ぶり人気レシピ【厳選31品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのぶり人気レシピから31品厳選しました！

定番のぶりの照り焼きや竜田揚げ、塩焼きなどのおかずレシピをはじめ、ぶりのあらまで残さず使えるあら汁、ランチにぴったりのぶりの漬け丼、お酒のおともに作りたいぶり大根など様々なレシピを紹介しています。

どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想も紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのクラシル、ナディアで人気のぶりレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！

★殿堂1位【つくれぽ8,167件】☆ぶりの照り焼き☆

	材料 ぶり4切れ ●醤油大さじ3 ●酒大さじ2 ●みりん大さじ2 ●水大さじ1 ●砂糖大さじ2
調理時間	15分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1395037

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ3,250件】簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪

	材料 ぶり（脂の乗った腹身がおススメ）２切れ しょうゆ大さじ２ みりん大さじ１ 塩（あればクレイジーソルト♪）適量 コショウ（あらびきがおススメ）適量 小麦粉適量 油大さじ１強
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1114378

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ7,600件】簡単☆おいしい☆ぶりの照り焼き♪

	材料 ぶりの切り身3切れ サラダ油大匙1 ■ (たれ) しょうゆ大匙4 みりん大匙4 酒大匙4 砂糖大匙2
調理時間	20分
費用目安	250円

参照元：https://cookpad.com/recipe/174662

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ2,235件】ぶりのジューシー竜田揚げ

	材料 ぶり2切れ ☆ニンニクのすりおろし1片分 ☆生姜のすりおろし1かけ分 ☆醤油大さじ1 ☆酒大さじ1 ☆みりん大さじ1/2 片栗粉大さじ2 揚げ油適量 レモン適量 レシピ動画（0分20秒）
調理時間	30分
費用目安	350円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1370141

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ1,303件 】♪簡単♡ぶりの煮付け♪

	材料 ぶりの切り身4切れ しょうゆ大2 みりん大2 砂糖小1 水1ｶｯﾌﾟ半～2ｶｯﾌﾟ
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1677553

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ3,074件】こってりふわふわ☆ブリの照り焼き

	材料 ブリ２切れ ○塩適量 ○片栗粉適量 サラダ油適量 ■ 照り焼きのタレ(ID:1415913) ★砂糖大さじ１ ★醤油大さじ１ ★酒大さじ１ ★みりん大さじ１
調理時間	30分
費用目安	350円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1019456

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ1,621件】ブリ照り焼き～フライパンで～

	材料 ブリの切り身２切れ 塩少々 サラダ油適量 ■ 合わせ調味料 ★醤油大さじ２ ★酒大さじ２ ★みりん大さじ１ ★砂糖大さじ１
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1625886

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ2,503件】ぶりのぽん酢焼き

	材料 ぶり2切れ 長ねぎ1/2本 サラダ油大さじ1 ミツカン　味ぽん大さじ2 青じそお好みで
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2673524

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ1,376件】ぶりねぎしゃぶしゃぶ

	材料 ぶり（刺身用）1さく 長ねぎ3本 水菜1/2袋 大根1/4本 塩小さじ1 ■ 【つけダレ】 ミツカン　味ぽん適量 ミツカン　ごましゃぶ適量 ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず適量
調理時間	30分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2769252

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ9,165件】ぶり大根

	材料 ぶり2切れ 大根15センチ位 水180cc 醤油大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 おろしショウガ大さじ1/2 顆粒だし小さじ1 レシピ動画（1分47秒）
調理時間	35分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1651036

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ1,396件】簡単・濃厚・ぶり大根

	材料 ブリ切り身２切れ 大根５cm（好みの量で） しいたけ（なくてもよいです）２こ 生姜（スライスしておく）３ｃｍ（好みの量で） 醤油大さじ４ 砂糖３０～４０ｇ（大さじ３～４） 日本酒１００ｃｃ 水１５０ｃｃ 飾り用の柚子・生姜の千切り適量 塩（ブリの下処理用）適量
調理時間	40分
費用目安	700円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1012764

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ1,957件】ブリ大根

	材料 ブリの切り身３切れ 大根２ｃｍの厚さ７枚 塩適量 米のとぎ汁適量 生姜の薄切り１片分 Ａ（だし汁３００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油５０ｃｃ、砂糖大さじ２） Ｂ（酒１００ｃｃ、みりん大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ１） C（みりん 大さじ２） 生姜の細切り適量 三つ葉適量
調理時間	40分
費用目安	500円

参照元：https://cookpad.com/recipe/223829

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ934件】ご飯がはかどる！ブリのネギポン焼き

	材料 ブリの切り身4枚 ネギ1.5〜2本 ニンニク2かけ ポン酢50cc 塩コショウ少々 片栗粉適量 油適量
調理時間	30分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2221969

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ306件】ブリのあら煮。簡単！あら煮の検索1位！

	材料 ブリのあら250g だし汁1カップ しょうゆ大さじ3 酒大さじ3 みりん大さじ3 砂糖大さじ3 生姜1片 レシピ動画（0分39秒）
調理時間	30分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3576826

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ208件】お刺身で♪自家製ぶりの漬け丼

	材料 ぶりのお刺身（まぐろでも）12〜15切れ 少し冷ましたご飯か酢飯どんぶり2膳分 大葉10枚 刻み海苔1枚 ■ （漬け丼のたれ） ○醬油大さじ2 ○本みりん大さじ2 ○清酒大さじ1 ☆白ごま（ひねりながら入れる）3つまみ ☆わさび少々 ☆おろしにんにく少々 ☆おろし生姜少々 醬油（仕上げ用）小さじ1 ごま油（仕上げ用）小さじ1/3 レシピ動画（0分19秒）
調理時間	20分
費用目安	600円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2543543

