 24.【ナディア】感動の柔らかさ♪巻かない♪『コンソメ鶏ハム』
★殿堂1位★【つくれぽ5,560件】ほっとけばできる鶏ハム
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材料鶏むね肉3枚 |
調理時間 | 半日と40分 |
費用目安 | 900円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/338709
実際にレシピを作った感想・口コミ

2.【つくれぽ990件】簡単!!失敗なし!!しっとり鶏ハム
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材料鶏むね肉1枚 |
調理時間 | 半日と40分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2368387
実際にレシピを作った感想・口コミ

ラップでくるんでから、アイラップでお湯が入らないように密閉しました!見た目も良くておいしかったです♪
3.【つくれぽ735件】ずぼらでも☆ちゃ~んと美味しい鶏ハム☆
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材料鶏むね肉1枚 |
調理時間 | 1日半と15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/776348
実際にレシピを作った感想・口コミ

鶏ハム食べたい!と思った朝に付け込んで、次の日の朝に火を通してから夜にいただきました。タンパク質を取りたいときバッチリなハムです♪
4.【つくれぽ531件】塩麹さん de やわらか鶏ハム ☆.。
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材料とり胸肉2枚 |
調理時間 | 540分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/726288
実際にレシピを作った感想・口コミ

塩麴~♡柔らかくなっている気がしかしません笑。朝ごはんに食べたくて、夕方から作りました。ゆで卵とブロッコリーと鶏ハムでいただきました。筋トレしようかな!
5.【つくれぽ479件】さくらどりむね肉で作る激ウマ鶏ハム
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材料鶏むね肉1枚 |
調理時間 | 2日半 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2750880
実際にレシピを作った感想・口コミ

すごく水分がでました!砂糖の時点で水分がでるまで待つことが今まで足りなかったんだなぁと実感!マネしてローズマリーいれました♪
6.【つくれぽ456件】放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム
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材料鶏むね肉(または鶏もも肉でもジューシー。)1枚 |
調理時間 | 2日半 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1849287
実際にレシピを作った感想・口コミ

寝かせたり時間はかかるので、思い付きでは仕上がらないですが、待った甲斐があった!と思いました♪簡単には食べられないからこそ満足度も高いです!
7.【つくれぽ358件】我が家の鶏ハム✳︎チキンハム
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材料☆鶏ムネ肉(皮なし)2枚 |
調理時間 | 1日半 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1503678
実際にレシピを作った感想・口コミ

クレイジーソルトを使いましたのでブラックペッパーはいれなかったのですが、風味がよくておいしかったでうす!晩酌にマスタードをつけたりして楽しんでます。
8.【つくれぽ353件】塩麹☆しっとり鶏ハム♪
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材料鶏胸肉2枚 |
調理時間 | 半日と10分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1770278
実際にレシピを作った感想・口コミ

シンプルなので、よだれ鶏にしてキュウリなどと一緒にいただきました。ん~絶品です♪しっとりできました~!
9.【つくれぽ341件】ジューシーすぎる!低温調理de簡単鶏ハム
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材料鶏胸肉1枚 |
調理時間 | 半日と8時間 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3739397
実際にレシピを作った感想・口コミ

てんさい糖がなかったので、ラカントで作りました。少しさっぱりしてしまいましたが、低温調理で作る鶏胸肉は我が家で大人気です♪
10.【つくれぽ338件】究極?柔らかしっとり鶏ハム
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材料鶏胸肉2枚 |
調理時間 | 3日と8時間 |
費用目安 | 700円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1101678
実際にレシピを作った感想・口コミ

ひとくち食べて「柔らか!!」って声がでました笑。ヨーグルト効果絶大ですね!こちらの鶏ハムお気に入りです♪
11.【つくれぽ309件】簡単ヘルシー♪しっとり鶏ハム(即日版)
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材料鶏むね肉300g前後 |
調理時間 | 2時間 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4357712
実際にレシピを作った感想・口コミ

即日版助かります~前回1日漬ける版を作らせていただいたのですが、おいしかったので即日版にもお世話になりました♪
12.【つくれぽ288件】砂糖無し!簡単!無添加!鶏胸ハム!鶏ハム
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材料鶏胸肉一枚 |
調理時間 | 1日と2時間 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3097443
実際にレシピを作った感想・口コミ

ハムとかの添加物が気になって買わずにすごしていたのですが、娘が食べたがるので作ってみました。サラダもいっぱい食べてくれるようになりましたー♪
13.【つくれぽ273件】◆簡単◆しっとり鶏ハム やわらかい♪
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材料鶏胸肉例)230g |
調理時間 | 180分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2637426
実際にレシピを作った感想・口コミ

