たら人気レシピ【厳選30品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

たら人気レシピ【厳選30品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのたら人気レシピから30品厳選しました!

定番のたらのムニエルや煮付けをはじめ、具材のアレンジ自在な中華あんかけや和風あんかけ、ホイル焼きなどのおかずレシピ、たらの切り身で作れる本格アクアパッツァ、お弁当にもぴったりなフライなど、様々な絶品レシピを紹介しています。

また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に確認してくださいね。

人気レシピサイトのナディア、楽天、クラシルで人気のたらレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

たらに関連するレシピ


えび鮭、サーモンサバたらツナ・真鯛・めかじき・明太子タコマグロぶり・びんちょうまぐろ・いわし・しらすあじさんまかに・カレイ・イカ・甘エビはまぐりしじみ牡蠣・ホタテ

目次

★殿堂1位【つくれぽ3,461件】♔殿堂入り♔ タラのムニエル♡バター醤油

♔殿堂入り♔ タラのムニエル♡バター醤油

材料

鱈(たら)3切れ
ほうれん草1束
薄力粉または片栗粉適量
塩少々
胡椒少々
ブラックペッパー少々
バター15g
醤油お好み
オリーブオイル大さじ1
レシピ動画(0分17秒)

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3085191

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのムニエルをバター醤油味にしてみました。とても柔らかくて美味しいお魚料理です。フライパン1つあれば作れるので、忙しい時にも作ることは簡単ですね。

お魚を焼いた後、バター醤油味で味付けをします。ほうれん草も盛り付けて完成です。

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【つくれぽ1,287件】鱈の和風彩り野菜あんかけ

鱈の和風彩り野菜あんかけ

材料

タラの切り身2切れ
ピーマン1個
にんじん1/3本
しめじ1/2房
塩少々
こしょう少々
サラダ油(炒め用)大さじ2
片栗粉適量
■ あんの材料
水100ml
しょう油大さじ1
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
だしの素(粉末)小さじ1/4
水溶き片栗粉大さじ1/2~1

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2049979

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラを竜田揚げにした後、野菜のあんかけをかけました。とても栄養も抜群で、美味しいですね。

これは毎週作りたいくらいの絶品です。野菜あんかけは、しめじ、人参、ピーマンを細切りにして、炒めます。野菜あんかけはお魚料理に合います。

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【つくれぽ3,461件 】♔殿堂入り♔ タラのムニエル♡バター醤油

♔殿堂入り♔ タラのムニエル♡バター醤油

材料

鱈(たら)3切れ
ほうれん草1束
薄力粉または片栗粉適量
塩少々
胡椒少々
ブラックペッパー少々
バター15g
醤油お好み
オリーブオイル大さじ1
レシピ動画(0分17秒)

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/30851911

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのムニエルは、おしゃれなお料理なので、たまに作ります。お魚を両面焼き、バター醤油の味つけをします。タラは、こんがりと焼くことがポイントですね。

魚は柔らかくて、食べやすく、高齢の両親にも食べてもらえますね。

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【つくれぽ1,287件】鱈の和風彩り野菜あんかけ

鱈の和風彩り野菜あんかけ

材料

タラの切り身2切れ
ピーマン1個
にんじん1/3本
しめじ1/2房
塩少々
こしょう少々
サラダ油(炒め用)大さじ2
片栗粉適量
■ あんの材料
水100ml
しょう油大さじ1
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
だしの素(粉末)小さじ1/4
水溶き片栗粉大さじ1/2~1
レシピ動画(0分59秒)

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/20499799

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

すごく美味しくて、おしゃれな料理です。タラを竜田揚げにします。塩こしょうを少しまぶして、片栗粉を絡めます。フライパンで焼いた後は、野菜あんかけを作ります。

野菜あんかけは、栄養も豊富で良いですね。タラの竜田揚げと合います。

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【つくれぽ2,362件】鱈のホイル焼き

鱈のホイル焼き

材料

鱈2切れ
玉ねぎ1/4~1/2個
にんじん少々
えのき茸1/2袋
しいたけ(又は しめじ適量)1個
バター5~10gカット2かけ
●白ワイン(又は 酒)大さじ2
●味噌小さじ1
●しょうゆ小さじ1
アルミホイル包めるくらい
ポン酢(又は しょうゆ)お好みで
レシピ動画(0分47秒)

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/235917

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのホイル焼きを作りました。ホイルにタラ、しめじ、人参、たまねぎを乗せて、調味料もかけます。ホイルを巻いてからフライパンで焼きます。

