レシピーズでは料理初心者から上級者まで、様々な絶品レシピを厳選してご紹介しています。
人気レシピサイトのクックパッドで殿堂入りのレシピやつくれぽ10000超えのレシピだけじゃありません!クラシルやデリッシュキッチン、味の素、楽天なども含め、大手人気レシピサイトを比較して人気レシピばかりを集めました。
料理研究家による実際に作った感想付きで、どれも味はお墨付きなので安心です♪
紹介しているのは豚肉・鶏肉・牛肉といったお肉の絶品レシピ、じゃがいもやニンジンなど常備野菜を使った野菜の絶品レシピ、簡単・安い・早い・栄養満点といったお役立ちレシピ、作り置きOKで常備菜にしたいレシピ、特別な日に作りたいレシピなど!
また、和食・洋食・中華など多国籍料理のレシピも紹介しています。
どれもすぐに試してみたくなるものばかり。料理や材料ごとに探せるので、きっとお気に入りのレシピも見つかるはず!
メニューや献立で迷ったら、レシピーズの絶品レシピ集をぜひ試してみてください!
目次
肉のおかず
家庭料理の定番のからあげや照り焼きチキンなどのがっつりお肉レシピから、ランチにぴったりの丼レシピ、煮込みレシピ、お弁当レシピなど絶品肉レシピが満載です!
簡単に作れる時短レシピや、いつもの作り方にひと手間加えたレシピなども◎ また普段の食事だけでなく、特別な日やおもてなしに作りたい肉レシピも必見です。
鶏肉・豚肉・牛肉などお肉の種類も様々なので、冷蔵庫にある食材で作れちゃいます。キャベツ・ナス・大根などの常備菜と一緒に作るレシピもおすすめです!
ひき肉・スペアリブ・ハム・生ハム・ウインナー・ベーコン・ラム肉・馬肉・鴨肉・コンビーフ・ミートボール・合挽き肉・鶏そぼろ・ハンバーグ・ソーセージ・ウインナー・魚肉ソーセージ
牛肉薄切り・牛ブロック肉・牛ヒレ肉・牛タン・牛ステーキ・牛もも肉・牛バラ肉・牛こま肉・牛ホルモン・牛すじ・焼肉・すき焼き・レバニラ炒め・ローストビーフ・牛肉ごぼう・牛肉玉ねぎ・牛ひき肉
豚バラ肉・豚バラブロック・豚ヒレ肉・豚ロース・豚もも肉・豚レバー・豚しゃぶ肉・豚こま切れ肉・豚モツ・豚ハツ・豚ホルモン・豚タン・生姜焼き・しゃぶしゃぶ・チャーシュー・トンテキ・豚キムチ・豚バラ大根・豚の角煮・ポークソテー・豚ひき肉
ささみ・手羽元・手羽中・手羽先・鶏もも肉・鶏むね肉・砂肝・鶏レバー・せせり・鶏皮・鶏ハツ・ヤゲン軟骨・サラダチキン・チキン南蛮・照り焼きチキン・蒸し鶏・焼き鳥・よだれ鶏・ローストチキン・ガーリックチキン・チキンナゲット・鶏ひき肉・鶏ハム
野菜のおかず
野菜炒め、野菜スープといった定番料理だけでなく、ナムルやピクルスなどの常備菜、野菜たっぷりカレー、焼きそば、サラダなどをご紹介。 メインのおかずから副菜まで様々な野菜の人気レシピが盛りだくさんです。
どれも家にある調味料で作れて、炒める・煮る・和えるといった簡単なものばかり!また、他の料理にも使える万能ネギ味噌や、野菜あんかけなども必見です。
大根・白菜・キャベツ・アボカド・インゲン・かぼちゃ・かぶ・きゅうり・小松菜・セロリ・せり・玉ねぎ・新玉ねぎ・トマト・なす・長ネギ・にんじん・わけぎぬた・ネギ・ほうれん草・豆苗・水菜・もやし・ピーマン・春菊・れんこん・レタス・にんにく・ルッコラ・アスパラ・ゴーヤ・ズッキーニ・バジル・ブロッコリー・パプリカ・ピクルス・空芯菜・ニラ・とうもろこし・オクラ・さつまいも・大学芋・ごぼう・たけのこ・たらの芽・山芋・長芋・銀杏・里芋・カリフラワー・わさび菜・ハーブ・みょうが・生姜・しそ、大葉・唐辛子・万能ねぎ・パセリ・パクチー・ブロッコリースプラウト・野菜炒め・温野菜・春野菜・夏野菜・秋野菜・冬野菜・菜の花・グリーンピース・そら豆・じゃがいも・新じゃが
大豆
ひじきやさつまいもと一緒に煮る煮物レシピ、給食の味を再現した大豆の甘辛揚げ、お肉の代わりに大豆を使うダイエットレシピ、大豆の洋風レシピなど絶品大豆レシピが満載です!
