「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのヘルシー人気レシピから19品厳選しました!
普段のレシピをアレンジして、ヘルシーに仕上げたダイエットにぴったりのレシピをたっぷりとご紹介しています。
作り置きOKの豆腐ハンバーグや豆腐グラタン、春雨・こんにゃくなどの低カロリーを食材を使ったおかず、小麦粉を使わないお好み焼き風レシピ、揚げないチキン南蛮や揚げない酢豚など、ヘルシーメニューが盛りだくさん。
たくさん作って冷凍しておけば、お弁当もヘルシーにできちゃいます!
また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してくださいね。
人気レシピサイトのデリッシュキッチン、味の素、楽天で人気のヘルシーレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ5,610件】簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
- 【つくれぽ4,252件】ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- 【つくれぽ4,032件】節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮
- 【つくれぽ1,618件】*ヘルシー* きのこの生姜スープ
- 【つくれぽ2,498件】ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
- 【つくれぽ4,505件】節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
- 【つくれぽ1,618件】バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
- 【つくれぽ1,884件】おからの革命!?ヘルシーおから餅
- 【つくれぽ1,709件】簡単ヘルシー!お好み焼き風♪
- 【つくれぽ15,644件】❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫
- 【つくれぽ6,385件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
- 【つくれぽ7,947件】♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
- 【つくれぽ4,187件】たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風
- 【つくれぽ4,627件】れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
- 【つくれぽ1,515件】つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
- 【つくれぽ8,016件】大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
- 【デリッシュキッチン】 こってりだけどヘルシー! 豆腐の照りマヨ焼き
- 【味の素】すき焼き~ヘルシー晩ごはん~
- 【楽天】材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン レシピ・作り方
★殿堂1位【つくれぽ5,610件】簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚
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材料豚肉(こま切れ、切り落とし)300g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 600円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1844259
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ4,252件】ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
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材料白菜 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 500円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1634553
実際にレシピを作った感想・口コミ

白菜と春雨がたくさん入っていてヘルシーでうれしいです!おいしい!と家族がたくさん食べてくれました。
こくのあるスープを春雨が吸い込んでいてとても美味しかったです。今度キャベツでも作ってみたいと思います。
【つくれぽ4,032件】節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮
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材料板こんにゃく |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 70円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/972401
実際にレシピを作った感想・口コミ

ヘルシーでしかもおいしくて、旦那のお酒のおつまみにもいいですね!自分でもたくさんたべてしまいました。
罪悪感がまったくなくてうれしいです!最後のお醤油とごま油の香りがとてもよかったです。今度タケノコと煮てみたいと思います!
【つくれぽ1,618件】*ヘルシー* きのこの生姜スープ
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材料しめじ |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1935570
実際にレシピを作った感想・口コミ

おとなはたっぷり生姜を加えて作りました。こどもにもすりおろしを入れてみましたがぱくぱく食べていました!
千切り生姜がいい香りと食感で体がぽかぽか温まるおいしいスープでした。次回はいろいろなキノコをいれてつくってみたいと思います。
【つくれぽ2,498件】ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
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材料豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2331894
実際にレシピを作った感想・口コミ

優しい味と食感でとても美味しかったです!これだけで栄養満点で朝ご飯に丁度いいですね!簡単に作れて家族にも大好評でした。
最後にいれる長ネギがいいアクセントになっててよかったです。豆腐がよく余るのでいいレシピを知ることができてうれしいです!
【つくれぽ4,505件】節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
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材料絹ごし豆腐 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/294270
実際にレシピを作った感想・口コミ

簡単にできておいしかったです。もやしと豆腐だけで経済的だし、うれしいレシピです!
もやしがしゃきしゃきして、豆腐がとろんとして家族もおいしい!といって食べていました。家計がピンチの時以外でもちょくちょく作りたいです!
【つくれぽ1,618件】バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
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材料じゃがいも2個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/273815
実際にレシピを作った感想・口コミ

じゃがいもとたまねぎをスープにしたら牛乳には火を通さないのですね!冷たくてコクのあるおいしいスープができました。
家族がビシソワーズという名前に?の顔をしていましたが、食べたらおいしい!と笑顔に変わりました。
【つくれぽ1,884件】おからの革命!?ヘルシーおから餅
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材料生おから |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2093802
実際にレシピを作った感想・口コミ

甘辛のもちもちおもちが美味しくてあっという間になくなってしまいました。作り方も簡単でした!
体にいいので、おから料理のレパートリーがなかったのでとてもうれしいです。次回はチーズを入れて作ってみたいです!
【つくれぽ1,709件】簡単ヘルシー!お好み焼き風♪
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材料キャベツ250g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/245658
実際にレシピを作った感想・口コミ