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ354件】ブリ大根☆簡単！ブリのあらでも臭み無し！

	材料 ブリのあら1パック 大根1本 塩適量 ☆水600cc ☆酒100cc ☆みりん50cc ☆砂糖大さじ3 ★醤油50cc ★生姜(千切り)1かけ 大葉(なくてもOK)2枚 白髪ねぎ(なくてもOK)適量
調理時間	25分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3260731

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ413件】簡単美味しい☆ぶりのあら汁

	材料 ぶりのあら300ｇ だし汁700㏄ 大根4㎝ 人参小1/2本 生姜1かけ 酒大さじ1 みりん小さじ2 味噌適量 葱・七味などお好みで適量
調理時間	30分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2274170

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ223件】ふっくら♪ぶりの塩麹焼き

	材料 ぶりの切り身２切れ 塩麹大さじ１弱
調理時間	20分
費用目安	200円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2055551

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ329件】簡単フライパンdeブリの塩焼き

	材料 ブリの切り身２切れ 塩少々 酒少々 サラダ油大匙1 ■ 飾り用 大葉２枚 レモン半分 はじかみ酢漬け２本
調理時間	25分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3014646

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ396件】圧力鍋で簡単☆ぶりのあら煮★(ぶり大根)

	材料 鰤あら400g 大根(首部分)1/3本(300g) 生姜1かけ だし昆布10センチ ■ ★煮汁調味料 ★水1カップ ★酒1/2カップ ★みりん1/4カップ ★砂糖大さじ2 ★醤油1/4カップ
調理時間	20分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2865742

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ289件】ブリの照り焼き 本に掲載頂きました。

	材料 ブリの切り身2枚 小麦粉適量 塩適量 ☆醤油大さじ2 ☆みりん大さじ2 ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ1
調理時間	15分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/4819623

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ522件】フライパンで♪簡単ブリの照り焼き

	材料 ぶりの切り身２切れ 塩適量 ■ 合わせ調味料 ●酒大4 ●醤油大3 ●みりん大3 ●砂糖大1.5 プレミアムサービス カロリー・塩分を計算
調理時間	20分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1827922

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ848件】＊フライパンであめ色ブリの照り焼き

	材料 ブリの切身２切 塩適量 しょうゆ25㏄ みりん25㏄ さとう大１ 酒大2 レシピ動画（0分16秒）
調理時間	20分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1928572

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ144件】簡単！ブリのあら汁

	材料 ブリのあら(あらなら何でもOK)1パック 大根(いちょう切り)1/5ぐらい 青ねぎ(トッピング用)適量 生姜(千切り)1かけ ■味噌目分量 ■酒大さじ1 ■醤油小さじ1 ■顆粒だし小さじ1 水800ｃｃ
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1802420

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ223件 】黄金比＊塩麹で柔らかブリの照り焼き

	材料 ブリの切り身2切れ 塩麹小1.5 小麦粉適量 サラダ油大1/2 ＊砂糖大1 ＊みりん大2 ＊酒大2 ＊醤油大2
調理時間	20分
費用目安	350円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2051819

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ283件】★簡単★裏技★固くならないぶりの照り焼き

	材料 ぶり2匹 ⚫︎砂糖大さじ2 ⚫︎醤油大さじ2 ⚫︎酒大さじ2 ⚫︎みりん大さじ2
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/2496270

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ625件】ブリのあらで♪甘辛ぶり大根

	材料 ブリのあら1パック 大根（3ｃｍ厚さいちょう切り）１２ｃｍ 大葉(千切り)３枚分 Ａ・しょうゆ大さじ４ Ａ・酒・水２分の１カップ Ａ・みりん・砂糖大さじ３ Ａ・米酢小さじ２ Ａ・しょうが（千切り）大１片分
調理時間	30分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1890726

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ310件 】簡単✩フライパンでブリの照り焼き

	材料 ブリ切り身2枚 塩少々 ■ 調味料 酒大さじ2 みりん大さじ2 醤油大さじ2 砂糖（甜菜糖）大さじ1
調理時間	20分
費用目安	300円

参照元：https://cookpad.com/recipe/3688876

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【つくれぽ166件】おいし~!!　ぶりのレモン風味ソテー

	材料 ぶりの切り身２切れ オリーブオイル大１ ☆レモン汁（ポッカレモン）大１ ☆酒大１ ☆しょうゆ大１ 塩こしょう少々
調理時間	20分
費用目安	400円

参照元：https://cookpad.com/recipe/1713937

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【ナディア】黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡

	材料 ぶりの切り身3切 サラダ油大さじ1 しょうがチューブ2～3cm 酒大さじ2 A醤油大さじ2 A砂糖大さじ1 Aみりん大さじ1
調理時間	10分
費用目安	300円

参照元：https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/123681

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る

【クラシル】つやつや！ブリの照り焼き　レシピ・作り方

	材料 ブリ2切れ 塩 (下処理用)小さじ1/4 お湯 (下処理用)適量 冷水 (下処理用)適量 片栗粉大さじ1 ①しょうゆ大さじ2 ①酒大さじ2 ①みりん大さじ2 ①砂糖大さじ1 ①すりおろし生姜小さじ1/2 ごま油大さじ1 大葉1枚
調理時間	30分
費用目安	600円

参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/6d35d433-54de-4123-907c-9e4204e8a746

実際にレシピを作った感想・口コミ

目次へ戻る