「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのしらす人気レシピから24品厳選しました！
しらすをたっぷり使ったしらす丼、ランチやお弁当にぴったりなしらすのパスタ、もう一品やおつまみにオススメのサラダやしらすのおかずレシピ、子供も喜ぶしらすのふりかけなど様々な絶品レシピを紹介しています。
朝食におすすめのしらすトーストもぜひ試してみてくださいね。
レシピは全て実際に作ってみた料理の感想付きなので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのクラシル、デリッシュキッチンで人気のしらすレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
魚
えび・鮭、サーモン・サバ・たら・ツナ・真鯛・めかじき・明太子・タコ・マグロ・ぶり・びんちょうまぐろ・いわし・しらす・あじ・さんま・かに・カレイ・イカ・甘エビ・はまぐり・しじみ・牡蠣・ホタテ
目次
- ★殿堂1位【つくれぽ1,565件】絶品簡単激うましらす丼
- 【つくれぽ607件】ピーマンのしらす炒め(大量消費)
- 【つくれぽ2,850件】☆まぐろ漬け丼☆３２１☆
- 【つくれぽ2,051件】おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味）
- 【つくれぽ980件】きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆
- 【つくれぽ454件】ごま油でシラス炒飯
- 【つくれぽ397件】簡単すぎる♡これだけ！ごま油deしらす丼
- 【つくれぽ431件】火を使わず◎贅沢しらすのバター醤油パスタ
- 【つくれぽ140件 】小松菜としらすのおひたし
- 【つくれぽ176件】余った餃子の皮で♡しらすのおつまみピザ
- 【つくれぽ651件】絶品！簡単！釜揚げしらすとネギの卵焼き
- 【つくれぽ162件】【話題入り】しらすチーズトースト
- 【つくれぽ381件】じゃがいもとしらすのおやき 離乳食後期〜
- 【つくれぽ132件】☆しらすときゃべつのペペロンチーノ☆
- 【つくれぽ346件】子ども絶賛☆小松菜しらすふりかけ
- 【つくれぽ186件】王道☆釜揚げシラス丼
- 【つくれぽ177件】簡単！しらすと塩昆布春キャベツサラダ！
- 【つくれぽ216件】＋しらすと小松菜のふりかけ＋
- 【つくれぽ107件】ブロッコリーとしらす和風ガーリックパスタ
- 【つくれぽ139件】混ぜるだけ♡超簡単！納豆卵しらすパスタ
- 【つくれぽ239件】しらす入りゆかりおにぎり♫
- 【つくれぽ266件】しっとりレタスとしらすのサラダ
- 【デリッシュキッチン】やみつきになる味！しらすとおかかの無限ピーマン
- 【クラシル】お手軽のせるだけ ごま油香るしらす丼 レシピ・作り方
★殿堂1位【つくれぽ1,565件】絶品簡単激うましらす丼
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材料ご飯軽く一膳 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/736461
実際にレシピを作った感想・口コミ
【つくれぽ607件】ピーマンのしらす炒め(大量消費)
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材料ピーマン中12個 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2711184
実際にレシピを作った感想・口コミ
ピーマンのしらす炒めを作りました。ピーマンはこどもが苦手と言うので、どう作ればよいのか悩んでいたところです。
しらすと和えて、炒めてみたら、子供も食べてくれました。なるべくピーマンは細切りにします。酒、砂糖、醤油で味付けしました。
【つくれぽ2,850件】☆まぐろ漬け丼☆３２１☆
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材料■ 漬けダレ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 800円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1464808
実際にレシピを作った感想・口コミ
とても美味しいしらすとマグロ丼でした。マグロは、下味をしておくと、本当に美味しいです。しらすはたっぷりとご飯の上にかけています。
醤油、大匙３、みりん大匙２、酒大匙１でまぐろは味付けしましたが、ちょうど良いです。
【つくれぽ2,051件】おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味）
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材料白いご飯茶碗軽く1杯 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1287525
実際にレシピを作った感想・口コミ
昔から食べている、おかゆを作ってみました。たまごだけでもすごく優しい味で美味しいですね。
しらすやねぎも入れると、さらに美味しくなります。あまり食欲がない時や、風邪予防のために食べていますね。子供も好きです。
【つくれぽ980件】きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆
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材料きゅうり1本 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3234461
実際にレシピを作った感想・口コミ
きゅうりとしらすのサラダを作ってみました。きゅうりは、細切りにして食べやすい大きさにカットします。しらすとの相性が抜群ですね。
これはお酒がすすみます。すりごま、レモン汁、醤油で味付けをしました。さっぱりとしています。
【つくれぽ454件】ごま油でシラス炒飯