小さいお子さんや、女性に食べてほしい人気レシピが盛りだくさん。大豆は美肌にも効果が高いので、たくさん作って常備菜にするのもおすすめです。
きのこ
きのこたっぷりのパスタや栄養満点きのこサラダ、副菜にぴったりのきのこマリネや炒め物、作り置きOKのきのこ料理など、すぐに試したい人気レシピが満載です!どれも家にある材料・調味料で作れるものばかりで、おいしさも抜群です。
きのこはダイエットにも最適なので、大量消費には無限きのこのレシピもおすすめです◎
魚
白身魚の煮付けやムニエル、シンプルな焼き魚、照り焼き、ホイル焼き、南蛮漬けやフライ、サバの味噌煮、マグロの漬けなどの絶品魚レシピが満載です!
特別な日に作りたいアクアパッツァや、お寿司屋さん直伝のレシピも必見です。どれも簡単に作れて、和食の献立にぴったりの魚料理ばかりです!
えび・鮭、サーモン・たら・ツナ・真鯛・めかじき・明太子・タコ・マグロ・ぶり・びんちょうまぐろ・いわし・しらす・あじ・さんま・かに・カレイ・いか・甘エビ・はまぐり・しじみ・牡蠣・ホタテ・サバ・鯖の味噌煮
漬物
大根、白菜、きゅうりなどの定番野菜や、山芋やごぼうといった一風変わった野菜で作る漬物レシピが満載です!
浅漬け・べったら漬け・しょうゆ漬けなど味も様々。お酢なしで作る漬物レシピなら、小さいお子さんでも食べやすいのでおすすめです。
また、短時間で漬ける漬物レシピも必見です。
チーズ
チーズを使ったおかず、おつまみ、絶品スイーツなどすぐに試せて、チーズ好きにはたまらないレシピが盛りだくさん!
女子会にぴったりなチーズタッカルビや、トマトチーズ鍋のレシピもおすすめです。大人も子供も喜ぶレシピが満載なので、チーズをたくさん使ったチーズパーティで楽しんじゃいましょう◎
揚げ物
鶏肉や豚肉などを使ったお肉の揚げ物、野菜の揚げ物、ダイエット中でも食べられる豆腐や魚介類の揚げ物など、様々な人気レシピをご紹介しています。
胸肉でもジューシーにおいしく作れるレシピやお弁当にぴったりのレシピも満載です!また揚げ物のおいしいあたため方、油跳ねを防ぐ揚げ方といった技ありレシピも必見です◎
サラダ
様々な具材で作る、和洋中いろいろな料理に合うサラダのレシピを紹介しています。
定番具材のレタス、キャベツ、白菜、水菜、大根などをはじめ、かぼちゃやさつまいもなどのデリ風サラダ、ボリュームたっぷりの卵サラダやマカロニサラダ、中華風の春雨サラダなど絶品レシピが盛りだくさんです。
節約にもなり、ダイエットにも最適な豆腐やきのこを使ったサラダも必見です!
