卯の花人気レシピ【厳選23品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!

卯の花人気レシピ【厳選23品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中!
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「クックパッド殿堂1位」や「つくれぽ1000超」などの卯の花人気レシピから23品厳選しました!

定番の卯の花の炒り煮や、ヘルシーなおからハンバーグ・蒸しパン・ナゲットなどのおかず、おからケーキやおからドーナツといったスイーツなど、様々な卯の花レシピを紹介しております。

卯の花の炒り煮は好きな野菜を入れて作れるので、冷蔵庫の残り物の処理にもおすすめです◎ また栄養たっぷりなのでダイエットにも最適なので、小さいお子さんや女性にも!

実際に作ってみた料理の感想も一緒に記載していますので、作る前にこちらも確認してくださいね。

人気レシピサイトのクラシル、味の素、楽天で人気の卯の花レシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてください!

卯の花に関連するレシピ

煮物・イカ大根・切り干し大根・きんぴらごぼう・ひじき・筑前煮・海苔の佃煮・ずいき煮物・ぜんまいの煮物・大根煮物・どて煮・里芋煮・かぼちゃ煮・さつまいも煮・白菜煮・きゃべつ煮・手羽元煮・こんにゃく煮・鶏肉煮物・さんま煮・りんご煮・厚揚げ煮・なす煮・さつま揚げ煮・カツ煮

目次

★殿堂1位【つくれぽ7,800件】おからの炊いたん(卯の花♪)

おからの炊いたん(卯の花♪)

材料

おから200g
玉ネギ1/4~1/2玉
干し椎茸2枚
にんじん3㎝
こんにゃく50g
ネギ適量
◎砂糖大さじ3
◎しょうゆ大さじ3
◎みりん大さじ1
椎茸の戻し汁+出し汁300~500cc
サラダ油大さじ2
ねぎ(小口切り)適量

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/466090

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

炊いたんは買うもので作るものじゃないと思っていましたが、いざ作ってみると自分の味付けにできてとてもおいしかったです。

いろいろな具材をいれているのが本当においしく私好みでした。たくさん作ったので、母にもお裾分けしましたが、とても高評価でした。

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【つくれぽ674件】しっとりおいしい卯の花✿おからの炒り煮✿

しっとりおいしい卯の花✿おからの炒り煮✿

材料

おから250g
人参1/3本
こんにゃく1/2枚
うす揚げ1枚
青ネギ3本位
☆酒大さじ 3
☆みりん大さじ 3
☆砂糖大さじ 2
☆醤油大さじ 2強
☆塩小さじ 1/2
☆だしの素(顆粒)小さじ 1
☆水250cc
油適量

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1949906

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

娘がダイエットをしたいと言うので、健康で痩せれるレシピを探している時に、こちらのレシピと出合いました。おから初ちょうせんだったのですが、レシピ通り作るととても上手にできました。

娘も喜んでくれたので、また作りたいと思います。

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【つくれぽ2,077件】めっさ簡単♡卯の花

めっさ簡単♡卯の花

材料

おから200g
人参(千切り)3分の2
ねぎ(3cくらいカット)3本
★砂糖 醤油 酒 みりん各大さじ2
★顆粒だし小さじ1
★水1カップ

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/528362

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

レシピ通りに作ると本当に簡単で上手にできました。

いろいろな具材からそれぞれの旨味がでていて、それをおからがよく吸い込んで良い味になっていました。

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【つくれぽ1,360件】お箸でぐるぐる!レンジでおからシフォン

お箸でぐるぐる!レンジでおからシフォン

材料

♩ 生おから50g
♩ 砂糖(きび・てんさい糖など色付きオススメ)大さじ1
♩ ベーキングパウダー小さじ1/2
♫ 豆乳(牛乳)大さじ1〜2
♫ 卵(小さめ推奨)1個
♫ はちみつ(絶対入れて!)大さじ1/2〜1
♫ バニラオイル(あれば)2〜3滴

