「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの和食人気レシピから24品厳選しました!
じゃがいも・キャベツ・ほうれん草などの野菜の和食レシピや、鶏肉・豚肉などお肉の和食レシピ、鮭・鯖など魚の和食レシピをたっぷりご紹介!定番の家庭料理のレシピも盛りだくさんです。
メインのおかずになるメニューはもちろん、副菜にぴったりなヘルシーメニューまで幅広く紹介しています。
どれも家になる材料・調味料で作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください!
レシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きなので、こちらも作る前に確認してみてくださいね。
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ1,691件】簡単♬和食の定番豚肉で美味しい肉じゃが♡
- 【つくれぽ8,327件】すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
- 【つくれぽ1,422件】簡単!某人気店*お店用*とろとろ豚の角煮
- 【つくれぽ1,794件 】これ、いける!オクラ☆チーズ
- 【つくれぽ318件】✿和食 ダイエット豆腐きのこあんかけ✿
- 【つくれぽ137件】簡単おかず ☆家族絶賛ゴマ和ブロッコリー
- 【つくれぽ324件】和食の定番、簡単、おいしい!かす汁♪
- 【つくれぽ790件】✽和な南瓜サラダ✽
- 【つくれぽ417件】さばの煮付け 定番和食
- 【つくれぽ129件】和食飯☆ブリのほっこり味噌煮♪
- 【つくれぽ122件】和食◎むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ
- 【つくれぽ363件】和の常備菜⭐ミニ手綱こんにゃく⭐甘辛煮♪
- 【つくれぽ458件】和食の定番!太巻き寿司♪今日は節分恵方巻
- 【つくれぽ265件】簡単、美味しく和食上手鮭のおろし煮
- 【つくれぽ1,063件】和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪
- 【つくれぽ153件 】簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方
- 【つくれぽ170件】ほっこり和惣菜★小松菜としめじの煮浸し
- 【つくれぽ335件 】茄子と卵の和炒め★
- 【つくれぽ351件】小松菜・油揚げの煮浸し・和食定番
- 【つくれぽ162件】*カリカリ豚サラダ*和レモンマヨソース*
- 【つくれぽ126件】おしゃれにそうめん*和韓風
- 【つくれぽ589件】レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ
- 【つくれぽ586件】☆筑前煮☆
- 【つくれぽ525件】ささみとブロッコリーの常備菜。
★殿堂1位【つくれぽ1,691件】簡単♬和食の定番豚肉で美味しい肉じゃが♡
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材料豚薄切り肉(バラ)200㌘ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2963812
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ8,327件】すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
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材料木綿豆腐1/2丁(150g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/571128
実際にレシピを作った感想・口コミ

ほうれん草の白和えを作りました。人参とシメジをレンジでチンとするだけで柔らかくなります。その後、豆腐や調味料とまぜ合わせるだけでした。とても簡単で美味しいです。和風の味なので、おもてなし用の料理として最高です。
【つくれぽ1,422件】簡単!某人気店*お店用*とろとろ豚の角煮
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材料豚バラかたまり肉(*6〜8等分に切っておく*)500g〜800(脂の多いもの) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2495416
実際にレシピを作った感想・口コミ

とろとろ豚の角煮を作りました。まるでお店の料理みたいな美味しさでした。豚バラかたまり肉を酒、黒砂糖、しょうゆと煮込むだけです。たまねぎも入れておきます。たまねぎは細かく刻みます。煮込んで待つだけなので、とても簡単でした。
【つくれぽ1,794件 】これ、いける!オクラ☆チーズ
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材料おくら4本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/275015
実際にレシピを作った感想・口コミ

オクラのチーズレシピを見て作りました。こんな食べ方はしたことがないけれど、すごく美味しかったです。はじめての挑戦でした。チーズとしょうゆ風味はとても美味しいですね。生ビールがすすみます。主人も美味しいと喜んでくれます。
【つくれぽ318件】✿和食 ダイエット豆腐きのこあんかけ✿
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材料木綿豆腐(絹豆腐でもOK)1/2丁~1丁 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3528491
実際にレシピを作った感想・口コミ

