レモン人気レシピ【厳選20品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

レモン人気レシピ【厳選20品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのレモン人気レシピから20品厳選しました!

おもてなしやお土産にぴったりのレモンケーキや、万能レモンジャムやレモンシロップといったお菓子のレシピの他に、鶏肉のレモン炒めやさつまいものレモン煮などのおかずレシピ、疲労回復や付け合せに最適なはちみつレモンなど、様々なレモンの絶品レシピを紹介しています。

レモンは美容にもいいため、女性におすすめのレシピも盛りだくさんです!

また実際に作ってみた料理の感想も記載していますので、作る前に確認してくださいね。

人気レシピサイトのクラシル、楽天で人気なきのこレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位【つくれぽ3,304件】*レモンケーキ ウィークエンドシトロン*

*レモンケーキ ウィークエンドシトロン*

材料

国産レモン 皮のすりおろし1個分
レモン果汁 大さじ1
バター100グラム
砂糖90グラム
薄力粉100グラム
アーモンドプードル 20グラム
たまご(Mサイズ)2個
■ グラス・オ・シトロン
粉砂糖60グラム
レモン果汁 大さじ1
水大さじ1/2~1(お好みで)

調理時間 1時間30分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/971077

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

美味しかったです!とてもしっとりとしていてリッチなのにレモンの酸味が爽やかで、皆でたくさん食べてしまいました。

グレーズをかけるととてもおしゃれですね。次回ピスタチオやレモンスライスを乗せてお友達にプレゼントしたいです!

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【つくれぽ1,441件】簡単おかず☆さつまいものレモンバター炒め

簡単おかず☆さつまいものレモンバター炒め

材料

さつまいも1本(150g)
バター大さじ1
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1~2
醤油小さじ2
塩少々

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2311629

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ヘルシーで簡単なおやつ、とても美味しかったです。こどもも喜んでたべてくれました。バター醤油の風味とレモンの香りがいつもと違ってよかったです。

健康的なおやつが作りたいですが難しいとなかなか実行に移せないので、こんな手軽な材料とレシピはとてもうれしいです!

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【つくれぽ1,800件】胸肉と長ネギの塩レモン炒め

胸肉と長ネギの塩レモン炒め

材料

胸肉1枚(250~300g)
長ネギ太いの1本
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●片栗粉 大さじ1
◎レモン汁 大さじ1
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎塩3本指でふたつまみ
ブラックペッパー適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用) 適宜
にんにく(チューブでも可) 少々

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2088583

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

むね肉のレパートリーが少ないので、作ってみました。さっぱりとしながら深い味わいのあるとてもおいしいレシピでした!

柔らかいお肉とレモンの風味でご飯が進みました。旦那にも大好評でした!また作ります!

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【つくれぽ1,569件】さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮

材料

さつまいも1本
砂糖大さじ2
レモン汁 大さじ1

調理時間 15分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/225008

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

さつまいもだけでおいしい一品になりました。おつまみにも箸休めにもおやつにもいいですね!

材料が3つで簡単にできてとてもうれしいです!なにか後一品 というときにも便利です。爽やかな甘みと酸味がだんなにも大好評でした。

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【つくれぽ1,436件】レモンラッシー

レモンラッシー

材料

牛乳150ml
ポッカレモン100大さじ2
はちみつ(または砂糖) 大さじ1

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1057568

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

あっという間においしいラッシーができました!ヨーグルトを使わずにラッシーができるのですね。

さっぱりとしていてこどもも喜んで飲んでいました。フルーツソースなどを足してアレンジも出来そうですね。次回カレーと一緒に楽しみたいです。

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【つくれぽ1,790件】手作りスポーツドリンク

手作りスポーツドリンク

材料

水1L
ポッカレモン100大さじ1
砂糖(またははちみつ)大さじ4
塩小さじ1/2

調理時間 5分
費用目安 50円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1417230

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

スポーツドリンクを買わないで家にある材料でできるのは感激でした!夏場にうれしいレシピですね!運動する時にも持参できてとても便利です。

砂糖と塩を少しのお湯で溶かして、冷え冷えに冷やして飲みました。美味しかったです!次回はちみつで作ってみたいです。

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【つくれぽ234件】レモネードのための♡レモンシロップ

レモネードのための♡レモンシロップ

材料

レモン5個
砂糖150g
はちみつ 大さじ5くらい

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4593396

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

初めてレモンを漬けました。さわやかな甘さがとても美味しかったです。レモネードは家族が大喜びでした。

ビタミンCを美味しくとれるうれしいレシピですね!ホットレモンの時期も楽しみです。また作ります!

