チャーハン人気レシピ【厳選20品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

チャーハン人気レシピ【厳選20品】
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などのチャーハン人気レシピから20品厳選しました!

プロのようなパラパラの本格チャーハンの人気レシピを紹介しています。

決め手となる具や味付けの簡単レシピはもちろん、卵がふわふわの絶品激ウマチャーハンレシピを紹介しているのでぜひ試してみてくださいね。

また実際に作ってみた料理の感想を紹介していますので、作る前に確認してください。

人気レシピサイトのデリッシュキッチン、クラシル、フーディーで人気のチャーハンレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

目次

★殿堂1位★【つくれぽ8,821件】☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

材料

御飯300g
卵1個
ウインナー1本
レタス大きめの葉2枚
塩コショウ少々
鶏ガラスープ、マヨネーズ各 大匙1弱程
醤油小匙1

調理時間 16分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2849811

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

冷ごはんをそのまま炒めてしまったからか、ダマになってしまいました涙。レタスで簡単なので再チャレンジします!

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2.【つくれぽ4,506件】やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

やみつき?!簡単すぎる小松菜チャーハン

材料

小松菜3房
ウインナーorベーコンウインナーなら6本、ベーコンなら長いので2枚~3枚
ご飯お茶碗2杯強
鶏がらスープの素大さじ1
あらびき胡椒、塩適量
しょうゆ大さじ1
バター適量

調理時間 15分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/587250

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

大人もおいしくいただましたが、子供が小さい時に助かるレシピだなぁと思いました!色合いもきれいでよかったです♪

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3.【つくれぽ3,672件】ふわふわ納豆チャーハン

ふわふわ納豆チャーハン

材料

納豆(ひきわりがおすすめ)1パック
卵1個
青ねぎ1本
ごはん軽く2ぜん
塩、黒こしょう適宜
しょうゆ適宜
油大さじ1

調理時間 15分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/345625

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

娘は納豆が大好きなので、すごく気に入っています!チャーハンでもこってりしていないので、お魚とみそ汁でいただきました♪

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4.【つくれぽ3,534件】☆簡単パラパラきむちチャーハン☆

☆簡単パラパラきむちチャーハン☆

材料

御飯1合半
豚肉(なくてもok)50g~
キムチ(そのまま使用)お好みで
卵2個
ウインナー、ハム、ベーコン等お好みで
鶏ガラスープ小匙1強
マヨネーズ大匙1強
塩コショウ少々
胡麻油、醤油各小匙1
ネギ(なくてもok)適量

調理時間 15分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2488486

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

キムチは細かく刻みました!パラパラに仕上がりました。焼き肉と中華スープと一緒にガッツリ食べました!ごちそうさまでした♪

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5.【つくれぽ3,312件】レタスかにかまあんかけ炒飯

レタスかにかまあんかけ炒飯

材料

ご飯お茶碗1杯分
レタス50g
かにかま(カリブ)2本
ねぎ適量
しょうが1/2かけ
卵1個
サラダ油(炒飯用)大さじ1
塩・こしょう各少々
ごま油(あん用)小さじ1
 水180cc
 鶏ガラスープの素小さじ1
 しょう油小さじ1/4
 砂糖小さじ1/4
 片栗粉大さじ1/2
 水大さじ1

調理時間 30分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/402022

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

あんかけチャーハンん大好きすぎて、毎日でも食べられます!餃子と一緒にいただきました。お安く満足感がある1品です♪

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6.【つくれぽ3,149件】簡単☆シンプル☆チャーハン

簡単☆シンプル☆チャーハン

材料

ごはん茶碗1杯
たまご1個
豚バラ肉(薄切り)30g
長ネギ10cm
にら適量
☆しょうゆ小さじ1/2
☆オイスターソース小さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
塩・胡椒少々
ごま油少々
サラダ油(炒め用)小さじ1

