グラタン人気レシピ【厳選20品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

グラタン人気レシピ【厳選20品】
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのグラタン人気レシピから20品厳選しました!

栄養士が教える絶品グラタンレシピを紹介しています。

定番のホワイトソースのグラタンやミートソースグラタン、シーフードグラタン、マカロニなしのグラタンなどもぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのデリッシュキッチン、白ごはん.com、クラシルで人気のグラタンレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位★【つくれぽ9,631件】お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン

お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン

材料

玉ねぎ1/2個
*鶏もも肉(海老でも)100~120g
バター20g(私のバター保存で2個)
小麦粉大匙2~3
牛乳400CC
マギーブイヨン1/2~1個(コンソメ顆粒なら小匙1~)
マカロニ(早茹で3分or4分)40g~(50gですとトロトロ感が少なくなります、少なめ方がトロトロで美味しいです)
ピザ用チーズ50gくらい(適量でOK)
パルメザンチーズ(粉チーズ)適量(無くても可)

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2291898

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

思い立ったらすぐできるところが、ありがたいです♪とろみもうまくでき、鶏肉と玉ねぎの甘みがでて美味しくいただけました。

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2.【つくれぽ6,737件】【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン

【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン

材料

ジャガイモ200g
ベーコン100g
玉ねぎ2分の1個
牛乳400cc
小麦粉大さじ3
バター(またはマーガリン)大さじ3
コンソメ(固形)*細かく包丁で刻んでおいてください1.5個
コショウ少々
ピザ用チーズ適量

調理時間 25分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1467727

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チーズをたっぷり入れました♪夜にホワイトソースを仕込んで、朝、パンとサラダと一緒に食べました。満足です!

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3.【つくれぽ5,606件】グラタン&ドリアに★簡単ホワイトソース

グラタン&ドリアに★簡単ホワイトソース

材料

小麦粉(薄力粉or強力粉)大2
バター大1
牛乳200〜250CC
固形コンソメ1個
塩こしょう適量

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1201858

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

強力粉が余っていたので、使いました。硬めなホワイトソースができたので、クリームコロッケを作ろうと奮起しています♪

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4.【つくれぽ5,604件】マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン

マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン

材料

たまねぎ1個
じゃがいも1個
マカロニ半カップ強(50g位)
シーフードなどお好みで
小麦粉30g
牛乳400cc
水100cc
塩3つまみ
コショウ3~4振り位
バター20g
ブロッコリー適量
追記:(作り方4)鶏がらスープの素、コンソメ等お好みで

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/292873

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

子供が大好きなので、グラタンやドリアで活用させてもらってます♪生クリーム(バターなし)でも牛乳(バターあり)でもトロっと上手くできます♪

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5.【つくれぽ4,673件】簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪

簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪

材料

アボカド1/2個
ベーコン2枚
マヨネーズ大さじ2
ブラックペッパー少々
にんにくパウダー少々
とろけるチーズ1/2枚
パセリ少々

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1093655

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

オシャレで料理ができる雰囲気がでます笑。まだ難しいですが、ホームパーティをするときには絶対作ります!

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6.【つくれぽ3,076件】簡単☆かぼちゃグラタン

簡単☆かぼちゃグラタン

材料

かぼちゃ半分
玉ねぎ1個
バター20g
小麦粉大さじ4
牛乳400-600ml
塩、コショウ少々
コンソメ1-2個
ナチュラルチーズ適量

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1272201

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

甘くておいしい!牛乳を多くしてパンプキンスープにしてもよさそうですね!10月は無性にかぼちゃが食べたくなるので色々活用できそうです♪

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7.【つくれぽ2,947件】熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン

熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン

材料

卵(MかLサイズ)1個
醤油小さじ1
豆腐200g(1/2丁)
納豆1パック(45g)
チーズ10g~好きなだけ
(マヨネーズ)(好みで小さじ1~2)

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/774464

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

独身のときに、手軽なのでよく作っていた味です!!ご飯にもパンにも合うし、タンパク質もとれるのでよく食べていました!娘もおいしそうに食べているので伝授していきます!

