ビーフカレー人気レシピ【厳選10品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！

材料

牛肉300グラム玉ねぎ2個
にんじん1本バター20グラム
おろしニンニク大さじ1塩・胡椒（粗引き）少々
市販のカレールー（下記参照）約1箱(200ｇ）ローリエの葉1枚
*ウスターソース大さじ1
*はちみつ大さじ1
*醤油大さじ1

材料

牛すね肉400g
玉ねぎ1個
にんじん1本
じゃがいも3個
水5カップ
赤ワイン100ml
★コンソメ固形1個
★ケチャップ大さじ2
★ウスターソース、蜂蜜各大さじ1
★ローリエ2枚
塩、コショウ適量
にんにく、しょうがチューブ各2cm程度
バター(又はマーガリン)10g
市販カレールー4皿分
ガラムマサラ少々

材料

牛角切り肉（または豚･鶏）300g
玉ねぎ大1個
人参小1本
じゃがいも1個
マッシュルーム10粒
おろしニンニク少々
おろししょうが少々
ローリエ1枚
カレールー小パック　1箱
りんごジャム少々
塩コショウ少々
小麦粉大さじ１
コンソメ顆粒小さじ1
トマトペースト（またはケチャップ）大さじ1
ウスターソース少々
コンデンスミルク（または牛乳）少々（牛乳のときは大さじ2）

材料

牛こま切れ肉300g
にんにく1かけ
玉ねぎ小1個
にんじん120g（大1/2本）
れんこん150g（中1/2本）
マッシュルーム12個
カレールウ（市販）5皿分
明治「チョコレート効果カカオ95%」2かけ
サラダ油大さじ1/2
小麦粉大さじ1
塩、こしょう各適量
温かいご飯茶碗4杯分
パセリのみじん切り（お好みで）適宜

材料

カレー( ID:4483576 )適量
ご飯適量
ピザ用チーズ適量
卵お好みで

材料

牛バラ薄切り肉300g
玉ねぎ（大）2個
マッシュルーム　15個
にんにく　1かけ
しょうが　1かけ
市販のカレールウ（4～6皿分用）　1箱
赤ワイン　1カップ
ローリエ　3枚
塩　少々
こしょう　少々
サラダ油　大さじ5
ご飯　900g（茶碗6杯強）

材料

牛肉(もも肉角切り) １００ｇ
じゃがいも１個
にんじん1/2本
玉ねぎ(大) 1/2個
小麦粉大さじ１と1/2
カレー粉大さじ１と1/2
サラダ油大さじ１と1/2
ご飯適宜

(A)牛肉の下味
塩
少々

こしょう
少々

カレー粉
少々

(B)
にんにく(すりおろし)
1/2片分

しょうが(すりおろし)
1/2片分

(C)
洋風スープの素(固形)
１個

水
２と1/2カップ

(D)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ１

デルモンテ・トマトケチャップ
大さじ１

こしょう
少々

材料

・牛肩ロース肉（カレー・シチュー用）……200g
・にんじん……1/2本
・玉ねぎ……1/2個
・じゃがいも……2個（300g）
・にんにく……1片
・生姜……1片
・サラダ油……大さじ1杯
・バター……10g
・赤ワイン……100cc
・水……600cc
・塩こしょう……少々（下味用）
☆コンソメ……小さじ1杯
☆ローリエ……1枚
・カレールウ……80g
・ウスターソース……大さじ1杯
・ご飯……400g

材料

<ビーフカレー>
牛肉(ブロック)200g
塩コショウ少々
玉ネギ1個
ジャガイモ2個
ニンジン1/2本
サラダ油大さじ2
バター10g
水450～500ml
カレールウ(市販品)3皿分
しょうゆ大さじ1
チョコレート(板チョコレート)10g

<バターライス>
ご飯(炊きたて)茶碗3杯分
バター10g
ドライパセリ小さじ1
レーズン適量
ピクルス(薬味用)適量

材料

牛こま切れ肉250g
玉ねぎ1個
オリーブオイル (漬ける用)大さじ1
にんじん1本
じゃがいも250g
ニンニク1片
オリーブオイル (焼く用)大さじ1
赤ワイン50ml
水800ml
カレールー150g
ごはん4膳