チャプチェ人気レシピ【厳選26品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

チャプチェ人気レシピ【厳選26品】
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのチャプチェ人気レシピから26品厳選しました!

本格的な韓国チャプチェの人気レシピを多数紹介しています。
豚肉やひき肉で作るチャプチェや具沢山の簡単チャプチェ、焼き肉のタレでできるレシピもぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトの楽天レシピ、クラシル、今日の料理、味の素で人気のチャプチェレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

チャプチェに関連するレシピ

韓国料理チヂミ・チャプチェ・ナムル・プルコギ・キムチ・ビビンバ・タッカルビ

目次

★殿堂1位★【つくれぽ3,614件】簡単なのに本格的♪チャプチェ

簡単なのに本格的♪チャプチェ

材料

韓国春雨(or糸こん)100g(200g)
 ・しょうゆ大さじ3
 ・砂糖大さじ1
 ・みりん大さじ2
 ・塩少々
牛肉100g
 ・しょうゆ大さじ1
 ・砂糖小さじ2
 ・すりおろしにんにく1片
 ・ごま油小さじ1
 ・炒りごま小さじ1
エリンギ2本
ニラ1把
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
 ・ごま油各小さじ 1
 ・塩各少々

調理時間 25分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/811157

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても美味しかったです!具材も沢山入っている豪華なチャプチェですが簡単にできるのですね。全部まとめて炒めないのがポイントなのですね。辛くない韓国料理なので子供も喜んで沢山食べてくれました。ちょくちょく作りたいと思います!

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2.【つくれぽ1,989件】簡単!*もやし春雨チャプチェ*

簡単!*もやし春雨チャプチェ*

材料

もやし1袋
春雨50g
きざみ海苔少々
マヨネーズ少々
■ 合せ調味料の材料
水大さじ5
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
ゴマ油大さじ1
いりごま(白)大さじ1
豆板醤(お好みで)小さじ1/2

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/941519

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

もやしのチャプチェは初めてでした!しゃきしゃきしたもやしとつるつるの春雨にからんだたれがとても美味しかったです!簡単だし安価なもやしでできてうれしいレシピですね!大人には豆板醤を後のせしました。マヨネーズ乗せるとさらにおいしいですね。

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3.【つくれぽ1,561件】✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)

✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)

材料

合挽肉250g
緑豆春雨60~80g
にら1把
人参1/2本
ネギ(なくてもよい)1/2本
にんにくみじん切り1かけ分
ごま油(サラダ油)大さじ1
酒大さじ2
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
水1カップ
白炒りごま(飾り用)適宜

調理時間 25分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1159745

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

美味しかったです!チャプチェを合いびき肉で手軽に作ることができてうれしいです。調味料も家にある材料で、思い立ったらすぐできるのがいいですね!野菜と肉がたくさんとれるし、とても簡単にできるのでまた作りたいと思います!

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4.【つくれぽ1,081件】味がしみてる美味しいチャプチェ。

味がしみてる美味しいチャプチェ。

材料

緑豆春雨100g
豚肉薄切り150g 
ピーマン2個
人参小1本170g
たけのこ120g
水400ml
ごま油大さじ2
こしょう少々
白ごま 仕上げ用適量
■ 合わせ調味料
砂糖大さじ2
醤油大さじ4
酒大さじ1
ごま油大さじ1/2
コチュジャン小さじ1
にんにくすりおろし1片
白すりごま大さじ1
顆粒だし(和風でも中華でも。あればアサリダシダ)小さじ1

調理時間 15分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1124629

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

味がしみ込んだ春雨と色々な野菜の食感が楽しいチャプチェ、とても美味しかったです!思ったより簡単にでき、家族にも好評でした。ヘルシーで栄養満点で、しかも家族の大好きな味です。ちょくちょく作りたいと思います!