鍋
シチュー
市販のルーを使わず、牛乳や小麦粉で作るクリームシチューや、本格的なビーフシチューなどの絶品レシピが満載です!
様々な具材で作るレシピを紹介しているので、余りものの消費にも◎ たくさん作って、グラタンやコロッケなどにリメイクするのもおすすめです!
カレー
カレールーやカレー粉で作る定番カレーから、スパイスから作る本格カレーまでたっぷりとカレーの人気レシピを紹介しています。
カレーも具材もドライカレーやビーフカレー、チキンカレーなど様々。圧力鍋を使った時短レシピ、子供が喜ぶトマトカレーも必見です!
汁物
スープ
もう一品にぴったりな卵スープや野菜スープ、ポタージュなどすぐに試せる人気レシピが満載です!
和風、中華、洋風などテイストも様々。メインのお料理に合ったスープのレシピもきっと見つかるはずです。
どれも時短で簡単に作れるものばかりで、お鍋ひとつで作れるレシピも多数!ダイエットにぴったりなデトックススープや、まるでお店のようなラーメンスープのレシピも必見です!
豆腐
定番の豆腐ステーキや豆腐ハンバーグ、麻婆豆腐などのメインのおかずレシピ、副菜にぴったりなサラダやスープ、ダイエット中でもOKのスイーツレシピなどをご紹介!
普段のお料理も、豆腐を入れることで節約&ダイエットに効果があります◎ 食感もふわふわに仕上がるのでおすすめです。
また、アレンジしやすい万能豆腐レシピも必見です!
煮物
イカ大根・切り干し大根・きんぴらごぼう・ひじき・筑前煮・海苔の佃煮・ずいき煮物・ぜんまいの煮物・大根煮物・どて煮・里芋煮・かぼちゃ煮・大根煮・さつまいも煮・白菜煮・キャベツ煮・手羽元煮・鶏肉煮物・さんま煮・りんご煮・厚揚げ煮・なす煮・さつま揚げ煮・卯の花・カツ煮
パン
ちょっと時間が空いた休日には、手作りパンに挑戦してみませんか?ホームベーカリーで簡単に作れるパンのレシピや、パンを使ったスイーツレシピ、見た目もかわいいちぎりパンなどの人気レシピを紹介しています。
朝食やおやつにぴったりな惣菜パンの人気レシピも必見です◎ パンは一度にたくさん作ることができて、どんな料理とも相性がいいので、作り置きにもおすすめです。
生食パン・食パン・ホームベーカリー・サンドイッチ・沼サンド・フレンチトースト・フランスパン・ホットケーキミックス・ホットケーキ・ホットサンド・蒸しパン・メロンパン・ガーリックトースト・デニッシュ・ベーグル・タマゴサンド・ちぎりパン
スイーツ
クッキーやマフィンなどの定番スイーツ、おもてなしにぴったりの華やかスイーツ、サータアンダキーなどご当地スイーツなどをたっぷりとご紹介!
またフルーツや野菜を使った栄養満点スイーツもあるので、小さいお子さんのおやつに作ってみてください◎
ダイエット中でも食べられる、豆腐で作る低カロリースイーツレシピも必見です!
ケーキ
基本となるスポンジケーキをはじめ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキなどのアレンジレシピ、定番人気のチーズケーキ、チョコケーキなど様々な絶品レシピをたっぷりとご紹介!
デコレーションのコツや、炊飯器で作る時短レシピ、ホットケーキミックスで作るお手軽レシピなども。普段のおやつにも、おもてなしにもオススメです!
スポンジケーキ・チーズケーキ・フォンダンショコラ・ヨーグルトケーキ・パウンドケーキ・nyチーズケーキ・ガトーショコラ・ザッハトルテ・ロールケーキ・ティラミス・パンケーキ・ワッフル・カップケーキ・ケークサレ・ホットケーキミックス・バナナケーキ
デザート
おうちで簡単に作れる絶品デザートのレシピが盛りだくさん!短時間で簡単に作れるレシピも多いので、お子さんと一緒に作ることもできちゃいます◎
また、おもてなしにぴったりなカフェ風デザート、ダイエット中でもOKな低カロリーデザート、子どもに食べさせたい栄養満点デザートも必見です!
