「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの卵人気レシピから21品厳選しました!
基本の卵料理をはじめ、炒め物やスープなど卵だけを使ったレシピなど様々な絶品卵レシピを紹介しています。
子供にも人気な小松菜との卵炒めや、レンジで簡単に作れるカスタードクリームもぜひ試してみてくださいね。
卵料理のおかずレシピはもちろん、卵だけでもう一品欲しい!という方にも必見です!
また実際に作ってみた料理の感紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトの白いご飯.comで人気の卵レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!
目次
- 【つくれぽ9,888件】簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華
- 【つくれぽ2,956件】簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
- 【つくれぽ4,493件】半熟卵の豚キャベツのオムレツ~豚平焼き~
- 【つくれぽ8,512件】✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿
- 【つくれぽ8,070件】*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪
- 【つくれぽ3,793件】脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ
- 【つくれぽ14,333件】簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
- 【つくれぽ7,776件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
- 【つくれぽ8,440件】簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物
- 【つくれぽ3,208件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 【つくれぽ5,357件】卵がふわとろ!中華たまごスープ
- 【つくれぽ19,284件】簡単もやしの卵♪中華あんかけ
- 【つくれぽ8,727件】レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪
- 【つくれぽ6,003件】失敗なし!!簡単温泉卵!
- 【つくれぽ4,182件】ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ
- 【つくれぽ2,201件】超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊
- 【つくれぽ3,562件】簡単朝ごはん☆失敗しないエッグトースト★
- 【つくれぽ2,745件】ニラもやし玉子炒め
- 【つくれぽ2,199件】豆苗(とうみょう)と卵のふわとろ炒め
- 【つくれぽ2,728件】油揚げとたまごの巾着煮☆
- 【白いご飯.com】半熟煮卵のレシピ(覚えやすい黄金比のたれで)
【つくれぽ9,888件】簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華
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材料キャベツ1/4個~ |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2218721
実際にレシピを作った感想・口コミ

【つくれぽ2,956件】簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
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材料ほうれん草1袋 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2962821
実際にレシピを作った感想・口コミ

我が家では冷凍ほうれん草を常備しているので冷凍で作りましたがとっても美味しかったです!材料も家にあるものばかりなので簡単に作れておススメです!色合いが良かったのでお弁当のおかずにも入れちゃおうかなと思ってます★
【つくれぽ4,493件】半熟卵の豚キャベツのオムレツ~豚平焼き~
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材料・豚肉50g |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2978444
実際にレシピを作った感想・口コミ

居酒屋さんで必ず頼むほど大好きな豚平焼きをお家でも簡単に作れるとは思いませんでした!よく、お店で食べて量が少ないなと思っていたので今回思い切って2倍で作ってみました。美味しくペロリと食べれちゃいましたので、また次回も作りたいと思います!
【つくれぽ8,512件】✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿
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材料大根300g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1283342
実際にレシピを作った感想・口コミ

実家からたくさん大根貰ったので大量消費の為に作ってみました!作り方もとても簡単で美味しかったです!私は甘めが好きなので砂糖を三温糖に変えてちょっと多めに入れて作ってみました!これなら大根沢山食べれるのでおススメです!
【つくれぽ8,070件】*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪
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材料小松菜1袋 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1924442
実際にレシピを作った感想・口コミ

子供が小松菜苦手ですが、このレシピにして食卓に出したら美味しく食べてくれました!子供の好きな卵とツナが入ってたのが良かったのかも?ほうれん草でも代用できそうだと思いましたので次回はアレンジして作りたいと思います!
【つくれぽ3,793件】脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ
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材料ほうれん草1束(8~10株) |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2492414
実際にレシピを作った感想・口コミ

今回は色合いが良さそうでしたのでニンジン追加して作ってみました!中華味で美味しく、ご飯が進む一品でした★作り方も簡単でしたのでもう一品料理欲しいなぁって時におススメです!他にもアレンジ利きそうなのでまた作りたいと思います!!
【つくれぽ14,333件】簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
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材料お好きなパスタ(ショートもOK)200g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/887637
実際にレシピを作った感想・口コミ

カルボナーラが好きで今回参考にさせて頂きました。家にチーズが2種類ほどありましたのでブレンドで入れたらコクが出て更に美味しくできました♪調理方法も難しくなくて非常に作りやすかったです!次は違うチーズ入れてチャレンジしてみたいと思います!
【つくれぽ7,776件】タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
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材料■ ☆具材 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2844337
実際にレシピを作った感想・口コミ

晩御飯のおかずに作りました!旦那様にも好評でしたので次回も作りたいと思います!お弁当のおかずの発想が無かったので次回は常備菜として作ってお弁当にも入れたいと思います!小松菜電子レンジで調理なので楽チンでした!
【つくれぽ8,440件】簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物
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材料手羽元10本 |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 400円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1682637
実際にレシピを作った感想・口コミ

久しぶりに手羽元が入った煮物が食べたくなったので作ってみました!鶏肉の美味しいダシが煮汁に染み出して大根と卵が良い感じで味染みてて最高でした!美味しかったので次回は大きいお鍋で作ってみたいと思います!
【つくれぽ3,208件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
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材料ブロッコリー1房 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 300円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2487518
実際にレシピを作った感想・口コミ