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5.【つくれぽ955件】チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡

チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡

材料

春雨60g
牛肉(豚肉)こま切れ120g
ピーマン(細切り)2個分
人参千切り30g
※砂糖大匙2
※酒大匙2
※みりん大匙1
※醤油大匙3
※ダシダ(CJジャパン)なければ鶏ガラでも!小匙2
サラダ油(炒め用)小匙2
ごま油(仕上げ用)小匙2
白ごま小匙2

調理時間 25分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3962215

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

大好きな味付けでした!味がしみ込んだ春雨のつるつるした食感がおいしくてどんどん食べてしまいました。野菜もお肉も入っていて栄養価も高く、子供もおいしい!と沢山食べてくれてうれしいレシピでした。具材が多く難しいイメージでしたが簡単にできました!また作ります。

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6.【つくれぽ703件】ダイエットに♪糸コンdeチャプチェ☆

ダイエットに♪糸コンdeチャプチェ☆

材料

糸コン一袋
ニンジン4分の1
玉ねぎ4分の1
その他、冷蔵庫にあるもの(写真はレタスです)適量
◎水大3
◎しょうゆ大2
◎砂糖大1/2
◎みりん、ごま油各大1/2
◎豆板醤小1/2(お好みで調節してくださいね)
◎にんにく小1/4
◎ゴマ適量

調理時間 15分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/726559

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ダイエットでなくても美味しくてちょくちょく作りたいレシピでした!しかもレンジで簡単にできて便利ですね!お肉なしでも十分美味しかったです。家にある材料で簡単にできるので思い立ったらすぐできるのもうれしいですね。

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7.【つくれぽ691件】ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

材料

豚肉(こま切れ)150g
糸こんにゃく(タンミョンでも)200g
人参1/3本
ピーマン2個
玉ねぎ小1個
■ 調味料
砂糖大さじ2
酒大さじ2
醤油大さじ3
コチュジャン(無くても)大さじ1
炒り胡麻大さじ1
おろしにんにく(チューブ)小さじ1
ごま油(仕上げ用)大さじ1

調理時間 20分
費用目安 450円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2819234

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

こんにゃくでとてもヘルシーにおいしいチャプチェが出来ました。ピリッとしているところが大人に大好評でした。ご飯が進みました。簡単にできて野菜もたっぷりなのでお酒のおつまみにもいいですね。 また作ります!

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8.【つくれぽ663件】■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■

■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■

材料

【牛肉(切り落としやこま肉)】200g
【●酒・片栗粉】各 大匙1
【●おろしにんにく・おろし生姜】各 小匙1/2
【糸こんにゃく「しらたきOK」】1袋
【玉ねぎ】1個
【ニラor青ネギ】1/2束
【にんじん】1/3本
■ 合わせ調味料
【★醤油・酒・砂糖】各 大匙2
【★白ごま】大匙1
【★コチュジャン】小匙2
【★ごま油・鶏がらスープの素】】各 小匙1
【★塩コショウ】少々

調理時間 20分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2048695

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

具沢山で栄養価の高いチャプチェが、糸こんにゃくでさらにヘルシーでしかも美味しかったです!子供がおいしい!と喜んで食べてくれました。こんにゃくの食感が家族に大好評でした。またこのレシピでチャプチェ作ります!

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9.【つくれぽ426件】しらたきのチャプチェ風炒め

しらたきのチャプチェ風炒め

材料

しらた200g
豚こま肉100g
(下味)砂糖・しょうゆ・ごま油各小さじ1
にんじん40g
ピーマン1個
玉ねぎ1/4玉(50g)
(A)砂糖大さじ2
(A)酒大さじ2A)コチュジャン 大さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ1
いりごま適量

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3654203

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

白滝のチャプチェとても美味しかったです!家族も、白滝の食感おいしい!と喜んで食べていました。ご飯によく合うので家族でご飯を沢山食べてしまいました。ヘルシーで美味しく簡単にできるので、また作りたいと思います!

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10.【つくれぽ404件】もやしたっぷり☆豚肉と春雨のチャプチェ風

もやしたっぷり☆豚肉と春雨のチャプチェ風

材料

緑豆春雨60g
豚小間肉150g
●酒・しょうゆ各小さじ1
もやし1袋(200g)
ピーマン1個
人参20g
◎オイスターソース大さじ2
◎しょうゆ大さじ1
◎みりん大さじ1
◎酒大さじ1
◎砂糖小さじ1
◎水大さじ2
◎ニンニク(すりおろし)1/2片分
サラダ油(炒め用)大さじ1
ごま油(仕上げに)大さじ1

調理時間 20分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2590094

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

もやしの食感と春雨の食感のコントラストが楽しいチャプチェでした。美味しくてご飯が進みました。家族にも好評で、おいしい!と喜んでもらえてうれしかったです。レンジで春雨を戻すので簡単でした。野菜たっぷりでヘルシーですね。