タラのうまみと白ワイン、調味料と絡みあい、とても美味しい味になります。

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【つくれぽ2,198件 】バタポンソースde鱈のムニエル♪

バタポンソースde鱈のムニエル♪

材料

真だら2切れ
塩、胡椒少々
薄力粉適宜
オリーブオイル大匙1
白ワイン(なければ酒)大匙2
ポン酢大匙4
バターORマーガリン大匙2
青ネギ(小口切り)適宜

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2237753

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのムニエルを作り、バターポン酢焼きにしました。フライパン1つで出来てしまいます。とても簡単で美味しい味です。

タラは焼きすぎないように気を付けることが大事です。お魚料理が苦手な子供も、ムニエルは好きで食べてくれました。

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【つくれぽ1,810件】フタして10分!たらのトマトパッツァ

フタして10分!たらのトマトパッツァ

材料

カゴメ基本のトマトソース(295g)1缶
生たら2切れ
あさり(殻つき)50g
ブロッコリー1/2株
ミニトマト6個
黒こしょう少々
イタリアンパセリ少々

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3999421

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのトマトパッツァを作りました。トマト風味でとても濃厚でした。フライパンでタラを焼き、トマトソース、塩コショウで炒めるだけです。

パセリも入れると、より美味しくなりますね。お魚の洋風料理は、本当に好きです。

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【つくれぽ1,594件】簡単!美味☆たらのムニエル〜バター醤油で

簡単!美味☆たらのムニエル〜バター醤油で

材料

たら(塩分の無いもの)2切れ
バター20g(だいたいでOK)
醤油大2

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1494905

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのムニエルに最近はまっています。とても美味しいし簡単なのです。タラは両面焼きます。その後、バターと醤油で味付けしますが、調理中から良い香りが広がります。

温かいうちに食べると、美味しいですね。だんなからも褒められます。

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【つくれぽ2,514件】簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース

簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース

材料

キングサーモン、生鮭、鱈でも。2切れ
塩、胡椒適量
小麦粉(薄力粉)適量
炒め用油(グレープシードオイルやサラダ油等お好みのオイルで))大匙1
バター5~10g
【タルタルソース】ID2304725
茹で卵1個
玉ねぎ(みじん切り)1/8個
パセリ(ドライパセリでもOK)彩にですから少々で!!
マヨネーズ大匙2~
レモン(又はイタリアンドレッシング)小匙1
■ 砂糖不使用の拘りの付け合わせ野菜レシピございます。良かったらお試を♥レシピID : 2309961

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2309985

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

鮭のムニエルにタルタルソースを添えました。見た目がおしゃれでとても美味しいです。まるで洋風レストランに来たような気持ちでした。

タルタルソースの作り方まで知ることが出来て本当に参考になりました。ヘルシーな魚料理です。

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【つくれぽ1,619件】フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪

フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪

材料

生たらの切り身2切れ
にんにくのみじんぎり1かけ分
オリーブオイル大さじ2
あさり(砂抜きしたもの)200g
★白ワイン(酒でも可)大さじ2
★水大さじ2
プチトマト5個
塩コショウ(必要であれば)少々
パセリのみじん切り(ドライでも)少々

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1046507

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのアクアパッツァを作りました。すごく美味しくて、簡単なお料理です。フライパン1つで、洋風レストランの味が作れます。

あさりも入れたので、海鮮の味とタラが絡み合い、とても美味しいです。トマトも添えると、彩がすごく良いですね。

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【つくれぽ889件 】✿白身魚(カレイや鱈など)の煮付け✿

✿白身魚(カレイや鱈など)の煮付け✿

材料

白身魚(鱈やカレイなど)切り身3枚
@水50~100cc
@しょうゆ大さじ2
@みりん大さじ1
@砂糖大さじ2
レシピ動画(0分39秒)

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1176406

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

白身魚の煮つけを作りました。とても柔らかく出来上がり、美味しい味です。カレイやタラで作ることが良いですね。

醤油、砂糖、みりん、お水で煮込みます。白いごはんがすすみます。このお料理は、毎週食べたいです。

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【つくれぽ638件】真鱈の野菜たっぷり甘酢あんかけ

真鱈の野菜たっぷり甘酢あんかけ

材料

真鱈(生たら)3~4切れ
*塩(下処理用)少々
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
生しいたけ2~3枚
ピーマン1個
小麦粉適量
サラダ油適量
■ 甘酢あん
*だし汁100cc
*お酢大さじ2
*醤油大さじ1と1/2
*三温糖(または砂糖)大さじ2
水溶き片栗粉片栗粉小さじ2+水小さじ2

