鮭人気レシピ【厳選32品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

鮭人気レシピ【厳選32品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの鮭人気レシピから32品厳選しました!

鮭のホイル焼きやちゃんちゃん焼などの人気メニューをはじめ、鮭の炊き込みごはんや鮭チャーハン、パスタといった主食メニュー、しょうが焼きやみりん漬け、バターしょうゆなど様々な味付けで作るソテー、野菜たっぷりのあんかけなどの絶品レシピをご紹介。

手作り鮭フレークのレシピもぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのクラシル、ナディア、デリッシュキッチン、キッコーマンで人気の鮭レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位【つくれぽ6,952件】秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

材料

生鮭切り身(または通年サーモン)2切れ
しめじ1パック
バター10~15㌘
★酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙1
■ (↑甘め味です お好みで砂糖を減らして下さいね)
☆粗挽き黒こしょうお好みで
☆ピンクペッパー粒お好みで
✿バター醤油にワサビが合います。お好みで

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1268343

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

我が家では大人気のメニューです。さけは安いので、よく買います。そのまま塩焼きにしても美味しいけれど、しめじと焼いてバター焼きにすることは最高ですね。

レシピ動画を見たら、早速作りたくなりました。本当においしいです。

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【つくれぽ1,191件】☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油

☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油

材料

鮭2切れ
塩こしょう少々
小麦粉適量
⚫︎バター5g
⚫︎サラダ油大さじ1
■ ソース
にんにくみじん切り1かけ分
バター5〜10g
みりん 小さじ1
しょうゆ大さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2701723

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのムニエルは大好きです。魚が苦手な子供もコレなら、おいしい!と言いながら食べてくれます。

主人も大好きなサケのムニエルは、毎週でも食べたいです。にんにく、バター、みりんの味がしみ込み、洋食屋みたいな味です。

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【つくれぽ6,008件】鮭とじゃがいもの塩バター

鮭とじゃがいもの塩バター

材料

生鮭3切れ
じゃがいも中2個
バター大さじ1
塩コショウ適量
パセリ 適量
水100cc

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/539222

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

じゃがいもとサケを炒めて、バターの味付けにしてみました。これは、生ビールが合います。お腹が空いた時にこの料理を食べるだけで、お腹いっぱいになります。

じゃがいもは、ほくほくとしていて美味しいです。サケとの相性が抜群です。

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【つくれぽ2,454件】簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース

簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース

材料

キングサーモン、生鮭、鱈でも。2切れ
塩、胡椒適量
小麦粉(薄力粉)適量
炒め用油(グレープシードオイルやサラダ油等お好みのオイルで))大匙1
バター5~10g
<タルタルソース>
ID2304725
茹で卵1個
玉ねぎ(みじん切り)1/8個
パセリ(ドライパセリでもOK) 彩にですから少々で!!
マヨネーズ大匙2
レモン(又はイタリアンドレッシング)小匙1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2309985

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケ料理は、大好きなのでよく作ります。友人が遊びに来た時にも、コレを作ってみました。タルタルソースが美味しすぎて、どう作るの?と聞かれたくらいです。

たまねぎや、ゆでたまごにマヨネーズを入れて作るだけですが、おいしいですね。

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【つくれぽ5,133件】鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風

鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風

材料

生鮭3切れ
玉ねぎ1/2個
エノキ・人参・ピーマン適量
味噌・砂糖各大さじ1
醤油・酒・みりん各大さじ1/2
バター大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/734674

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

たまには珍しいお料理が食べたくて、サケのちゃんちゃん焼きにしました。たまにお店でも食べるのですが、野菜がたっぷりで美味しいのです。

家でも作りましたが、甘い味噌の味が最高に合いますね。ピーマンやたまねぎも入れてみました。

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【つくれぽ1,687件】我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

材料

お米1合
鮭1切れ
 *料理酒 大さじ1
 *しょうゆ・顆粒ダシ各小さじ1
 *塩小さじ半分
大葉5枚
白ゴマ大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1197710