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【つくれぽ695件】11才の娘作!絶品レモンドレッシング☆

11才の娘作!絶品レモンドレッシング☆

材料

レモン汁 大さじ2
お酢大さじ1
みりん 大さじ1
オリーブオイルかサラダ油←娘はオリーブオイルチョイス大さじ1
鶏ガラ顆粒小さじ1
ブラックペッパーお好みで少々
塩コショウお好みで少々

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2083766

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても美味しかったです!ドレッシングは作るとあまり喜ばれないのですが、このドレッシングは酸味とコクが癖になるおいしさで家族に大好評でした!

家にある材料で簡単にできるし、サラダを沢山食べられます。また作りたいと思います!

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【つくれぽ172件】健康!簡単!氷砂糖で手作りレモンシロップ

健康!簡単!氷砂糖で手作りレモンシロップ

材料

レモン(両端を切りおとし輪切りにした状態)6個(700g)
氷砂糖 700g

調理時間 2日~6日
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4106546

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おいしかったです!瓶の中の日に日に形を変える砂糖とレモンもかわいくて癒されました。

家族も大好きな味でした。ヨーグルトにも合ってとても美味しかったです。紅茶に入れてレモンティーがお気に入りです。また作ります!

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【つくれぽ309件】レモンの蜂蜜漬け!無添加!はちみつレモン

レモンの蜂蜜漬け!無添加!はちみつレモン

材料

レモン(なるべく国産の無農薬)適量
ハチミツ(なるべく国産) 適量
密封できる瓶煮沸消毒済みのもの

調理時間 2日~1週間
費用目安 800円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3560742

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

はちみつレモン初めて作りましたがとてもおいしくて感激しました。はちみつのコクとレモンの爽やかな酸味がおいしくて味見から止まらない状態でした。

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すぐなくなってしまいそうなのでまた作ります!お友達にプレゼントしたくなる味でした。

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【つくれぽ1,077件】話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

材料

☆薄力粉
100g
☆コーンスターチ(片栗粉)
大2(10g)
☆ベーキングパウダー
小2(8g)
サラダ油
120cc(100g)
砂糖
100g

2個
レモン果汁
1個分(約30cc)
■ レモン果汁のシロップ

大2
砂糖
30g
レモン果汁
大1

調理時間 1時間
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2158055

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

バターを使わなくていいうれしいレシピですね。さわやかなレモンの香りとしっとりした食感が家族にも好評でした!

レモンのシロップもとても美味しかったです。ふんわり見た目も上手にできました。我が家の自家製ケーキの定番にしたいです。

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【つくれぽ261件】鶏胸肉と春キャベツのレモンオイスター炒め

鶏胸肉と春キャベツのレモンオイスター炒め

材料

鶏むね肉250~300g
春キャベツ250~300g
☆オイスターソース 大さじ1
☆レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
☆にんにく(チューブ) 小さじ 1/3程度(お好みで)
◎酒大さじ1
◎醤油小さじ 1
片栗粉 適量
ブラックペッパー適量(多めがいいかな)
油 適量

調理時間 20分
費用目安 450円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5025856

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

むね肉とレモンでさっぱり爽やかな味でした。オイスターソースのコクやうまみがレモンとあってとても美味しかったです。

キャベツもたっぷり食べられてヘルシーですね!子供はそのまま、自分用にブラックペッパーを沢山かけてさらに美味しくいただきました。

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【つくれぽ564件】めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風

めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風

材料

メカジキ3切
●醤油大さじ1
●みりん 小さじ2
●レモン汁 大さじ1
片栗粉 適量
塩胡椒少々
サラダ油適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2030497

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レモンの酸味がアクセントのとてもおいしいムニエルでした!みりんをいれるのでまろやかになるのですね。

我が家では魚は人気のメニューではないのですが、洋風で骨がなく食べやすいこちらのレシピはおいしい!と家族に大好評でした!