夏に食べたいひんやりデザートもぜひ試してみてください。
お菓子
お菓子の定番のクッキーをはじめ、スコーン、スノーボール、マフィン、フロランタンなど様々なお菓子の絶品レシピが満載です。プレゼントにぴったりの見た目がかわいいお菓子も多数!
卵なしで作るレシピも紹介しているので、卵アレルギーのお子さんにぜひ作ってみてください!
ダイエット中でも食べられる豆腐のお菓子もオススメです◎
ご飯
旬のたけのこやさつまいも、鮭などの絶品炊き込ご飯や、ご飯レシピの定番オムライスやチャーハン、リゾット、ガパオライスやタコライスなどのアジア料理のレシピを紹介しています。
残りご飯で作るレシピも多数!ご飯に合うおかずのレシピも必見です◎
ちらし寿司
基本の具材で作るちらし寿司や、おもてなしにおすすめの五目ちらし寿司、子供の誕生日に作りたいキャラクターちらし寿司など真似したい人気レシピが満載です!
アレンジ具材で作るちらし寿司レシピもあるので、いつもと違う味を楽しみたいという方にもおすすめです。ひなまつりや誕生日などのイベントを、絶品ちらし寿司で盛り上げましょう♪
またちらし寿司には欠かせない錦糸卵の上手な作り方も必見です!
丼ぶり
豚肉やひき肉を使ったボリュームたっぷりのお肉系丼レシピ、野菜たっぷりの中華丼、栄養満点の海鮮系丼、お弁当にもぴったりなそぼろ丼などの絶品レシピをたっぷりとご紹介!
おもてなしに作りたいカフェ風丼レシピや、夏バテ防止に役立つスタミナ丼レシピもおすすめです。
どれも家にある材料で作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください!
焼きそば
ラーメン
ラーメンスープだけでなく、ラーメンには欠かせないチャーシューやラーメンにおすすめの具材などを紹介したレシピが満載です!
スープの味はしょうゆ・塩・とんこつ・みそなどの定番をはじめ、辛口・あんかけなどアレンジしたものも。家族で食べたい味が違うときでも、手作りなら作り分けできるのでおすすめです◎
またダイエット中でも食べられる低カロリーのラーメンレシピも必見です!
そば
基本のそばつゆのレシピや、様々な具材を使ったそばの人気レシピが満載です!
豚肉、鶏肉などボリューム系のそばレシピ、ダイエット系そばレシピも◎
またいつものそばに飽きたという方には一風変わったアレンジそばレシピがおすすめです。
うどん
基本のかけうどんをはじめ、卵とじうどん、焼きうどん、カレーうどん、サラダうどんなど、子供から大人までみんな大好きな様々なうどんの絶品レシピをご紹介!
カルボナーラうどん、ピリ辛味噌うどんなどアレンジレシピもおすすめです。また、うどんつゆやおあげのレシピも必見です!
そうめん
シンプルなそうめんのレシピから、洋風にアレンジしたそうめん、釜玉そうめん、ビビンそうめん、そうめんチャンプルーまでバリエーション豊かなレシピをご紹介!
あったかいそうめん、冷たいそうめん、温冷どちらでも作れるそうめんがあるので、一年中作れちゃいます◎ 大人が喜ぶそうめんレシピも必見です!
パスタ
パスタの王道カルボナーラやトマトパスタをはじめ、和風パスタ、クリームパスタなど様々なテイストのパスタレシピが満載です!
家にある材料で作れる簡単レシピから、まるでお店のような本格パスタまで、試してみたい人気レシピが盛りだくさん。市販のパスタソースとは違い、具材たっぷりで栄養も満点です!