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11.【つくれぽ389件】簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨

簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨

材料

春雨30〜50g
人参、玉ねぎ中サイズ半分
お好きな野菜(椎茸,ニラ,ピーマンなど)お好きなだけ
ごま油大1
★醤油、酒大2ずつ
★砂糖大1,5
★鶏ガラスープの素少々
★にんにくチューブ2〜3cm
白ごま(振りかけ用)少々

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3034842

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

味付けがとても美味しくて、もりもり食べてしまいました!肉なしだけれど野菜たっぷりで満足感が高いです。こどもがおいしい!と沢山食べてくれました。炒めるだけで簡単にできるのもうれしいですね。

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12.【つくれぽ382件】✿簡単 春雨チャプチェ✿

✿簡単 春雨チャプチェ✿

材料

牛肉150g
■ 【牛肉 下味用】
★醤油・酒各小さじ2
★砂糖・ごま油各小さじ1
★おろしにんにく1片分
春雨90g
玉ねぎ1個
人参100g
ピーマン2個
干しシイタケ2枚
きくらげ少量
おろしにんにく1片分
☆醤油大さじ1と1/2
☆オイスターソース大さじ1
☆コチュジャン小さじ1
☆鶏ガラスープの素大さじ1と1/2
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ1
☆塩・こしょう少々
ごま油大さじ1
白ごま適量

調理時間 20分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1142012

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても美味しかったです!切って炒めるだけで調理も簡単でした。家族もおいしい!と喜んでくれました。具沢山で栄養価も高くうれしいレシピでした。味付けが美味しくて、ご飯がどんどん進みました。また作ります!

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13.【つくれぽ336件】焼肉のタレで超簡単、本格チャプチェ♡

焼肉のタレで超簡単、本格チャプチェ♡

材料

牛肉or豚肉細切れなど200グラム
春雨100グラム
玉ねぎ半分
ニラ半分
ピーマン2.3個
人参1本
■ 調味料
ニンニクチューブ2センチ位
焼肉のタレ好きなだけ
ごま油大2
ごま好きなだけ

調理時間 30分+15分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2361427

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焼き肉のたれでできるのでとても簡単だし失敗がなくてうれしいですね。とてもおいしいかったです!お肉にしっかり味がついていたのが家族にも大好評でした。ご飯がもりもり進みますね!お弁当にも入れたいです!

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14.【つくれぽ274件】家にあるもので★簡単チャプチェ

家にあるもので★簡単チャプチェ

材料

豚ひき肉100-150g
春雨70g
人参10cm
ピーマン2個
玉ねぎ1/2個
★醤油大さじ3
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★砂糖大さじ1
いりごま適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3352825

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

家にあるものでできるのでとてもうれしいレシピでした!その時にあるものでアレンジもできそうですね。味付けもおいしくてこどもが喜んで食べてくれました。いりごまがとてもいいアクセントでした。簡単にできておいしく便利なのでちょくちょく作りたいです!

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15.【つくれぽ266件】韓国チャプチェ風!激ウマ春雨炒め☆

韓国チャプチェ風!激ウマ春雨炒め☆

材料

薄切り肉(牛、豚お好きな方で)4〜5枚
玉ねぎ1/2個
人参中1/3本
ニラ1/2束
椎茸3個
春雨40g(乾燥の状態)
★水200cc
★酒大さじ1.5
★みりん小さじ2
★砂糖小さじ2
★焼肉のタレ大さじ2
ごま油適宜
すりごま適宜

調理時間 15分
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1482909

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焼き肉のたれで美味しくでき便利ですね!春雨を戻さずいれるので簡単だししっかり味がしみ込んでいておいしいです!野菜いためを作る感覚で簡単にできて、栄養たっぷり家族にも好評なのでまた作りたいと思います!