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2432351

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

簡単すぎて衝撃的だったので作ってみました。味のクオリティーはそこまで求めていなかったのですが、いざ作ってみると、フワフワで本当においしかったです。

こんなに簡単におからのシフォンケーキができるなんてビックリですが、とてもおいしかったのでオススメレシピです。

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【つくれぽ2,419件】レンジでクイック☆おから蒸しパン

レンジでクイック☆おから蒸しパン

材料

生おから50g
砂糖大さじ1
ベーキングパウダー小さじ1/3〜1/2
卵1個
バニラエッセンス2.3滴

調理時間 15分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1311536

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

こんなに簡単におからの蒸しパンができるなんて驚きです。おからが入っているので、あっさりしていてフワフワで、とても食べやすかったです。

お友達ママが来た時に出したのですが、とても喜んでもらえました。作り方はとても簡単だよと教えてあげると、挑戦してみると言っていました。

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【つくれぽ1,920件】訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題✨

訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題✨

材料

おから100~120g
薄力粉150g
ベーキングパウダー4g
砂糖大さじ2
塩ひとつまみ
牛乳や豆乳などおからの水分に応じて適量

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2158923

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ダイエットにおからクッキーが良いと聞いていたので、買おうと思ったのですが、買うと意外と高くつくので挑戦してみました。

思っているよりもとても美味しく、そして安く出来上がったので、こまめに作って小腹が空いたら食べたいと思います。

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【つくれぽ1,211件】簡単おからハンバーグ

簡単おからハンバーグ

材料

ニンジン1/2本
玉ねぎ(大きめ)1個
豚ひき肉200g
おから(生)100g
卵1個
パン粉大さじ1〜2
牛乳30cc
塩こしょう少々
■ ソースの材料
バター10g
しめじ一房
とんかつソース大さじ4〜5
ケチャップ大さじ3〜4
みりん大さじ1〜2

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1848365

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

豆腐ハンバーグは作ったことがあったのですが、おからハンバーグは初挑戦でした。食べ盛りの子がいる我が家では、物足りないかなぁとも思いましたが、とても喜んでパクパクとたくさん食べてくれました。

おからが入っている分普通のハンバーグより柔らかく、ヘルシーでおいしかったです。

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【つくれぽ2,408件】ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

材料

卵2個(Lサイズ)
◎三温糖大2
◎牛乳大3
◎スキムミルク大3
林檎1個
生おから150g
BP5g
(お好みで)ラム酒適量

調理時間 50分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/475423

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

今ダイエット中なので、おからを使ったレシピに色々挑戦中です。おからを使っていてもしっかりと食べ応えがあるので、ダイエット中の私には至福の一品です。

あまりお菓子作りをしない私が上手にできたので、また挑戦したいと思います。

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【つくれぽ1,894件】おからの革命!?ヘルシーおから餅

おからの革命!?ヘルシーおから餅

材料

生おから100g
片栗粉50g
水100cc
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●砂糖大さじ3
オリーブオイル少々
焼き海苔適量

調理時間 15分
費用目安 150円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2093802

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

お餅が大好きなのですが、太る原因になるので今まではあまり食べないようにしていました。そんな時、こちらのレシピを見つけたので挑戦してみました。

おからを使っているのに、想像していたよりもしっかりとモチモチしていて、とてもおいしいです。

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【つくれぽ1,167件】ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ

ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ

材料

●生おから150g
●上新粉50g
●純ココア30g
●砂糖60g
●BP6g
絹豆腐(水切りなし)150g
溶かしバター(無塩)20g
■ **アレンジ**
■ ★抹茶味★
純ココア→抹茶15g
■ ★きな粉味★
純ココア→きな粉30g

調理時間 30分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/835038

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ビニール袋を使っての調理だったので、作業も片付けもとても楽ちんでした。おからがたくさん入っているので、とてもヘルシーですが、しっかりと食べ応えもあります。

お菓子が大好きな子どもにも安心して出す事ができました。とても、喜んでいました。

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【つくれぽ2,676件】居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪

居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪

材料

生おから80g程度
にんじん45g
胡瓜2分の1本
ハム35g
◎米酢小2分の1
◎合わせ味噌小1強
◎マヨネーズ大4強
◎醤油小1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/341759