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材料シラス大さじ山盛り3 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2088031
実際にレシピを作った感想・口コミ
お昼ごはんによく作るチャーハンです。レシピ通りにたまご、しらす、ねぎを入れて作ってみました。パラパラとした食感でとても美味しいです。
ゴマ油、醤油の味つけだけですが、すごく濃厚な味わいでした。リピートしたいです。
【つくれぽ397件】簡単すぎる♡これだけ！ごま油deしらす丼
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材料ご飯1膳とちょっと |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3523633
実際にレシピを作った感想・口コミ
しらすをたっぷりと入れたドンブリを作りました。本当に美味しいです。すごくさっぱりとした味わいで、朝ご飯やお昼に食べたいですね。
めんつゆ、ゴマ油、塩で味を整えました。レモン汁や大葉を入れても最高に美味しかったです。
【つくれぽ431件】火を使わず◎贅沢しらすのバター醤油パスタ
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材料釜揚げしらす150g程度（モリモリだと美味しいよ！） |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/4584519
実際にレシピを作った感想・口コミ
しらすのパスタを作りました。味付けは、シンプルな和風味です。めんつゆ、バターだけです。
パスタを茹でるだけで、ボウルで調味料と混ぜ合わせるだけだから簡単でした。時間がない時でも、これなら時短で作れます。
【つくれぽ140件 】小松菜としらすのおひたし
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材料小松菜1束 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1935861
実際にレシピを作った感想・口コミ
小松菜としらすのお浸しを作りました。あっさりとしたものが食べたい時には、お浸しは良いですね。
小松菜はシャキシャキとしています。ゴマ油、白だしで味を整えて、白ごまも入れて混ぜます。とても簡単なお料理ですね。
【つくれぽ176件】余った餃子の皮で♡しらすのおつまみピザ
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材料餃子の皮好きなだけ |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2022435
実際にレシピを作った感想・口コミ
餃子の皮でピザが作れることは、最高ですね。ピザ生地を買うよりも簡単にお料理できます。しらすを乗せて食べる方法は、初挑戦でした。
サクサクとした生地としらすがとても美味しいです。これは、友達にもおすすめしたい１品です。
【つくれぽ651件】絶品！簡単！釜揚げしらすとネギの卵焼き
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材料卵２個 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2570782
実際にレシピを作った感想・口コミ
ねぎのたまご焼きにしらすも入れてみました。卵焼きは大好きなので、毎日作っています。しらすが余っていた時に入れてみたら、すごく美味しいです。
美味しさの秘密は、マヨネーズですね。とろりと甘いたまご焼きは、大好きです。
【つくれぽ162件】【話題入り】しらすチーズトースト
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材料食パン２枚 |
| 調理時間 | 15分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3631365
実際にレシピを作った感想・口コミ
トーストにしらすを乗せて食べてみました。すごく美味しいです！しらすが余ったので、翌日にパンに乗せて、チーズをかけて焼きましたが、めちゃくちゃ最高です。
サクサクとしたパンとしらすが合いますね。これはリピートしたいです。
【つくれぽ381件】じゃがいもとしらすのおやき 離乳食後期〜
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材料じゃがいも大1個 |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3557724
実際にレシピを作った感想・口コミ
じゃがいもとしらすのおやきを作りました。赤ちゃん用に作りましたが、ふわふわとして美味しいです。栄養バランスも良いですね。
赤ちゃんには、栄養のあるものを食べてもらいたいので、これは何度も作りたいです。青のりも入れると彩が良いです。
【つくれぽ132件】☆しらすときゃべつのペペロンチーノ☆
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材料パスタ90g |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/5464879
実際にレシピを作った感想・口コミ
しらすとキャベツのペペロンチーノにしてみました。お昼によくパスタを作りますが、本当に美味しいです。家族からもまた作ってほしいと頼まれるパスタです。
しらすは、ニンニク風味と相性が良いですね。これはリピートします。
【つくれぽ346件】子ども絶賛☆小松菜しらすふりかけ
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材料小松菜1袋 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2284269
実際にレシピを作った感想・口コミ
小松菜としらすのふりかけを作ってみました。ふりかけは、いつも市販で買うことが多いので、手作りで作れるなんて驚きです。
たまには自分で作ってみたくなりましたが、市販のふりかけよりも、味がしっかりとしていて最高でした。