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16.【つくれぽ235件】【作り置き】焼肉のタレで白滝チャプチェ風

【作り置き】焼肉のタレで白滝チャプチェ風

材料

豚こま切れ肉100g
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
ピーマン1個
白滝(あく抜き)100g
ごま油大さじ2
※焼肉のたれ大さじ3
※ガーリックパウダーお好みの量
※白ごま大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4449734

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

白滝で簡単にチャプチェができてうれしいです。焼き肉のたれで手軽にヘルシーなおいしいレシピでした!しかも作り置きができるのが便利ですね!今回夕ご飯に食べきってしまいましたが、次回お弁当にいれるのが楽しみです。

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17.【つくれぽ228件】韓国 チャプチェ

韓国 チャプチェ

材料

韓国はるさめ(さつまいも澱粉使用)250g
牛肉150g
椎茸5個
ほうれん草1/2束
人参1本
玉ねぎ1個
■ たれ(肉用)
醤油大さじ1
砂糖大さじ1/2
ごま油小さじ1
にんにくすりおろし1片分
ねぎみじん切り大さじ1
コショウ少々
白ごま少々
■ たれ(チャプチェ用)
醤油大さじ5
砂糖大さじ3
ごま油大さじ1
コショウ少々
ねぎみじん切り大さじ1
にんにくすりおろし1片分
味の素少々
白ごま大さじ1
塩適宜

調理時間 25分
費用目安 750円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1001683

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

本格的でとても美味しかったです!家族にもお店みたい!と褒められました。お肉も入っていて野菜もたっぷりでヘルシーなのがいいですね。家族にも又作って!と言われています。我が家の定番にしたいです。

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18.【つくれぽ183件】簡単!春雨♡チャプチェ♡

簡単!春雨♡チャプチェ♡

材料

春雨(今回はショートタイプ)40g
人参1/2本
ニラ1束
玉ねぎ1/2個
豚コマ(牛でもひき肉でも)100g
◎鶏ガラスープの素大さじ1/2
◎醤油大さじ2
◎砂糖大さじ1
◎みりん大さじ1
ごま油大さじ1
白ごま(なくても可)適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3302937

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても簡単にできました!忙しい日にもうれしいレシピですね。沢山作ればこれだけでメインはいらないですね!栄養バランスもいいし、しっかり味でご飯がすすんで家族にも大好評でした。また作ります!

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19.【つくれぽ147件】子供もがっつく♪チャプチェ風!

子供もがっつく♪チャプチェ風!

材料

豚小間100g
人参半分
玉ねぎ半分
ピーマン1個
春雨24g
☆醤油、砂糖大さじ2
☆みりん、酒大さじ1
☆オイスターソース小さじ1
水200cc
ごま油適量
ニンニク(チューブ)2㎝ほど
いりゴマ適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3377876

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

色々な具材が入っていて彩りよく美味しくて家族に大好評でした!家にある野菜や調味料で簡単にチャプチェ風ができました。家族にまた作って!と言ってもらえてうれしいです。次回は多めに作りたいと思います。

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20.【つくれぽ140件】コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

材料

コストコプルコギ200g
春雨100g
たまねぎ1/2個
人参1/4本
ピーマン2個
エリンギorしいたけ1本or3個
酒大さじ1
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
ニンニクパウダー適量
ごま油大さじ1

調理時間 15分
費用目安 450円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2724772

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

美味しかったです!コストコのプルコギがさらに美味しくなった感じがしました。野菜や春雨がはいって私はこちらの方が好きです!プルコギがあればすぐにできるのでコストコに行ったときには必ず作りたいレシピです!

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21.【楽天レシピ】野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ レシピ・作り方

野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ レシピ・作り方

材料

牛肉100g
<牛肉下味>
☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)各小さじ1/2
☆酒小さじ1
春雨(または マロニー)70g
干ししいたけ(または しいたけ)2~3枚
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
ピーマン1個
にら1/2束
<調味料>
◎しょうゆ、みりん各大さじ2
◎砂糖、酒各大さじ1
◎塩、こしょう適宜
白いりゴマ大さじ3
ゴマ油適宜

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570002266/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

沢山具材が入っていてとても美味しかったです!ご飯がもりもり進みました。野菜やお肉が入っていて栄養バランスもいいし、簡単にできるのでまた作りたいと思います!次回大人にはコチュジャン付きで食べたいと思います!

