ドイツ料理人気レシピ【厳選9品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ300超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのドイツ料理人気レシピから9品厳選しました！

ドイツ料理で人気のザワークラウトや、じゃがいもで作るドイツの家庭料理、本格的なプレッツェルなど、おうちですぐに試せる人気のドイツ料理レシピを紹介しています！

また、おやつやデザートに作りたいダッチベイビーのレシピも掲載中。メイン料理からデザートまで様々なドイツ料理レシピを、実際に作った感想と一緒に記載しています。

どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください！パーティーや特別な日のメニューにもおすすめです♪

人気レシピサイトの楽天、オールアバウトで紹介されている人気のドイツ料理レシピもあるので、参考にしてみてください。

★殿堂1位【つくれぽ361件】ドイツ人の太鼓判付き！プレッツェル♪

	材料 強力粉 200ｇ 塩3g 砂糖6g バター12g インスタントドライイースト1g ぬるま湯115g 岩塩適量 ■お湯750㏄ ■重曹 35g
調理時間	1時間
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2948424

実際にレシピを作った感想・口コミ

レシピを見たら、難しそうに思えました。この形にすることが最初難しかったので、結構時間がかかりました。たまにはドイツパンが食べたいなと思い、作りました。自分の家で作るパンはすごく美味しいです。ふんわりとして朝食に食べたいと思います。

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【つくれぽ】15分でドイツ料理

	材料 豚肉（生姜焼き用）12枚 ザワークラフト１５０ｇ じゃがいも(中)３個 ズッキーニ1本 人参1本 白いんげん豆の水煮大３ コンソメ(顆粒) 中１ 白ワイン 大２ 水２０ｃｃ サラダオイル大２
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2796530

実際にレシピを作った感想・口コミ

色ワインも入れて作りました。お店みたいなお料理で、我が家では珍しいです。家族からもあまり食べたことがない味と言われました。ドイツ料理って、やっぱり美味しいですね。白ワインの味もして、おとなな味がします。お肉も柔らかくて食べやすいです。

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【つくれぽ356件】ダッチベイビー（ドイツ風ホットケーキ）

	材料 小麦粉８０ｇ 塩小さじ１/２ 卵３個 牛乳１２０ｃｃ バニラエッセンス 少々 バター大さじ２ 粉砂糖適量 レモン汁 １/２個分
調理時間	1時間
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1352495

実際にレシピを作った感想・口コミ

ドイツ風ホットケーキは珍しいメニューです。レシピを見た時に、なんだかすごく美味しそうだなと思いました。シュークリームの皮のような味です。めちゃくちゃ美味しいですね。そのまま食べても美味しいし、生クリームをかけても最高の味です。

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【つくれぽ305件】本格ドイツパン！プレッツェル

	材料 強力粉(ドイツではTYPE550) 200g 塩4g 砂糖10g 水94g 生イースト(またはインスタントドライイースト)6g(3g) 油脂（ショートニング又は無塩バター）14g ■ ＜重曹液＞ 水700ml 重曹 大さじ２ ■ ＜トッピング＞ 岩塩適宜
調理時間	1時間
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1800821

実際にレシピを作った感想・口コミ

ドイツのパンとレシピに書かれていたので、気になりました。なんだか難しそうと思いましたが、意外にも簡単でした。不器用なので、パンの形がきれいに決まりませんでした。何度か挑戦してみたら、やっと上手に作れるようになりました。とてもふんわりとして美味しいです。

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【つくれぽ136件】ヘルシ－ドイツパン

	材料 全粒粉150g ライ麦粉150g ドライイ－スト小さじ1,5 モルトエキス大さじ2 塩小さじ1 サワ－種パウダ－(あれば)小さじ2 酢大さじ2 ひまわりの種､ゴマ等1.5-2カップ ぬるま湯
調理時間	1時間
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/125460

実際にレシピを作った感想・口コミ

本格的なパンが出来上がりました。すべての材料をミキサーで混ぜて、オーブンで焼くだけです。ライ麦など含まれているので、とてもヘルシーですね。朝食と言えば、やはりパンが食べたいなと思います。ジャムやバターをつけて美味しく食べる時間が幸せです。

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【つくれぽ243件】付け合わせに簡単うま♪時短ベイクドポテト

	材料 じゃがいも中2個 塩ひとつまみ オリーブオイル 大1 お好みのハーブ、スパイス（バジル、パセリ、ローズマリー、ブラックペッパー等）適量
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4064614

実際にレシピを作った感想・口コミ

めちゃくちゃ美味しいです。マクドナルドのポテトが大好きなので、おそらく美味しいだろうなと思い作りました。ドイツのベイクドポテトは本格的ですね。ハンバーグや唐揚げのお料理の時に、お皿に添えたいポテトです。ほくほくとして最高の味ですね。

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【つくれぽ179件】簡単★スキレット★ダッチベイビー

	材料 卵1個 牛乳50㏄ 小麦粉50g バニラエッセンス(お好みで）数滴 さとう小さじ1/2 バター15g
調理時間	1時間
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3190134

実際にレシピを作った感想・口コミ

ドイツ風パンケーキを作りました。これはめちゃくちゃ美味しいです。こどもにも食べてもらいましたが、絶賛されました。ドイツ風のパンケーキは甘くて、クレープみたいな味でした。いちごやバナナなど好きな果物をたくさん乗せるとさらに美味しいです。

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【楽天レシピ】定番ドイツ料理「焼きじゃがいもの付け合わせ」♪

	材料 じゃがいも4個 ベーコン1枚 バター(無ければサラダ油)大さじ2 塩小さじ1 黒こしょう適量 乾燥パセリ適量
調理時間	30分
費用目安	500円

参照元：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080009444/

実際にレシピを作った感想・口コミ

ドイツのお料理と言えば、じゃがいもは定番ですね。ハンバーグやお魚の上に絶対あるのです。それにしても、じゃがいもはほくほくとしていて、とても美味しいですね。バター、塩こしょうで味を整えます。ベーコンも入れるので、すごく美味しかったです。

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【オールアバウト】本格ザワークラウトの作り方！美味しいドイツ料理レシピ

	材料 キャベツ1個　約1ｋｇほど 塩20ｇ キャラウェイシード小さじ1/2 ローリエ2枚 赤唐辛子1本 水200ｍｌ
調理時間	1週間
費用目安	500円

参照元：https://allabout.co.jp/gm/gc/397530/

実際にレシピを作った感想・口コミ

ザワークラウトを作りました。ドイツでは有名みたいですね。私はレシピを見てはじめて知りました。キャベツはとても美味しいですよね。ザワークラウトは結構時間がかかるメニューです。漬け込んでおくとより美味しくなるので、私は１週間ほど漬け込みました。

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