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【つくれぽ563件】HMで簡単❀レモンケーキ❀*゚

HMで簡単❀レモンケーキ❀*゚

材料

卵1個
さとう40g
オリーブオイル(サラダ油) 30g
牛乳(豆乳)50g
ホットケーキミックス 100g
レモン汁(ポッカレモンでOK) (大2) 30g

調理時間 40分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3891538

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

順番に混ぜるだけでとても簡単にケーキができました!気が向いたときに作ることができる手軽さがいいですね!

簡単なのにふわふわでうれしいです。レモンの香りがさわやかでよかったです。家族にも大好評だったので、次回お友達にプレゼントしたいと思います!

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【つくれぽ208件】絶品!レモン&パセリ香味ソーセージ

絶品!レモン&パセリ香味ソーセージ

材料

◎鶏ひき肉
150g
◎ベーコン(みじん切り)
100g
◎レモン皮(すりおろす)
1/2個
◎レモン汁
1/2個
◎パセリ(みじん切り)
大さじ2
◎ニンニク(すりおろす)
1かけ
◎粗びき黒胡椒
適量
◎片栗粉
小さじ2
オリーブ油
適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1473349

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レモンやパセリなど爽やかな香りがとてもおいしいソーセージでした。手作りソーセージは初めてでしたが家族にも好評でした。

簡単にできるのですね!入れるものでアレンジが出来そうで楽しいレシピでした。また作ります!

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【つくれぽ919件】キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース

キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース

材料

鶏むね肉
1枚
◎塩・胡椒
少々
◎酒
大さじ1
キャベツ
1/4
片栗粉
大さじ1

大さじ1~2
●レモン汁
1/2個
●醤油
大さじ1
●バター
10g

調理時間 15分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/599910

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レモンバターがとても美味しかったです!むね肉でヘルシーだしキャベツも入っていて栄養も満点でうれしいレシピですね。

鶏肉もしっとり柔らかくて、家族が喜んで食べてくれました。簡単にできて美味しいのでまた作りたいです!

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【つくれぽ798件】レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

材料

鶏もも肉
大1枚

大さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
少々
鶏肉の蒸し汁・レモン汁
大さじ2杯
■ レモンねぎ醤油だれ
醤油
大さじ1杯
白いりごま
小さじ1杯
ねぎ(みじん切り)
15g

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3332837

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レンジで簡単にメインができてうれしいです!しっとりとしたお肉と爽やかなソースがとても美味しかったです。

レモンの香りでさらにさっぱりといただけました。みんなであっという間に食べてしまったので次回は倍量で作りたいと思います。

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【つくれぽ646件】レモンジャム

レモンジャム

材料

レモン5個
グラニュー糖 270g

調理時間 1時間
費用目安 350円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2072470

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

手順をよく読み作りました。とてもおいしいジャムができ感激です!誰かにプレゼントしたくなるくらい上手に美味しくできました。

パンやスコーンに塗ったりヨーグルトにかけたり楽しんでいます。家族も大好きな味でした。

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【楽天】国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥ レシピ・作り方

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥ レシピ・作り方

材料

国産レモン3個
グラニュー糖50〜180g

調理時間 1時間
費用目安 300円

参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080010720/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レモンの爽やかな香りと甘酸っぱさがとても美味しかったです!レモンのジャムの作り方は他のジャムと違うのですね。

難しくなく、丁寧なレシピで上手にできました!家族に手作りレモンジャムすごい!と褒められました。

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【クラシル】食べ方いろいろ!レモンのはちみつ漬け レシピ・作り方

食べ方いろいろ!レモンのはちみつ漬け レシピ・作り方

材料

レモン1個
はちみつ200ml
水 (瓶煮沸用)適量

調理時間 1日~3日
費用目安 500円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/b9fc6469-b8a2-4701-96c3-b53b12d8bb74

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

作り方とても簡単でした。出来上がるのを待っているのも楽しかったです。優しい甘さのはちみつ味レモンが美味しかったです!

そのまま食べても美味しくて元気がでる気がします。今度バニラアイスにかけてみたいです。

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