豆腐きのこあんかけを作ってみました。木綿豆腐にあんかけをかけましたが、とろとろで美味しいです。まるで料亭の料理みたいでした。野菜たっぷりなので、栄養もバツグンです。しょうがは体が温かくなります。片栗粉を入れとろみが出ます。
【つくれぽ137件】簡単おかず ☆家族絶賛ゴマ和ブロッコリー
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材料ブロッコリー1株 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2684566
実際にレシピを作った感想・口コミ

ゴマ和ブロッコリーを作りました。ごまとこんなにも合うなんて、ビックリです。ブロッコリーは栄養もバツグンなので、よく作ります。主人もこれは本当に美味しいと喜んでくれました。ブロッコリーは、ゆで加減が大事ですね。
【つくれぽ324件】和食の定番、簡単、おいしい!かす汁♪
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材料酒粕150g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/479524
実際にレシピを作った感想・口コミ

野菜たっぷりのかす汁を作りました。人参、大根、こんにゃく、お肉を入れます。食べやすい大きさに切るので、子供も喜んでくれます。酒粕と味噌の味で整えたので、とても美味しいですね。ネギもたっぷり入れるので栄養抜群です。
【つくれぽ790件】✽和な南瓜サラダ✽
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材料かぼちゃ1/2個 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1860299
実際にレシピを作った感想・口コミ

かぼちゃのサラダを作りました。食べやすい大きさにカットしてレンジで柔らかくします。マヨネーズ、コショウ、醤油、黒ゴマを入れて、混ぜ合わせるだけです。とても美味しくてデパチカのサラダみたいですね。とても美味しいです。
【つくれぽ417件】さばの煮付け 定番和食
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材料さば4切れ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/247706
実際にレシピを作った感想・口コミ

さばの煮付けを作りました。フライパンに調味料を入れます。煮立ったら、お魚を入れて煮込みます。生姜や醤油の味がしみ込みとても美味しいです。さばの煮つけは、主人も大好きなのでよく作ります。ごはんがすすみます。
【つくれぽ129件】和食飯☆ブリのほっこり味噌煮♪
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材料ぶり3切れ(500g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1760347
実際にレシピを作った感想・口コミ

ブリの味噌煮を作りました。お魚料理は、栄養もバツグンなので毎週作ります。茹で卵も添える方法は初めて作ってみました。味噌煮はとても美味しいですね。ぶりダイコンにしても本当に甘くて美味しいです。ごはんがすすむ味ですね。
【つくれぽ122件】和食◎むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ
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材料鶏むね肉1枚 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3441622
実際にレシピを作った感想・口コミ

むね肉としめじの柚子胡椒あんかけを作りました。あんかけ料理はとても美味しいですね。ゆず胡椒、めんつゆ、片栗粉であんかけを作ります。しめじがすごく相性が良いですね。野菜の栄養も豊富なので、また作りたいです。
【つくれぽ363件】和の常備菜⭐ミニ手綱こんにゃく⭐甘辛煮♪
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材料こんにゃく1枚(今回は220g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2834601
実際にレシピを作った感想・口コミ

こんにゃくの甘唐煮を作りました。ちくわとこんにゃくの相性は良いですね。醤油、みりん、料理酒で味を整えます。煮込むだけなので、とても簡単でした。ちょっと小腹が空いた時にもすぐに作れるメニューなので、好きですね。
【つくれぽ458件】和食の定番!太巻き寿司♪今日は節分恵方巻
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材料米3合 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/499942
実際にレシピを作った感想・口コミ

太巻き寿司を作りました。ドラマで見たことがあり、挑戦してみたくなりました。自分で作ると大きめに作ることが出来るので楽しいです。好きな具材を入れることもできます。たまご、しいたけ、かんぴょう、かまぼこを入れました。
【つくれぽ265件】簡単、美味しく和食上手鮭のおろし煮
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材料鮭 切り身2枚 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2098163
実際にレシピを作った感想・口コミ

鮭のおろし煮を作りました。鮭に小麦粉をつけてから油で揚げます。鮭の揚げ物はとても美味しいですね。サクサクとして最高です。ダイコンおろしをかけて食べると、とても美味しいですね。これを食べたらサケが大好きになりました。
【つくれぽ1,063件】和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪
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材料パスタ(今回はスパゲッティ)200g |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/272960
実際にレシピを作った感想・口コミ

