「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ100超」などのエビフライ人気レシピから10品厳選しました！
基本のエビフライのレシピから、曲がらずまっすぐ揚げるコツ、卵なしで作るレシピ、上手なエビの下処理の仕方、まんまるなアレンジレシピなど様々な絶品レシピを紹介しています。
また手作りタルタルソースのレシピも必見です！
レシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きなので、作る前に確認してくださいね。
人気レシピサイトのクラシル、レタスクラブ、デリッシュキッチン、楽天などで人気のエビフライレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
目次
★殿堂1位【つくれぽ982件】真っ直ぐに揚がる☆エビフライ
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材料海老特大８本位・大なら10～12本 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 1,000円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/282933
実際にレシピを作った感想・口コミ
【つくれぽ307件】衣が簡単な、美味しいエビフライ
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材料エビ10匹ぐらい |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 900円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2644261
実際にレシピを作った感想・口コミ
家で作ると丸まってしまうエビフライもこちらのレシピ通りつくると、きれいにまっすぐしあがりました。
作り方もとてもシンプルで、揚げたてのエビフライはプリプリさくさくで何匹でも食べれてしました。また作ります。
【つくれぽ218件】海老の下処理にご注目！！ 海老フライ
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材料海老お好きなだけ |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 900円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2904895
実際にレシピを作った感想・口コミ
思っていたよりも簡単に本格的なエビフライを作ることができました。しっかりとした処理をしたことで、真っ直ぐきれいなエビフライになり、家族も喜んでたくさん食べてくれました。
手間はかかりますが、作ったかいがあります。
【つくれぽ138件】簡単！まっすぐサクサク卵なし＊エビフライ
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材料えび(安いえびで大丈夫です！)10尾 |
| 調理時間 | 35分 |
| 費用目安 | 900円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3377517
実際にレシピを作った感想・口コミ
きれいにまっすぐなエビフライになりました。まるで、洋食屋さんで出てくるエビフライのようです。
揚げたて熱々のエビフライは、サクッとしていてプリっとしていてなんとも絶品です。子供たちも取り合うようにたくさん食べてくれました。
【つくれぽ373件】まんまるエビフライ
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材料海老6尾 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/475014
実際にレシピを作った感想・口コミ
写真がとてもかわいらしく、挑戦してみました。思っていてよりも難しくなく、上手に丸くできました。
たくさん作って一部は衣をつけた状態で冷凍してあるので、お弁当用に朝揚げるだけでいけそうです。とてもかわいく写真映えします。
【クラシル】お店みたい！まっすぐエビフライ
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材料殻付きエビ4尾 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/bf2b90ec-be55-405b-87e3-3bc5db1eb003
実際にレシピを作った感想・口コミ
タイトル通り本当にお店みたいな真っ直ぐできれいなエビフライができあがりました。とても丁寧なレシピ内容で、作る時も迷うことなくスムーズに作れました。
素晴らしい出来栄えに家族からも称賛してもらい、私も大満足です。
【デリッシュキッチン】お家で挑戦！基本のエビフライ
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材料えび(殻付き）6尾 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/166874897794990572
実際にレシピを作った感想・口コミ
アレンジレシピが多い中、基本的なエビフライで昔懐かしく思えるおいしさでした。揚げたては熱々でサクサクな触感がたまりません。
揚げ物は苦手な私でしたが、想像以上に簡単においしくできたので、またぜひ作りたいです。
【レタスクラブ】えびフライ
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材料冷凍えび…６尾 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/18761/
実際にレシピを作った感想・口コミ
定番な作り方で、エビフライ作りの基本を学べました。昔、母に作ってもらっていたエビフライを思い出します。
出来立てはタルタルソースをつけて食べるともう、絶品です。ぜひまた作りたくなるレシピになりました。
【E・レシピ】エビフライ
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材料エビ(大)6尾 小麦粉大さじ1.5～2 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/38bd2cf2c1cf76a80271508aa58469ac.html
実際にレシピを作った感想・口コミ
出来立てサクサクな触感に衣の中のエビがプリプリとしていてとてもおいしいです。想像していたよりも簡単に作る事ができました。
エビフライが大好きな旦那や子供たちも取り合うようにたくさんたべてくれました。次は、量を増やして再挑戦します。
【楽天】定番エビフライをもっと美味しく♪エビフライの作り方
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材料エビ（長さ１０センチ前後）１４尾 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 1,000円 |
参照元：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750004813/
実際にレシピを作った感想・口コミ
熱々でサクッとプリッと絶品なエビフライに仕上がりました。揚げたての香ばしい香りにソースをたっぷりとかけて食べました。
いつもは小食な子供たちもあっという間に食べておかわりをしました。また作りたいです。
洋食屋さんで出てくるエビフライのようにまっすぐにしたくて、こちらのレシピで挑戦しました。写真もとてもわかりやすく、丁寧です。
そのままの内容で作ってみると、とても真っ直ぐなエビフライができあがりました。