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

居酒屋でも食べたことのある味になりました。サケと大葉の炊き込みご飯です。普段、あまりお魚を食べてくれないコドモもこれなら、おいしく食べてくれましたよ。

大葉がさらに美味しさを引き立ててくれます。醤油味が合います。

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【つくれぽ2,308件】フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き

フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き

材料

鮭切り身2切
しいたけ3個
えのき1/2
酒各大さじ1弱
しょうゆ各大さじ1弱
バター各10g

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1380246

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

きのこ好きの私にはたまらない味でした。サケときのこは相性が良いです。ちゃんちゃん焼きにしてみましたが、ホイルで包んでフライパンで焼くだけです。

ホイルから出すときには、熱いので、やけどには気を付けないといけません。

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【つくれぽ1,225件】鮭ときのこのクリームパスタ

鮭ときのこのクリームパスタ

材料

パスタ(お好きな種類で)70g
鮭1切れ
きのこ(しめじ・エリンギ・椎茸などお好きなもの)全部で150g
バター10g
小麦粉大さじ1
牛乳150cc
プロセスチーズ(あれば)1個
コンソメ粉小さじ1/2
塩こしょう適量
ドライパセリ(あれば)適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1251187

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのクリームパスタを作りました。レシピを見て、すぐに試してみたくなりました。普段からクリームパスタは食べますが、具が同じで飽きていたところです。

きのことサケの相性がこんなにも良いなんて、驚きでした。

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【つくれぽ1,697件】ふっくらうまい!フライパンで焼き鮭

ふっくらうまい!フライパンで焼き鮭

材料

鮭食べる分だけ
■ クッキングシート

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1189941

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

フライパンでサケを焼いてみました。グリルを洗う必要がないので、楽ですね。なるべく時短でサケを焼きたい時には、フライパンがおすすめですね。

さけは、ジューシーで美味しいですよね。塩をかけるだけでも最高の味です。

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【つくれぽ1,817件】鮭のムニエル☆しょうゆバター

鮭のムニエル☆しょうゆバター

材料

鮭ひときれ
小麦粉適量
しょうゆ大さじ1杯
バター適量
じゃがいも1個
レモン輪切り1つ
ブラックペッパーお好みで

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/396599

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのムニエルは、シンプルで美味しいですね。この調理方法が一番好きです。レモンを添えておくと、おしゃれに見えますね。

鮭のムニエルは、小麦粉をかけてから、フライパンで焼くだけです。ふっくらとして、とても美味しいです。

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【つくれぽ2,547件】簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

材料

鮭切り身(生鮭のみ軽く塩コショウ)4切れ
キャベツ1/2個
玉ねぎ1個
じゃがいも2個
しめじなどのきのこ1/4袋
サラダ油大さじ1
■ ちゃんちゃんダレ
味噌大さじ3
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
みりん 大さじ2
■ 仕上げ
バターorマーガリン大さじ1(10gぐらい)

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2200067

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

野菜とサケを入れて、フライパンでちゃんちゃん焼きにしました。野菜がたっぷりで美味しいですね。

サケだけでも美味しいけれど、ちゃんちゃん焼きにすると、豪華に見えます。家族もみんな大好きなので、よく作ります。

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【つくれぽ1,606件】手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク

手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク

材料

鮭切り身2切れ
酒大さじ3
みりん 大さじ3
塩小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2628522

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おにぎりに入れるために、サケフレークを作りました。市販のものでも美味しいけれど、自分で作るフレークは特別な美味しさですね。

温かくて、最高です。サケのうまみがたっぷりで、柔らかいです。おにぎりに入れてみたら、最高でした。

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【つくれぽ3,142件】生鮭の南蛮漬け

生鮭の南蛮漬け

材料

生鮭2切れ
玉ねぎ1/2個
人参4センチ
塩、こしょう少々
片栗粉 大3
サラダ油大2
★醤油大3
★タカラ本みりん大3
★酢大3
★酒大1
万能ねぎ(飾り用)少々

調理時間 40分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/931268

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケの南蛮漬けを作ってみました。おしゃれで、豪華に見えます。おもてなし用にまた作ってみようかなと思いました。

サケでも美味しいけれど、他のお魚でも試してみました。南蛮漬けのタレが美味しすぎてはまります。

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【つくれぽ1,534件】“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き