盛り付けにもこだわれば簡単におうちカフェも楽しめちゃうのが、パスタのいいところ。時短で作れるので、忙しいときのランチメニューにもおすすめです◎
カルボナーラ・ツナパスタ・ナポリタン・明太子パスタ・和風パスタ・ベーコンパスタ・ボロネーゼ・ボンゴレロッソ・ボンゴレビアンコ・ペペロンチーノ・ペンネ・ペスカトーレ・ミートソースパスタ・ペンネアラビアータ・クリームパスタ・納豆パスタ
卵
フランス料理
お肉・野菜など好きな食材で作れるムニエルやポワレの絶品レシピをはじめ、ラタトゥイユ、コンフィといった副菜にぴったりのレシピまで幅広くご紹介しています。
主菜から副菜まで充実しているので、自宅で簡単にフレンチのフルコースが楽しめます◎
盛り付けにもこだわって、記念日ディナーにぜひ作ってみてください!
スペイン料理
スペイン料理の定番アヒージョやパエリア、副菜におすすめのオムレツやガリシア風たこなど本格的なスペイン料理のレシピが満載です。
普段の食事はもちろん、パーティーや女子会で作れば喜ばれること間違いなし!具材たっぷりで見た目が華やかな料理が多いので、特別な日に作ってみてください。
一見難しそうなアヒージョやパエリアはフライパンひとつで作れるので、料理が苦手な人でも安心です◎
イタリア料理
アクアパッツァやトマト煮込み、トマトパスタなど本格派イタリアン料理のレシピや、マリネやサラダなど手軽に作れるレシピまで幅広くご紹介。
メインディッシュはもちろん、前菜や副菜にもぴったりなレシピも多数掲載しているので、ホームパーティの準備もばっちりです◎
手づくりイタリアンドレッシングのレシピも必見です!
中華料理
メキシコ料理
定番人気メキシコ料理のタコス、トルティーヤ、チリコンカンなどの絶品レシピをご紹介!
どれも簡単で、うちにある材料で作れるものばかりです。
メキシコ料理以外にも使える、万能サルサソースのレシピも必見です!
韓国料理
定番韓国料理のビビンバやチャプチェ、チヂミ、サムギョプサルなどのおかずレシピや、見た目が華やかでおもてなしにぴったりなキンパなどのレシピをたっぷりとご紹介!
スンドゥブやトッポギといった、韓国らしい辛さがやみつきになる絶品レシピも◎
流行りののチーズハットクのレシピも必見です!
ベトナム料理
ベトナムの家庭料理のフォーをはじめ、生春巻きやバインセオといったおかずレシピ、ピーナッツソースやヌクマムなどの味付けレシピをご紹介!
ベトナム料理は調味料と材料を揃えるだけで、作り方はとても簡単です。自宅で本格的な味を再現できるので、いつもと違ったメニューを作りたいというときにオススメです◎
台湾料理
定番人気のルーローハン、卵炒め・八角鶏などの台湾の家庭料理、朝食の定番蛋餅ダンビンなど本格的な台湾料理のレシピが満載です!
どれも簡単に、スーパーにある調味料で作れちゃいます。定番料理からローカルフードまで様々なレシピを紹介しているので、台湾料理好きの方は必見です。
ルーローハン
ハワイ料理
おうちで簡単にリゾート気分を味わえる、絶品ハワイ料理の人気レシピが満載です!
人気ハワイ料理のロコモコをはじめ、ガーリックシュリンプやロミロミ丼など誰でも知ってるハワイ料理が簡単に作れちゃいます。
女子会やおもてなし、お弁当、ピクニックに。ハワイ料理は盛り付けにこだわれば見た目も華やかなので、特別な日の一品にもおすすめです◎
タイ料理
人気タイ料理のガパオライス、トムヤムクン、パッタイや、ちょっと珍しいタイ料理レシピまで幅広くご紹介!
家庭で本場タイの味を楽しめる、本格派レシピが盛りだくさんです。特別な調味料がなくても作れるレシピばかりなので、いつもと違った料理を食べてみたいという方にもおすすめです。
炊飯器だけで作れる、時短レシピも必見です!