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22.【クラシル】ごま油香る 簡単チャプチェ レシピ・作り方

ごま油香る 簡単チャプチェ レシピ・作り方

材料

緑豆春雨60g
お湯 (ゆで用)適量
牛こま切れ肉120g
①しょうゆ大さじ1
①料理酒大さじ1
①みりん大さじ1
①オイスターソース小さじ1
①すりおろしニンニク小さじ1/2
ニラ30g
しいたけ2個
玉ねぎ1/2個
赤パプリカ1/4個
ごま油
大さじ1
白いりごま適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/57a5fb65-91c7-4cd3-88a9-c5f71e13bf8b

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ごま油の香りが食欲をくすぐるとてもおいしいチャプチェでした。野菜もお肉もたくさんこどもが食べてくれてとてもうれしいです。牛肉美味しかったですが豚肉でも作ってみたいです。ほかにも色々好きな野菜を入れて作ってみたいと思います。

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23.【今日の料理】チャプチェ

チャプチェ

材料

・韓国春雨 (乾)120g
・ほうれんそう1/2ワ
・絹さや50g
・牛もも肉 (薄切り)100g
・干ししいたけ2枚
・きくらげ (乾)3g
・たまねぎ (小)1/2コ
・にんじん40g
・ピーマン (赤)1コ
・にんにく1かけ
【A】
・ごま油小さじ1
・すりごま (白)小さじ1
・塩少々
・にんにく (すりおろす)少々
【B】
・しょうゆ大さじ1+1/2
・砂糖小さじ1+1/2
・ごま油小さじ1
・すりごま (白)小さじ1
・にんにく (すりおろす)少々
【C】
・しょうゆ大さじ2
・ごま油大さじ1
・砂糖大さじ1
・すりごま (白)小さじ1
・酒小さじ1
・にんにく (すりおろす)少々
・白ごま適宜
・ごま油
・塩
・こしょう

調理時間 20分
費用目安 550円

参照元:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/5504_%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%97%E3%83%81%E3%82%A7.html

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても本格的な味でしたが、難しくなくとてもおいしいチャプチェに仕上がりました。色どりもよく、野菜も沢山入っていて家族もおいしい!と喜んで食べていました。こどもはご飯をおかわりしていました。また作りたいと思います!

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24.【クラシル】チャプチェ

チャプチェ

材料

韓国春雨 …120g(なければ普通の春雨でも可)
玉ねぎ …1/2個
ニンジン …5㎝
パプリカ(赤) …1/2個
ニラ …1束
豆もやし …1袋
牛切り落とし肉 …200g
<A>
酒 …大さじ1
みりん …大さじ1
醤油 …大さじ1/2
<B>
きび砂糖 …大さじ3
ごま油 …大さじ2
醤油 …大さじ2
酒 …大さじ1
ごま油 …小さじ4
塩 …適量
糸唐辛子、いりごま …各適宜

調理時間 40分
費用目安 600円

参照元:https://www.kurashijouzu.jp/2017/05/recipe-986/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

本格的なおいしいチャプチェができて家族にも大好評でした!ボウルで最後に混ぜ合わせるのですね。味がなじんていておいしいと感じました。ごま油の香りでさらに食欲が増しますね。難しいイメージでしたが作ってみたら簡単に上手にできました!

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25.【レタスクラブ】簡単チャプチェ

簡単チャプチェ

材料

牛切り落とし肉…150g
玉ねぎ…1/2個
しいたけ…3枚
赤パプリカ…1/2個
はるさめ…50g
万能ねぎの小口切り…2本分
白いりごま…少々
合わせ調味料
 ・おろしにんにく、とりガラスープの素…各小さじ1/2
 ・しょうゆ、酒…各大さじ2
 ・砂糖…大さじ1 1/2
・ごま油

調理時間 15分
費用目安 500円

参照元:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7728/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

牛肉のおいしさと春雨の食感がとてもおいしかったです!味付けが家族に大好評でした。家にある調味料と材料でできるので便利ですね。春雨をそのまま煮るので簡単でした。野菜もたっぷりでヘルシーなので、また作りたいと思います!

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26.【味の素】チャプチェ

チャプチェ

材料

春雨(乾) 100g
牛切り落とし肉 150g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/4本
ピーマン 2個
ねぎのみじん切り 1本分
しょうがのすりおろし 小さじ2
にんにくのすりおろし 小さじ2
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
すり白ごま 大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1
「Cook Do」コチュジャン 小さじ2(10g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ2

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707841/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

簡単においしいチャプチェができました!野菜も入っていてヘルシーだし、お肉もおいしくて家族がもりもり食べてくれました。野菜は家にあるものでも作れそうですね。胡麻油の香りがおいしさを更に引き立ててくれていました。また作りたいと思います!

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