割合で書いてくれているので、とっても参考になりました!上手な味付けができて満足いく仕上がりでした!ありがとうございます♪
14.【つくれぽ256件】鶏むね肉で☆簡単鶏ハム
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材料鶏胸肉1枚(250gくらい) |
調理時間 | 1日と2時間 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2047960
実際にレシピを作った感想・口コミ

中華スープに入れている写真をみて、作りたいと思いました!パサつきがちなむね肉もしっとりするので、何に入れてもおいしいですが、スープで温まりながら食べるのもおいしいです~
15.【つくれぽ252件】放置で簡単!なのにしっとり♡鶏ハム!
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材料鶏胸肉1枚 |
調理時間 | 1日と2時間 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/5451705
実際にレシピを作った感想・口コミ

写真の通り、オリーブオイルと胡椒をかけていただきました♪そのまま食べるのもおいしいですが、かるーく焼いて食べるのもお気に入りです♪
16.【つくれぽ223件】ヘルシー♪しっとり鶏ハム(一日漬ける版)
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材料鶏むね肉300g前後 |
調理時間 | 1日と3時間 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4357730
実際にレシピを作った感想・口コミ

ほんとハム!即日版より確かにしっとりしています。比べられたのでわかりやすかったです♪一日漬けた版は、そのままいただくのがおすすめです♪
17.【つくれぽ194件】糖質オフ*鶏胸肉の柔らか鶏ハム♡
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材料鶏胸肉1枚 |
調理時間 | 1日と2時間 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2438161
実際にレシピを作った感想・口コミ

安いのに、しっとりしていておかずにもなるので鶏ハム好きです♪糖質までオフだなんて、うれしすぎます!!
18.【つくれぽ170件】スパイシージューシーとりハム
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材料鶏胸肉2枚 |
調理時間 | 2日と4時間 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/369896
実際にレシピを作った感想・口コミ

我が家も黒胡椒たっぷりと、娘ようのシンプルなものを2本つくりました。特に黒胡椒のほうは塩抜きをしっかりしました。オレガノがなかったのですがおいしかったです。
19.【つくれぽ155件】万能香味だれ 塩豚、鶏ハム、サラダにも!
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材料しょうゆ大さじ3 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 50円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2618119
実際にレシピを作った感想・口コミ

私はこれで鶏ハム、餃子、しゃぶしゃぶ、焼き鳥、なんでも食べます!辛いのがすきなので、たまにラー油を多めにしてアレンジしています。
20.【つくれぽ122件】塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き♪
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材料鶏の胸肉1枚 |
調理時間 | 1日と2時間 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1797145
実際にレシピを作った感想・口コミ

おいしそー!と食欲がそそられました♪仕上がりを、焼いて旦那さんのお弁当にいれましたが、とても喜んでいました♪
21.【クラシル】寝かせない 簡単鶏ハム
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材料鶏むね肉 1枚 |
調理時間 | 120分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/a9f0ce2d-06f3-4c86-ad70-e15149076dc4
実際にレシピを作った感想・口コミ

これなら簡単そうだし作ってみよう!で作れました♪置く時間も短いので、初チャレンジにはとっつきやすかったです。レモンはポッカレモンをかけましたがおいしかったです♪
22.【きょうの料理】鶏ハム
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材料・鶏むね肉 2枚 |
調理時間 | 1日と3時間 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21639_%E9%B6%8F%E3%83%8F%E3%83%A0.html
実際にレシピを作った感想・口コミ

ハムやソーセージの購入をさけるようになっていたのですが、やっぱり食べたい!となるのでこちらを作らせていただいてます。先生のレシピ大好きです。
23.【デリッシュキッチン】しっとり仕上がる♪ 鶏ハム
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材料鶏むね肉 1枚(250g) |
調理時間 | 180分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/152550285103858138
実際にレシピを作った感想・口コミ

今回はラーメンに入れるように作りました(ヘルシーなのか、ジャンキーなのか、、)チャーシューだとカロリーも増し増しなので、お気に入りです。
24.【ナディア】感動の柔らかさ♪巻かない♪『コンソメ鶏ハム』
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材料鶏むね肉 1枚(300g) |
調理時間 | 120分 |
費用目安 | 350円 |
参照元:https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/257622
実際にレシピを作った感想・口コミ

火の通りが不安だったので、お湯が冷めるまで放置しました。塩コショウの鶏ハムに飽きてきたときに味が変わってうれしいです♪
書いていてくれたので塩抜きをしっかりとしました。しみこませ方が下手だったのかさっぱりしたお味ができました笑。ほっとけばできるので、またチャレンジします♪