調理時間 15分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/308142

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

のりと紅ショウガの写真に惹かれて作りました!個人的にニラがお気に入りで、これぞチャーハンというお味で満足です♪

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7.【つくれぽ3,059件】炊き込むチャーハン☆

炊き込むチャーハン☆

材料

米2合
玉ねぎ中4分の1個
ちくわ(カニカマ、かまぼこでも)1本
ベーコン1枚
青ネギ3、4本
卵2個
ウェイパー(中華だし)大さじ1
醤油小さじ1杯
マヨネーズ大さじ山盛り2杯
塩コショウ適量
ごま油大さじ1杯

調理時間 60分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/518369

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

すごい!初めて炊飯器でチャーハンを作りました!笑えるほど手がかからず作れたのでいつもより夕食前の時間がゆっくりできました!

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8.【つくれぽ2,704件】超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。

超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。

材料

ごはん2膳
卵2個
マヨネーズ大さじ1
中華だし(あれば。味覇、香味ペーストなど)小さじ1
しょうゆ小さじ1
具(好きなもの)好きなだけ
ねぎ好きなだけ
塩こしょう適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/4822191

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

旦那さんと娘のお弁当に入れましたが、時間が経ってもパラパラだったと好評でした!先混ぜは、簡単でほんとパラパラに完成しました。

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9.【つくれぽ2,514件】★ カレーチャーハン ★

★ カレーチャーハン ★

材料

ご飯お茶碗1杯
玉ねぎ1/2個
ウィンナー2,3本
ピーマン1個
カレー粉(お好みの量)小さじ1~大さじ1
顆粒だし少々
しょう油小さじ1

調理時間 15分
費用目安 250円

参照元:https://cookpad.com/recipe/388754

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ちょっとだけウスターソースをいれました。半分に分けて、半分はそのまま、半分はチーズをかけていただきました♪

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10.【つくれぽ2,090件】我が家の基本のチャーハン

我が家の基本のチャーハン

材料

ご飯茶碗3杯
卵2個
味覇又は創味シャンタン軽く大さじ2弱
お湯大さじ1
ごま油大さじ1/2
塩コショウ・醤油お好みで適量

調理時間 15分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/812168

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

味が濃い目ということだったので、オムライスみたいに卵で巻いて、あんかけをかけました♪ごろっとチャーシューをいれて旨~♪

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11.【つくれぽ2,041件】卵だけ☆超簡単!黄金 チャーハン

卵だけ☆超簡単!黄金 チャーハン

材料

玉子1個
ご飯1人分
サラダ油大さじ1
塩コショウ少々
鶏ガラスープの素小さじ1〜2
ゴマ油小さじ1

調理時間 15分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2381700

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

冷めても塩味と卵がお弁当にぴったりでした。黄色が効いていたので鮭とブロッコリーを一緒にいれキレイな色でした♪

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12.【つくれぽ1,609件】びっくり!炊飯器で☆本格パラパラ炒飯♡

びっくり!炊飯器で☆本格パラパラ炒飯♡

材料

米3合
焼豚100g
玉ねぎ1/2個
☆中華スープの素(ペーストタイプ)大さじ2
☆醤油大さじ2
☆ゴマ油大さじ1
☆おろし生姜(チューブ可)小さじ1
☆五香粉(あれば)小さじ1
溶き卵2個分
グリーンピース(冷凍)適宜

調理時間 60分
費用目安 400円

参照元:https://cookpad.com/recipe/456646

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

本当にびっくり!でした。ご飯に芯が残るかものアドバイスを受けて本当に気持ちお水を減らす程度にしました。チャーハンとはちょっと違う感じになりましたが味は美味しかったです!

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13.【つくれぽ1,286件】マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯

マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯

材料

ごはん(温)お茶碗1杯分
マヨネーズ大さじ1~
ハムやウィンナーなど1枚or1本
しょうゆ小さじ1
ガーリックパウダー少々
塩コショウ少々
刻みネギなどお好みで
卵1コ

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2304346

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

旦那さんがにんにく好きなので、チャーハンにもいれました。がっつりですがにおいから食欲が増してよかったです~

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14.【つくれぽ1,247件】やみつき♡ツナチャーハン♪

やみつき♡ツナチャーハン♪

材料

温かいごはん二合分
玉ねぎ(小)半分
キャベツ1/8玉(約4枚)
卵(無くても可)1個
マヨネーズ大さじ3
ツナ1缶(80グラム)
★塩・コショウ適宜
★醤油小さじ1強
サラダ油小さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1041526

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ほんとだ!ツナはチャーハンに最高!と思いました笑。気が付かずにいたので、これからはちょくちょく作ります!

