「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの小籠包人気レシピから12品厳選しました！
絶品！小籠包や台湾小籠包、焼き小籠包などのレシピを紹介しています。
皮からの作り方やフライパンでの作り方、ゼラチンを使わない小籠包レシピも紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。
また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。
人気レシピサイトのナディア、デリッシュキッチン、クラシル、ロケットニュース、マカロニ、グルナビで人気の小籠包レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください！
目次
- ★殿堂1位★【つくれぽ669件】小籠包
- 2.【つくれぽ600件】食べ過ぎ注意！餃子の皮で作る小籠包*
- 3.【つくれぽ383件】コラーゲンたっぷり！簡単にできる小龍包
- 4.【つくれぽ191件】簡単♪手作り餃子の皮（小籠包も！）
- 5.【つくれぽ165件】【フライパン】餃子の皮で作る小籠包
- 6.【つくれぽ121件】破れにくい手作り小籠包の皮
- 7.【ナディア】餃子の皮でつくる焼き小籠包
- 8.【デリッシュキッチン】じゅわっとジューシー！焼き小籠包
- 9.【クラシル】スープが美味しい！お手軽小籠包
- 10.【ロケットニュース】スープたぷたぷな「小籠包」
- 11.【マカロニ】ジュワッと小籠包レシピと包み方
- 12.【グルナビ】フライパンで本格的な「焼き小籠包」
★殿堂1位★【つくれぽ669件】小籠包
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材料水150cc |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/442265
実際にレシピを作った感想・口コミ
2.【つくれぽ600件】食べ過ぎ注意！餃子の皮で作る小籠包*
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材料餃子の皮30枚 |
| 調理時間 | 20分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2539293
実際にレシピを作った感想・口コミ
いつも余ってしまう餃子の皮で簡単に小籠包が出来て大変ビックリです！中の具材も家にあるもので出来ちゃうのでリピ確定です！作り方も非常に簡単だったので次回は子供達と一緒に包んで小籠包パーティーしたいと思います！
3.【つくれぽ383件】コラーゲンたっぷり！簡単にできる小龍包
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材料餃子の皮（大判）40枚 |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1292743
実際にレシピを作った感想・口コミ
小籠包に初チャレンジ！餃子を作る要領で始めたけど肉ダネとゼラチン混ぜた時は「大丈夫かな？」と不安になりましたが冷蔵庫入れるとちゃんと固まってくれて、包むときも簡単に出来たので良かったです！ 今回はお酒のおつまみの一品で食べたいと思います！
4.【つくれぽ191件】簡単♪手作り餃子の皮（小籠包も！）
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材料薄力粉200g（約2カップ） |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 100円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/4636683
実際にレシピを作った感想・口コミ
よし今日は餃子にしよう！と思ったら皮が無く断念…という訳にもいかず餃子食べたい欲が収まらなかったので今回皮から作ってみました！ お家にあるもので作れたので買い物行かなくて良かったです！！ 作り方も非常に簡単で、分量変えれば好きな枚数作れるので次回から皮も手作り派になるかも？？
5.【つくれぽ165件】【フライパン】餃子の皮で作る小籠包
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材料豚ひき肉150ｇ |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/2122805
実際にレシピを作った感想・口コミ
蒸し器がないと作れないと思っていた小籠包がお家のフライパンで出来たので感動です！材料もお家にある定番品でしたので簡単に作る事が出来ました！いつも餃子を作りがちですが小籠包も出来る事が分かったので我が家の中華レシピの一品に追加します♪
6.【つくれぽ121件】破れにくい手作り小籠包の皮
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材料強力粉200g |
| 調理時間 | 30分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://cookpad.com/recipe/1346961
実際にレシピを作った感想・口コミ
小籠包食べたくて初めて作ってみました！皮の作り方が丁寧に書いていたのでスムーズに作る事ができて、晩御飯に出したら家族にも大好評でした！子供達は「おかわり！」と言い取り合いになってました（笑） また、次回も作りたいと思います！
7.【ナディア】餃子の皮でつくる焼き小籠包
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材料豚ひき肉１２０ｇ |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 250円 |
参照元：https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/145480
実際にレシピを作った感想・口コミ
以前お店で食べた焼き小籠包自宅でも作れないかと思い初チャレンジ！小籠包の包み方が餃子と違い少し難しかったですが何個か作っている内に慣れてきて綺麗に包めるようになりました！ SNS映えしそうな見た目で◎ 味も、もちろんGoodでした！！
8.【デリッシュキッチン】じゅわっとジューシー！焼き小籠包
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材料餃子の皮[大判]20枚 |
| 調理時間 | 90分 |
| 費用目安 | 400円 |
参照元：https://delishkitchen.tv/recipes/125404281078546817
実際にレシピを作った感想・口コミ
彼氏の家で料理上手な彼女を見せたくて作ってみました！普段あんまり料理しないのですが、これなら切って、こねて、包むだけだったので簡単でした！ 彼からも「美味しい！また、今度作ってよ」と言ってくれたので、料理のハードル上がっちゃいました（笑）次回はアレンジして作ろうと思います！
9.【クラシル】スープが美味しい！お手軽小籠包
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材料餃子の皮20枚 |
| 調理時間 | 45分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://www.kurashiru.com/recipes/c0984108-11ba-4bee-a5ad-12b1ffbf4ce6
実際にレシピを作った感想・口コミ
中華料理のレパートリーが少なくて悩んでいた時に発見！作り方の手順もほぼ餃子と変わらないので楽チンです！我が家では小籠包に酢醤油をかけて食べました。これなら何個でも食べれちゃうのでまた近いうち作りたいと思います！
10.【ロケットニュース】スープたぷたぷな「小籠包」
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材料・餃子の皮：30枚 |
| 調理時間 | 50分 |
| 費用目安 | 300円 |
参照元：https://rocketnews24.com/2018/05/31/1065336/
実際にレシピを作った感想・口コミ
とても本格的な小籠包で作ってみて美味しかったです！包み方映像で載せてくれたので我が家でも簡単に包めました！我が家には蒸し器が無かったので焼き小籠包にして食べましたが焼いてもしっかり肉汁が溢れて美味しく大満足でした◎
11.【マカロニ】ジュワッと小籠包レシピと包み方
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材料【生地】 【あん】 【スープ】 |
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 200円 |
参照元：https://macaro-ni.jp/34919
実際にレシピを作った感想・口コミ
作り方が分かりやすかったのでとっても簡単に作れました！ 小籠包は以前何回か作った事はあったのですが上手にいかなかったのですが、このレシピで作ると食べた時にスープが溢れて出てくるのでお店で食べているような感覚になりました！リピしたいと思います！
12.【グルナビ】フライパンで本格的な「焼き小籠包」
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材料＜餡＞ |
| 調理時間 | 50分 |
| 費用目安 | 500円 |
参照元：https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22113/
実際にレシピを作った感想・口コミ
お友達と家で中華パーティーをする事になり、本格的なレシピで作りたかったので今回参考にさせて頂きました！スープを手羽先から取り、餡もブロック肉から自分で刻み手間ひまかけたおかげでお友達からは「美味しい」と言ってもらい大好評でした♪
いつかお家でお店のような小籠包作りたいと思い、今回チャレンジしました！皮は強力粉使っているのでお店のようにもっちりとしてて美味しく、皮の中から溢れてくるスープも美味しくて食べる度に火傷しちゃいそうになっちゃいます（笑）ついつい沢山食べすぎてしまうかも…！？