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おからとマヨネーズがこんなにあうなんて思いませんでした。食べた感じは、ポテトサラダより軽くいです。

でも、充分代用できます。食べ盛りの子どもも、マヨネーズが大好きなので、おいしいと言ってパクパク食べていました。

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【つくれぽ1,118件】レンジdeおからとヨーグルトのケーキ

レンジdeおからとヨーグルトのケーキ

材料

生おから100g
ヨーグルト150g
砂糖大さじ2(25g)
卵2個

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2395723

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

材料を1度に混ぜれるので、思っていたよりとても簡単に出来上がりました。

おからのフワフワからきているのか、出来上がりの生地もとてもフワフワしています。味もあっさりとしていて、とても軽い食べ心地なので、たくさん食べれました。

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【つくれぽ3,002件】旨いよ~♪もっちもちおから

旨いよ~♪もっちもちおから

材料

おから100g
牛乳100cc
片栗粉大さじ5~6
■ ~たれ~
お酒・醤油各大さじ2
砂糖大さじ4

調理時間 20分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/402659

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

写真が見るからに美味しそうだったので挑戦してみました。想像よりも軽くしっかりとモチモチしていて、タレはみたらし団子のような味で、癖になってしまいそうです。

子ども達のおやつにも出してあげると取り合うように食べていました。大好評です。

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【つくれぽ1,536件】2代目★おから★ショコラ

2代目★おから★ショコラ

材料

生おから100g
ココア(無糖)50g
卵2個
砂糖70~80g
豆乳(又は牛乳)50g
無塩バター50g

調理時間 40分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/237264

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おからが入っているので軽いのですが、しっかりと食べ応えもあり、甘くておいしいので女子ウケしそうな味です。

友達が遊びに来た時に作ってあげたいと思います。すぐダイエットをしたがる娘達にも好評でした。

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【つくれぽ3,314件】ダイエットに!?超・簡単おからスコーン

ダイエットに!?超・簡単おからスコーン

材料

生おから150g
薄力粉150g
BP小さじ2
砂糖30g
マーガリン30g

調理時間 40分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/963054

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

お料理レベルが高そうで挑戦するか迷いましたが、とても上手にできました。おからが入っているので、軽くてカロリーを気にせず食べれました。

私はメイプルシロップが好きなので、上からかけてたべました。美味しかったです。

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【つくれぽ3,157件】おからのふんわりチキンナゲット

おからのふんわりチキンナゲット

材料

おから(生おから使用250g
鶏むね肉1枚(250g前後・お好みで調節
玉葱1/2個
卵1個
片栗粉大さじ3
じゃが芋1/2個分
コンソメ小さじ2
ナツメグ・塩コショウ少々
水50cc
油適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/251387

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チキンナゲットが大好きなのですが、カロリーが高すぎるので普段はあまり食べないのですが、こちらのレシピだとおからが入っていて、ヘルシーなので頻繁に食べれます。

味もあっさりしていて食べやすかったです。また作ります。

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【つくれぽ1,768件】材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料

ホットケーキミックス200g
おから200g
豆乳200cc

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/194428

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

初ドーナツ作りでしたが、思っていたよりも簡単に作る事ができました。出来たては中はしっとりとしていて、外はサックリで本当に美味しいです。

なかなか揚げたてドーナツを食べる事がなかったので、家でもこれからも作ろうと思います。おからが入っているので、体にも良さそうです。

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【つくれぽ1,230件】お弁当・おつまみに♡簡単おからナゲット

お弁当・おつまみに♡簡単おからナゲット

材料

おから100g
★パン粉・片栗粉・マヨネーズ各大さじ2
★鶏がらスープの素大さじ1
★塩コショウ少々
ネギ・いりゴマお好みで
ゴマ油大さじ1

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1050434

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

あっさりしているけど、しっかりおかずで本当に美味しいです。子ども達もパクパクと取り合うように食べていました。

おからがヘルシーさとまろやかさを出してくれているので、とても軽くたべやすいです。また作りたいです。

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【つくれぽ1,966件】食べても痩せる?!おからさつま芋ケーキ☆