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8.【つくれぽ2,878件】大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

材料

豆腐400g
豚ミンチ or 鶏ミンチ200g
大葉10枚
☆みそ小さじ1
☆みりん小さじ2
☆酒小さじ1
☆塩こしょう少々
◎マヨネーズ大さじ1
◎みそ大さじ1
◎酒小さじ2
◎砂糖小さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/661574

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

エリンギとしめじも刻んでいれました。このまま食べてもよかったですが、餃子にしてもコロッケにしてもおいしそう!また作ります♪

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9.【つくれぽ2,483件】こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

材料

長いも150g
絹ごし豆腐(あれば)1/2丁(150g)
長ネギ10センチぐらい
卵1個
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆塩1つまみ
☆ごま油小さじ1/2
チーズ(ピザ用)適量
マヨネーズ適量
刻みのり少々

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3078060

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

居酒屋さんでよく注文する長芋グラタン!豆腐をいれてフワっとできました。アツアツのときに食べるのが好きです♪

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10.【つくれぽ2,320件】簡単!激ウマ!マカロニグラタン

簡単!激ウマ!マカロニグラタン

材料

鶏もも肉150g
玉ねぎ1/2個
バター20g
小麦粉大さじ2
牛乳400cc
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
マカロニ(早ゆで)50g
とろけるスライスチーズ2枚
パルメザンチーズ(粉チーズ)適量
パセリ(飾り用)お好み
塩コショウ適量

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2558663

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

焦げ目をつける前に茹でたブロッコリーをいれていただきました。味見しながら濃さを調整しましたが、とっても美味しく出来上がりました♪

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11.【つくれぽ2,309件】おもちとろ~り和風グラタン

おもちとろ~り和風グラタン

材料

お餅(今回は丸餅使用)4個
ウインナー2~3本
とろけるチーズ2枚
味付けのり2枚
パン粉適量
☆マヨネーズ大さじ5
☆牛乳大さじ3
☆酒大さじ2
☆味噌(うちは合わせ味噌)大さじ1

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1652670

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

温野菜と一緒に、焼きのりで巻いて手巻き寿司のような食べ方でいただきました!もっちり濃いので、お野菜もおいしくいただけました♪

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12.【つくれぽ1,720件】トロ②やばい~♡豆腐グラタン

トロ②やばい~♡豆腐グラタン

材料

豆腐1丁(300g~350g)
ほうれん草2株~3株(太さ長さによる)
しめじ3分の1袋
ベーコン2枚
バター10g
◎コンソメ顆粒小さじ2弱(5.3g)
◎小麦粉大さじ3
牛乳250cc〜280cc
チーズ(ピザ用等のとろけるタイプ)適量~お好みで
塩胡椒少々
パン粉少量~お好みで
マヨネーズお好みで

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/756696

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

コーンをたっぷりいれました。豆腐がさっぱりしているのでこってりしすぎず、旦那さんがお気に入りでした!

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13.【つくれぽ1,634件】北海道♪じゃがいものミルクグラタン

北海道♪じゃがいものミルクグラタン

材料

よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》60g
特選よつ葉牛乳300ml
じゃがいも3個(450~500g)
塩小さじ1/4
こしょう少々
パセリ少々

調理時間 30分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5822941

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とろみをつけるのが難しかったです。ただ小麦粉をいれずにとろみが出るのはとても魅力的なので、次はよく水分をとってから作ってみます!

