「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのムニエル人気レシピから18品厳選しました！
タラ、鯛、カレイ、めかじきなどの白身魚や鮭などで作る、絶品ムニエルのレシピを紹介しています。味付けも定番のバターしょうゆをはじめ、バタポンやレモン醤油など様々なので、ぜひ試してみてくださいね。
シェフ直伝の焼き方のコツも必見です！
レシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きで紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、オレンジページ、レタスクラブ、キッコーマンなどで人気のムニエルレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ3,406件】殿堂入★タラのムニエル♡バター醤油
- 【つくれぽ2,491件】簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
- 【つくれぽ1,833件】鮭のムニエル☆しょうゆバター
- 【つくれぽ1,252件】☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油
- 【つくれぽ1,541件】キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
- 【つくれぽ2,196件】バタポンソースde鱈のムニエル♪
- 【つくれぽ1,594件】簡単！美味☆たらのムニエル〜バター醤油で
- 【つくれぽ558件】めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風
- 【つくれぽ2,196件】バタポンソースde鱈のムニエル♪
- 【つくれぽ219件】カレイのムニエル♪
- 【キッコーマン】鮭のムニエル☆しょうゆバター
- 【クラシル】鮭のムニエル バター醤油ソースがけ レシピ・作り方
- 【フーディー】鮭のムニエルのレシピ～洋食店のように仕上げる焼き方のコツ 【シェフ直伝】
- 【クラシル】バターの風味抜群！タラのムニエル レシピ・作り方
- 【マカロニ】定番の白身魚料理「たらのムニエル」
- 【レタスクラブ】たらのムニエル
- 【楽天】タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方
- 【オレンジページ】鮭のムニエル
★殿堂1位【つくれぽ3,406件】殿堂入★タラのムニエル♡バター醤油
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材料鱈(たら)3切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3085191
実際にレシピを作った感想・口コミ
【つくれぽ2,491件】簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース
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材料キングサーモン、生鮭、鱈でも。２切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2309985
実際にレシピを作った感想・口コミ
サケのムニエルを作りました。すごく簡単で美味しいです。タルタルソースも材料を混ぜ合わせるだけでした。サケとの相性が良くて、洋風になりますね。
家族からもお店の料理みたい！と褒めてもらえました。すごくウレシイです。
【つくれぽ1,833件】鮭のムニエル☆しょうゆバター
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材料鮭ひときれ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/396599
実際にレシピを作った感想・口コミ
鮭をムニエルにして、醤油バター炒めにしてみます。レシピを見た瞬間に作りたくなりました。サケ料理は好きなので、よく作ります。
上にカットしたレモンを乗せると、おしゃれですね。洋食屋に来たような気持ちになりました。
【つくれぽ1,252件】☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油
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材料鮭2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2701723
実際にレシピを作った感想・口コミ
サケのムニエルは大好きです。小麦粉をまぶしてから、フライパンで両面を焼きます。ソース作りも簡単です。
しょうゆ、みりん、バターを炒めて、サケと絡めます。和風の味とバター味が絡み合い、とても美味しいです。
【つくれぽ1,541件】キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
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材料生鮭３切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/853593
実際にレシピを作った感想・口コミ
サケのムニエルとキャベツ炒めを作りました。とても美味しいですね。サケは片栗粉をつけてから、焼きます。カリカリとした食感になり、最高でした。
キャベツもたっぷりと一緒に炒めて、和風味にしました。これは、毎週食べたいです。
【つくれぽ2,196件】バタポンソースde鱈のムニエル♪
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材料真だら2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2237753
実際にレシピを作った感想・口コミ
タラのムニエル、バターポン酢味にしました。めちゃくちゃ美味しくて、洋食屋みたいだなと自分でも思いました。
タラを焼き、バター、ポン酢と炒めます。味がしみ込んで最高の味になりました。白ワインも入れたので、本格的な味です。
【つくれぽ1,594件】簡単！美味☆たらのムニエル〜バター醤油で
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材料たら（塩分の無いもの）2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1494905
実際にレシピを作った感想・口コミ
魚料理が食べたくなった日には、迷わずこの料理にします。タラをムニエルにして、バター、醤油で炒めます。
濃厚なバターとの相性がとても良いですね。タラは、あっさりとしたお魚なので、和風でも洋風でも相性が良いです。
【つくれぽ558件】めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風
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材料メカジキ３切 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2030497