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2408227

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

健康のために、白身魚の野菜あんかけを作りました。とても美味しいです。野菜あんかけの作り方は、すごく簡単です。

人参、ピーマン、きのこを細切りにして、あんかけにします。甘酢で漬けておきました。あんかけにとろみをつけました。

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【つくれぽ378件】簡単✽たらのチリソース

簡単✽たらのチリソース

材料

鱈3切
玉ねぎ1/2個
レタス(千切り)適量
片栗粉大さじ2
豆板醤お好みで〜小さじ1
油適量
■ タレ■
水大さじ4
ケチャップ大さじ3
酒大さじ1
砂糖・片栗粉・中華スープの素各小さじ1
おろしニンニク・生姜各小さじ1/2

調理時間 50分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3682954

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのチリソースを作りました。こんな食べ方があるなんて、はじめて知りました。チリソースの作り方も知ることが出来て参考になります。

ケチャップ、酒、中華スープの素、おろしにんにく、しょうがでチリソースが出来ます。

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【つくれぽ535件】白身魚のフライ〜鱈バージョン

白身魚のフライ〜鱈バージョン

材料

白身魚の切り身2切れ
小麦粉大さじ3
水大さじ3
パン粉適量
サラダ油適量
タルタルソースレシピ:923907の1/2量

調理時間 40分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/961974

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

白身魚のフライを作ります。きつね色になるまで揚げることがポイントですね。サクサクとしてとても美味しいです。

タルタルソースをかけて食べました。お店のお料理みたいで、とてもうれしいです。家族もみんな大好きです。

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【つくれぽ620件】たらとじゃがいものトマト煮込み

たらとじゃがいものトマト煮込み

材料

たら2切れ
じゃがいも1個
玉ねぎ1/4個
にんにく1片
トマト缶(ホールトマト水煮缶)1/2缶(200g)
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ1
塩小さじ1/2+少々
こしょう少々

調理時間 30分
費用目安 700円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1183747

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラとじゃがいもで、トマト煮込みを作りました。洋風のレストランに来た気持ちで食べています。魚とトマト風味は相性が良いですね。

じゃがいももホクホクとして、美味しいです。豪華なので、家族からもご馳走だねと褒められます。

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【つくれぽ188件】フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆

フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆

材料

タラ切り身2切
あさり1パック 約200gぐらい
ミニトマト4つぐらい
ブラックオリーブ(なくてもok)3つ ぐらい 種を取って
にんにく(みじん切り)1片
■ ■調味料
オリーブオイル大さじ2
白ワイン(料理酒でも)大さじ3
水100cc (バケット添えたい場合150ぐらいは)
塩コショウ(ブラックペッパー)適量
乾燥パセリ適量

■ (きのこ類も合いますよ!あさりがなかったら、是非舞茸などで)
■ 野菜はお好きな野菜でチャレンジしてみて下さい(●´ω`●)

調理時間 30分
費用目安 700円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4239609

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのアクアパッツァにしてみました。たまには、洋風のお料理にしてみたくて挑戦。にんにく風味が最高ですね。

アクアパッツァは難しそうに見えて、意外にも簡単です。フライパン1つで出来てしまうので、とても美味しいです。

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【つくれぽ753件】●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー

材料

鱈など(白身のお魚)3きれ
※塩少々
塩胡椒ほんの少し
小麦粉適量
サラダ油小さじ1
万能葱適量
■ ◆バターポン酢
バター5g
ポン酢大さじ1
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/718207

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのポン酢ソテーを作りました。お魚料理は普段からよく作ります。たまには違う味で食べたいと思い、レシピ通りに挑戦してみました。

タラは、味がすぐにしみ込み、とても美味しいです。洋風のレストランにいる気分で楽しめます。

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【つくれぽ233件】タラのソテー彩りコンソメバター蒸し

タラのソテー彩りコンソメバター蒸し

材料

タラ(切り身)2切れ
ベーコン1枚
ミックスビーンズ50g
ブロッコリー80g(中2分の1株)
ミニトマト5個
にんにく1かけ
酒小さじ2
小麦粉適量
オリーブ油大さじ1
白ワイン(又は酒)50cc
コンソメ顆粒小さじ1
バター10g
塩コショウ、ブラックペッパー適量

調理時間 30分
費用目安 700円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2398938

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラと野菜のソテーを作りました。ブロッコリーやトマトと煮込みました。とても美味しいですね。

私も大好きだし、子供も美味しいと褒めてくれます。ブロッコリー、トマトは、ビタミンも豊富なので、美容にも良い料理ですね。

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【つくれぽ898件 】大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮