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15.【つくれぽ1,245件】コンソメで♡簡単レタスチャーハン

コンソメで♡簡単レタスチャーハン

材料

ご飯お茶碗1杯
レタス1枚〜
卵1個
ハム1枚
☆コンソメ大さじ1/2
☆塩こしょう適量
☆醤油小さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1379181

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レタスがさっぱりしておいしいですね!コンソメ味も我が家では新しかったです!明日のお弁当にいれることを今決めました笑!

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16.【つくれぽ1,157件】☆秘密の鮭チャーハン☆

☆秘密の鮭チャーハン☆

材料

ご飯400g
鮭フレーク40g
小ねぎ適量
●卵2個
●醤油大さじ1
●ごま油大さじ1
●しょうが(すりおろし)少々
●塩コショウ少々
炒め用ごま油大さじ1
仕上げ用醤油鍋肌ひと回し

調理時間 10分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1436606

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

実家のチャーハンの作り方によく似ています!とっても簡単にパラパラに完成しました!娘にも伝授したいレシピです♪

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17.【つくれぽ333件】ラーメン屋さん直伝 簡単 ねぎと卵の炒飯

ラーメン屋さん直伝 簡単 ねぎと卵の炒飯

材料

ご飯茶碗2杯分
油大さじ2
ねぎ(香味油用)適量
○鶏ガラの素大さじ1
○塩コショウ少々
○醤油大さじ1強
○味の素(あれば)少々
卵1〜2個
ねぎ(後いれ用)お好みの量
お好みの具材(焼豚など)お好みの量

調理時間 10分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/5682834

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

恥ずかしながら香味油というのを初めて知りました。つくづく料理は順番や火加減、ひと手間で味が全然かわるなぁと思いました!

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18.【デリッシュキッチン】やみつき! 黄金のパラパラ炒飯

やみつき! 黄金のパラパラ炒飯

材料

温かいご飯 どんぶり2杯(400g)
長ねぎ 1/3本
ハム 4枚
卵 2個
塩こしょう 少々
鶏がらスープの素 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2

調理時間 10分
費用目安 400円

参照元:https://delishkitchen.tv/recipes/132081657069961601

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

しっかりマヨネーズをサクサクとご飯と混ぜました!成功です♪厚切りのベーコンをつかってパラっと美味しいチャーハンが完成しました。

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19.【クラシル】基本のチャーハン

基本のチャーハン

材料

ごはん 200g
長ねぎ 5cm
溶き卵 1個分
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩こしょう ふたつまみ
ごま油 大さじ1
小ねぎ 適量

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/fdf4cc7f-7275-45e7-b49b-df889fc19df6

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チャーハンっていつも急に食べたくなります。あれこれ混ぜて楽しめますが、基本をしっかり押さえようと思いました。

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20.【フーディー】パラパラチャーハンのレシピを<銀座アスター>が伝授。プロ並みの味を作る裏ワザとは?

パラパラチャーハンのレシピを<銀座アスター>が伝授。プロ並みの味を作る裏ワザとは?

材料

冷やごはん…180g(茶碗山盛り1杯)
卵(L玉)…1個
チャーシュー(細かく刻む)…30g
えび(ボイルしたもの・細かく刻む)…20g
青ねぎ(小口切り)…15g
しょうが(みじん切り)…少々
サラダ油…小さじ2
塩、こしょう…各少々
しょうゆ…小さじ1〜1と1/2

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://mi-journey.jp/foodie/59108/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

私の自信がある料理の1つになりました!冷えているご飯を水で洗うんですね!驚きです。すごく丁寧なレシピで感動しました。

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