彩りが良くて、とっても素敵に作れました!今回我が家では冷凍のブロッコリーがあったのでそちらを使用したのですが問題無く作れました。調味料も家にあるもので出来たのでこれは、リピート間違いなしのレシピです!
【つくれぽ5,357件】卵がふわとろ!中華たまごスープ
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材料水1000cc |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1221169
実際にレシピを作った感想・口コミ

お家で中華料理屋さんで出てくるような卵スープが出来るとは思いませんでした。いつも卵スープ作るとダマになっちゃういますがとろみがついているとキメ細かい卵が出来て感動しています!ここからアレンジも出来そうなのでまた作ってみます!
【つくれぽ19,284件】簡単もやしの卵♪中華あんかけ
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材料もやし1袋 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/399656
実際にレシピを作った感想・口コミ

あんかけ料理が好きなので作ってみました。材料も冷蔵庫にあるものなので簡単に作れました!味も少し濃いめなのでご飯が進む味でした!子供達も喜んで食べてくれました!天津飯にしたらペロリとすぐ食べれちゃいそうな感じです(笑)
【つくれぽ8,727件】レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪
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材料薄力粉15g |
調理時間 | 20分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/644527
実際にレシピを作った感想・口コミ

お菓子作りで使用したくて作りましたが、まさか電子レンジで作れるとは思いませんでした!鍋で火にかけて作るよりも簡単に作れたので驚きです!我が家ではこれからカスタードクリーム作りは電子レンジが主流になりそうです!
【つくれぽ6,003件】失敗なし!!簡単温泉卵!
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材料卵(M~Lサイズ)4 |
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1491806
実際にレシピを作った感想・口コミ

生卵が少し苦手で温泉卵が好きな私にはたまらない一品でした。一番良かったのは卵を常温に戻さないで作れたのは非常に嬉しかったです。また、卵をお湯に入れてからはタイマーさえつけておけば良いので作るの楽チンでした。
【つくれぽ4,182件】ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ
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材料ブロッコリー大1株 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/453828
実際にレシピを作った感想・口コミ

子供たちがゆで卵好きで作ってみたら大好評でした!子供用に作ったのでマスタードは少なめ、ブラックペッパー抜きで作りました。下の子はお野菜あまり得意では無いのですがこのレシピで作ったブロッコリーは美味しそうに食べていました!
【つくれぽ2,201件】超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊
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材料ごはんお茶碗1杯 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 100円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/1918397
実際にレシピを作った感想・口コミ

卵が沢山あったので作ってみました。とても優しいお味で沢山食べれちゃいそうです。作り方もとてもシンプルで時間ない時にも作れるのでGoodです。これなら夏バテや風邪気味で食べれない時もスルスルと食べれそうです。
【つくれぽ3,562件】簡単朝ごはん☆失敗しないエッグトースト★
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材料食パン(5、6切り)1枚 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2516453
実際にレシピを作った感想・口コミ

全部電子レンジで作れちゃうので凄く楽チンレシピでした!朝はパン派ですがこれならバタバタしている朝でも作れちゃうのでおススメです!卵の黄身のトロリ感が絶妙でこれはクセになりそうでした!我が家の朝食メニューの定番になりそうです!
【つくれぽ2,745件】ニラもやし玉子炒め
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材料卵2個 |
調理時間 | 15分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2586103
実際にレシピを作った感想・口コミ

彩りが良くて美味しい一品でした。もやしが安く購入できるので何回でも作りたいと思いました!作り方も難しくなく、にんにくと生姜の香りが食欲をとてもそそります。ご飯にとっても合うので沢山食べれちゃいました!
【つくれぽ2,199件】豆苗(とうみょう)と卵のふわとろ炒め
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材料豆苗(とうみょう)100g |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/2919113
実際にレシピを作った感想・口コミ

家で育てていた豆苗(2回目)が生えてきていたので作ってみました!豆苗はクセが無いのでごま油とオイスターソースの香りが卵と豆苗に絡まって絶妙でした!簡単に作れるのでまた豆苗買ってきたら作りたいと思います!
【つくれぽ2,728件】油揚げとたまごの巾着煮☆
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材料油揚げ2枚 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://cookpad.com/recipe/529347
実際にレシピを作った感想・口コミ

油揚げが少量余っていて使い道に悩んでいた時にレシピを見つけ早速作ってみました!簡単かつ美味しく作れてペロリとすぐなくなっちゃったので倍の量作っても良かったかなと思いました。味付けもどこか懐かしい味で家族に大好評です!
【白いご飯.com】半熟煮卵のレシピ(覚えやすい黄金比のたれで)
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材料卵 … 6個 |
調理時間 | 10分 |
費用目安 | 200円 |
参照元:https://www.sirogohan.com/recipe/nitamago/
実際にレシピを作った感想・口コミ

ラーメン屋さんでよく出てくるような半熟の煮卵を作りたくチャレンジしてみました!特別難しい作業も無く、手順と茹で時間守れば写真のようなトロンとした黄身の煮卵が出来て感動です… たれの黄金比も簡単でジップロックに漬ければ全体染みわたるので、またこのレシピで作ってみたいと思います!
家に沢山卵があり、キャベツも安売りの時に購入してたので作ってみました!卵がフワフワしてキャベツのシャキシャキが良い感じにマッチして美味しかったです!ハムが余っていたので追加で入れたらハムの旨味も卵に染みていい感じでした!