“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き

材料

秋鮭(生)4半身
塩・こしょう各適量
キャベツ1/2個
玉ねぎ1個
にんじん1/3本
しめじ1パック
バター大さじ2
■ 【A】
味噌大さじ6と1/2
酒大さじ4
砂糖大さじ2
みりん 大さじ2

調理時間 40分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2764370

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

北海道の郷土料理を作ることにしました。鮭のちゃんちゃん焼きです。お野菜たっぷりで美味しいですね。

味噌とバターの味がこんなにも相性が良いなんてびっくりでした。これは、家族もみんな好きなので、毎週作ります。

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【つくれぽ1,526件】キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

材料

生鮭3切れ
キャベツお好きなだけ
ごま油 適量
ブラックペッパー適量
片栗粉 適量
にんにく 2かけ
しょうゆ大2
酒大1
みりん 小1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/853593

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのムニエルに、にんにくのタレをかけてみました。すごくおしゃれで美味しい味です。家族もみんな大好きです。

サケに小麦粉をつけてから、フライパンで焼きます。ふんわりとしていて、とても美味しい食感でした。

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【つくれぽ1,601件】子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも

子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも

材料

生鮭2切れ
片栗粉 大さじ2程度
*マヨネーズ大さじ3
*さとう小さじ1.5
*酢小さじ1弱
*オイスターソース 小さじ1
サラダ油大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1575602

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

すごくおいしいサケのお料理です。お弁当箱に入れたいなと思い作りました。サケに片栗粉をつけてから、フライパンで焼きます。

その後、マヨネーズなどの調味料と和えます。本当に簡単で、おいしいですよ。エビマヨみたいでした。

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【つくれぽ1,662件】簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

材料

鮭2~4切
しめじ1房
ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
ベビーリーフなど適量
片栗粉 適量
★マヨネーズ大さじ6
★ケチャップ、砂糖各大さじ1
★醤油小さじ1/4
★レモン汁 小さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1070324

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケとしめじのマヨネーズ、ソース焼きを作りました。とても美味しかったです。サケに酒を漬けておくと、くさみがなくなり、おいしくなります。

アスパラやしめじなど色々な野菜を入れたので、食べやすくなりました。

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【つくれぽ3,026件】みんな大好き鮭の野菜どっさりあんかけ♡

みんな大好き鮭の野菜どっさりあんかけ♡

材料

鮭(生鮭)2枚
ピーマン2個
にんじん4センチ
たまねぎ2分の1個
塩コショウ少々
片栗粉 少々
☆砂糖大さじ3
☆しょうゆ大さじ3
☆酢大さじ1
☆鶏がらスープ 小さじ1+水300ml

調理時間 40分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/405400

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

野菜のあんかけを作り、焼き魚にかけてみました。すごくおいしくて、しばらくはまりそうです。人参やピーマン、たまねぎを細切りにして、あんかけを作ります。

すごく豪華に見えるので、親戚の集まりに出そうと思います。

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【つくれぽ1,232件】秋鮭の生姜焼き。

秋鮭の生姜焼き。

材料

鮭切り身3切れ
■ ■合わせタレ■
✩みりん大さじ3
✩砂糖大さじ2
✩酒大さじ2
✩しょう油大さじ2
✩生姜すりおろし小さじ1~2
■ ■付け合せの野菜■
ピーマン2個
ズッキーニ1/2本

調理時間 40分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1933453

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのお料理はすごくおいしいですね。サケに片栗粉をつけてから、焼きます。カリカリとした食感になるので、これだけでも最高においしいのです。

ショウガのたれをかけてから食べると、さらに美味しさが引き立ちます。

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【つくれぽ1,682件】鮭☆みそマヨ焼き

鮭☆みそマヨ焼き

材料

甘塩鮭4切れ
マヨネーズ大さじ2
味噌小さじ2
万能ねぎみじん切り大さじ5
しめじ1パック

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/238167

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのお料理を作りました。しめじの味噌マヨを上に乗せると、とてもおしゃれに変身しますね。