大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮

材料

鱈(切り身)5切れ
大根400g(1/3本くらい)
ネギ(または三つ葉)お好きなだけ
■  調味料
◎サラダ油大さじ2
◎塩コショウ少々
◎小麦粉1/4カップ
◎薄口しょうゆ大さじ2
◎みりん大さじ2
◎酒大さじ4
◎顆粒だしの素小さじ1

調理時間 30分
費用目安 700円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1703533

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのみぞれ煮を作ってみました。ダイコンおろしをたっぷりとかけて食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです。

口の中がとろけそうでした。タラを和風味で食べると本当に合いますね。お魚料理にはまります。ねぎもかけて食べました。

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【つくれぽ265件】煮崩れしにくい真鱈の煮付け♪

煮崩れしにくい真鱈の煮付け♪

材料

真鱈2切れ
*酒70ml
*水70ml
◎砂糖大1 1/3
◎生姜(スライス)2枚
△醤油大1 1/3
△みりん大2/3
醤油大1/3

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3586307

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

魚を煮込み、和風味で食べました。このお料理は、よく作ります。ご飯がすすみますね。魚が崩れないように煮込むことがポイントですね。

ショウガはスライスして、タラと一緒に煮込みます。少しピリッとした辛さが味を引き立ててくれます。

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【つくれぽ148件】★タラのコロコロ甘辛揚げ★

★タラのコロコロ甘辛揚げ★

材料

生タラ3切
片栗粉適量
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
白ごま適量
サラダ油(揚げ用)適量
塩(タラ前処理用)適量

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2319356

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

魚の唐揚げはすごく美味しいです。ころころとしていて、見た目もかわいいですね。魚が苦手な子供も美味しそうに食べてくれます。

唐揚げは、お肉でも魚でも本当に合います。タラは柔らかいので、食べやすくて良いです。

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【つくれぽ219件】✿簡単タラの甘酢いため✿お弁当にも〜

✿簡単タラの甘酢いため✿お弁当にも〜

材料

タラ切り身3切れ
酒小さじ2
片栗粉適量
○砂糖大さじ1.5
○しょうゆ大さじ2
○酢大さじ2
○酒大さじ1
○しょうがすりおろしあれば小さじ0.5
○赤唐辛子輪切りお好みで
サラダ油適量
レシピ動画(0分50秒)

調理時間 30分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3578283

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レシピを見て、早速作りました。タラの甘酢あえはすごく美味しかったです。タラの切り身に片栗粉をまぶして、焼きます。

両面しっかりと焼くことが美味しさのポイントですね。醤油、砂糖、酢、酒で甘酢を作り、タラと炒めるだけです。

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【つくれぽ363件】タラと春雨の中華あんかけ煮

タラと春雨の中華あんかけ煮

材料

たら大2切れ(約120g)
塩小さじ2分の1
春雨20g
生姜(みじん切り)小さじ2分の1
白ねぎ30g(約10cm)
人参20g(少量)
白菜の葉70g(大1枚)
小麦粉適量
ごま油大さじ1
■ 調味料
酒小さじ3
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
オイスターソース小さじ1
ごま油(仕上げ用)小さじ1
水溶き片栗粉(仕上げ用)少量

調理時間 30分
費用目安 800円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2094491

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

野菜たっぷりのあんかけを作りました。タラと絡み合い、とても美味しい味です。春雨は麺が細くて食べやすいですね。

これは、野菜不足が解消できます。便秘が気になる時に食べると、効果がありますね。本当に好きな料理です。

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【つくれぽ196件】簡単!本格的!タラのトマトチーズグリル♪

簡単!本格的!タラのトマトチーズグリル♪

材料

タラの切り身(白身魚なら何でも♪)3~4切れ
ベーコンスライス3~4枚
トマトソース( レシピID :784655 )200ccほど
ミックスチーズ40〜50g
チェダーチーズ(なくてもOK)スライス2枚
塩こしょう各少々
飾り用イタリアンパセリなどハーブ少々

調理時間 40分
費用目安 800円

参照元:https://cookpad.com/recipe/784685

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのトマトチーズグリルを作りました。すごく洋風で美味しいです。まるでレストランで食べられるようなおしゃれな味です。

ミックスチーズ、チェダーチーズをタラの上に重ねました。2種類のチーズの味がとても濃厚でした。

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【つくれぽ264件】魚料理☆夜ご飯に☆鱈と野菜の甘酢餡かけ