ドイツ料理
ホームパーティーや特別な日に作りたい、本格派のドイツ料理レシピが盛りだくさん。
人気ドイツ料理のザワークラウトやプレッツェル、ドイツの家庭料理などすぐに試せて褒められること間違いなしのレシピが満載です。
メイン料理だけでなく副菜やデザートのレシピもあるので、他の料理との組み合わせを考えなくても大丈夫。家庭で本格的なドイツ料理を楽しめちゃいます♪
ロシア料理
ボルシチやピロシキ、ビーフストロガノフなどの本格的なロシア料理の人気レシピをご紹介。
ロシア料理はあまり見かけないので、おもてなしで作れば喜ばれること間違いなしです!メインのおかずにぴったりで見栄えのいいレシピばかりなので、特別な日にぜひ試してみてください。
ロシア料理を作った日の付け合せには、ロシア風サラダを作れば統一感があるのでおすすめです◎
トルコ料理
- トルコ料理
沖縄料理
沖縄の郷土料理であるゴーヤチャンプルーやサータアンダキー、にんじんしりしりなどの人気レシピをはじめ、スパムおにぎりやタコライスといったランチにぴったりのレシピなどをご紹介!どれも簡単に作れて、手軽に沖縄気分を味わえちゃいます。
また苦くないゴーヤチャンプルのレシピも紹介しているので、小さい子供にもおすすめです。
お好み焼き
小麦粉やお好み焼き粉で作る定番の好み焼きレシピから、長芋や山芋を使ったふわふわお好み焼きレシピ、米粉を使ったレシピ、ダイエットレシピなどをご紹介!
いつもと違ったお好み焼きを作りたい、カロリーを抑えたお好み焼きを食べたいという方におすすめの絶品レシピも盛りだくさんです。
たこ焼き
たこ焼きの基本の具材の紹介から、家族で楽しめるアレンジレシピなど幅広く紹介しています。
たこ焼き粉がなくても、小麦粉や米粉などで作れるレシピも満載。味付けも様々なので、たこ焼きパーティーでいろんなレシピを試してみるのもいいですね◎
また人気たこ焼き店「銀だこ」「やまちゃん」の味を再現したレシピも必見です!
天ぷら
かぼちゃ・さつまいも・エビなど定番具材で作る天ぷらや、もずくやにんじんなど珍しい具材の天ぷら、とり天などの絶品天ぷらレシピを紹介しています。
天ぷら粉を使わず、小麦粉や片栗粉で作るサクサク衣のレシピも必見です!自家製天つゆのレシピもあります◎
餅
こんにゃく
シンプルなこんにゃくの甘辛煮やピリ辛煮、ちくわや大根などと合わせて作る煮物レシピ、豚汁や筑前煮・おでんなど具だくさんのレシピなど、こんにゃくを使った絶品レシピが盛りだくさん!
ダイエットにぴったりな、低カロリーで満腹になれるこんにゃくレシピも必見です!栄養も豊富なので小さい子どもにもおすすめです◎
海藻
定番の海藻サラダやアレンジサラダ、海藻の酢の物、海藻スープ、海藻を使ったドレッシングなどをご紹介!
食物繊維・ミネラル豊富なのでダイエット中の女性のおすすめのレシピばかりです!
どれも数分で出来あがるので、忙しい朝にもおすすめです◎
おせち
おせちの定番の黒豆や筑前煮、田作り、伊達巻などのレシピを紹介しています。どれも基本的な具材や作り方なので、おせち初心者におすすめです!
ごぼうやレンコンなどの根菜をたっぷりと使ったレシピが盛りだくさん!おもてなしにぴったりなスイーツレシピも必見です。
フルーツ
フルーツたっぷりケーキなどのスイーツ、万能フルーツジャム、見た目が豪華なおもてなしレシピなどを紹介しています。
料理初心者でも安心の簡単レシピから、お店顔負けの本格レシピまで様々です。いちごやオレンジ、りんごなど子どもが大好きなフルーツを使ったレシピが多いので、おやつにもおすすめです◎
また見た目の華やかさにこだわったレシピは、誕生日や記念日など特別な日にぜひ試してみてください!