サケは家族もみんな大好きなので、よく作ります。サケと味噌マヨのソースもすごくおいしいです。お店の料理にも負けません。

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【つくれぽ1,468件】塩鮭のみりん漬け。

塩鮭のみりん漬け。

材料

塩鮭2切れ
本みりん 大さじ4
醤油小さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/883938

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケをみりん漬けにします。下味をしっかりとしておくだけで、おいしいですね。2時間ほど漬けておきました。

味がついていると、最高の味です。これは、生ビールとの相性も良くてよく作ります。おにぎりに入れて食べたりもします。

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【つくれぽ469件】鮭のちゃんちゃん焼き(フライパンでOK)

鮭のちゃんちゃん焼き(フライパンでOK)

材料

生鮭(半身)4切れ
キャベツ1/2個
玉ねぎ1個
にんじん小1本
えのき1パック
塩・こしょう少々
バター約20g
■ 合わせ調味料
☆味噌大さじ4
☆醤油大さじ2
☆料理酒 大さじ4
☆みりん 大さじ2
☆砂糖大さじ1

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4925054

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのちゃんちゃん焼きは、野菜がたっぷりでヘルシーです。これは、母が好きなので、よく作ります。北海道の料理と知り、驚きました。

キャベツやもやしを入れて、ちゃんちゃん焼きにします。和風味で美味しいですね。

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【つくれぽ195件】牛乳で簡単!鮭とほうれん草のクリーム煮

牛乳で簡単!鮭とほうれん草のクリーム煮

材料

鮭の切り身2切れ
塩・こしょう各少々
薄力粉適量
ほうれん草2〜3株
玉ねぎ1/2個
しめじ1/2袋
バター大さじ1
■ クリームソース
水200ml
コンソメ 小さじ2(キューブ1個)
バター大さじ1
薄力粉大さじ1
牛乳200ml
塩・こしょう各適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5275152

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

洋食屋の料理みたいにできました。サケのクリーム煮はよく作ります。しめじとほうれん草を入れましたが、子供がお気に入りです。

シチューみたいで、最高と言ってくれました。サケは柔らかくて、クリームと相性が良いです。

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【つくれぽ298件】話題入り感謝♡超簡単絶品鮭のホイル焼き

話題入り感謝♡超簡単絶品鮭のホイル焼き

材料

生鮭2切れ
玉ねぎ1/2個
えのき1/4袋
エリンギ小1本
塩胡椒適量
酒各大さじ1
バター各10g
醤油又はポン酢お好みで

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3947254

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

バターポン酢味のサケを作りました。ホイル焼きにすると、まるでお店で食べているような美味しさを楽しめます。

サケとえのきだけや玉ねぎを入れて、酒も入れてみました。これは、主人もとても大好きで、たくさん食べてくれます。

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【つくれぽ1,010件】☆秘密の鮭チャーハン☆

☆秘密の鮭チャーハン☆

材料

ご飯400g
鮭フレーク40g
小ねぎ適量
●卵2個
●醤油大さじ1
●ごま油 大さじ1
●しょうが(すりおろし) 少々
●塩コショウ少々
炒め用ごま油 大さじ1
仕上げ用醤油鍋肌ひと回し

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1436606

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とても美味しいチャーハンが出来ました。たまにチャーハンが食べたくなります。ひとりでお腹が空いた時にもよく作ります。

今回は、レシピ通りにサケのフレークを入れて作りました。ごはんと相性が良いですね。サケの味はたまらないです。

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【つくれぽ958件】✿鮭と野菜のチーズクリーム煮✿

✿鮭と野菜のチーズクリーム煮✿

材料

生鮭2切れ
*塩胡椒少々
*薄力粉大さじ1
バター10g
じゃがいも1個
人参小1/2本
玉ねぎ1/4個
しめじ1/2袋
コーン大さじ1
(あれば)グリーンピース大さじ1
☆牛乳1カップ
☆顆粒コンソメ 小さじ1
(※固形コンソメの場合)(1/2個)
スライスチーズ1枚
塩胡椒少々
パセリ 適量
(お好みで)パルメザンチーズ少々

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1234930

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケの洋風料理を作りました。コーンとしめじを入れて、クリーム煮にしてみました。めちゃくちゃ美味しいです。