魚料理☆夜ご飯に☆鱈と野菜の甘酢餡かけ

材料

・鱈の切れ身3切れ
・塩、こしょう少々
・片栗粉適量
人参2/3本(80g)
玉ねぎ1/2個(100g)
ピーマン2個(50g)
椎茸2枚(50g)
しめじ1/2袋(50g)
■ 〈甘酢餡〉
酢大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
だしの素小さじ1/2
しょうがチューブ3cm
水100cc
■ 〈その他〉
水溶き片栗粉水小さじ4:片栗粉小さじ2
炒め用油適量

調理時間 40分
費用目安 800円

参照元:https://cookpad.com/recipe/3128590

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラの野菜甘酢あんかけの作り方を見ました。野菜が豊富で、栄養も抜群ですね。野菜はすべて細切りにしておきます。この作業は少々手間ですね。

ただ、すごく美味しいから何度も作りたい1品です。甘酢あんかけはタラにすごく合います。

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【つくれぽ406件】鱈や鮭のムニエル☆牛乳+麺つゆで!簡単

鱈や鮭のムニエル☆牛乳+麺つゆで!簡単

材料

真鱈、生鮭、カジキ(白身魚、秋鮭、鶏肉、豚肉など)2切れ
塩、こしょう適量
小麦粉適量
バターまたはマーガリン大さじ1~1.5
白ワインまたは日本酒適量
■ 〈●はソースの材料〉
●バターまたはマーガリン大さじ1
●小麦粉大さじ1弱
●牛乳100 cc
●めんつゆ小さじ1弱
●こしょう少々
●パセリ(あれば)少々

調理時間 30分
費用目安 600円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2439840

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

牛乳とめんつゆで、濃厚なムニエルを作りました。タラやさけは牛乳との相性がとても良いですね。濃厚な味わいで、とても美味しいです。

まるでレストランに来たような気持ちで味わえました。優しい味なので、子供も気に入っています。

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【つくれぽ285件】タラのバター醤油焼き

タラのバター醤油焼き

材料

タラ260g
塩少々
片栗粉・小麦粉少々
バター20g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算
レシピ動画(0分32秒)

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1758807

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのバター醤油焼きを作りました。お魚料理はあっさりとしていて、美味しいですね。両面こんがりと焼くことがポイントです。

フライパン1つで作れるから時短料理としても最適です。魚を食べると栄養も豊富なので、毎週作りたいです。

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【ナディア】たらの和風野菜あんかけ【#揚げない#水溶き片栗粉不要】

たらの和風野菜あんかけ【#揚げない#水溶き片栗粉不要】

材料

生たら2〜3切れ(180gぐらい)
玉ねぎ1/4個
にんじん1/3本
A酒小さじ1
A塩、こしょう少々
B水1/2cup(100ml)
Bしょうゆ、酒、みりん各大さじ1
B砂糖、片栗粉各小さじ1
B和風だしの素小さじ1/4
Bしょうがチューブ1〜2cm
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1

調理時間 30分
費用目安 800円

参照元:https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373363

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラの野菜あんかけを作りました。とても美味しくて、栄養抜群です。高齢の親戚や母が来た時に食べてもらいたい1品です。

高齢の方は、お肉よりもお魚のほうがウレシイと言います。野菜あんかけは、他のお料理にも応用できます。

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【楽天】めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん レシピ・作り方

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん レシピ・作り方

材料

鱈(甘塩)2切れ
長ネギ6センチ
人参3センチ
水菜小1株
えのき1/4袋
胡椒少々
めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)大さじ2
みりん小さじ2
水150cc
片栗粉小さじ2
鷹の爪1本
サラダオイル大さじ1

調理時間 30分
費用目安 700円

参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830004236/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラの野菜あんかけを作ります。めんつゆとみりんであんかけを作りました。とろみがあり、野菜たっぷりでとても美味しいです。

これはすごくはまりますね。タラもすごく美味しく味わうことができました。レシピに感謝です。

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【クラシル】鱈のバター醤油ムニエル レシピ・作り方

鱈のバター醤油ムニエル レシピ・作り方

材料

タラ2切れ
塩こしょう少々
片栗粉小さじ2
小松菜2株
有塩バター20g
しょうゆ大さじ1
レモン1/8個

調理時間 20分
費用目安 500円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/22ff23cc-ae0e-47b8-b26e-ad185cf86fbf

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

タラのバター醤油焼きのレシピを見ました。すごく美味しそうだったので、早速挑戦しましたが、めちゃくちゃ簡単でした。

バターと醤油の味わいはコクがあり、濃厚ですね。とても美味しく、幸せな時間を過ごせました。

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