ジュース
家庭でも簡単に作れる、フルーツや野菜を使ったジュースレシピが盛りだくさん!
栄養満点の梅ジュース、フルーツジュース、野菜ジュース、喫茶店で飲むようなシェイクなどを紹介しています。家庭で作ったジュースは新鮮なのはもちろん、保存料が入っていないので小さいお子さんにも安心して飲んでもらえるのが嬉しいですよね。
ミキサーやジューサーがなくても作れるレシピもあるので、試してみてください!
めんつゆ
めんつゆで簡単に味付けできて作れちゃうパスタや親子丼など、人気レシピが満載です!
他にも煮物やサラダなど、副菜にぴったりのレシピも。まためんゆつがないときに代用できる、自家製めんつゆレシピも必見です!
簡単にパパッと作れるレシピが多いので、忙しい日に作りたい時短レシピとしてもおすすめです。
ソース
フレンチソースやウスターソース、ミートソース、デミグラスソース、タルタルソースなど様々な料理に使える絶品ソースのレシピを紹介しています。
お店を味を再現した本格派から、アレンジを加えた万能ソースまで様々です。いつもの料理に手作りソースを加えて、もっとおいしく変身させちゃいましょう!
照り焼きソース・ミートソース・ハンバーグソース・ホワイトソース・デミグラスソース・ピザソース・bbqソース・ウスターソース・焼うどんソース・ニョッキソース・焼きうどんソース・ローストビーフソース・ロールキャベツソース・オムライスソース・タルタルソース
タレ
万能タレ、焼き肉のたれ、餃子のタレ、焼き鳥のたれなどたくさんの人気タレレシピを紹介しています。
本格的な味なのに、家庭にある調味料で作れるものばかりです!手作りのタレは、甘さや辛さを自分好みにできるのでおすすめです。ぜひ「家庭の味」を作ってください!
ドレッシング
たまねぎドレッシングやごまドレッシングなどの和風、オリーブオイルやレモンを使ったイタリアンドレッシング、シーザードレッシングなど様々なテイストのレシピを紹介しています。
手作りドレッシングは味の好みが調節できるだけでなく、保存料も使わないので健康にいいといったメリットがあります◎ しかも、料理上手に思われること間違いなし!
どれも簡単にぱぱっと作れるので、手作りドレッシングで家族を喜ばせちゃいましょう!
簡単・時短・作り置きの人気レシピ
忙しい朝やもう一品ほしいときの常備菜、お弁当のおかず、冷凍ストックなどにぴったりの簡単レシピをたっぷりとご紹介!
フライパンを使わず作れる電子レンジでささっと作れたり、圧力鍋で煮込み料理も時短で作れたり、便利でおいしい絶品レシピばかりです。
また、炊飯器で作るスイーツレシピも!どれも簡単ですぐに試せるものばかりです。
イベントの人気レシピ
クリスマスや誕生日、ひな祭り、バレンタインなどのイベントで作りたい、豪華で特別感のある絶品レシピを紹介しています!
また、パーティーなどおもてなしにぴったりのおかずやデザート、子供が喜ぶおかず、野菜嫌いな子供でも食べられるおかず、お弁当に入れたいおかずなども◎
初期~後期までの手作り離乳食のレシピも必見です!
今日のご飯
アレンジ・リメイク
残り物を他の料理に変えるリメイク術や、いつもの料理を違うテイストに変えるアレンジ術、小さい子どもでも食べられる栄養満点レシピ、デパ地下の味を再現したレシピなど、料理上手に思われること間違いなしのレシピが満載です。
メインのおかずから副菜、サラダ、デザートまで様々なレシピを紹介しているので、一品変えるだけでも喜ばれること間違いなし◎
リメイク術はお弁当のおかずに、デパ地下レシピはパーティーやおもてなしにおすすめです!