食べても痩せる?!おからさつま芋ケーキ☆

材料

さつま芋(かぼちゃでも◎)200g
おから(又はおからパウダー40g)200g
低脂肪牛乳(又は豆乳)200cc
卵2個
片栗粉大さじ2
ダイエット甘味料大さじ6~
バニラオイル(あれば)適宜

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/2036892

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

おからの優しさとお芋の甘さが絶妙にマッチして本当に美味しいです。お芋大好きな私には嬉しい一品です。

和のテイストで出来上がったのですが、女子にはとても喜ばれるとおもいます。上手にできたので、お友達が来る時の御茶菓子用にまた挑戦します。

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【つくれぽ1,334件】殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ

殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ

材料

おから200g
豆乳 or 牛乳150cc
卵2個
ヨーグルト100cc
レモン汁大さじ2
オリーブオイル大さじ2
はちみつ大さじ5
塩ふたつまみ
小麦粉大さじ2
ベーキングパウダー小さじ2
レーズンなどお好み量

調理時間 60分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1434665

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

チーズケーキが大好きなのですが、カロリーが高いので普段はひかえるようにしています。何とかして食べたい気持ちがあったので、ヘルシーなチーズケーキを探しているときに、こちらのレシピを見つけました。

お菓子作りをあまりしたことがない私でも、とても上手に作ることができました。食べ心地も、おからが入っているのでふわっとして軽いです。

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【味の素】卯の花の煎り煮

卯の花の煎り煮

材料

おから200g
ちくわ2本
にんじん1/2本
しいたけ4枚
ねぎ 1/2本
酒大さじ1
水1カップ
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ2
砂糖 大さじ1
「ほんだし」小さじ1/2
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」大さじ1

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701143/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

料理があまり得意でない私にとっては、純和風のこの料理は難関のように感じていましたが、レシピ通りに作ると、とても上手にできました。

まるで、ベテラン主婦のようです。味付けも濃くなく薄くなくで丁度良かったです。

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【楽天】我が家の定番★卯の花 レシピ・作り方

我が家の定番★卯の花 レシピ・作り方

材料

生おから250g
にんじん1/2本
しいたけ2個
ねぎ1本
油揚げ1枚
ごま油大さじ2
★だし汁250cc
★しょうゆ大さじ2
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ2

調理時間 30分
費用目安 300円

参照元:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600000612/

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

卯の花を作ったことがなかったのですが、とても上手にできました。思っていたよりも簡単だけど、本格的な味付けに大満足です。

健康にも良いので頻繁に食卓に出したいと思います。具沢山だったので、旦那も喜んでたくさん食べてくれました。

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【クラシル】いろいろな野菜で作る 卯の花の煮物 レシピ・作り方

いろいろな野菜で作る 卯の花の煮物 レシピ・作り方

材料

おから150g
長ねぎ1/2本
にんじん1/3本
しめじ1/2株
さやいんげん7本
①酒大さじ1
①砂糖大さじ1/2
①薄口しょうゆ大さじ1
①水100ml
①顆粒和風だし小さじ1
サラダ油小さじ1

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:https://www.kurashiru.com/recipes/d3a3b3d8-2e24-42f7-b223-a5c1746dfd45

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

卯の花を作ったことがなく、初挑戦でした。難しいのかと思っていましたが、想像していたよりも簡単で、とてもおいしくできまいした。

たくさんのお野菜を入れているので、良いお出汁が出ています。それをおからが吸い込んでくれているので、旨みたっぷりです。

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卯の花に関連するレシピ

煮物・イカ大根・切り干し大根・きんぴらごぼう・ひじき・筑前煮・海苔の佃煮・ずいき煮物・ぜんまいの煮物・大根煮物・どて煮・里芋煮・かぼちゃ煮・さつまいも煮・白菜煮・きゃべつ煮・手羽元煮・こんにゃく煮・鶏肉煮物・さんま煮・りんご煮・厚揚げ煮・なす煮・さつま揚げ煮・カツ煮
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