バターやチーズも入れてみたので、濃厚でコクがあります。サケとの相性も抜群でした。これはおもてなし用にします。

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【つくれぽ347件】簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油

簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油

材料

鮭2切れ
塩コショウ適量
小麦粉適量
油 大さじ1
バター(マーガリンでも)大さじ1/2
★醤油大さじ1
★みりん 大さじ1
★レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
★バター(マーガリンでも)大さじ1/2

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2769761

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おもてなし用にも最高のサケ料理。レモン汁をかけると、洋風の味になるので、お気に入りです。

サケは焦げないように焼くことがポイントですね。カワの部分は少しカリカリとするまで焼くと、美味しさがさらに増します。ミニトマトを添えてみました。

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【デリッシュキッチン】定番の味! 生鮭のバターぽん酢焼き

定番の味! 生鮭のバターぽん酢焼き

材料

生鮭 2切れ
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1/2
バター10g
☆たれ
酒大さじ1
みりん大さじ1/2
ぽん酢大さじ2

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/161644944405037548

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケをバターポン酢味にしてみました。お魚料理が苦手なこどもも、サケは大好きだと言います。バターとポン酢の相性は抜群ですね。

すごくおいしくて、ご飯がすすみます。パスタ料理にもリメイクできるので、大好きです。これからも作りたいです。

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【キッコーマン】鮭のムニエル☆しょうゆバター

鮭のムニエル☆しょうゆバター

材料

生鮭(切り身) 2枚
塩 小さじ1/5
こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
バター 大さじ1/2
サニーレタス 適量
プチトマト 適量

(A)バターじょうゆソース

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
小さじ2
マンジョウ濃厚熟成本みりん
小さじ2
バター
大さじ1
レモン(しぼり汁)
小さじ2

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004684/index.html

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

私の大好きなサケのムニエル。小麦粉をかけてから、フライパンで焼きます。焦げないようにサケを見ながら、両面焼きます。

カワはカリカリとして、おいしいですね。バターとお醤油の味がサケにしみ込み、本当においしいです。お弁当に入れました。

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【ナディア】ごはんに合う♪鮭のバター醤油焼き

ごはんに合う♪鮭のバター醤油焼き

材料

生鮭(切り身)2切れ

片栗粉適量
A
塩少々
A
こしょう少々
B
オリーブオイル大さじ2
C
バター20g
C
しょうゆ大さじ1
C
レモン汁小さじ1
C
パセリ-生(小ねぎでも可)1枝

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/190325

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ごはんがすすむ、サケの料理を作りました。バターとお醤油、レモンの汁が本当に合います。洋風の味にしてみました。

これは、家族も大好きなので、よく作りますね。サケがふわふわとしていて、はまります。栄養も抜群なので、毎週でも食べたいです。

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【ナディア】鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

材料

生鮭2切れ(200g)

玉ねぎ1/4個

コーン(缶)100gぐらい

ピザ用チーズ適量
A
しょうゆ、酒各小さじ2
A
塩、こしょう少々
A
にんにくチューブ1〜2cm

粗挽き黒胡椒少々

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/357569

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケはスーパーでもよく買います。いつもは塩焼きにしますが、たまには、豪華に見える料理にしたいと思いました。

レシピを見て、コーンたっぷりで美味しそうだったので、挑戦。ガーリック、チーズ焼きにしてみました。最高の味です。

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【クラシル】鮭のムニエル バター醤油ソースがけ レシピ・作り方

鮭のムニエル バター醤油ソースがけ レシピ・作り方

材料

鮭2切れ
塩こしょう小さじ1/4
薄力粉大さじ2
ソース
有塩バター20g
しょうゆ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
付け合せ
レタス2枚
ミニトマト2個
レモン (くし切り)2切れ

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/3db4eadf-e826-4464-af3f-be9aeabf6a4f

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

サケのムニエルにしてみました。レシピ動画を見たら、すごくわかりやすいです。両面に塩コショウをかけて、5分くらい置いておきます。

小麦粉をかけてから、オリーブオイルで焼きます。これだけでも美味しいのですが、バターと醤油で味つけしました。

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