キャベツが甘くてとても美味しかったです!簡単でヘルシーで家族にも好評でうれしいレシピでした!ちょくちょく作りたいと思います。
次回はソースと一緒にマヨネーズもかけてみたいです。キャベツと卵だけでこんなにおいしいなんて驚きでした。
【つくれぽ15,644件】❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫
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材料じゃがいも |
調理時間 | 25分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/837565
実際にレシピを作った感想・口コミ

お酢の効果でマヨネーズが少なく、しかもしっかり味がおいしくて家族に大好評でした!ポテトサラダ大好きの家族なのでうれしいレシピです!
すぐなくなってしまったので、今度は倍量で作ります!甘めが好きなので、次回は寿司酢で作ってみようと思います。
【つくれぽ6,385件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
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材料■ ☆具材 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 150円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2844337
実際にレシピを作った感想・口コミ

小松菜をこどもが沢山食べてくれました!卵がふんわりして、ごま油の香りと小松菜の風味がとても美味しかったです!
野菜の歯ごたえが残っていて、たれが絡んでいて仕上がりがお店みたいでした。ヘルシーで家族にも好評なので、ちょくちょく作ります!
【つくれぽ7,947件】♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
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材料蓮根 |
調理時間 | 25分 |
費用目安 | 550円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1622276
実際にレシピを作った感想・口コミ

お肉の効果で苦手なレンコンをこどもがもりもり食べてくれました。しゃきしゃきレンコンと柔らかいお肉がとても美味しかったです。
たれの味も絶妙でした。旦那にもお弁当にいれて!とリクエストされてしまいました。
【つくれぽ4,187件】たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風
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材料厚揚げ |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 250円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2680677
実際にレシピを作った感想・口コミ

たれがとっても美味しかったです!香ばしくやいた豆腐にたれがぴったりで家族でどんどん食べました。
簡単だったのですがすごい!と言われてしまいました。ヘルシーだし、厚揚げはレシピがなかったので、定番メニューにしようと思います!
【つくれぽ4,627件】れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね
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材料鶏ひき肉 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1228675
実際にレシピを作った感想・口コミ

れんこんのしゃきしゃきした食感がアクセントになって食べ応えのあるつくねでした!こどももたくさん食べてくれて、うれしいです。
いつものつくねと違った甘酢醤油が家族に大好評でした。大人の分はぴりからにして旦那に喜ばれました。簡単に作れるし、家族にも褒められて言うことなしのレシピです!
【つくれぽ1,515件】つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
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材料豚挽き肉200g |
調理時間 | 25分 |
費用目安 | 450円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1808874
実際にレシピを作った感想・口コミ

豆腐があまっていたのでおいしそうと思いつくってみました。ふわふわ食感がこどもに大好評のおいしいハンバーグができ、大満足です!
てりやきソースの味が親しみ深くて家族が喜んでいました。次回さらに簡単に、たまねぎを傷めないでつくってみようと思います!
【つくれぽ8,016件】大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
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材料鶏むね肉(もも肉)大1枚 |
調理時間 | 40分 |
費用目安 | 450円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/874917
実際にレシピを作った感想・口コミ

家族が大好きなチキン南蛮が、揚げないヘルシーバージョンなのにこんなに柔らか美味しくて感激です!
食べ始めからまた作ってとリクエストコールされました!タルタルソースが市販のものよりずっと美味しくて、ほかの料理にも使いたいです。
【デリッシュキッチン】
こってりだけどヘルシー!
豆腐の照りマヨ焼き
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材料絹ごし豆腐 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/119209297593762214
実際にレシピを作った感想・口コミ

あっさりした豆腐はあまり人気がないのですが、これはしっかりこってり味でみんなでもりもり食べていました。
甘辛の味でご飯がすすみます!簡単だし、豆腐は栄養価も高いのでちょくちょく作りたいと思います!
【味の素】すき焼き~ヘルシー晩ごはん~
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材料牛薄切り肉・すき焼き用 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 1200円 |
参照元:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801242/
実際にレシピを作った感想・口コミ

パルスイートを使った低カロリーのレシピで、味も美味しかったです!家族もすきやきが大好きなのでよりヘルシーなこのレシピはとてもうれしいです。
パルスイートを使ったレシピのレパートリーが増えました。
【楽天】材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン レシピ・作り方
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材料絹豆腐 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330010489/
実際にレシピを作った感想・口コミ

味噌マヨの味の豆腐がとろとろで、とても美味しい新感覚のグラタンでした!とても簡単にできて感激です。
家族も大好きな味だったので夕ご飯の一品にいいですね!でも一人の時のランチにも独り占めして食べたいです。ブラックペッパーがいいアクセントでした。
揚げ油もいらず簡単で、お肉も味がからんでやわらかく、噛しかもお肉のみ応えもあっておいしかったです!
人参をレンジにかけるので丁度良い硬さなのがいいですね!ピーマン、たまねぎもしゃきしゃきしていておいしかったです。