実際にレシピを作った感想・口コミ
メカジキのお料理を作ってみました。かなり洋風な料理になりました。美味しすぎて、旦那もお酒がすすむと言ってくれます。
メカジキのムニエル風にして、レモン、醤油味で煮込みます。レモンの味が最高に美味しいですね。
【つくれぽ2,196件】バタポンソースde鱈のムニエル♪
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材料真だら2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/22377533
実際にレシピを作った感想・口コミ
タラのムニエルを作り、バターとポン酢で炒めました。まるで洋食屋の料理みたいで、家族からもすごく評判が良いです。
「美味しい！！」と褒めてくれます。私自身、バターポン酢味が大好きなので、これからもはまりそうです。
【つくれぽ219件】カレイのムニエル♪
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材料カレイの切り身２枚 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2217856
実際にレシピを作った感想・口コミ
カレイの切り身でムニエルを作りました。こんなにも簡単に美味しいお魚料理が出来るなんて驚きでした。
これからは魚料理にはまろうかなと思う日々です。レシピを見て、本当に参考になりました。レモン汁と醤油の相性が良いです。
【キッコーマン】鮭のムニエル☆しょうゆバター
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材料 生鮭(切り身) ２枚 (A)バターじょうゆソース キッコーマン特選丸大豆しょうゆ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004684/index.html
実際にレシピを作った感想・口コミ
お魚料理は、カロリーも低いので、良いですね。ムニエルにすると、本当に美味しいです。
子供も美味しいと褒めてくれるので、サケのムニエルはよく作りますね。カリカリとしたお魚とバター醤油ソース味がすごく合います。
【クラシル】鮭のムニエル バター醤油ソースがけ レシピ・作り方
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材料鮭2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/3db4eadf-e826-4464-af3f-be9aeabf6a4f
実際にレシピを作った感想・口コミ
サケ好きな私には、たまらない美味しさです。ムニエルは作り方も簡単なので、よく作ります。
小麦粉をまぶしてから焼くだけ。オリーブオイルでサケを焼くところがポイントですね。オリーブオイルは、カロリーが低くて魚に合います。
【フーディー】鮭のムニエルのレシピ～洋食店のように仕上げる焼き方のコツ 【シェフ直伝】
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材料生鮭…2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://mi-journey.jp/foodie/59727/
実際にレシピを作った感想・口コミ
鮭のムニエルが、本格的に作れました。レシピを見ながら作りましたが、調味料も珍しいものを入れてみました。
普段レモン汁はあまり入れないのですが、入れてみたら、すごくさわやかな味になりました。まるで洋食屋みたいな味でした。
【クラシル】バターの風味抜群！タラのムニエル レシピ・作り方
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材料タラの切り身2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/700d40ea-2f51-4156-9ffa-542709ca9e1d
実際にレシピを作った感想・口コミ
タラの切り身をムニエルにしてみました。お魚料理が大好きになりそうです。とてもおしゃれなので、おもてなし用として作ります。
友人からもすごく美味しくて洋食屋みたい！と褒められます。バターとレモンの味付けにしてみました。
【マカロニ】定番の白身魚料理「たらのムニエル」
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材料・生たら 2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://macaro-ni.jp/46654
実際にレシピを作った感想・口コミ
タラのムニエルは、たまに作ります。レシピ通りに作ってみましたが、本格的な感じがしました。
フランス料理では、タラのムニエルは、レモンは必須のようですね。確かに、すごく相性が良いし、おしゃれな見た目になります。
【レタスクラブ】たらのムニエル
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材料ほうれん草…１わ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4179/
実際にレシピを作った感想・口コミ
タラのムニエルとほうれん草としめじの炒めものを作りました。すごく美味しいです。メインの料理として、活躍しています。
今日は、お魚料理が作りたいと感じたときには、迷わずコレです。タラはふわふわでとても美味しいです。
【楽天】タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方
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材料タラ３００g |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850008069/
実際にレシピを作った感想・口コミ
バター醤油味で、タラのムニエルを作りました。タラは、小麦粉をまぶしてから焼きます。カリカリとしていて、とても美味しいですね。洋食屋みたいな味です。
バターと醤油の味がしみ込み、最高の幸せな時間を過ごすことが出来ました。
【オレンジページ】鮭のムニエル
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材料生鮭の切り身 2切れ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.orangepage.net/recipes/detail_139326
実際にレシピを作った感想・口コミ
鮭のムニエル、じゃがいも添えを作ってみました。サケのお料理は大好きです。洋風な料理で、とても美味しいです。
まるで外食で食べているみたいと家族も喜んでくれます。じゃがいもがすごく相性が良くてはまります。バター味が美味しいです。
タラをムニエルにして、バター醤油味にしました。すごく美味しかったです。
普段はあまり魚料理は食べないのですが、これを作ってみたら、家族からも毎週食べたいと言われたほどです。作り方もめちゃくちゃ簡単でした。