きのこのゆずコショウパスタを作りました。バターも入れました。これはとても美味しいです。ゆずの味は、本当に合いますね。たくさん作りましたが、家族がたくさん食べてくれました。作り方もとても簡単でした。ゆずコショウは多めに入れました。
【つくれぽ153件 】簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方
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材料米1/2カップ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4273311
実際にレシピを作った感想・口コミ

七草粥を作りました。とても優しい食感でした。栄養抜群なので、これを食べれば風邪予防になりますね。あまり食欲がない時にもこれを食べると良いです。こどもも食べてくれますね。たまごを入れても最高に美味しいですよ。
【つくれぽ170件】ほっこり和惣菜★小松菜としめじの煮浸し
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材料小松菜1袋 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1471673
実際にレシピを作った感想・口コミ

小松菜としめじの煮浸しを作りました。あっさりとしたものが食べたい時にはこれを作ります。しめじが大好きなので、たまらない美味しさです。そのまま食べても美味しいし、パスタ料理にリメイクすることも出来ました。
【つくれぽ335件 】茄子と卵の和炒め★
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材料茄子(大)2本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2645330
実際にレシピを作った感想・口コミ

茄子と卵の和炒めを作りました。コレ1品だけでもおもてなし料理のように見えますね。ナスと卵がこんなにも相性が良いなんて、はじめて知りました。醤油、料理酒、だしの素で味を整えました。和風の味でとても美味しいですね。
【つくれぽ351件】小松菜・油揚げの煮浸し・和食定番
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材料小松菜2/3束(200g) |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2076248
実際にレシピを作った感想・口コミ

小松菜、油揚げの煮浸しを作りました。あっさりとしていて、とても美味しいです。これはお弁当箱に入れる1品になりますね。だし汁、酒、みりん、しょうゆだけで味を整えます。ハンバーグなどメイン料理に添えてもおしゃれです。
【つくれぽ162件】*カリカリ豚サラダ*和レモンマヨソース*
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材料豚肉スライス100グラム |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/761382
実際にレシピを作った感想・口コミ

カリカリ豚サラダを作りました。とても美味しそうなレシピだったので早速挑戦してみたのです。お肉がカリカリとしていて美味しいです!そして、レモン風味なので、すごくおしゃれなお料理ですね。おもてなし用にまた作ろうと思います。
【つくれぽ126件】おしゃれにそうめん*和韓風
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材料そうめん1束50gのもの4束 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1458433
実際にレシピを作った感想・口コミ

そうめんのお料理を作りました。たまごとナスも上にかけます。とてもおしゃれで素敵なお料理になりました。たまごは半熟で最高の味ですね。コチュジャンだれの調味料がすごくそうめんと相性が良いです。また作りたいです。
【つくれぽ589件】レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ
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材料■ お好みのキノコ |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/4125210
実際にレシピを作った感想・口コミ

塩こんぶキノコを作りました。きのこ好きの私には、たまらない美味しさです。これを保存しておいてごはんにかけて食べると美味しいですね。パスタ料理にもアレンジしたり出来ます。キノコをレンジでチンとするだけだから簡単。調味料と混ぜ合わせるだけでした。
【つくれぽ586件】☆筑前煮☆
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材料ごぼう2/3本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3986254
実際にレシピを作った感想・口コミ

筑前煮を作ってみました。人参は花の形に切ると、可愛く見えます。お正月にはよく作る料理ですね。普段作ることも良いですよね。親戚の集まりなど、野菜たっぷりの和風料理にしたい時には、間違いなくコレを作りたいです。
【つくれぽ525件】ささみとブロッコリーの常備菜。
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材料ささみ4本 |
調理時間 | 30分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/3606644
実際にレシピを作った感想・口コミ

ささみとブロッコリーの常備菜を作りました。電子レンジでチンとするだけです。その後は、調味料と混ぜ合わせます。ブロッコリーはがん予防にも良いので、毎日でも食べたいですね。家族もこのサラダはとても喜んでくれます。
我が家の定番、肉じゃがを作りました。じゃがいも、人参、たまねぎ、お肉を入れて、調味料と煮込みます。とても美味しい和風の味なので、家族もみんな喜んでくれます。煮込むだけなので、とても簡単でした。醤油味が美味しいです。