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14.【つくれぽ1,588件】❤茄子のミートソースグラタン❤

❤茄子のミートソースグラタン❤

材料

茄子大きめ2本 (普通サイズ3本)
ミートソース(市販品)1缶(290g入り)
じゃがいも2個
卵(ゆで卵)2個
ソーセージ5本
とろけるチーズ適量
★炒め用油 (オリーブオイルなど)大さじ3 程度
(★ニンニク・お好みで炒める時に)適量
☆パセリ (乾燥)少々

調理時間 30分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/855468

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

グラタンだけでなくパスタにも活用できますね!具沢山でとってもおいしかったです♪残りをご飯の上にかけてお弁当に入れました♪

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15.【つくれぽ1,319件】絶品!簡単ウマぁ~!★☆山芋グラタン☆★

絶品!簡単ウマぁ~!★☆山芋グラタン☆★

材料

山芋15~20cm
卵1個
とろけるチーズスライス2枚
ベーコン2枚
しょうゆ適量
刻みネギ適量

調理時間 20分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/300532

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

あともう1品欲しかった時に、とっても簡単ですぐできたので、助かりました。旦那さんも娘も喜んでいました♪

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16.【つくれぽ1,203件】☆えびマカロニグラタン☆

☆えびマカロニグラタン☆

材料

バター25g
玉ねぎ1/2個
むきえび120g
小麦粉(薄力粉)大さじ2
牛乳480ml
コンソメ(顆粒)小さじ2(固形は1つ)
マカロニ50g
塩こしょう少々
チーズ(とろけるタイプ)適量
パセリ(トッピング用)少々

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3687503

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

シーフードミックス、ペンネでいただきました。難しそうなイメージがあったグラタンでしたが作ってみたら簡単にできてうれしいです♪

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17.【つくれぽ363件】アーサー・ペンドラゴンのマカロニグラタン

アーサー・ペンドラゴンのマカロニグラタン

材料

鶏もも肉(一口大)小1枚
玉ねぎ(薄切り)1/2個
じゃがいも(0.5cm幅 半月切り)1個
ブロッコリー(小房に分ける)5個
マカロニ(グラタン用)50g
牛乳400ml
バター20g
薄力粉大さじ2
粉チーズ大さじ2
塩小さじ1/4
こしょう少々
ホワイトペッパー少々
ピザ用チーズ80g
ドライパセリ少々

調理時間 20分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/7096429

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

デザートは、「ささやかな愉しみを、君と」でマシュマロ焼きたくなりました♪出来立てのグラタンが冷めてしまう前に!いただきます♪

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18.【デリッシュキッチン】意外と簡単♪人気メニュー! 基本のマカロニグラタン

意外と簡単♪人気メニュー! 基本のマカロニグラタン

材料

鶏もも肉 1枚(200g)
マカロニ 100g
マッシュルーム 3個
玉ねぎ 1/2個
塩こしょう 少々
ピザ用チーズ 50g
パセリ 少々
サラダ油 小さじ1
有塩バター 30g
薄力粉 大さじ3
牛乳 400cc
塩 小さじ1/2

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/201352681543959633

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

パパさんから作ったコメントが多かったので、旦那さんに作ってもらいました笑。普段全然料理をしないのですが、いいきっかけになりました♪

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19.【白ごはん.com】基本のマカロニグラタン

基本のマカロニグラタン

材料

マカロニ … 50g
鶏もも肉(炊き込みご飯用カット等)…75g
玉ねぎ … 1/3個
椎茸(※他のきのこでも代用可) … 1~2枚
牛乳 … 400ml
サラダ油などの油 … 小さじ1

調理時間 25分
費用目安 250円

参照元:https://www.sirogohan.com/recipe/makaronigura/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

詳しく説明してくれていて、写真も多かったのでわかりやすかったです!シイタケが苦手な娘のためにしめじに変更して食べました♪

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20.【クラシル】鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

材料

マカロニ 50g
お湯 1000ml
塩 小さじ2
鶏もも肉 80g
ブロッコリー 80g
玉ねぎ 1/4個
コーンの水煮 50g
薄力粉 15g
牛乳 200ml
コンソメ顆粒 小さじ1
塩こしょう ひとつまみ
有塩バター 20g
ピザ用チーズ 60g
パセリ 適量

調理時間 30分
費用目安 250円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/9df14d6e-39b1-4df2-b3a1-b82ebe0bc10c

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

いつもブロッコリーを入れるタイミングがわからず、焼く前に混ぜていました。よい食感で美味しく出来上がりました♪

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