【つくれぽ186件】王道☆釜揚げシラス丼
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材料ご飯お茶碗1杯分 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1096878
実際にレシピを作った感想・口コミ
しらすたっぷりのどんぶりを作りました。漁師さん直伝のマル秘タレはすごく美味しいです。シンプルな味付けで、ごはんがすすみます。
大葉も入れましたが、本当に美味しいですね。家族もしらす丼を作ると、嬉しそうにしてくれます。
【つくれぽ177件】簡単！しらすと塩昆布春キャベツサラダ！
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材料グリーンボール（春キャベツ）1/2個 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3843538
実際にレシピを作った感想・口コミ
春キャベツのサラダを作りました。体調が悪い時にも食べたいサラダです。便秘予防のためにきゃべつは食べたほうが良いなと思いました。
春キャベツと、しらす、塩昆布を混ぜ合わせます。焼きのりも入れると、本当に美味しいです。
【つくれぽ216件】＋しらすと小松菜のふりかけ＋
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材料小松菜1束 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/908397
実際にレシピを作った感想・口コミ
小松菜としらすでふりかけを作りました。自家製のふりかけは、味もしっかりとしていて、とても美味しいです。
ごはんと混ぜて食べると、本当に美味しくてハシが止まりません。フライパン１つで作れるので、最高ですね。おにぎりと混ぜても美味しかったです。
【つくれぽ107件】ブロッコリーとしらす和風ガーリックパスタ
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材料スパゲッティ200ｇ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2881806
実際にレシピを作った感想・口コミ
にんにく風味のパスタは大好きです。お腹が空いた時にひとり分だけでもぱっと作れるパスタですね。
しらす、ブロッコリーを入れて作ります。とても簡単です。家族もみんな大好きな味です。ペペロンチーノは、あっさりとしていて好きです。
【つくれぽ139件】混ぜるだけ♡超簡単！納豆卵しらすパスタ
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材料オリーブオイル大さじ1 |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 600円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3649517
実際にレシピを作った感想・口コミ
納豆は毎日食べていますが、たまにはパスタ料理にしてみました。
だんなからは、最初納豆のパスタを見た時、本当に美味しいの？と聞かれましたが、ネバネバとしてとても美味しいです。栄養も抜群なので、家族にも食べてもらいたいです。
【つくれぽ239件】しらす入りゆかりおにぎり♫
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材料温かいご飯作る分 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/3486626
実際にレシピを作った感想・口コミ
ゆかりのふりかけは、本当に好きで毎回買います。おにぎりにすると最高なんですよね。これは、王道で一生食べ続けたいです。
おにぎりにゆかりのふりかけ、しらすを混ぜて食べました。海苔も巻くと、最高の味ですね。
【つくれぽ266件】しっとりレタスとしらすのサラダ
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材料レタス150g 大4～5枚 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1976697
実際にレシピを作った感想・口コミ
レタスとしらすのサラダを作りました。以前、居酒屋で食べたことのあるメニューと同じ味です。
ごま油、塩、胡椒で味付けしてみました。シャキシャキとして、とても美味しいです。レタスは、ビタミンも豊富なので、美肌に良いです。
【デリッシュキッチン】やみつきになる味！しらすとおかかの無限ピーマン
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材料ピーマン4個 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/203124249219563942
実際にレシピを作った感想・口コミ
ピーマンをたくさん食べたい時に作るお料理です。しらすとおかか、ピーマンの和え物は、たくさん食べられますね。
子供が苦手なピーマンは、細切りにして、おかかと混ぜ合わせます。めんつゆで味付けをしてみました。
【クラシル】お手軽のせるだけ ごま油香るしらす丼 レシピ・作り方
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材料ごはん200g |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/97294edd-8fc4-4f42-b9d9-693ff3c0cdd2
実際にレシピを作った感想・口コミ
ゴマ油を入れたしらす丼を作りました。ご飯を茶碗に入れた後、しらすをたっぷりと乗せました。ねぎも少し乗せます。
刻みのり、ゴマ油をかけて食べますが、とても美味しいですね。たくさん食べたくなります。時短料理として活躍します。
シラス丼は、とても簡単です。ごはんにしらすとたまごをかけます。
ゴマ油、白ごま、塩しか入れていないので、本当に美味しいのかなと不安でしたが、結構味がしっかりとしていて、美味しいです。これは、ご飯がすすみます。